ការបង្កើនតម្លៃពូជជ្រូកក្នុងស្រុក។

នៅតំបន់ភ្នំនៃខេត្តក្វាងង៉ាយ ជ្រូកឆ្នូតៗកំពុងត្រូវបានចិញ្ចឹមជាលក្ខណៈពាណិជ្ជកម្មដោយគ្រួសារជាច្រើន។ ដោយសារភាពងាយស្រួលនៃការបង្កាត់ពូជ ភាពងាយរងគ្រោះទាបចំពោះជំងឺ និងតម្រូវការទីផ្សារ ពូជជ្រូកក្នុងស្រុកនេះរួមចំណែកដល់ការកើនឡើងនៃប្រាក់ចំណូលសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ និងបង្កើតផលិតផលក្នុងស្រុកដ៏ពិសេសមួយ។

ជ្រូកឆ្នូតៗ ជាសត្វពាហនៈដែលធ្លាប់ស្គាល់ជាយូរមកហើយសម្រាប់ប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាប។

ជ្រូកឆ្នូតជាពូជសត្វពាហនៈដែលធ្លាប់ស្គាល់ជាយូរមកហើយក្នុងចំណោមជនជាតិភាគតិចនៅតំបន់ខ្ពង់រាប។ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ គ្រួសារជាច្រើនបានផ្លាស់ប្តូរពីការចិញ្ចឹមសត្វខ្នាតតូចទៅជាផលិតកម្មពាណិជ្ជកម្ម ដោយសារតម្លៃលក់មានស្ថេរភាព និងថ្លៃថែទាំទាប។

នៅក្នុងឃុំដាក់រវឺ គ្រួសាររបស់លោកង្វៀនខាកភឿងបានរក្សាគំរូចិញ្ចឹមជ្រូកឆ្នូតទ្រង់ទ្រាយធំអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។ ក្នុងឆ្នាំ ២០២៥ តែមួយគ្រួសារនេះបានលក់ជ្រូកពាណិជ្ជកម្មប្រហែល ២៧០ ក្បាលក្នុងតម្លៃចាប់ពី ១៣០.០០០ ដល់ ១៤០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ យោងតាមកសិករ ជ្រូកឆ្នូតអាចសម្របខ្លួនទៅនឹងលក្ខខណ្ឌក្នុងស្រុកបានយ៉ាងងាយស្រួល និងប្រើប្រាស់ប្រភពអាហារធម្មជាតិដូចជាចេក ស្មៅ និងផលិតផល កសិកម្ម ។

មិនត្រឹមតែនៅដាក់រវឺទេ គ្រួសារជនជាតិភាគតិចជាច្រើននៅតំបន់ខ្ពង់រាបផ្សេងទៀតក៏កំពុងចិញ្ចឹមជ្រូកឆ្នូតៗដើម្បីអភិវឌ្ឍ សេដ្ឋកិច្ចរបស់ពួកគេ ផងដែរ។ តម្លៃសេដ្ឋកិច្ចនៃពូជជ្រូកដើមនេះត្រូវបានបង្កើនកាន់តែខ្លាំងឡើង ដោយសារទីផ្សារពេញចិត្តផលិតផលពិសេសដែលផលិតពីសាច់ជ្រូកឆ្នូតៗ។

ពីវត្ថុធាតុដើមនេះ សហករណ៍ និងកន្លែងផលិតជាច្រើនបានបង្កើតផលិតផលដូចជាសាច់ជក់បារី និងសាច់ជ្រូកជក់បារី។ ក្នុងចំណោមនោះ សហករណ៍ឌឹកណុងបានបង្កើតផលិតផលសាច់ជ្រូកឆ្នូតជក់បារី ដែលទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ហើយក៏ភ្ជាប់សមាជិករបស់ខ្លួនដើម្បីទទួលបានវត្ថុធាតុដើមយ៉ាងសកម្មផងដែរ។

ការអភិវឌ្ឍការចិញ្ចឹមជ្រូកឆ្នូតៗក្នុងទ្រង់ទ្រាយពាណិជ្ជកម្មមិនត្រឹមតែរួមចំណែកដល់ការអភិរក្សពូជសត្វពាហនៈក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើតជីវភាពរស់នៅប្រកបដោយចីរភាព និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលសម្រាប់ប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាប នៃខេត្តក្វាងង៉ាយ ផងដែរ។

ប្រភព៖ https://quangngaitv.vn/nang-cao-gia-tri-giong-heo-ban-dia-6520695.html