"នាយកកសិករ" បង្កើតផលិតផល OCOP ចំនួន 7 នៅស្រុកកំណើតរបស់ពូ

រូបភាពដែលធ្លាប់ស្គាល់របស់នាយកនៃសហករណ៍កសិកម្ម Dai Hue Green លោក Tran Dinh Son មិនមែនជាសម្លៀកបំពាក់ និងក្រវ៉ាត់កទេ ប៉ុន្តែជាបុរសរហ័សរហួន និងឧស្សាហ៍ព្យាយាមក្នុងសម្លៀកបំពាក់ការងារសាមញ្ញ។ ប្រជាជនឃុំណាំអាញ់ (ចាស់) ដែលបច្ចុប្បន្នជាឃុំដាយហឿបានសម្តែងថា អរគុណចំពោះ "នាយកកសិករ" ដូចលោក សឺន ប្រជាជនកាន់តែមានទំនុកចិត្តក្នុងការផលិត និងផ្សព្វផ្សាយដំណាំពិសេសក្នុងស្រុក។

សេចក្តីប្រាថ្នាចង់បង្កើនតម្លៃកសិផលស្រុកកំណើត

ជា​រៀង​រាល់​ខែ​តុលា ប្រជាជន​ឃុំ​ដាយហឿ​ចូល​រដូវ​ច្រូតកាត់​ដំឡូងមី។ នេះជារុក្ខជាតិប្រពៃណីក្នុងស្រុកមួយ ដែលមានទីតាំងនៅជើងភ្នំ Dai Hue មិនត្រឹមតែដោយសារដើមឈើនេះត្រូវបានគេដាំជាច្រើនជំនាន់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ដោយសារតែគុណភាពនៃដំឡូងមីដ៏អស្ចារ្យនៅពេលចាក់ឬសនៅលើដីនេះ។

កើត និងធំធាត់នៅលើទឹកដីនៃស្រុកកំណើត លោក Tran Dinh Son នាយកនៃសហករណ៍កសិកម្ម Dai Hue Green (NNX) យល់អំពីតម្លៃរបស់ kudzu សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ សេដ្ឋកិច្ច និងជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជននៅទីនេះ។ ដោយមិនចង់ខ្ជះខ្ជាយសក្ដានុពលនៃមាតុភូមិរបស់គាត់ មិនយូរប៉ុន្មានគាត់បានស្រឡាញ់គំនិតនៃការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចពី kudzu ជាមួយប្រជាជន។

លោក Tran Dinh Son នាយកសហករណ៍ កសិកម្ម Dai Hue Green រូបថត៖ Hoai Thu

លោក Tran Dinh Son បានសារភាពថា៖ “រុក្ខជាតិនេះពិតជាស័ក្តិសមសម្រាប់ដីខ្សាច់ ផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ និងជារុក្ខជាតិប្រឆាំងភាពអត់ឃ្លានសម្រាប់ប្រជាជននៅជនបទយើងតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ក្រោយមកនៅពេលខ្ញុំតាំងចិត្តនឹងចាប់ផ្តើមអភិវឌ្ឍ និងកែលម្អរុក្ខជាតិពិសេសនេះ ខ្ញុំបានបញ្ចប់នីតិវិធីបញ្ជូនគំរូទៅអាជ្ញាធរ ដើម្បី ធ្វើតេស្ត និងវាយតម្លៃគុណភាព។ មើមដែលដាំនៅណាំអាញ់មានលក្ខណៈលេចធ្លោច្រើនបើធៀបនឹងដំណាំដែលដាំដុះនៅតាមមូលដ្ឋានផ្សេងៗ ជាពិសេសគឺម្សៅ សារធាតុរ៉ែ និងរសជាតិ នេះក៏ជាកម្លាំងចិត្តមួយសម្រាប់ខ្ញុំក្នុងការបន្តការប្តេជ្ញាចិត្តក្នុងការកសាងម្សៅដំឡូងមីទៅជាផលិតផល OCOP របស់ខេត្ត”។

នៅដើមដំបូងនៃការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម លោក Tran Dinh Son និងភរិយាបានចុះទៅចំការផ្ទាល់ដើម្បីដាំ និងថែទាំរុក្ខជាតិ ព្រមទាំងបានភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយប្រជាជនដើម្បីទិញដំឡូងមីផងដែរ។ ពេល​ដល់​ពេល​ច្រូត​កាត់ ប្ដី​ប្រពន្ធ​ធ្វើ​ការ​ពី​ព្រឹក​ដល់​យប់។ ពេលថ្ងៃ ពួកគាត់ជាកសិករនៅវាលស្រែ ហើយពេលយប់ពួកគាត់ជាកម្មករកែច្នៃដំឡូងមីនៅរោងចក្រ ដែលមានទីតាំងនៅក្នុងទីធ្លារបស់ពួកគេ។

លោក សុន បានមានប្រសាសន៍ថា “សម័យដើមមានការលំបាកខ្លាំង ដោយសារខ្វះដើមទុន និងកម្លាំងពលកម្ម ព្រោះមិនមានប្រាក់ច្រើនសម្រាប់ជួលកម្មករ ម្យ៉ាងទៀតនៅពេលនោះ ប្រជាពលរដ្ឋមិនមានទំនុកចិត្តច្រើនលើសមត្ថភាពប្រើប្រាស់របស់គ្រឹះស្ថានថ្មីដូចពួកយើងទេ ជាក់ស្តែងយូរមកហើយ គ្រួសារដែលផលិតម្សៅដំឡូងមីដោយដៃផ្ទាល់លក់ក្នុងស្រុក ហើយបរិមាណលក់ក៏មិនច្រើនដែរ”។

លោក Tran Dinh Son (ស្តាំ) ប្រមូលផលមើមដំឡូងមីដោយផ្ទាល់ជាមួយអ្នកស្រុក។ រូបថត៖ Hoai Thu

បន្ទាប់មក ឱកាសបានមកដល់លោក Tran Dinh Son នៅពេលដែលឆ្នាំ 2019 រដ្ឋអនុវត្តគោលនយោបាយជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារ លោក Son ត្រូវបានណែនាំ និងគាំទ្រដោយរដ្ឋាភិបាលមូលដ្ឋានក្នុងការបង្កើតសហករណ៍ ទាក់ទាញទុន និងកម្លាំងពលកម្ម។ ទន្ទឹមនឹងនោះ កសិផលក្នុងស្រុក រួមទាំងម្សៅដំឡូងមី ក៏ត្រូវបានគាំទ្រយ៉ាងសកម្មពីស្រុក Nam Dan នៅពេលនោះសម្រាប់ប្រើប្រាស់ តម្រង់ទិសដើម្បីអភិវឌ្ឍទៅជាផលិតផល OCOP ។

ពីឱកាសនោះ ដំណាំដំឡូងមីនៅលើដីដែលចូលរួមបណ្តាក់ទុនរួមគ្នា និងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការជាមួយសហករណ៍កសិកម្ម Dai Hue ត្រូវបានដាំដុះតាមដំណើរការរបស់ VietGAP ដើម្បីធានាបាននូវគុណភាពទិន្នផលនៃផលិតផលម្សៅដំឡូងមី OCOP ។ លើសពីនេះ រោងចក្រកែច្នៃម្សៅដំឡូងមី ក៏ត្រូវបានធ្វើតេស្តអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងត្រូវបានត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំពីអាជ្ញាធរមានសមត្ថកិច្ច ដើម្បីធានាថាផលិតផលមានគុណភាពជាប់លាប់។

បង្កើតការងារ បង្កើនការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុក

ក្នុង​ដី​ដាយ​ហឿ​នេះ ស្ទើរតែ​គ្រប់​គ្រួសារ​មាន​ដី​សម្រាប់​ដាំ​ដំឡូង​មី​។ ពី​មុន​គ្រួសារ​ដាំ​ដំណាំ​តូចៗ​មិន​ជាប់​គ្នា​ឬ​ដី​ឡូត៍​ទេ។ ចាប់តាំងពីក្នុងស្រុកចាប់ផ្តើមអភិវឌ្ឍផលិតផល OCOP លោក Tran Dinh Son ក៏បានចាប់ផ្តើមបើករោងចក្រ និងចុះកិច្ចសន្យាដាំដុះ និងប្រើប្រាស់ដំឡូងមីជូនប្រជាពលរដ្ឋ។ ក្រៅពីដំណាំដំឡូងមីជាង ៣ ហិកតារបស់គ្រួសារគាត់ សហករណ៍កសិកម្ម Dai Hue ក៏បានចុះកិច្ចសន្យាជាមួយប្រជាពលរដ្ឋរាប់សិបគ្រួសារផងដែរ។

ជារៀងរាល់ឆ្នាំ សហករណ៍កសិកម្ម Dai Hue ជួយប្រជាជនក្នុងតំបន់ប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមប្រហែល ២០០ តោន ដោយអាចផលិតម្សៅដំឡូងមីស្តង់ដារ OCOP បានជាង ២៥ តោន។ រូបថត៖ Hoai Thu

សហករណ៍នឹងឧបត្ថម្ភថវិកាសម្រាប់គ្រាប់ពូជ ជី និងការណែនាំអំពីរបៀបថែទាំរុក្ខជាតិ ក្នុងរដូវប្រមូលផល នឹងជួយដល់ការប្រមូលផល និងគ្រឿងចក្រដឹកជញ្ជូន ហើយគ្រួសារនឹងចំណាយលើផលិតផល។ ទិន្នផលដំឡូងមីក្នុងស្រុកជាមធ្យមគឺប្រហែល 20 តោន/ហិចតា ជាមួយនឹងតម្លៃទិញប្រហែល 10,000 ដុង/គីឡូក្រាម ហើយវាក៏នាំមកនូវប្រាក់ចំណូលល្អដល់ប្រជាជនផងដែរ។” រាល់រដូវប្រមូលផលដំឡូងមី សហករណ៍កសិកម្ម Dai Hue ប្រើប្រាស់ដំឡូងមីស្រស់ប្រហែល ២០០ តោនពីកសិករ ដែលភាគច្រើននៅក្នុងឃុំ Dai Hue ។

មិនត្រឹមតែរក្សាតំបន់ដាំដុះដំឡូងមីឱ្យមានប្រសិទ្ធភាពប៉ុណ្ណោះទេ នៅពេលដែលសហករណ៍កសិកម្ម Dai Hue ចាប់ផ្តើមដំណើរការ វាក៏បង្កើតការងារទៀងទាត់ដល់កម្មករពី 3 ទៅ 5 នាក់ និងរាប់សិបនាក់ផ្សេងទៀតក្នុងអំឡុងពេលប្រមូលផល និងកែច្នៃម្សៅដំឡូងមី។ មធ្យោបាយសហករណ៍កសិកម្ម Dai Hue មិនបញ្ឈប់ការផ្សព្វផ្សាយកសិផល និងការលក់ផលិតផលម្សៅដំឡូងមីទៅកាន់ទីផ្សារនោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយប្រជាជនក្នុងការផលិតវត្ថុធាតុដើមដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុតផងដែរ។

លោក Nguyen Thuc Quang - អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Dai Hue បានឲ្យដឹងថា បច្ចុប្បន្នសហករណ៍កសិកម្ម Dai Hue មានផលិតផលចំនួន ៧ ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 3 ។ ក្នុងនោះ ផលិតផលចំនួន 3 ពីម្សៅដំឡូងមីបានបំពេញតាមស្តង់ដារអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ ហើយឧបករណ៍កំពុងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងដើម្បីស្នើសុំការទទួលស្គាល់ OCOP ផ្កាយ 4 ។

បច្ចុប្បន្ន សហករណ៍កសិកម្ម Dai Hue មានផលិតផលចំនួន 7 ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ដែលក្នុងនោះមានផលិតផលចំនួន 3 ផលិតពីមើមដំឡូងមី។ រូបថត៖ Hoai Thu

ក្រៅពីការទទួលទានកសិផលសម្រាប់ប្រជាជន Dai Hue កន្លែងផលិតរបស់លោក Tran Dinh Son ក៏បានចុះកិច្ចសន្យាប្រើប្រាស់កសិផលសម្រាប់មូលដ្ឋានផ្សេងទៀតក្នុងខេត្តផងដែរ។ នោះ​គឺ​ការ​ទិញ​រមៀត​ស្រស់​ពី​ប្រជាពលរដ្ឋ​ឃុំ​តាម​ថៃ តាម​រយៈ​ក្រុម​យុវជន​ស្ម័គ្រ​ចិត្ត​៩; ការ​ទិញ​ខ្ញី និង​ឱសថ​មួយ​ចំនួន​ដូច​ជា Polygonum multiflorum ពី​ឃុំ​ផ្សេង​ទៀត និង​តាម​រយៈ​សហករណ៍​ក្នុង​ស្រុក។

ក្នុងរយៈពេលប្រតិបត្តិការ សហករណ៍កសិកម្ម Dai Hue មិនត្រឹមតែបានរួមចំណែកដល់មូលដ្ឋានក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផល OCOP ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើតការងារ និងប្រាក់ចំណូលដល់គ្រួសារជាច្រើន រួមចំណែកលើកកំពស់ផលិតផល OCOP របស់ Dai Hue ជំរុញសេដ្ឋកិច្ចក្នុងស្រុកឱ្យរីកចម្រើនពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃ។

“

នៅខែកញ្ញាឆ្នាំ 2025 លោក Tran Dinh Son គឺជាគំរូមួយក្នុងចំណោមគំរូជឿនលឿនធម្មតាក្នុងផលិតកម្ម ហើយមានកិត្តិយសក្នុងការចូលរួមមហាសន្និបាតអ្នកស្នេហាជាតិខេត្ត Nghe An ឆ្នាំ 2025។

ប្រភព៖ https://baonghean.vn/giam-doc-nong-dan-xay-dung-7-san-pham-ocop-tren-que-bac-10306998.html