Nghe An រឹតបន្តឹងការគ្រប់គ្រងការសំលាប់សត្វពាហនៈក្នុងអំឡុងពេលតេត

ឃ្លីប៖ QA

សាច់ជ្រូកត្រូវបានញ៉ាំយ៉ាងខ្លាំង។

នៅម៉ោង 2 ទៀបភ្លឺ នៅឯទីសត្តឃាត Hung Chinh ក្នុងទីក្រុង Vinh ភ្លើងបានរលត់ ហើយមនុស្សកំពុងកកកុញក្នុង និងក្រៅរៀបចំដើម្បីសំលាប់ជ្រូក។ កន្លែងសត្តឃាតនេះ ស្ថិតនៅឆ្ងាយពីតំបន់លំនៅដ្ឋាន ហ៊ុំព័ទ្ធដោយដើមឈើក្រាស់ ដូច្នេះសំឡេងមានកម្រិត និងមិនប៉ះពាល់ដល់មនុស្សជុំវិញនោះទេ។ សកម្មភាពសត្តឃាត ធ្វើឡើងចាប់ពីម៉ោង២ទៀបភ្លឺ ដល់ម៉ោង៦ព្រឹក ដល់ពេលអាជីវករ រើសសាច់យកទៅលក់ ធានាថាស្រស់ដល់ទីផ្សារ។

ការ​សម្លាប់​ជ្រូក​នៅ​កន្លែង​សត្តឃាត Hung Chinh ប្រព្រឹត្ត​ទៅ​ចាប់ពី​ម៉ោង ២ ដល់​ម៉ោង ៦ ព្រឹក។ រូបថត៖ QA

លោកស្រី Nguyen Thi Tai តំណាងរោងសត្តឃាត Hung Chinh បាននិយាយថា៖ ក្នុងខែវិច្ឆិកា និងខែធ្នូ ឆ្នាំ 2023 ជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្រ្វិកបានផ្ទុះឡើង អ្នកប្រើប្រាស់ភ័យខ្លាចសាច់ជ្រូក ដូច្នេះចំនួនជ្រូកដែលសម្លាប់នៅទីសត្តឃាតបានថយចុះយ៉ាងខ្លាំង ដោយប្រែប្រួលពី 5 ទៅ 7 ជ្រូកក្នុងមួយថ្ងៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅខែមករា ឆ្នាំ 2024 នៅពេលដែលជំងឺរាតត្បាតត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយមូលដ្ឋាន ស្របពេលនឹងពេលវេលាជិតតេត ចំនួនជ្រូកដែលបានសម្លាប់បានកើនឡើង ជាមធ្យម កសិដ្ឋានរបស់យើងបានសម្លាប់ជ្រូកពី 20 ទៅ 25 ក្បាលក្នុងមួយថ្ងៃ ពោលគឺច្រើនជាងមុន 3 ដង។

នៅក្នុងទីក្រុង។ បច្ចុប្បន្ន Hung Chinh គឺជាកន្លែងសត្តឃាតកណ្តាលតែមួយគត់នៅ Vinh បន្ទាប់ពីរោងសត្តឃាត Nghi Phu ឈប់ដំណើរការក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ។ ជាធម្មតា​ឡ​បើក​នៅ​ម៉ោង​៤​ទៀបភ្លឺ ប៉ុន្តែ​ក្នុងអំឡុងពេល​នេះ​រហូតដល់​ម៉ោង​តេ​ត ទើប​បើក​មុន ១-២ ម៉ោង ដើម្បី​បំពេញតម្រូវការ​។

បុគ្គលិកពេទ្យសត្វនៅមជ្ឈមណ្ឌលសេវាកម្មកសិកម្មទីក្រុង Vinh បានបោះត្រាដើម្បីបញ្ជាក់ថាជ្រូកបានបំពេញតាមស្តង់ដារ។ រូបថត៖ QA

មិន​ត្រឹម​តែ​នៅ​ក្រុង Vinh ទេ កន្លែង​សត្តឃាត​ផ្សេងៗ​ទៀត​ក្នុង​ខេត្ត​ក៏​មាន​សភាព​អ៊ូអរ​ដែរ។ នៅ​ស្រុក Nam Dan មាន​ទីសត្តឃាត​៣​កន្លែង​នៅ​ឃុំ Nam Nghia, Xuan Hoa និង​ឃុំ Nam Anh។ ចំនួន​ជ្រូក​ដែល​កាប់​ក៏​កើន​២-៣​ដង​នៅ​ជិត​តេត។

លោក Nguyen Duc Huyen តំណាងរោងសត្តឃាត Xuan Hoa ស្រុក Nam Dan បានឲ្យដឹងថា៖ តម្រូវការសាច់ជ្រូកកំពុងកើនឡើង មិនត្រឹមតែជាអាហារប្រចាំថ្ងៃប៉ុណ្ណោះទេ ប្រជាជនជាច្រើនក៏ប្រមូលសាច់ដើម្បីធ្វើជារបស់របរតេត ដូចជា សាច់ក្រក សាច់ក្រក សាច់ក្រក ជាដើម ដូច្នេះហើយ ខ្ញុំត្រូវកៀរគរកម្មករបន្ថែមទៀតដើម្បីបង្កើនផលិតភាពបម្រើប្រជាជនក្នុងអំឡុងបុណ្យតេត។ ជាមធ្យម ខ្ញុំបានសំលាប់ជ្រូកប្រហែល 30 ក្បាលក្នុងមួយថ្ងៃ មិនត្រឹមតែមកពីស្រុក Nam Dan ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមកពីតំបន់ជិតខាងដូចជា Hung Nguyen ទីក្រុង Vinh ...

ជ្រូក​ពី​កន្លែង​សត្តឃាត​ត្រូវ​បាន​គេ​យក​ទៅ​លក់​នៅ​ទីផ្សារ។ រូបថត៖ QA

យោងតាមស្ថិតិរបស់មន្ទីរបសុព្យាបាល និងបសុព្យាបាលខេត្ត Nghe An បានឲ្យដឹងថា នៅខេត្ត Nghe An មានទីសត្តឃាតចំនួន ៩៧៤ កន្លែង ដែលក្នុងនោះ ៤១ កន្លែងសត្តឃាតដោយមជ្ឈិម ជាពិសេស៖ Yen Thanh ១៤ រោងសត្តឃាត។ ថាញ់ជួង 6 furnaces; Do Luong 6 ឡ; ឡាំងចូវ 4 ឡ; Nghi Loc 3 ឡ; ណាំដាន 3 ឡ; Hung Nguyen 1 furnace; ទីក្រុង Vinh 1 furnace; តាន់គី 1 furnace; ចង្ក្រាន Quy Chau 1; Ky Son 1. បច្ចុប្បន្នខេត្តទាំងមូលមានទីសត្តឃាតខ្នាតតូចចំនួន ៩៣៣ កន្លែង។

រឹតបន្តឹងការងារសម្លាប់សត្វ

ជាមួយនឹងហ្វូងជ្រូកសរុបជាង 1 លានក្បាល តម្រូវការសម្រាប់ការប្រើប្រាស់សាច់ជ្រូកមានច្រើនជារៀងរាល់ថ្ងៃ កើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងក្នុងអំឡុងពេលតេត ដូច្នេះការផ្គត់ផ្គង់សាច់ជ្រូកដែលមានសុវត្ថិភាពតែងតែជាកង្វល់ចម្បងសម្រាប់មនុស្ស។

បច្ចុប្បន្ននេះ នៅតាមតំបន់ដែលមានជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្រ្វិកបានលេចឡើង ខេត្ត Nghe An បានដឹកនាំតំបន់នានាឱ្យបង្កើតប៉ុស្តិ៍ត្រួតពិនិត្យ និងបំផ្លាញជ្រូកដែលមានមេរោគឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ខណៈពេលដែលហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវការទិញ លក់ និងដឹកជញ្ជូនជ្រូកក្នុង និងក្រៅតំបន់ដែលមានជំងឺរាតត្បាត។ គ្រប់តំបន់ដែលអនុញ្ញាតឱ្យជ្រូកឆ្លងមេរោគអាចជួញដូរនៅលើទីផ្សារត្រូវទទួលខុសត្រូវទាំងស្រុង។

សាច់ជ្រូកត្រូវបានសំលាប់ជាមួយនឹងឯកសារដែលធានានូវស្តង់ដារសាច់ជ្រូកសុវត្ថិភាព។ រូបថត៖ QA

ចំពោះសាច់ជ្រូកដែលនាំចូលទៅកន្លែងសត្តឃាតកណ្តាល គឺត្រូវមានឯកសារដើម្បីតាមដានប្រភពដើម ដោយធានាថាវាមកពីតំបន់ដែលមិនមានជំងឺរាតត្បាត ហើយក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការសត្តឃាតជ្រូកត្រូវតែមានការត្រួតពិនិត្យពីបុគ្គលិកបសុពេទ្យក្នុងស្រុក។

លោក Ho Manh Hung ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Xuan Hoa ស្រុក Nam Dan បានឲ្យដឹងថា៖ ទីសត្តឃាត Xuan Hoa ត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយស្រុក ចាប់ពីដើមឆ្នាំ 2024 វានឹងត្រូវប្រគល់ទៅឃុំដើម្បីគ្រប់គ្រង។ ចាប់តាំង​ពី​ការ​ចូល​កាន់​កាប់​មក មូលដ្ឋាន​បាន​ផ្តល់​អាទិភាព​ខ្ពស់​ក្នុង​ការ​ធានា​ការ​បញ្ចូល​ជ្រូក។ ជា​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ ពេល​ជ្រូក​មក​ដល់​កន្លែង​សត្តឃាត អាជ្ញាធរ និង​ពេទ្យ​សត្វ​ឃុំ​ពិនិត្យ​ឯកសារ។ លុះត្រា​តែ​មាន​សុពលភាព ទើប​គេ​អនុញ្ញាត​ឱ្យ​នាំ​ទៅ​កន្លែង​សត្តឃាត។ ដោយសារចំនួនសត្វជ្រូកច្រើនកុះករក្នុងអំឡុងបុណ្យតេត បន្ថែមពីលើបុគ្គលិកពេទ្យសត្វដែលមានស្រាប់ ឃុំក៏ត្រូវជួលបុគ្គលិកពេទ្យសត្វមួយរូបទៀត ដើម្បីវេនត្រួតពិនិត្យកន្លែងសត្តឃាតជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីការពារជ្រូកឈឺមិនឲ្យលេចឡើងនៅកន្លែងសត្តឃាត។

ជ្រូក​ត្រូវ​បាន​គេ​ដាក់​ស្លាក​យីហោ​មុន​ពេល​ដាក់​លក់​លើ​ទីផ្សារ។ រូបថត៖ QA

នៅម៉ោង 2:00 ទៀបភ្លឺ ថ្ងៃទី 19 ខែមករា យើងបានតាមលោក Uong Thanh Tuan មន្ត្រីពេទ្យសត្វនៃមជ្ឈមណ្ឌលសេវាកម្មកសិកម្មទីក្រុង Vinh ដើម្បីត្រួតពិនិត្យការសំលាប់ជ្រូកនៅទីសត្តឃាត Hung Chinh ។ គេដឹងថាមន្ត្រីបសុពេទ្យនៅមណ្ឌលនីមួយៗត្រូវដាក់ឱ្យបំពេញភារកិច្ចមួយថ្ងៃនៅទីសត្តឃាត គឺចាប់ពីម៉ោងសត្តឃាតបើករហូតដល់ឈ្មួញមកយកសាច់ទៅផ្សារ (ជាធម្មតាចាប់ពីម៉ោង៦-៧ព្រឹក)។

តាមការសង្កេតឃើញថា ជ្រូកទាំងអស់នៅទីសត្តឃាតនៅព្រឹកថ្ងៃទី១៩ ខែមករា បានបង្ហាញឯកសារត្រឹមត្រូវ ភាគច្រើននាំចូលពីកសិដ្ឋានធំៗ និងគ្រួសារតូចៗ មកពីតំបន់ដែលជំងឺមិនទាន់លេចចេញ ហើយមានសុខភាពល្អទាំងអស់គ្នា។ បន្ទាប់ពីការសំលាប់ សាច់ជ្រូកដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានបោះត្រាដោយបុគ្គលិកពេទ្យសត្វ ដើម្បីធានាថាវាបំពេញលក្ខខណ្ឌសុវត្ថិភាពនៅពេលនាំយកទៅទីផ្សារ។

សាច់​ជ្រូក​ដែល​លក់​នៅ​ផ្សារ​មាន​ត្រា​ហាម​ឃាត់។ រូបថត៖ QA

អ្នកស្រី Bui Thi Hoai ជាអាជីវករលក់សាច់ជ្រូកនៅទីសត្តឃាតបានមានប្រសាសន៍ថា៖ នៅពេលដែលយើងនាំចូលសាច់មកទីផ្សារ យើងតែងតែតម្រូវឱ្យភ្នាក់ងារបសុពេទ្យធ្វើត្រាប់ ដើម្បីធានាថាសាច់ជ្រូកនៅស្អាត ព្រោះឥឡូវនេះប្រជាពលរដ្ឋពេលទិញសាច់ជ្រូកមានការបារម្ភពីប្រភពដើមនៃសាច់ជ្រូក ថាតើវាត្រូវបានដាក់នៅដាច់ដោយឡែកឬអត់។ បើ​ជ្រូក​អត់​មាន​សញ្ញា​ហើយ​មនុស្ស​មិន​ទិញ ហើយ​ការ​លក់​យឺត យើង​រង​គ្រោះ​មុន​គេ ព្រោះ​យើង​ចំណាយ​លុយ​ដើម្បី​នាំ​ទំនិញ​មក​លក់។

ទោះ​ជា​យ៉ាង​ណា កន្លែង​សត្តឃាត​តូច​ៗ​នៅ​តែ​មិន​ត្រូវ​បាន​គ្រប់​គ្រង​យ៉ាង​តឹងរ៉ឹង។ រូបថត៖ QA

បច្ចុប្បន្ន​នេះ ការ​សម្លាប់​ជ្រូក​នៅ​កន្លែង​សត្តឃាត​កណ្តាល​ធានា​សុវត្ថិភាព​ជា​មូលដ្ឋាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាក់ស្តែង ដោយមានរោងសត្តឃាតខ្នាតតូចចំនួន 933 គ្រួសារក្នុងខេត្ត ភាពញឹកញាប់នៃការសម្លាប់មិនស្មើគ្នា និងកង្វះកម្លាំងត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យ វានៅតែមានហានិភ័យដែលអាចបណ្តាលមកពីជ្រូកមិនបំពេញតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចូលទីផ្សារ។ នេះជាបញ្ហាដែលទាមទារឱ្យមានការចូលរួម និងការសម្របសម្រួលពីអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន កងកម្លាំងមុខងារ និងសេវាបសុពេទ្យនៅមូលដ្ឋាន។

ប្រភព: https://baonghean.vn/nghe-an-siet-chat-quan-ly-hoat-dong-giet-mo-gia-suc-trong-dip-tet-post283805.html