តើអ្នកជំងឺមហារីកសុដន់គួរញ៉ាំបន្ទុះ និងបិណ្ឌតេដែរឬទេ?

ខ្ញុំបានវះកាត់មហារីកសុដន់កាលពីពីរសប្តាហ៍មុន ហើយកំពុងរៀបចំសម្រាប់ការព្យាបាលដោយប្រើគីមី។ តើខ្ញុំអាចញ៉ាំ banh chung និង banh tet នេះបានទេ? (Thanh Hoa, Vinh Long )

ឆ្លើយតប៖

ចេកចៀន និងបិណ្ឌតិច ធ្វើពីអង្ករដំណើប សាច់ជ្រូក និងសណ្តែកបាយ រុំដោយស្លឹកចេក ឬដុង ហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល ១២ ម៉ោង។ នេះជាមុខម្ហូបប្រពៃណីក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំ។

1/8 នៃ banh chung ឬចំណិតនៃ banh tet មានបរិមាណកាឡូរីដូចគ្នានឹងអង្ករពេញមួយចានញ៉ាំជាមួយអាហារ។ នំប្រភេទនេះមានថាមពលខ្ពស់ (កាឡូរី) ហើយអាចបង្កឱ្យឡើងទម្ងន់បានយ៉ាងងាយ ប៉ុន្តែរាងកាយមិនទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀតជាច្រើនដូចជា ប្រូតេអ៊ីន វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងជាតិសរសៃនោះទេ។ អ្នកជំងឺគួរតែញ៉ាំក្នុងបរិមាណតិចតួច ហើយអាចផ្សំវាជាមួយគីមឈីបន្តិច ខ្ទឹមបារាំងជ្រក់ និងខ្ទឹមបារាំង។

អ្នកជំងឺមហារីកសុដន់អាចញ៉ាំបន្ទុះ និងបិណ្ឌតេបាន ប៉ុន្តែគួរតែកំណត់ការញ៉ាំរបស់ពួកគេ។ រូបថត៖ Freepik — អ្នកជំងឺមហារីកសុដន់អាចញ៉ាំបន្ទុះ និងបិណ្ឌតេបាន ប៉ុន្តែគួរតែកំណត់ការញ៉ាំរបស់ពួកគេ។ រូបថត៖ *Freepik*

អ្នកជំងឺដែលកំពុងប្រើថ្នាំអរម៉ូនអាចឡើងទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័សដោយសារតែផលប៉ះពាល់នៃថ្នាំ។ ប្រសិនបើពួកគេញ៉ាំចេកឈឹង និងបិណ្ឌតិចច្រើនពេក ការឡើងទម្ងន់នឹងពិបាកក្នុងការគ្រប់គ្រង។

Banh chung និង banh tet ក៏បណ្តាលឱ្យហើមពោះ និងការរំលាយអាហារផងដែរ ដែលបណ្តាលឱ្យអ្នកកាត់បន្ថយបរិមាណអាហារដែលរាងកាយអ្នកត្រូវការ។ អ្នកជំងឺមហារីកសុដន់ដែលធាត់មិនគួរញ៉ាំប្រហិតចៀន និងប្រហិតទេ ព្រោះវាផ្ទុកថាមពលច្រើន និងខ្លាញ់មិនល្អ។

ចំពោះអ្នកជំងឺដែលទើបតែវះកាត់សុដន់ ហើយស្នាមសង្វារជាបណ្តើរៗ មិនគួរញ៉ាំបាយនេះទេ ព្រោះអង្ករដំណើបគឺក្តៅ និងស្អិត ងាយនឹងធ្វើឲ្យមុខរបួសហើម និងរមាស់។ របួសដែលត្រូវចំណាយពេលយូរក្នុងការជាសះស្បើយអាចបង្កឱ្យមានការឆ្លងមេរោគ ដែលបន្សល់ទុកនូវស្លាកស្នាមអាក្រក់ និងដុំគីសដែលមើលមិនឃើញ។

ក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ក៏ដូចជាអាហារប្រចាំថ្ងៃ អ្នកគួរតែធានានូវរបបអាហារចម្រុះដូចជា សាច់ ត្រី ស៊ុត បន្លែ ផ្លែឈើ ធញ្ញជាតិ ឈីស ទឹកដោះគោ... រាងកាយមានសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ ដើម្បីជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ កាត់បន្ថយភាពនឿយហត់ក្នុងពេលព្យាបាល និងជាសះស្បើយឡើងវិញក្រោយការព្យាបាល។

MD.CKI Do Anh Tuan
នាយកដ្ឋានវះកាត់សុដន់ មន្ទីរពេទ្យទូទៅ Tam Anh ទីក្រុងហូជីមិញ

អ្នកអានសួរសំណួរអំពីជំងឺមហារីកនៅទីនេះដើម្បីឱ្យគ្រូពេទ្យឆ្លើយ

ប្រភពតំណ