វិធីនេសាទបែបប្រពៃណីសម្រាប់ចាប់ត្រីបារ៉ាមុនឌីនៅក្នុងភូមិឆ្នេរសមុទ្រកាញ់ដឿង។

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_1]

(QBĐT) - កាញ់ដឿង (ក្វាងត្រាច) គឺជាភូមិមួយក្នុងចំណោមភូមិឆ្នេរសមុទ្រដែលមានកងនាវានេសាទធំជាងគេនៅក្នុងខេត្ត។ ហើយអ្វីដែលពិសេសនោះគឺថា អ្នកនេសាទភាគច្រើននៅក្នុងភូមិនេះមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងវិជ្ជាជីវៈប្រពៃណីនៃការនេសាទត្រីធូណានៅក្នុងសមុទ្របើកចំហ។ នេះគឺជាមុខរបរប្រពៃណីដែលមានទិដ្ឋភាពគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើន...

វិជ្ជាជីវៈមួយដែលបានបន្តពីឪពុកទៅកូនប្រុស។

ភូមិ Canh Duong ស្ថិតនៅជាប់នឹងទន្លេ Loan ដ៏ស្រស់ស្អាត មើលទៅដូចជាទូកដ៏ស្ងប់ស្ងាត់មួយដែលចតនៅលើសមុទ្រពណ៌ខៀវស្រងាត់។ ភូមិនេះក៏ជាភូមិមួយក្នុងចំណោមភូមិល្បីៗទាំងប្រាំបីរបស់ខេត្ត Quang Binh ផងដែរ។

យោងតាមកំណត់ត្រាប្រវត្តិសាស្ត្រ ភូមិឆ្នេរសមុទ្រ Cảnh Dương ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ Quý Mùi (១៦៤៣) ដែលធ្វើឱ្យវាមានអាយុ ៣៨០ ឆ្នាំពិតប្រាកដនៅសព្វថ្ងៃនេះ។ អ្នកភូមិនេះមានដើមកំណើតមកពីខេត្ត Ngệ An និង Thanh Hóa បានធ្វើចំណាកស្រុកនៅទីនេះ ហើយអស់ជាច្រើនជំនាន់មកហើយ ពួកគេត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់យ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងការធ្វើនាវាចរណ៍។

ភូមិនេសាទ Cảnh Dương។ រូបថត៖ Pham Văn Thức។

ទោះបីជាការនេសាទជាជីវភាពរស់នៅរបស់ពួកគេក៏ដោយ អ្វីដែលធ្វើឱ្យ Cảnh Dương ខុសប្លែកពីភូមិឆ្នេរសមុទ្រដទៃទៀតនៅក្នុងតំបន់នោះគឺថា អ្នកនេសាទភាគច្រើនមានវិជ្ជាជីវៈដូចគ្នា៖ ចាប់ត្រីធូណា។ គេមិនដឹងថាការនេសាទត្រីធូណាមានដើមកំណើតនៅពេលណានោះទេ ប៉ុន្តែវាជាមុខរបរតំណពូជ ដែលបន្តពីឪពុកទៅកូនប្រុស និងរក្សាដោយអ្នកនេសាទរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ។

យោងតាមអ្នកនេសាទនៅស្រុកកាន់យឿង ត្រីបារ៉ាគូដាគឺជាត្រីពិសេសមួយប្រភេទ ដែលត្រូវបានគេដាក់រហ័សនាមថា "ត្រីសមុទ្ររាងដូចនាគ" ដោយសារតែរូបរាងពណ៌ប្រាក់ភ្លឺចែងចាំង និងព្រុយរបស់វារត់តាមខ្នងរបស់វា។ ត្រីបារ៉ាគូដាពេញវ័យមានប្រវែងប្រហែល 1 ម៉ែត្រ និងមានទម្ងន់ចន្លោះពី 0.8 ទៅ 2 គីឡូក្រាម ដោយខ្លះមានទម្ងន់រហូតដល់ 3 គីឡូក្រាម។ ដោយសារតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់របស់វា ត្រីបារ៉ាគូដាត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអាហារដែលមានជីវជាតិដែលមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្ត។ ប្រភេទសត្វនេះរស់នៅលើបាតសមុទ្រ ប្រហែល 150-200 ម៉ែត្រនៅក្រោមផ្ទៃទឹក។ ដូច្នេះ ដើម្បីចាប់ត្រីបារ៉ាគូដា អ្នកនេសាទភាគច្រើនប្រើការនេសាទតាមខ្សែវែង ចម្ងាយរាប់រយម៉ាយល៍សមុទ្រពីឆ្នេរសមុទ្រ។

អ្នកនេសាទវ័យចំណាស់នៅស្រុកកាញ់យឿងបានរៀបរាប់ថា កាលពីមុន បុព្វបុរសរបស់ពួកគេនេសាទត្រីនៅលើទូកតូចៗ ដោយប្រើប្រាស់បទពិសោធន៍របស់ពួកគេដើម្បីសង្កេតមើលជំនោរ និងទស្សន៍ទាយទិសដៅខ្យល់ ដើម្បីស្វែងរកហ្វូងត្រីធូណានៅក្នុងមហាសមុទ្រដ៏ធំល្វឹងល្វើយ។ បន្តិចម្តងៗ កូនចៅរបស់ពួកគេបានសាងសង់ទូកធំៗ ដែលបំពាក់ដោយឧបករណ៍ទំនើបៗដូចជាត្រីវិស័យ GPS និងសូណា ដែលធ្វើឱ្យការនេសាទត្រីធូណាកាន់តែងាយស្រួល។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅគ្រប់សម័យកាល វិធីសាស្ត្រនេសាទត្រីបារ៉ាគូដានៅក្នុងភូមិឆ្នេរសមុទ្រ កាន់ដឿង តែងតែជាការនេសាទដោយដៃ (កាន់ដំបងនេសាទនៅក្នុងដៃ) មិនមែនបោះសំណាញ់វែងនៅក្រោមទឹកដូចអាហារសមុទ្រដទៃទៀតទេ។ ត្រីបារ៉ាគូដារស់នៅខាងក្រោមទឹក ដូច្នេះដើម្បីចាប់ត្រីទាំងនោះ អ្នកនេសាទប្រើដំបងនេសាទឫស្សីដែលមានប្រវែងប្រហែល 18 ម៉ែត្រ ភ្ជាប់ទៅនឹងខ្សែនេសាទដែលមានប្រវែង 150-200 ម៉ែត្រ ជាមួយនឹងទំពក់នេសាទ (ទំពក់នីមួយៗមានទំពក់ 2) និងទម្ងន់សំណាញ់លើសពី 1 គីឡូក្រាម។

នុយសំខាន់សម្រាប់ចាប់ត្រីបារ៉ាគូដាគឺត្រីម៉ាកែល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងអំឡុងពេលដែលត្រីម៉ាកែលមិនមាន អ្នកនេសាទប្រើត្រីបារ៉ាគូដាកាត់ជាបំណែកតូចៗប្រហែល ១៥ សង់ទីម៉ែត្រ និងទទឹង ២ សង់ទីម៉ែត្រជានុយ។ ជាមធ្យម ទូកនេសាទនីមួយៗប្រើដំបងនេសាទប្រហែល ១០ ដើមក្នុងពេលតែមួយ ដោយចែកចាយស្មើៗគ្នានៅសងខាងទូក ដោយអ្នកនេសាទម្នាក់ៗទទួលខុសត្រូវលើដំបងនេសាទពីរ។ បន្ទាប់ពីបោះខ្សែនេសាទរួច អ្នកនេសាទពិនិត្យមើលចុងដំបងនេសាទដើម្បីមើលថាតើត្រីខាំឬអត់។ នៅពេលដែលត្រីខាំ ពួកគេត្រូវតែប្រើដៃរបស់ពួកគេដើម្បីរមូរខ្សែនេសាទ ហើយទាញត្រីឡើង។ ជាមធ្យម អ្នកនេសាទជំនាញចំណាយពេលប្រហែល ៥ នាទីដើម្បីរមូរត្រីបែបនេះ។

ពាណិជ្ជករកំពុងទិញត្រីធូណាដែលអ្នកនេសាទចាប់បាននៅក្នុងស្រុកកាញ់ដឿង។

លោក ផាម វ៉ាន់ទ្រី (អាយុ ៦៥ ឆ្នាំ) ជាអ្នកនេសាទដែលមានបទពិសោធន៍ម្នាក់នៅក្នុងភូមិនេសាទកាញ់យឿង បាននិយាយថា ការធ្វើដំណើរនេសាទត្រីសម្រាប់ត្រីគ្រុបភើរជាធម្មតាមានរយៈពេលប្រហែលកន្លះខែ។ មិនដូចមុខរបរនេសាទដទៃទៀតទេ ទោះបីជាពួកគេធ្វើការជាមួយគ្នានៅលើទូកតែមួយក៏ដោយ ក៏ម្នាក់ៗនេសាទដើម្បីចំណែកនៃការចាប់បានរៀងៗខ្លួន ដូច្នេះអ្នកនេសាទដែលមានជំនាញច្រើនរកចំណូលបានច្រើន។ ជាមធ្យម អ្នកនេសាទដែលមានជំនាញចាប់បានត្រីគ្រុបភើរ ៤-៥ គីនតាល់ (៤០០-៥០០ គីឡូក្រាម) ក្នុងមួយដំណើរ ហើយអ្នកដែលមានសំណាងខ្លះអាចចាប់បានរហូតដល់ ១ តោន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកចំណូលថ្មីជាច្រើនក្នុងមុខរបរនេះមិនសូវមានសំណាងទេ ដែលបរិមាណត្រីគ្រុបភើរដែលពួកគេចាប់បានមិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញកម្លាំងពលកម្មរបស់ពួកគេ។

យោងតាមអ្នកនេសាទជើងចាស់ ផាម វ៉ាន់ ទ្រី ការចាប់ត្រីបារ៉ាគូដាគឺជាការងារដ៏លំបាកមួយ។ ត្រីបារ៉ាគូដាជាត្រីពេលយប់ ដូច្នេះអ្នកនេសាទត្រូវនៅភ្ញាក់ពេញមួយយប់ដើម្បីចាប់វា។ លើសពីនេះ អ្នកនេសាទត្រូវបង្វិលខ្សែដោយដៃ ហើយទម្ងន់របស់ឧបករណ៍លិច ត្រី និងភាពធន់នឹងទឹកជួនកាលអាចឡើងដល់រាប់សិបគីឡូក្រាម។ ដូច្នេះ ទោះបីជាអ្នកនេសាទពាក់ស្រោមដៃក៏ដោយ ពួកគេនៅតែរងរបួសជាញឹកញាប់ពីខ្សែខណៈពេលកំពុងបង្វិលខ្សែ។ ប៉ុន្តែពេលវេលាដ៏លំបាកបំផុតគឺនៅពេលដែលអាកាសធាតុប្រែជាខ្យល់ ឬភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង។ នៅពេលនោះ ត្រីបារ៉ាគូដាច្រើនតែខាំច្រើនជាង ប៉ុន្តែនោះក៏ជាពេលដែលអ្នកនេសាទប្រឈមមុខនឹងគ្រោះថ្នាក់បំផុតផងដែរ…

ការងារចាប់ត្រីបារ៉ាមុនឌីកាន់តែពិបាកឡើងៗ។

«ទោះបីជាការនេសាទត្រីធូណាជាការងារលំបាក លំបាកខ្លាំង ហើយប្រាក់ចំណូលកំពុងថយចុះក៏ដោយ ក៏យើងប្តេជ្ញារក្សាវិជ្ជាជីវៈនេះ។ វាមិនត្រឹមតែជាមុខរបរប្រពៃណីដែលបន្សល់ទុកពីដូនតារបស់យើងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាមុខរបរដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានផងដែរ (ព្រោះវាចាប់បានតែត្រីធំៗ) ហើយមិនធ្វើឱ្យធនធានសមុទ្រថយចុះ» អ្នកនេសាទ ង្វៀន ង៉ុកឌុង បានបញ្ជាក់ថា។

សព្វថ្ងៃនេះ នៅច្រាំងទន្លេ Roòn ទូកនេសាទរាប់សិបគ្រឿងមកពីអ្នកនេសាទ Cảnh Dương កំពុងតម្រង់ជួរចូលចតសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកតាមច័ន្ទគតិ បន្ទាប់ពីធ្វើដំណើរនេសាទត្រីធូណាអស់រយៈពេលជិតកន្លះខែ។ ពេលទូករបស់គាត់ចូលចតភ្លាម អ្នកនេសាទ Nguyễn Ngọc Dũng (ភូមិ Tân Cảnh ឃុំ Cảnh Dương) បានទូរស័ព្ទទៅក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់ភ្លាមៗដើម្បីសុំជំនួយ ហើយបានទាក់ទងអាជីវករឱ្យមកទិញត្រី។

លោក ឌុង បានមានប្រសាសន៍ថា ក្នុងដំណើរនេសាទនេះ ទូករបស់លោក ដែលមានសមាជិកនាវិកចំនួន ៦ នាក់ បានចាប់បានត្រីធូណាចំនួន ១ តោន។ ជាមួយនឹងទិន្នផលនេះ ប្រសិនបើមុនឆ្នាំ ២០១៩ នៅពេលដែលជំងឺរាតត្បាតកូវីដ-១៩ មិនទាន់កើតឡើង ត្រីធូណានឹងត្រូវបានទិញដោយពាណិជ្ជករក្នុងតម្លៃ ១៥០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម សម្រាប់នាំចេញទៅកាន់ប្រទេសចិន ដែលបង្កើតប្រាក់ចំណូលប្រហែល ២០០ លានដុង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បច្ចុប្បន្ននេះ ពាណិជ្ជករកំពុងទិញត្រីធូណាត្រឹមតែ ៨០-៩០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ដូច្នេះប្រាក់ចំណូលបានថយចុះមកត្រឹមប្រហែល ១០០ លានដុង ដែលបន្សល់ទុកប្រាក់ចំណេញតិចតួចណាស់ បន្ទាប់ពីដកការចំណាយ។

អ្នកនេសាទភាគច្រើននៅ Cảnh Dương ប្រកបរបរនេសាទនៅឯនាយសមុទ្រ។

លោក ឌុង បានចែករំលែកថា កាលពីប៉ុន្មានទសវត្សរ៍មុន នៅពេលដែលសមុទ្រសម្បូរទៅដោយធនធានសមុទ្រ ការនេសាទម្តងៗច្រើនតែអាចផ្តល់ត្រីគ្រុបភើរបាន ៣-៤ ក្បាលក្នុងពេលតែមួយ ដែលបណ្តាលឱ្យមានពេលវេលានេសាទខ្លីជាងមុន ទិន្នផលខ្ពស់ និងប្រាក់ចំណូលខ្ពស់សម្រាប់អ្នកនេសាទ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ដោយសារហេតុផលផ្សេងៗ ធនធានសមុទ្រកំពុងថយចុះ ហើយអ្នកនេសាទដែលនេសាទគ្រុបភើរលែងមានផលនេសាទច្រើនដូចពីមុនទៀតហើយ។

អ្វីដែលលោក ឌុង ដូចជាអ្នកនេសាទជាច្រើននាក់ទៀតនៅក្នុងភូមិនេសាទកាញ់យឿង សង្ឃឹមនោះគឺថា ក្នុងរយៈពេលវែង ការនេសាទ និងការកេងប្រវ័ញ្ចអាហារសមុទ្រនឹងត្រូវបានអនុវត្តតាមផែនការ។ នឹងមិនមានបរបាញ់ដោយមិនរើសអើងដែលបំផ្លាញត្រីវ័យក្មេងឡើយ។ ហើយបរិស្ថានសមុទ្រនឹងត្រូវបានការពារដើម្បីឱ្យធនធានសមុទ្រអាចបន្តបង្កើតឡើងវិញ។ មានតែពេលនោះទេដែលទូករបស់អ្នកនេសាទអាចចេញទៅសមុទ្រដោយទំនុកចិត្ត បន្តរក្សាវិជ្ជាជីវៈប្រពៃណីរបស់ពួកគេ នាំមកនូវវិបុលភាពដល់គ្រួសាររបស់ពួកគេ ធ្វើឱ្យមាតុភូមិរបស់ពួកគេមានភាពសម្បូរបែប និងរួមចំណែកដល់ការការពារ អធិបតេយ្យភាព ដ៏ពិសិដ្ឋនៃសមុទ្រ និងកោះរបស់ប្រទេសជាតិ។

ផាន់ ភឿង

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
ប្រភព