អ្នកស្រុក​បាន​ដំឡើង​បង្គោល​និង​ចង​សំណាញ់ ដោយ​រង់ចាំ​ប្រមូល​ផល​ «អំណោយ​ពី​ធម្មជាតិ»។

ថ្ងៃទី ១៧ ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ ២០២៤ | ម៉ោង ០៩:០៣

TPO – បន្ទាប់ពីការច្រូតកាត់ស្រូវរួច មនុស្សដាក់ជីលាមកសត្វដែលរលួយល្អ ហើយបន្ទាប់មកភ្ជួរដីដើម្បីបន្ធូរដី។ ដើម្បីធានាថាដង្កូវមានរាងមូល និងមានសុខភាពល្អ ពួកគេប្រោះម្សៅពោតចូលទៅក្នុងវាលស្រែ ហើយរង់ចាំរហូតដល់ខែតុលា ឬខែវិច្ឆិកា នៃប្រតិទិនចន្ទគតិ ដើម្បីប្រមូលផលវា។

វីដេអូបង្ហាញពី ប្រជាជននៅក្នុងឃុំចូវញ៉ាន (ស្រុកហ៊ុងង្វៀន ខេត្តង៉េអាន) កំពុងគប់បង្គោល និងដំឡើងសំណាញ់ ដើម្បីរង់ចាំ «អំណោយពីធម្មជាតិ»។

វាលស្រែនៃឃុំចូវញ៉ាន (ស្រុកហ៊ុងង្វៀន ខេត្តង៉េអាន ) មានទីតាំងស្ថិតនៅលើច្រាំងទន្លេឡាំ។ នៅទីនេះ ដីឡូត៍នីមួយៗត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងពេញលេញដោយអ្នកស្រុកដើម្បីប្រមូលផលដង្កូវនាង។ ដង្កូវនាងទាំងនេះគឺជាធម្មជាតិទាំងស្រុង ដែលដុះចេញពីដី ដូច្នេះអ្នកស្រុកតែងតែហៅវាថា "អំណោយពីស្ថានសួគ៌"។

នៅប្រហែលខែទីប្រាំបួននៃតាមច័ន្ទគតិជារៀងរាល់ឆ្នាំ បន្ទាប់ពីការច្រូតកាត់ស្រូវរួច មនុស្សចាប់ផ្តើមឈូសឆាយវាលស្រែដើម្បីបើកផ្លូវឱ្យដង្កូវនាងរស់នៅ។ ពួកគេនឹងបន្ថែមជីដែលរលួយល្អ ហើយភ្ជួរដីដើម្បីបន្ធូរដី ដែលបង្កើតបរិយាកាសល្អសម្រាប់ដង្កូវនាងលូតលាស់។

បន្ទាប់ពីឈូសឆាយវាលស្រែរួច អ្នកភូមិយកបង្គោលឫស្សី និងសំណាញ់មកធ្វើរបងបិទវាលស្រែរបស់គ្រួសារពួកគេ។

«យើងត្រូវបិទបាំងតំបន់នោះដោយសំណាញ់ ដើម្បីការពារដង្កូវមិនឱ្យហែលចូលទៅក្នុងចម្ការរបស់អ្នកដទៃ។ បង្គោលឫស្សីត្រូវតែបោះចូលទៅក្នុងដីជ្រៅ ហើយសំណាញ់ត្រូវតែចងយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ដើម្បីការពារកុំឱ្យខ្យល់ និងជំនោរបក់បោក។ ស្រទាប់ដីភក់មួយត្រូវបានដាក់នៅបាតសំណាញ់ ដើម្បីបន្ថែមស្ថេរភាព» លោក វ៉ វ៉ាន់ក្វឺ (រស់នៅភូមិភូសួន ឃុំចូវញ៉ាន ស្រុកហ៊ុងង្វៀន ខេត្តង៉េអាន) បានចែករំលែក ពេលកំពុងចងសំណាញ់។

ជាមធ្យម កសិករវិនិយោគជាង ១០០,០០០ ដុងក្នុងមួយសៅ (ប្រហែល ១០០០ ម៉ែត្រការ៉េ) នៃស្រូវលើការដាក់សំណាញ់។ សំណាញ់ដែលប្រើត្រូវតែជាប្រភេទសំណាញ់ល្អិត ដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានការបង្ហូរទឹកល្អ ខណៈពេលដែលរក្សាដង្កូវបាន។ បន្ទាប់ពីរដូវដង្កូវនីមួយៗ កសិកររុះរើ និងរក្សាទុកសំណាញ់សម្រាប់ប្រើប្រាស់ឡើងវិញនៅរដូវបន្តបន្ទាប់។

ជារៀងរាល់ថ្ងៃ លោក ឃ្វី និងអ្នកភូមិចេញទៅពិនិត្យមើលវាលស្រែ និងប្រព័ន្ធសំណាញ់ ដើម្បីធានាថាពួកវាមានសុវត្ថិភាព។

រដូវ​ដង្កូវ​មួយប្រភេទ​ជាធម្មតាចាប់ផ្តើមនៅខែតុលា ហើយមានរយៈពេលរហូតដល់ចុងខែវិច្ឆិកា ក្នុងប្រតិទិនចន្ទគតិ។ ដង្កូវ​លេចឡើងដោយមិននឹកស្មានដល់ជាមួយនឹងជំនោរ ហើយមិនធ្វើតាមកាលវិភាគជាក់លាក់ណាមួយឡើយ។ ពេលខ្លះវាលេចឡើងនៅពេលថ្ងៃ ហើយពេលខ្លះនៅពេលយប់ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យមនុស្សប្រមូលផលវាបានម្តងម្កាល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដង្កូវ​មានច្រើនបំផុតនៅដើមខែ និងនៅថ្ងៃទី 15 នៃខែទី 10 និងទី 11 តាមច័ន្ទគតិ។

«ដង្កូវនាងនួនកើតឡើងដោយធម្មជាតិ ប៉ុន្តែត្រូវការពេលច្រើន ដូច្នេះថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតមិនដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅក្នុងវាលស្រែទេ។ ដោយផ្អែកលើបទពិសោធន៍ យើងកិនពោតទៅជាម្សៅ រាលដាលវាឱ្យស្មើៗគ្នាលើផ្ទៃដីស្រែ ហើយបន្ទាប់មកភ្ជួររាស់។ យើងធ្វើបែបនេះដើម្បីបំពេញបន្ថែមអាហាររបស់ដង្កូវនាងនួន។ អរគុណចំពោះរឿងនេះ ដង្កូវនាងនួនមានជាតិខ្លាញ់ មានសុខភាពល្អ និងមានគុណភាពខ្ពស់ជាងមុន» លោក Vo Van Que បាននិយាយ ដោយបន្ថែមថា គ្រួសាររបស់គាត់មានវាលស្រែដង្កូវនាងនួនចំនួន 12 សៅ (ប្រហែល 12,000 ម៉ែត្រការ៉េ)។ នៅក្នុងរដូវដង្កូវនាងនួនឆ្នាំ 2023 បន្ទាប់ពីលក់ដង្កូវនាងនួន និងដកការចំណាយចេញ គ្រួសាររបស់គាត់រកបានជាង 50 លានដុង។

វាលស្រែ​ទាំងនោះ​ត្រូវ​បាន​គ្រប​ដណ្ដប់​ដោយ​សំណាញ់​ដោយ​អ្នកស្រុក ដែល​រង់ចាំ​ប្រមូលផល «អំណោយ​ពី​ធម្មជាតិ»។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានថ្ងៃថ្មីៗនេះ នៅពេលដែលទឹកឡើងខ្ពស់ ប្រជាជនបានចាប់ផ្តើមប្រមូលផលដង្កូវនាងម្តងម្កាល។ នៅដើមរដូវ ប្រជាជនប្រមូលផលដង្កូវនាង ហើយលក់វាទៅឱ្យឈ្មួញក្នុងតម្លៃចាប់ពី ៣៥០,០០០ ទៅ ៤០០,០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។

យោងតាមលោក ឡេ ខាញ់ ក្វាង ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំចូវញ៉ាន ឃុំទាំងមូលមានវាលស្រែជិត ៤០ ហិកតាដែលមានដង្កូវនាង ដោយមានគ្រួសារប្រហែល ៣០០ គ្រួសារចូលរួមក្នុងការប្រមូលផល។ ជាមធ្យម ដីឡូត៍នីមួយៗផ្តល់ទិន្នផលដង្កូវនាងចំនួន ១៥-២០ គីឡូក្រាមក្នុងមួយការប្រមូលផល។ ទោះបីជាផ្ទៃដីស្រែដែលមានដង្កូវនាងមានទំហំតូច មានចំនួនតិចជាង ១០% នៃដីកសិកម្មសរុបនៅក្នុងឃុំក៏ដោយ តម្លៃនៃដង្កូវនាងមានចំនួនជិត ១៥% នៃទិន្នផលកសិកម្មរបស់ឃុំ។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងដំណាំ និងសត្វពាហនៈជាច្រើនទៀត ដង្កូវនាងមានតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់ ដែលជួយគ្រួសារជាច្រើនឱ្យរួចផុតពីភាពក្រីក្រ និងផ្តល់ប្រភពចំណូលដ៏សំខាន់ដល់ពួកគេ។

ង៉ុក ទូ