(NLĐO) - នៅឧទ្យានទេសចរណ៍ Yang Bay (ខេត្ត Khanh Hoa) ក្រុមហ៊ុន Khanh Viet បានរៀបចំ "ពិធីបុណ្យ ម្ហូបអាហារ - ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗពីសាច់សត្វអូទ្រីស" ជាមួយនឹងម្ហូបពិសេសៗជាច្រើន។
ដើម្បីអបអរសាទរទិវានារីវៀតណាម (ថ្ងៃទី 20 ខែតុលា) សាជីវកម្ម Khanh Viet (Khatoco) បានរៀបចំការប្រកួតប្រជែង "ពិធីបុណ្យធ្វើម្ហូប - ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗពីសាច់សត្វអូទ្រីស" សម្រាប់សមាជិកសហជីព និងបុគ្គលិករបស់ខ្លួន។
កម្មវិធីនេះផ្តល់ជូនអ្នកទស្សនានូវបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបដ៏ពិសេសមួយ ដោយមានសាច់សត្វអូទ្រីស Khatoco ជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់ ដែលជាអាហារដែលមានជីវជាតិខ្ពស់ ដែលកំពុងមានប្រជាប្រិយភាពកាន់តែខ្លាំងឡើង។
ការប្រកួតប្រជែង "ពិធីបុណ្យធ្វើម្ហូប - ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗពីសាច់សត្វអូទ្រីស" បានទាក់ទាញការចូលរួមពីក្រុមចំនួន ១៥ ដែលមានមេចុងភៅស្ម័គ្រចិត្តចំនួន ៦០ នាក់មកពីអង្គភាពពាក់ព័ន្ធ និងអង្គការដៃគូរបស់ Khatoco។
គ្រឿងផ្សំសំខាន់ដែលក្រុមនានាប្រើប្រាស់គឺសាច់សត្វអូទ្រីស។ ដោយមានក្រុមប្រកួតប្រជែងចំនួន 15 ក្រុម ពិធីបុណ្យនេះពិតជាបានបង្ហាញពីឧត្តមភាពផ្នែកធ្វើម្ហូបនៃសាច់សត្វអូទ្រីស។
«ពិធីបុណ្យម្ហូបអាហារ - ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗធ្វើពីសាច់សត្វអូទ្រីស» ត្រូវបានប្រារព្ធឡើងស្របពេលជាមួយនឹងការប្រារព្ធទិវានារីវៀតណាម នៅថ្ងៃទី២០ ខែតុលា»។
សាច់សត្វអូទ្រីសត្រូវបានគេសរសើរថាជា "អាហារស្អាតនៃសតវត្សរ៍ទី ២១" ដែលផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព។ យោងតាមរបាយការណ៍វិភាគអាហារូបត្ថម្ភរបស់វិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភ សាច់អូទ្រីស ១០០ ក្រាមមានផ្ទុកប្រូតេអ៊ីន ២២,០៣ ក្រាម ខ្លាញ់ ០,៥២ ក្រាម និងកូឡេស្តេរ៉ុល ២៦,០២ មីលីក្រាម។ សាច់អូទ្រីសមានជាតិខ្លាញ់ទាប មានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ជាងសាច់មាន់ សាច់គោ និងសាច់ជ្រូក ហើយមានកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលទាបជាងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ដែលជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ធាត់ជ្រុល និងធាត់ជ្រុល។
លើសពីនេះ សាច់សត្វអូទ្រីសសម្បូរទៅដោយជាតិដែក ដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងអ្នកដែលមានជំងឺស្លេកស្លាំង។ សាច់សត្វអូទ្រីសក៏ស័ក្តិសមសម្រាប់មនុស្សចាស់ផងដែរ ដែលជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ និងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់រាងកាយ។
សាច់អូទ្រីសអាំងមានភាពទាក់ទាញខ្លាំងណាស់។
ក្រុមការងារបានធ្វើបទបង្ហាញអំពីមុខម្ហូបដែលមិនត្រឹមតែស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានភាពទំនើបផងដែរ។
អ្នកទស្សនាមិនត្រឹមតែអាចរុករកឧទ្យាន ទេសចរណ៍ Yang Bay ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានឱកាសរីករាយជាមួយមុខម្ហូបដែលផលិតពីសាច់សត្វអូទ្រីស ដែលរៀបចំដោយក្រុមប្រកួតប្រជែងផងដែរ។
អ្នកទស្សនាមិនត្រឹមតែទទួលបានបទពិសោធន៍ម្ហូបសត្វអូទ្រីសប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានឱកាសសិក្សាអំពីដំណើរការចិញ្ចឹមសត្វអូទ្រីស - ដែលជាសត្វស្លាបធំជាងគេបំផុតនៅលើភពផែនដី - និងការសម្ងួតស្បែក និងការផលិតផលិតផល ម៉ូដ ពីស្បែកសត្វអូទ្រីសដោយក្រុមហ៊ុន Khatoco ផងដែរ។
អ្នកស្រុក អ្នកទេសចរ និងអ្នកគាំទ្រមួយចំនួនធំបានចូលរួមក្នុង "ពិធីបុណ្យម្ហូបអាហារ - ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗធ្វើពីសាច់សត្វអូទ្រីស"។
ក្នុងរយៈពេល 90 នាទី ក្រុមនីមួយៗដែលមានសមាជិក 4 នាក់នឹងរៀបចំម្ហូបចំនួន 3 មុខដោយប្រើសាច់សត្វអូទ្រីស Khatoco ជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់ រួមមាន សាច់សត្វអូទ្រីស សាច់ភ្លៅ ក្រពះសត្វអូទ្រីស ស្លាបសត្វអូទ្រីស កសត្វអូទ្រីស បេះដូងសត្វអូទ្រីស និងម្រាមជើងសត្វអូទ្រីស។
ពិធីបុណ្យនេះមិនត្រឹមតែផ្តល់នូវទីលានដ៏គួរឱ្យរំភើបសម្រាប់ក្រុមប្រកួតប្រជែងដើម្បីបង្កើតមុខម្ហូបថ្មីៗ និងមានជីវជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ផ្តល់ជូនអ្នកទស្សនាទៅកាន់ឧទ្យានទេសចរណ៍ Yang Bay នូវឱកាសដើម្បីស្វែងរករសជាតិពិសេសៗពីគ្រឿងផ្សំដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមនេះ។ អ្នកទស្សនាអាចរីករាយជាមួយមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗដែលផលិតពីសាច់សត្វអូទ្រីស ជួបប្រទះការចម្អិនអាហារជាមួយក្រុមប្រកួតប្រជែង និងបង្កើតមុខម្ហូបច្នៃប្រឌិតផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេពីសាច់សត្វអូទ្រីស។
នៅចុងបញ្ចប់នៃការប្រកួត គណៈកម្មាធិការរៀបចំការប្រកួតបានប្រគល់រង្វាន់លេខមួយទៅឱ្យក្រុមហ៊ុន Khatoco Packaging Printing Joint Stock Company; រង្វាន់លេខពីរបានទៅឱ្យរោងចក្រថ្នាំជក់ Khatoco Khanh Hoa; និងរង្វាន់លេខបីបានទៅឱ្យក្លឹបឆ្លាក់ផ្លែឈើ និងបន្លែ Nha Trang និងក្លឹបមេចុងភៅវ័យក្មេង Nha Trang។
លើសពីនេះ គណៈកម្មាធិការរៀបចំក៏បានផ្តល់រង្វាន់លួងចិត្តចំនួន ៣ និងរង្វាន់ពិសេសចំនួន ២ រួមទាំងរង្វាន់បទបង្ហាញល្អបំផុត និងរង្វាន់ម្ហូបតុបតែងល្អបំផុត ដែលមានតម្លៃរង្វាន់សរុបចំនួន ៤០ លានដុង។
ក្រុមទាំងពីរបានឈ្នះចំណាត់ថ្នាក់លេខមួយ និងលេខពីរ។
ក្រុមហ៊ុន Khatoco Packaging Printing Joint Stock បានឈ្នះរង្វាន់លេខមួយនៅក្នុង "ពិធីបុណ្យម្ហូបអាហារ - ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗដែលផលិតពីសាច់សត្វអូទ្រីស"។
នៅក្នុង "ពិធីបុណ្យធ្វើម្ហូប - ម្ហូបសត្វអូទ្រីសឆ្ងាញ់ៗ" បន្ថែមពីលើបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបដ៏សម្បូរបែប អ្នកទស្សនាក៏មានឱកាសកោតសរសើរសម្រស់ធម្មជាតិដ៏បរិសុទ្ធ និងស្ងប់ស្ងាត់នៃឧទ្យានទេសចរណ៍ Yang Bay ផងដែរ។ ជាពិសេស អ្នកទស្សនាអាចសម្រាកនៅក្នុងប្រភពទឹកក្តៅធម្មជាតិ រីករាយជាមួយទឹកជ្រោះ Yang Bay ដ៏អស្ចារ្យ ចូលរួមក្នុងល្បែងប្រជាប្រិយសប្បាយៗ និងថតរូបជាច្រើននៅ Yang Bay។
សាច់សត្វអូទ្រីស Khatoco ត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងទូលំទូលាយដោយសារគុណភាពខ្ពស់ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ និងការអនុវត្តផលិតកម្មដែលមានសុវត្ថិភាព។ Khatoco មានមោទនភាពចំពោះប្រព័ន្ធកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វអូទ្រីសធំជាងគេនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម ដែលមានហ្វូងសត្វអូទ្រីសសរុបជាង 12,000 ក្បាល ដោយផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារនូវសត្វអូទ្រីសបង្កាត់ពូជប្រហែល 8,000 ក្បាល សាច់ 300 តោន និងស្បែករាប់ពាន់សម្រាប់ឧស្សាហកម្មស្បែកជារៀងរាល់ឆ្នាំ។
ផលិតផលសាច់សត្វអូទ្រីស Khatoco ត្រូវបានផលិតឡើងដោយប្រើប្រាស់ដំណើរការបិទជិតចាប់ពីការបង្កាត់ពូជ ការចិញ្ចឹម រហូតដល់ការកែច្នៃ និងការទទួលទាន។ ដំណាក់កាលនីមួយៗត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ដោយធានាបាននូវសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ ស្របតាមស្តង់ដារ ISO 22000:2018។
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
ប្រភព






Kommentar (0)