ពេលផ្លែស៊ូជ្រុះ ខ្ញុំនឹកឃើញដល់ជីដូនរបស់ខ្ញុំ។

អាកាសធាតុបានប្រែទៅជារដូវស្លឹកឈើជ្រុះបន្តិចម្តងៗ។ បន្ទាប់ពីភ្លៀងធ្លាក់ពេលយប់ ទីធ្លាខាងមុខបានស្អាតបាត ដូចជាមាននរណាម្នាក់ទើបតែបោសសម្អាតវា។ ផ្លែស៊ូទុំពណ៌លឿង ខ្ញុំមិនដឹងថាវាជ្រុះតាំងពីពេលណាទេ ត្រូវបានដាក់យ៉ាងស្អាតនៅជ្រុងទីធ្លា ជ្រុងរបស់វាប្រេះបន្តិចបង្ហាញដំណក់ទឹក — ទិដ្ឋភាពដែលជំរុញចំណង់អាហាររបស់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំអង្គុយលើរានហាល បេះផ្លែស៊ូពីរបីផ្លែ រំលឹកពីថ្ងៃចាស់ៗ។

នៅពេលនោះ កាលខ្ញុំអាយុប្រាំបួនឬដប់ឆ្នាំ ដើមស៊ូនៅមុខផ្ទះរបស់យើងធំហើយពោរពេញដោយផ្លែឈើ។ ពេលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះមកដល់ ផ្លែស៊ូទុំហើយប្រែជាពណ៌លឿង ជ្រុះពាសពេញទីធ្លា។ ជីដូនរបស់ខ្ញុំតែងតែក្រោកពីដំណេកមុនគេនៅក្នុងផ្ទះ ដូច្នេះនៅពេលដែលយើងបើកទ្វារដើម្បីស្វាគមន៍គាត់នៅពេលព្រឹក ទីធ្លា និងច្រកទ្វារត្រូវបានគាត់បោសសម្អាតរួចហើយ។

ក្រោយពីញ៉ាំអាហារពេលព្រឹក នាងបានយកផ្លែអាំបារ៉េឡាទុំមួយចានមកឲ្យ ដែលបកសំបកហើយប្រឡាក់ជាមួយស្ករ ម្សៅគ្រឿង និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀត។ ចំណិតផ្លែអាំបារ៉េឡាមូលៗ ដែលត្រាំក្នុងទឹកប្រឡាក់នោះ បានផ្តល់ថាមពលដល់យើងជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

នៅថ្ងៃដែលផ្លែស៊ូមានច្រើន ជីដូនរបស់ខ្ញុំតែងតែបកសំបកវាចេញ ហើយសម្អាតវា រួចដាក់វាចូលក្នុងពាងកែវដើម្បីត្រាំស្ករ។ បន្ទាប់ពីពីរបីថ្ងៃ ស៊ូនឹងស្រូបយកស្ករ ហើយអាចលាយជាមួយទឹកចម្រោះបន្តិចដើម្បីធ្វើជាភេសជ្ជៈដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ រាល់ពេលដែលយើងត្រឡប់មកពីឃ្វាលក្របី ឬកាត់ស្មៅ ជីដូនតែងតែផ្តល់រង្វាន់ដល់យើងដោយទឹកស៊ូផ្អែម និងត្រជាក់មួយកែវ។ បន្ទាប់ពីផឹកទឹកអស់ យើងនឹងទំពារសាច់ស៊ូដ៏ស្រួយៗ ដោយបន្សល់ទុករសជាតិជាប់ជានិច្ចនៅលើអណ្តាតរបស់យើង។

ខ្ញុំ និងប្អូនស្រីៗរបស់ខ្ញុំមានកុមារភាពដ៏សុខសាន្តមួយ ហ៊ុំព័ទ្ធដោយផ្លែស៊ូទុំ។ យើងធំឡើងដោយមិនដឹងខ្លួន។ ជីដូនរបស់ខ្ញុំបានទទួលមរណភាពក្នុងអាយុជាង 90 ឆ្នាំ។ នៅពេលដែលយើងសាងសង់ផ្ទះថ្មី ឪពុករបស់ខ្ញុំបានថែរក្សាដើមស៊ូ ដើម្បីឱ្យវានៅតែខៀវស្រងាត់ និងបង្កើតផ្លែរហូតមកដល់ពេលនេះ។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ពាណិជ្ជករមិនបានមកទិញផ្លែស៊ូ (sấu) (ផ្លែឈើមួយប្រភេទ) ទេ ដូច្នេះក្នុងរដូវប្រមូលផល ឪពុករបស់ខ្ញុំបេះវាហើយប្រគល់វាទៅឱ្យអ្នកជិតខាង ដោយទុកផ្លែឈើតែប៉ុន្មានផ្លែនៅលើដើមឈើឱ្យទុំ។ ពេលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះមកដល់ ខ្យល់បក់ស្រាលៗគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ផ្លែស៊ូទុំធ្លាក់មកលើទីធ្លាដោយសំឡេងទន់ៗ។

ការឮសំឡេងផ្លែឈើទុំជ្រុះក្នុងទីធ្លា ធ្វើឲ្យខ្ញុំនឹកឃើញដល់ជីដូនរបស់ខ្ញុំ និងអនុស្សាវរីយ៍កុមារភាពដ៏សុខសាន្តដែលបានកន្លងផុតទៅ។

ប្រភព