តើអ្នកគួរចៀសវាងការញ៉ាំអាហារពេលថ្ងៃត្រង់អ្វីខ្លះ?

ខ្ញុំមានទម្លាប់ញ៉ាំផ្លែចេកក្រោយអាហារថ្ងៃត្រង់ដើម្បីឲ្យឆ្អែតបានយូរ ប៉ុន្តែនៅពេលរសៀលខ្ញុំនៅតែមានអារម្មណ៍ងងុយគេង។ វេជ្ជបណ្ឌិតសូមណែនាំខ្ញុំអំពីអ្វីដែលខ្ញុំគួរជៀសវាងការញ៉ាំនៅពេលថ្ងៃត្រង់? (Huyen អាយុ 30 ឆ្នាំ ទីក្រុងហាណូយ )។

ឆ្លើយតប៖

អាហារថ្ងៃត្រង់គឺជាអាហារចម្បង ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសអាហារខុស វានឹងនាំឱ្យអស់កម្លាំង ខ្វះការផ្តោតអារម្មណ៍ និងប៉ះពាល់ដល់ការងារពេលរសៀល។ ផ្លែចេកមានផ្ទុកសារធាតុ L-tryptophan ដែលនៅពេលចូលទៅក្នុងរាងកាយនឹងបំប្លែងទៅជាអរម៉ូន serotonin ដែលជួយធ្វើអោយអារម្មណ៍ប្រសើរឡើង និង melatonin ដែលគ្រប់គ្រងចង្វាក់ជីវសាស្រ្ត អាចធ្វើអោយអ្នកមានអារម្មណ៍ងងុយគេង។

ទឹកក្រឡុកក៏មិនគួរញ៉ាំនៅពេលថ្ងៃត្រង់ដែរ ព្រោះទឹកក្រឡុកមានផ្ទុកនូវកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញជាច្រើនដូចជាស្ករ ដែលអាចធ្វើឱ្យរាងកាយមានភាពយឺតយ៉ាវ។ ជំនួសឱ្យការផឹកទឹកផ្លែឈើ អ្នកគួរតែប្រើកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ ដែលសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃធម្មជាតិដូចជា គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងសណ្តែកខ្មៅ។

ដូចគ្នានេះដែរ សាឡាត់បន្លែ ក៏ជាមុខម្ហូបដែលអាចបណ្តាលឱ្យអស់កម្លាំង និងងងុយគេងនៅពេលរសៀល ព្រោះសាឡាដអាចមានជាតិស្ករច្រើនពីការស្លៀកពាក់ មានថាមពលទាប និងមិនមានប្រូតេអ៊ីនច្រើនពេក។

អាហារពេលថ្ងៃត្រង់ធម្មតាមួយទៀតគឺត្រីសាម៉ុង។ នេះគឺជាអាហារដែលមានជីវជាតិ ប៉ុន្តែអាចធ្វើអោយអ្នកងងុយគេង ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំវានៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ ព្រោះវាមានផ្ទុកនូវវីតាមីន B6 ច្រើន ដែលជួយជំរុញរាងកាយឱ្យផលិតមេឡាតូនីន ដែលជាអរម៉ូនដែលធ្វើអោយអ្នកងងុយគេង។

អាហារថ្ងៃត្រង់ដ៏ល្អគួរតែមានការបញ្ចូលគ្នាដែលមានសុខភាពល្អនៃកាបូអ៊ីដ្រាត ប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ល្អ (ផ្លែបឺរ ប្រេងអូលីវ) ដើម្បីបង្កើតអារម្មណ៍ឆ្អែត។ លើសពីនេះ អ្នកគួរតែបន្ថែមបន្លែបៃតង ដើម្បីបង្កើនវីតាមីន និងជាតិសរសៃ។

បណ្ឌិត Nguyen Hoai Thu
វិទ្យាស្ថានវេជ្ជសាស្ត្រអនុវត្តវៀតណាម

ប្រភពតំណ