រដូវផ្លែព្រូន Tam Hoa នៅ Xin Man

BHG - "ផ្លែព្រូន Tam Hoa ឆ្នាំនេះ មានផ្លែច្រើនជាងឆ្នាំមុនៗ ជាមួយនឹងរូបរាងដ៏ស្រស់ស្អាត ផ្លែធំជាង និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង... " នោះគឺជាការវាយតម្លៃរបស់ម្ចាស់សួននៅក្នុងទីក្រុង Coc Pai (Xin Man)។ នៅពេលនេះ សួនផ្លែព្រូនទាំងអស់នៅក្នុងស្រុក Xin Man កំពុងមានភាពអ៊ូអរជាមួយនឹងរដូវប្រមូលផល។

BHG - "ផ្លែព្រូន Tam Hoa ឆ្នាំនេះ មានផ្លែច្រើនជាងឆ្នាំមុនៗ ជាមួយនឹងរូបរាងដ៏ស្រស់ស្អាត ផ្លែធំជាង និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង... " នោះគឺជាការវាយតម្លៃរបស់ម្ចាស់សួននៅក្នុងទីក្រុង Coc Pai (Xin Man)។ នៅពេលនេះ សួនច្បារផ្លែព្រូនទាំងអស់នៅក្នុងស្រុក Xin Man កំពុងមានភាពអ៊ូអរជាមួយនឹងរដូវប្រមូលផល។

នៅចុងខែឧសភា នៅពេលដែលភ្លៀងរដូវក្តៅដំបូងចាប់ផ្តើមស្រោចស្រពលើដី "មេឡូឌីខាងលិច" វាក៏ជាពេលដែលកសិករនៅស្រុក Xin Man ឈានចូលដល់រដូវប្រមូលផលផ្លែ plum Tam Hoa ។ សួនផ្កាផ្លែព្រូនលាតសន្ធឹងលើជម្រាលភ្នំ ដែលផ្លែព្រូននីមួយៗបង្ហាញពណ៌ក្រហមងងឹតនៅក្រោមស្លឹកបៃតងស្រស់ ដែលផ្ទុកនូវភាពផ្អែមល្ហែមនៃធម្មជាតិ។ ឃុំណានម៉ា គឺជាតំបន់ដែលមានផ្ទៃដីដាំដុះផ្លែព្រូន Tam Hoa ធំជាងគេនៅក្នុងស្រុក ដោយមានផ្ទៃដីជិត 14 ហិកតា រួមមានពូជផ្លែព្រូន Hau, Tam Hoa plum និង Mau plum ។ ក្នុងនោះ ផ្លែទុំ Tam Hoa ទុំលឿនជាងផ្លែ Mau ដែលជាធម្មតានៅចុងខែឧសភា និងដើមខែមិថុនា។ ឆ្នាំ​នេះ​ការ​ប្រមូល​ផល​ផ្លែ​ព្រូន​ល្អ​មាន​ផ្លែ​ច្រើន​មាន​ក្រៀម និង​ធំ​នាំ​ឱ្យ​កសិករ​រីករាយ ។

អ្នកស្រី Vuong Thi Sinh ទីក្រុង Coc Pai រើសផ្លែ Tam Hoa។

ព្រលឹមស្រាងៗ ប្រជាជន Xin Man កំពុងមមាញឹករើសផ្លែព្រូន ដើម្បីនាំយកទៅផ្សារកណ្តាលក្រុង Coc Pai ដើម្បីលក់។ ផ្សារ Coc Pai មិន​ត្រឹម​តែ​ជា​កន្លែង​ជួញ​ដូរ​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ក៏​ជា​កន្លែង​ជួប​ជុំ​វប្ប​ធម៌​របស់​ជនជាតិ Mong, Dao, Tay, Nung... នៅទីនេះ ផ្លែ​ត្រសក់ Tam Hoa ត្រូវ​បាន​គេ​លក់​ក្នុង​តម្លៃ​ពី ១៥ ទៅ ២០ ម៉ឺន​ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម ដោយ​ទាក់ទាញ​អ្នក​ទិញ​ពី​តំបន់​ជិត​ខាង​យ៉ាង​ច្រើន។ ពីមុន ដើម plum ត្រូវបានដាំដុះជាចម្បង ដើម្បីបម្រើតម្រូវការគ្រួសារ។ ចាប់តាំងពីដឹងពីតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច នៃដើមឈើនេះ មូលដ្ឋានជាច្រើននៅ Xin Man បានអនុវត្តផែនការថែរក្សា និងអភិវឌ្ឍដើមឈើ plum នៅក្នុងតំបន់នេះ រួមទាំងការអនុវត្តកម្មវិធីជួសជុលសួនច្បារចម្រុះផងដែរ។ ការដាំ និងថែទាំដើមព្រីគឺសមរម្យសម្រាប់អាកាសធាតុក្នុងស្រុក និងលក្ខខណ្ឌដី ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពដល់ប្រជាជន។

អ្នកស្រី វឿង ធីស៊ីញ ជា​អ្នក​ស្រុក​កុក​ផៃ​បាន​ចែក​រំលែក៖ សួន​របស់​ខ្ញុំ​មាន​ដើម​ព្រីង Tam Hoa ជាង ៥០​ដើម។ ឆ្នាំនេះ អាកាសធាតុអំណោយផល ផ្លែព្រូនមានផ្លែច្រើន មានសត្វល្អិត និងជំងឺតិចតួច ដូច្នេះហើយ រូបរាងក៏ស្អាត ផ្លែក៏ធំដែរ។ តាំង​ពី​ដើម​រដូវ​មក គ្រួសារ​ខ្ញុំ​លក់​ផ្លែ​ព្រូន​បាន​ជាង ៥០០ គីឡូក្រាម។ ជាមធ្យមដើមឈើនីមួយៗផ្តល់ទិន្នផលពី 50 ទៅ 70 គីឡូក្រាមជាមួយនឹងដើមឈើធំផ្តល់ទិន្នផលរហូតដល់ 100 គីឡូក្រាម។ នៅដើមរដូវផ្លែព្រូនត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃ 25,000 - 30,000 ដុង/គីឡូក្រាម បច្ចុប្បន្នទីផ្សារលក់ក្នុងតម្លៃ 15,000 - 20,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ ក្រៅ​ពី​លក់​នៅ​ផ្សារ គ្រួសារ​ខ្ញុំ​ក៏​ដឹក​ជញ្ជូន​ទៅ​លក់​តាម​ខេត្ត​ផ្សេង​ទៀត​ពេល​អតិថិជន​កុម្ម៉ង់។

ផ្លែ​ព្រូន Tam Hoa ឆ្នាំ​នេះ​មាន​រូបរាង​ស្អាត ទម្ងន់ និង​ធំ​ជាង​ឆ្នាំ​មុនៗ។

មិនត្រឹមតែផ្លែត្រសក់ជាដំណាំដ៏មានតម្លៃប៉ុណ្ណោះទេ វាថែមទាំងរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍ក្នុងស្រុកផងដែរ។ ក្នុងរដូវភ្ជុំបិណ្ឌ អ្នកទេសចរជាច្រើនមក Xin Man ដើម្បីពិសោធការរើសផ្លែព្រូន រីករាយជាមួយ ម្ហូប និងស្វែងយល់អំពីវប្បធម៌របស់ជនជាតិនៅទីនេះ។ ផ្សារ Coc Pai ក៏បានក្លាយជាគោលដៅទាក់ទាញសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ ដែលពួកគេអាចទិញទំនិញពិសេសៗ និងជ្រមុជខ្លួននៅក្នុងបរិយាកាសដ៏មមាញឹកនៃទីផ្សារតំបន់ខ្ពង់រាប។ តាំង​ពី​ព្រលឹម​មក មាន​អ្នក​ជិះ​ម៉ូតូ​ពេញ​កន្ត្រក​ទៅ​ផ្សារ។ ផ្លែព្រូនត្រូវបានដាក់តាំងនៅគ្រប់ហាងទាំងអស់ ក្រាលលើផ្ទាំងក្រណាត់ ឬដាក់លើកន្ត្រកដែលបង្កប់ដោយអត្តសញ្ញាណរបស់ក្រុមជនជាតិភាគតិច។ ការហៅទូរស័ព្ទ និងការចរចាដ៏មមាញឹកបង្កើតបរិយាកាសអ៊ូអរជាធម្មតានៃតំបន់ខ្ពង់រាបក្នុងរដូវប្រមូលផល។

ការទិញផ្លែព្រូននៅទីផ្សារ អ្នកទស្សនាមានជម្រើសជាច្រើនក្នុងការទិញផ្លែព្រូនដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ប៉ុន្តែប្រហែលជាបទពិសោធន៍ដ៏រីករាយបំផុតនោះគឺការរើស និងរីករាយជាមួយផ្លែព្រូននៅក្នុងសួនច្បារ។ លោកស្រី Nguyen Thi Lan ជាអ្នកទេសចរមកពី ទីក្រុង Da Nang បានចែករំលែកថា៖ នេះជាលើកទីមួយហើយដែលខ្ញុំបានមក Xin Man ក្នុងរដូវផ្លែព្រូន។ អារម្មណ៍នៃការរើសផ្លែព្រូនទុំដោយដៃខ្ញុំផ្ទាល់ ភ្លក់រសជាតិជូរអែម ជូរអែម នៅកណ្តាលភ្នំ និងព្រៃឈើដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ ពិតជាមិនអាចបំភ្លេចបាន។ ផ្លែព្រូននៅទីនេះគឺឆ្ងាញ់ជាងផ្លែដែលខ្ញុំបានញ៉ាំនៅកន្លែងផ្សេង។

រដូវផ្លែត្រសក់ Tam Hoa មិនត្រឹមតែនាំមកនូវប្រភពចំណូលដ៏សំខាន់ដល់ប្រជាជនប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរួមចំណែកថែរក្សា និងលើកតម្កើងតម្លៃវប្បធម៌របស់ជនជាតិ Xin Man ទៀតផង។ ជាមួយនឹងសក្ដានុពលសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍ និងកសិកម្ម Xin Man សន្យាថានឹងក្លាយទៅជាគោលដៅទាក់ទាញក្នុងការធ្វើដំណើរដើម្បីស្វែងយល់ និងទទួលយកភាពស្រស់ស្អាតវប្បធម៌នៃទឹកដីនៃខេត្ត Ha Giang។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ វ៉ាន់ ឡុង

ប្រភព៖ https://baohagiang.vn/kinh-te/202506/mua-man-tam-hoa-o-xin-man-1fa450a/