មនុស្សរីករាយនឹងស្រះផ្កាឈូក Bach Diep ដែលបានស្ដារឡើងវិញនៅបឹងខាងលិច។

០៧/០១/២០២៤ | ១៦:១៥

TPO - បន្ទាប់ពីការជួសជុលរយៈពេលពីរខែមក ស្រះឈូក Bach Diep នៅ West Lake បច្ចុប្បន្នកំពុងរីកដុះដាលយ៉ាងពេញទំហឹង ដែលទាក់ទាញមនុស្សជាច្រើន ជាពិសេសយុវវ័យឱ្យមកទស្សនា និងទស្សនា។

មនុស្សរំភើបចំពោះស្រះផ្កាឈូក Bach Diep ដែលបានស្ដារឡើងវិញនៅបឹងខាងលិចរូបថតទី 1

ក្នុងរដូវផ្កាឈូកឆ្នាំ 2024 គណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Tay Ho បានសម្របសម្រួលជាមួយវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវផ្លែឈើ និងបន្លែ និងមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មទីក្រុងហាណូយ ដើម្បីស្ដារពូជផ្កាឈូក Bach Diep ជាផ្នែកនៃគម្រោង "កសាងគំរូផលិតកម្មផ្កាឈូកដែលជាប់ទាក់ទងនឹងការអភិវឌ្ឍន៍ អេកូទេសចរណ៍ តាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃនៅ Tay Ho - ហាណូយ" ដែលអនុវត្តចាប់ពីថ្ងៃទី 15 ដល់ថ្ងៃទី 17 ខែកុម្ភៈ។

មនុស្សរំភើបចំពោះស្រះផ្កាឈូក Bach Diep ដែលបានស្ដារឡើងវិញនៅបឹងខាងលិចរូបថតទី 2

បន្ទាប់ពីកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងជួសជុលជាច្រើនរួចមក គម្រោងស្តារឡើងវិញនូវពូជផ្កាឈូកដ៏មានតម្លៃ ដើម្បីកសាងគំរូផលិតកម្មផ្កាឈូកដែលជាប់ទាក់ទងនឹងការអភិវឌ្ឍន៍វិស័យទេសចរណ៍ ឥឡូវនេះទទួលបានលទ្ធផលជាបឋម។

មនុស្សរំភើបចំពោះស្រះផ្កាឈូក Bach Diep ដែលបានស្ដារឡើងវិញនៅបឹងខាងលិចរូបថតទី 3

ដើមឈូករាប់ពាន់បានដាំម្ដងទៀតនៅបឹង Dam Dong នាំអារម្មណ៍ជាច្រើនដល់អ្នកថ្មើរជើងគ្រប់គ្នាដែលដើរកាត់។

មនុស្សរំភើបចំពោះស្រះទឹក Bach Diep ដែលបានស្ដារឡើងវិញនៅបឹងខាងលិចរូបថតទី 4

គំរូដុះផ្កាឈូករួមនឹងទេសចរណ៍ធម្មជាតិត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្ត និងទទួលបានបទពិសោធន៍។

មនុស្សរំភើបចំពោះស្រះផ្កាឈូក Bach Diep ដែលបានស្ដារឡើងវិញនៅបឹងខាងលិចរូបថតទី 5

ថ្វីត្បិតតែមិនទាន់រីកដុះដាលក៏ដោយ ក៏ស្រះឈូកនៅតំបន់ West Lake បានទាក់ទាញយុវជន និងក្រុមគ្រួសារជាច្រើនមកទស្សនា និងថតរូប។

មនុស្សរំភើបចំពោះស្រះផ្កាឈូក Bach Diep ដែលបានស្ដារឡើងវិញនៅបឹងខាងលិចរូបថតទី 6

ដោយដឹងអំពីស្រះឈូក អ្នកស្រី Lan Phuong (Cau Giay ទីក្រុងហាណូយ ) និងម្តាយរបស់គាត់បានមកទីនេះដើម្បីទទួលបទពិសោធន៍៖ "ស្រះឈូកដែលជួសជុលឡើងវិញមានសម្រស់របស់វាខុសពីស្រះឈូកដ៏ទៃទៀត មានក្លិនក្រអូប និងស្រស់ស្អាតជាង។ នៅក្នុងស្រះក៏មានសេវាកម្មអមជាច្រើនផងដែរ ស័ក្តិសមសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារមកកម្សាន្ត សម្រាកលំហែកាយ និងថតរូបស្អាតៗជាច្រើនសម្រាប់ខ្លួនឯង និងក្រុមគ្រួសារ។"

មនុស្សរំភើបចំពោះស្រះផ្កាឈូក Bach Diep ដែលបានស្ដារឡើងវិញនៅបឹងខាងលិចរូបថតទី 7

កន្លែងនេះសន្យាថានឹងក្លាយជាគោលដៅចុងសប្តាហ៍សម្រាប់គ្រួសារជាច្រើន។

មនុស្សរំភើបចំពោះស្រះផ្កាឈូក Bach Diep ដែលបានស្ដារឡើងវិញនៅបឹងខាងលិចរូបថតទី 8

លោក Bui Manh Hieu ម្ចាស់ស្រះឈូកដែលត្រូវបានជួសជុលនៅបឹងខាងលិចបានមានប្រសាសន៍ថា បច្ចុប្បន្នស្រះឈូកកំពុងលូតលាស់ល្អ និងចាប់ផ្តើមចេញផ្កា។ លោក ហៀ ហៀ បានមានប្រសាសន៍ថា "ផ្កាឈូកដំបូងនៃរដូវដែលយកចេញពីបឹងកំពុងត្រូវបានប្រមូលផលដើម្បីធ្វើតែ។

មនុស្សរំភើបចំពោះស្រះផ្កាឈូក Bach Diep ដែលបានស្ដារឡើងវិញនៅបឹងខាងលិចរូបថតទី 9

ពូជផ្កាឈូក Bach Diep ត្រូវបានដាំដុះជាយូរមកហើយនៅក្នុងបឹងតូចៗជុំវិញបឹងខាងលិច។ ពូជផ្កាឈូកនេះមានរហូតដល់ 100 petals ហើយត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដើម្បីធ្វើតែផ្កាឈូក។

យោងតាមលោកបណ្ឌិត Dang Van Dong នាយករងនៃវិទ្យាស្ថាន Central Institute for Vegetable and Fruit Research បានឲ្យដឹងថា ផ្កាឈូក West Lake មានក្លិនក្រអូបពិសេសដែលមិនមានកន្លែងណាផ្សេង។ ពូជផ្កាឈូកដែលបានស្ដារឡើងវិញគឺជាពូជដែលមានសុខភាពល្អនៃ West Lake ដែលដាំដុះក្នុងផើង និងថែទាំ និងព្យាបាលដោយរបបពិសេស។

ភួងលីន

ប្រភព៖ https://tienphong.vn/nguoi-dan-thich-thu-voi-dam-sen-bach-diep-duoc-trong-khoi-phuc-o-ho-tay-post1651088.tpo