ការពុលស្រាកើនឡើងក្នុងអំឡុងពេលតេត និងរឿងដែលត្រូវដឹង

រាល់ពេលដែលតេតមកដល់ ការពុលស្រាក្លាយជាបញ្ហាសុខភាពគួរឲ្យព្រួយបារម្ភ។

រាល់ពេលដែលតេតមកដល់ ការពុលស្រាក្លាយជាបញ្ហាសុខភាពគួរឲ្យព្រួយបារម្ភ។

ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃចុងក្រោយនៃឆ្នាំ នៅពេលដែលពិធីជប់លៀង ការជួបជុំ និងពិធីជប់លៀងចុងឆ្នាំប្រព្រឹត្តទៅជាញឹកញាប់ ហានិភ័យនៃការពុលស្រាកើនឡើង ជាពិសេសករណីផឹកស្រាក្លែងក្លាយ ស្រាលាយ ឬស្រាគ្មានគុណភាព។

វេជ្ជបណ្ឌិត ង្វៀន គីមសុន កំពុងពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំងឺអំពីការពុលស្រា។

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Nguyen Kim Son អតីតនាយកមជ្ឈមណ្ឌលគ្រប់គ្រងជាតិពុលនៅមន្ទីរពេទ្យ Bach Mai និងបច្ចុប្បន្នកំពុងធ្វើការនៅមន្ទីរពេទ្យ An Viet ការពុលស្រាក្នុងអំឡុងពេល Tet អាចកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងបើធៀបនឹងពេលផ្សេងទៀតនៃឆ្នាំ។

មូលហេតុចម្បងគឺបរិមាណដ៏ច្រើននៃគ្រឿងស្រវឹង និងស្រាបៀរដែលប្រើប្រាស់ក្នុងពិធីជប់លៀង ពិធីបុណ្យ ឬសូម្បីតែនៅក្នុងពិធីជួបជុំឆ្នាំថ្មី។ បន្ថែមពីលើការផឹកស្រាដែលមិនមានគុណភាពធានា ក៏មានប្រភេទស្រាមួយចំនួនដែលមានជាតិអាល់កុលឧស្សាហកម្ម ឬអាល់កុលដែលត្រាំជាមួយឱសថដែលមានប្រភពដើមមិនស្គាល់។

វេជ្ជបណ្ឌិត ង្វៀន គីមសុន ព្រមានថា ការពុលស្រាមិនត្រឹមតែកើតឡើងនៅពេលផឹកច្រើនពេកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនៅពេលប្រើគ្រឿងស្រវឹងក្លែងក្លាយ ឬស្រាលាយជាមួយនឹងគ្រឿងស្រវឹងឧស្សាហកម្មផងដែរ។

បើតាមលោកថា នៅពេលដែលនរណាម្នាក់ស្រវឹង ឬពុល សមាជិកគ្រួសារត្រូវតាមដានយ៉ាងដិតដល់ ជៀសវាងធ្វើឱ្យអ្នកជំងឺសន្លប់ ឬជួបប្រទះក្អួត ដែលបណ្តាលឱ្យស្ទះសួត ឬដួលដែលបណ្តាលឱ្យមានរបួស។ ទាំងនេះគឺជាស្ថានភាពដែលអាចនាំឱ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ ប្រសិនបើមិនបានព្យាបាលទាន់ពេលវេលា។

ក្រៅពីការផឹកស្រាច្រើនពេក ការពុលក៏កើតឡើងនៅពេលដែលមនុស្សផឹកស្រាដែលមានប្រភពដើមមិនស្គាល់ ឬស្រាធ្វើដោយដៃ ឬផលិតនៅផ្ទះដោយចៃដន្យ។

មូលហេតុចម្បងមួយនៃការពុលស្រាធ្ងន់ធ្ងរគឺគ្រឿងស្រវឹងឧស្សាហកម្ម (មេតាណុល) លាយក្នុងស្រា។ មេតាណុល ពេលចូលទៅក្នុងខ្លួន វាត្រូវបានបំប្លែងទៅជាអាស៊ីត formic និង formaldehyde ដែលបណ្តាលឱ្យខូចខាតយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ថ្លើម តម្រងនោម និងប្រព័ន្ធប្រសាទ ហើយថែមទាំងអាចបណ្តាលឱ្យងងឹតភ្នែក ឬស្លាប់ទៀតផង។

ករណីខ្លះនៃការពុលស្រាក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេតក៏ទាក់ទងនឹងការផឹកស្រាដែលត្រាំជាមួយសត្វ និងរុក្ខជាតិដែលមិនមានផលប៉ះពាល់ដូចជា ពស់ ក្រញាំខ្លាឃ្មុំ ដើមទ្រូងទឹក និងស៊ុតស្រមោច។ ប្រភេទនៃគ្រឿងស្រវឹងទាំងនេះគឺមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់ហើយអាចនាំឱ្យមានផលវិបាកដែលមិនអាចទាយទុកជាមុនបាន។

ដើម្បីកំណត់ហានិភ័យនៃការពុលស្រា ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលតេត មនុស្សត្រូវអនុវត្តតាមគោលការណ៍ទាំងនេះ៖ ពិសាគ្រឿងស្រវឹងក្នុងកម្រិតមធ្យម៖ កុំពិសាច្រើនពេក ជៀសវាងការផឹកនៅពេលពោះទទេ។ បុរសមិនគួរផឹកស្រាលើសពី 3 យូនីតក្នុងមួយថ្ងៃ (អាល់កុល 1 យូនីតស្មើនឹងស្រា 150ml ស្រា 50ml ឬស្រាបៀរ 1 កំប៉ុង)។ សម្រាប់ស្ត្រីចំនួននេះគឺ 2 គ្រឿង។

ជ្រើសរើសស្រាដែលមានប្រភពដើមច្បាស់លាស់៖ ទិញស្រាពីគ្រឹះស្ថានល្បីឈ្មោះ ដោយមានស្លាកសញ្ញាច្បាស់លាស់ និងកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់។ ជៀសវាងការទិញស្រាពីកន្លែងដែលមិនស្គាល់ប្រភពដើម ឬស្រាសិប្បកម្មដែលមិនធានាគុណភាព។

ជៀសវាងការផឹកស្រាលាយជាមួយនឹងអាល់កុលឧស្សាហកម្ម៖ មេតាណុល (អាល់កុលឧស្សាហកម្ម) គឺជាសារធាតុគ្រោះថ្នាក់បំផុត ប្រសិនបើមិនបានគ្រប់គ្រងត្រឹមត្រូវអាចបណ្តាលឱ្យពុល និងស្លាប់។ ត្រូវ​ប្រាកដ​ថា​អាល់កុល​ដែល​អ្នក​ប្រើ​គឺ​ជា​អាល់កុល​មាន​គុណភាព និង​ផលិត​បាន​ត្រឹម​ត្រូវ។

ញ៉ាំ​អាហារ​ឱ្យ​បាន​ល្អ​មុន​និង​ក្រោយ​ផឹក​ស្រា ៖ ចៀសវាង​ផឹក​ស្រា​ពេល​ពោះ​ទទេ ព្រោះ​វា​នឹង​បង្កើន​ហានិភ័យ​នៃ​ការ​ពុល និង​ការថយចុះ​ជាតិ​ស្ករ ដែល​នាំឱ្យ​មាន​រោគ​សញ្ញា​ដូច​ជា​វិលមុខ និង​ប្រកាច់​។ ញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិស្ករ និងម្សៅដូចជាអង្ករ ដំឡូង ឬទឹកដោះគោ ដើម្បីរក្សាតុល្យភាពជាតិស្ករក្នុងឈាម។

តាមដានអ្នកស្រវឹង៖ ប្រសិនបើអ្នកផឹកបង្ហាញសញ្ញានៃការពុល (បាត់បង់ការមើលឃើញ សន្លប់ ក្អួតជាប់រហូត) ត្រូវនាំពួកគេភ្លាមៗទៅកាន់ មណ្ឌលសុខភាព ដើម្បីព្យាបាលបន្ទាន់។

ជាពិសេស ប្រសិនបើសង្ស័យថាពុលមេតាណុល រោគសញ្ញាអាចមិនលេចឡើងភ្លាមៗទេ ហើយអាចចំណាយពេលរហូតដល់ 24 ម៉ោងដើម្បីបង្ហាញ ដូច្នេះការត្រួតពិនិត្យយ៉ាងជិតស្និទ្ធគឺត្រូវបានទាមទារ។

បញ្ហា​គ្រឿង​ស្រវឹង​ក្លែងក្លាយ និង​រត់ពន្ធ​ក្នុង​អំឡុង​ពេល​បុណ្យ​តេត​តែងតែ​ជា​កង្វល់​ធំ ជា​ពិសេស​នៅ​ពេល​មាន​ពិធី​ជប់លៀង​កើតឡើង​យ៉ាង​ក្រាស់ក្រែល។ ឧប្បត្តិហេតុថ្មីៗនេះនៅ ទីក្រុងហាណូយ នៅពេលដែលអាជ្ញាធរបានត្រួតពិនិត្យភោជនីយដ្ឋានមួយនៅស្រុក Chuong My បានរកឃើញអាល់កុលពណ៌ធ្វើដោយដៃជាង 500 លីត្រដែលមិនស្គាល់ប្រភពដើម។ ជាតិ​អាល់កុល​នេះ​ត្រូវ​បាន​លាយ​បញ្ចូល​គ្នា​ពី​គ្រឿង​ផ្សំ​ដែល​មិន​ស្គាល់​ដែល​បង្ក​ហានិភ័យ​នៃ​ការ​ពុល។

អាជ្ញាធរ​កំពុង​បង្កើន​ការត្រួតពិនិត្យ និង​ត្រួតពិនិត្យ​សកម្មភាព​ផលិត និង​ជួញដូរ​គ្រឿង​ស្រវឹង ជាពិសេស​គ្រឿង​ស្រវឹង។

លោកស្រី Tran Viet Nga ប្រធាននាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ( ក្រសួងសុខាភិបាល ) មានប្រសាសន៍ថា អាជ្ញាធរត្រូវអនុវត្តវិធានការខ្លាំង ដើម្បីត្រួតពិនិត្យ និងតាមដានប្រភពដើមនៃកញ្ចប់ស្រាដែលកំពុងចរាចរ ហើយត្រូវដោះស្រាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវទង្វើនៃការក្លែងបន្លំ ការក្លែងបន្លំ ឬប្រើប្រាស់សារធាតុហាមឃាត់ក្នុងការផលិតស្រា។

ប្រភព៖ https://baodautu.vn/ngo-doc-ruou-gia-tang-dip-tet-va-nhung-luu-y-can-biet-d242699.html