ភាពទាក់ទាញនៃប្រទេសដែលមានរាងដូចស្បែកជើងកវែង

Tuần lễ ẩm thực Italy tại Việt Nam: Nét hấp dẫn của đất nước hình chiếc ủng

ប្រតិភូកាត់ខ្សែបូរសម្ពោធព្រឹត្តិការណ៍ជាបន្តបន្ទាប់សម្រាប់សប្តាហ៍ ម្ហូបអាហារ អ៊ីតាលីលើកទី 9 នៅវៀតណាម។ (រូបថត៖ ឡេឡៃ)

នៅថ្ងៃទី១៥ ខែវិច្ឆិកា នៅ ទីក្រុងហាណូយ ទីភ្នាក់ងារពាណិជ្ជកម្មអ៊ីតាលី សហការជាមួយ MM Mega Market ដែលជាអ្នករៀបចំពិព័រណ៍ "រសជាតិនៃប្រទេសអ៊ីតាលី" បានបើកសម្ពោធជាផ្លូវការនូវព្រឹត្តិការណ៍ស៊េរីសប្តាហ៍ម្ហូបអាហារអ៊ីតាលីនៅប្រទេសវៀតណាម។

ក្នុងបរិយាកាសមិត្តភាព និងកក់ក្តៅ ដែលវិលជុំវិញប្រធានបទនៃការផ្លាស់ប្តូរវប្បធម៌រវាងអ៊ីតាលី និងវៀតណាម ព្រឹត្តិការណ៍នេះមានការចូលរួមពីឯកអគ្គរដ្ឋទូតអ៊ីតាលីប្រចាំនៅវៀតណាម លោក Marco della Seta នាយកផ្នែកពាណិជ្ជកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មនៃប្រទេសអ៊ីតាលី លោក Fabio De Cillis និងតំណាងមកពី MM Mega Market។

ថ្លែងនៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នេះ ឯកអគ្គរដ្ឋទូត Marco della Seta បានមានប្រសាសន៍ថា សប្តាហ៍ម្ហូបអាហារអ៊ីតាលីឆ្នាំនេះមានប្រធានបទ៖ «របបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ និងម្ហូបបន្លែ៖ សុខភាព និងប្រពៃណី» ដោយមានបំណងចង់ចែករំលែកផលិតផលដែលមានជីវជាតិ និងមានសុខភាពល្អ ដែលសាកសមនឹងរសជាតិ និងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ប្រជាជនវៀតណាម។

ឯកអគ្គរដ្ឋទូតអ៊ីតាលីប្រចាំនៅវៀតណាម Marco della Seta។ (រូបថត៖ Dieu Linh)

ឯកអគ្គរដ្ឋទូតអ៊ីតាលីបានសង្កត់ធ្ងន់ថា សប្តាហ៍ម្ហូបអាហារនឹងផ្តោតលើការបង្កើតការលាយបញ្ចូលគ្នាដ៏សុខដុមរមនារវាងវៀតណាម និងអ៊ីតាលី។ សប្តាហ៍ម្ហូបអាហារមានគោលបំណងលើកកម្ពស់ការសន្ទនារវាងប្រពៃណីម្ហូបអាហារនៃប្រទេសទាំងពីរ ភ្ជាប់ចំណាប់អារម្មណ៍របស់ប្រជាជនតាមរយៈសិក្ខាសាលា ព្រឹត្តិការណ៍ភ្លក់ម្ហូបអាហារ ការតាំងពិព័រណ៍សិល្បៈ និងពិធីបុណ្យម្ហូបអាហារ។

នៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍បើកសម្ពោធ អ្នកចូលរួមបានរីករាយជាមួយម្ហូបអ៊ីតាលីដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដូចជា ជែលឡាតូ អេសប្រេសសូ ត្រីសាម៉ុងรมควัน ស្រា ប៉ាស្តា និងច្រើនទៀត ក៏ដូចជា ការស្វែងយល់ពី ស្តង់ផលិតផលចម្រុះពីប្រទេសដែលមានរាងដូចស្បែកជើងកវែង។

ការតាំងពិព័រណ៍ "រសជាតិនៃប្រទេសអ៊ីតាលី" ដែលគ្រោងនឹងមានរយៈពេលពីរសប្តាហ៍ (ចាប់ពីថ្ងៃទី ១៥ ដល់ថ្ងៃទី ២៩ ខែវិច្ឆិកា) នៅផ្សារ MM Mega Market មានគោលបំណងណែនាំអ្នកប្រើប្រាស់វៀតណាមអំពីវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបដ៏សម្បូរបែបរបស់ប្រទេសអ៊ីតាលី និងចូលរួមចំណែកក្នុងការលើកកម្ពស់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈនាំចូលពីសេដ្ឋកិច្ចអឺរ៉ុបនេះ។

ភ្ញៀវបានរីករាយជាមួយម្ហូបអ៊ីតាលីដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ (រូបថត៖ ឌៀវ លីញ)

បន្ទាប់ពីព្រឹត្តិការណ៍បើក សប្តាហ៍ម្ហូបអាហារអ៊ីតាលីនៅវៀតណាមឆ្នាំ ២០២៤ នឹងបន្តភ្ជាប់វប្បធម៌ និងចំណេះដឹង ក៏ដូចជាវិធីសាស្រ្តនៃការអភិវឌ្ឍសិល្បៈធ្វើម្ហូបរបស់ប្រទេសទាំងពីរ តាមរយៈសិក្ខាសាលា ព្រឹត្តិការណ៍ភ្លក់ស្រា ការតាំងពិព័រណ៍សិល្បៈ និងជាពិសេសពិធីបុណ្យម្ហូបអាហារតាមដងផ្លូវដែលនឹងប្រព្រឹត្តទៅនៅថ្ងៃទី ២៣ និង ២៤ ខែវិច្ឆិកា ជាកន្លែងដែលម្ហូបអាហារតាមដងផ្លូវអ៊ីតាលី និងវៀតណាមជួបគ្នា។

ខាងក្រោមនេះជារូបថតមួយចំនួនពីព្រឹត្តិការណ៍នេះ៖