បុរសនោះហូបតែសាច់និងស៊ុតបានកន្លះឆ្នាំបានទៅជួបពេទ្យហើយត្រូវនិយាយរឿងមួយ។

កាលពីពេលថ្មីៗនេះ បុរសម្នាក់ឈ្មោះ Todd Bockness នៅសហរដ្ឋអាមេរិកបានចែករំលែកអំពីការផ្លាស់ប្តូរនៃរាងកាយរបស់គាត់ បន្ទាប់ពីគាត់បានទទួលយករបបអាហារតែសាច់ និងស៊ុត។

បុរសនោះហូបតែសាច់ និងស៊ុត។

Bockness ចែករំលែកថា គាត់ធ្លាប់មានទម្ងន់លើសពី 317 គីឡូក្រាម មិនអាចដើរដោយខ្លួនឯង និងមានការចុះខ្សោយនៃការមើលឃើញ។ គាត់ថែមទាំងត្រូវភ្ជាប់បំពង់អុកស៊ីហ្សែន ដើម្បីរក្សាដង្ហើមរបស់គាត់។

Bockness បានសាកល្បងរបបអាហារជាច្រើនចាប់ពី keto រហូតដល់ការតមអាហារបណ្តោះអាសន្ន ប៉ុន្តែគ្មាននរណាម្នាក់ក្នុងចំណោមពួកគេជួយគាត់សម្រកទម្ងន់ក្នុងរយៈពេលយូរនោះទេ។

បន្ទាប់មក Bockness បានសាកល្បងរបបអាហារដែលមានតែស៊ុត និង bacon សាច់គោ សាច់ចៀម និងគ្រឿងទេសមួយចំនួនដូចជាប៊ឺ អំបិល និងទឹកខ្មេះក្នុងឆ្នាំ 2021។

គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលបន្ទាប់ពីរយៈពេលប្រាំមួយខែនៃការធ្វើតាមរបបអាហារនេះ Bockness "បានបាត់បង់ជិត 200 ផោន" ។ Bockness ក៏បាននិយាយផងដែរថា "បញ្ហាសុខភាពរបស់គាត់បានបាត់", "ចង្វាក់បេះដូងរបស់គាត់ធ្លាក់ចុះពី 107 ទៅ 68 ចង្វាក់ក្នុងមួយនាទី" និង "កូនគោដែលហើមធ្ងន់ធ្ងរពីមុនរបស់គាត់បានជាសះស្បើយឡើងវិញហើយ" ។

Bockness បានបន្ថែមថា វេជ្ជបណ្ឌិតដែលគាត់បានទៅជួបបានសម្តែងការព្រួយបារម្ភអំពីហានិភ័យសុខភាពដែលគាត់អាចប្រឈមមុខដោយការបរិភោគតែប្រូតេអ៊ីនសត្វ។

Bockness បាននិយាយថា "វេជ្ជបណ្ឌិតរបស់ខ្ញុំមិនយល់ស្របទេ។ គាត់បាននិយាយថារបបអាហាររបស់ខ្ញុំគឺពាក់ព័ន្ធខ្លាំងណាស់" ។

ទោះបីជាត្រូវបានណែនាំដោយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់គាត់ក៏ដោយ Bockness ជឿជាក់ថា "របបអាហារសាច់និងស៊ុតបានរួមចំណែកដល់ការសម្រកទម្ងន់របស់គាត់និងធ្វើអោយកម្រិតអាំងស៊ុយលីនប្រសើរឡើង" ។ ដូច្នេះចាប់ពីឆ្នាំ 2021 ដល់បច្ចុប្បន្ន Bockness បានបន្តអនុវត្តរបបអាហារនេះ គាត់ថែមទាំងបានបង្ហោះអត្ថបទនៅលើ Instagram និង វីដេអូ នៅលើ Channel YouTube របស់គាត់ ដើម្បីចែករំលែកបន្ថែមអំពីរបបអាហារសាច់ និងស៊ុតរបស់គាត់។

Người đàn ông chỉ ăn thịt và trứng suốt nửa năm, đi khám bác sĩ phải thốt lên một điều - Ảnh 1. — Bockness ចែករំលែករបបអាហារស៊ុត និងសាច់ទាំងអស់របស់គាត់ជាមួយមនុស្សគ្រប់គ្នានៅលើប៉ុស្តិ៍ YouTube ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់។ (រូបភាពកាត់ចេញពី YouTube Channel: The Carnivore Cure)

ហានិភ័យនៃការបរិភោគតែសាច់ និងស៊ុត

យោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិត របបអាហារដែលមានប្រូតេអ៊ីនទាំងអស់ពីសាច់ និងស៊ុត ហើយលុបបំបាត់រាល់អាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត ដូចជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិ អាចបណ្តាលឱ្យរាងកាយខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗពីអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ រួមមានជាតិសរសៃ វីតាមីន C ម៉ាញ៉េស្យូម និងប៉ូតាស្យូម។

លើសពីនេះទៀត របបអាហារដែលមានសាច់ច្រើននឹងធ្វើឱ្យមនុស្សទទួលយកជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតច្រើន បង្កើនកូលេស្តេរ៉ុល HDL "អាក្រក់" ។ កូលេស្តេរ៉ុលលើសអាចបណ្តាលឱ្យខ្លាញ់កកកុញនៅក្នុងសរសៃឈាមដែលបណ្តាលឱ្យស្ទះសរសៃឈាមនិងបង្កើនហានិភ័យនៃការគាំងបេះដូងនិងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។

ការសិក្សាក៏បង្ហាញផងដែរថា ការទទួលទានសាច់ក្រហម និងសាច់កែច្នៃច្រើនពេក អាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក ជាពិសេសមហារីកពោះវៀនធំ។

ដូច្នេះហើយ ប្រជាពលរដ្ឋគួរតែពិចារណាជ្រើសរើសរបបអាហារដែលសមស្រប ហើយគួរតែទៅពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភ ឬវេជ្ជបណ្ឌិត មុននឹងលុបចោលអាហារណាមួយចេញពីរបបអាហារ ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពសុខភាព។

គោលការណ៍ណែនាំ របស់ NHS ចែងថា របបអាហារមានតុល្យភាពគួរតែរួមបញ្ចូលយ៉ាងហោចណាស់ប្រាំផ្នែកនៃផ្លែឈើ និងបន្លែក្នុងមួយថ្ងៃ ដើម្បីផ្តល់ជាតិសរសៃគ្រប់គ្រាន់។ លើសពីនេះ មនុស្សក៏គួរតែទទួលបានប្រូតេអ៊ីនពីប្រភពសត្វ និងរុក្ខជាតិផងដែរ។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-dan-ong-chi-an-thit-va-trung-suot-nua-nam-di-kham-bac-si-phai-thot-len-mot-dieu-172250302115015913.htm