បច្ចុប្បន្ន ការប្រើប្រាស់ជី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតក្នុងផលិតកម្មកាហ្វេនៅ Dak Nong ប្រឈមនឹងការបំពុលខ្យល់ ទឹក និងដីកើនឡើង។ ដូច្នេះដំណោះស្រាយគ្រប់គ្រងកាកសំណល់គឺចាំបាច់ដើម្បីរួមចំណែកដល់ការផលិតប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងការការពារបរិស្ថាន។
ហានិភ័យខ្ពស់នៃការចម្លងរោគ
កាហ្វេជាដំណាំដែលមានសមាមាត្រច្រើនក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធប្រើប្រាស់ដីកសិកម្មនៃខេត្ត Dak Nong ដែលមានចំនួនប្រហែល ៣៥%។ ខេត្តនេះមានផ្ទៃដីដាំកាហ្វេធំជាងគេទីបីនៅក្នុងប្រទេស និងតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល ដែលមានផ្ទៃដីជិត 143,000 ហិកតា ជាមួយនឹងទិន្នផលប្រហែល 360,000 តោន/ឆ្នាំ។ ជាមធ្យម ក្នុងមួយឆ្នាំៗ ការផលិតកាហ្វេនៅ Dak Nong ប្រើប្រាស់ជីប្រហែល 206,000 តោន និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត 270 តោន។ ប្រភពនៃវត្ថុធាតុដើមនេះបានបញ្ចេញការវេចខ្ចប់ និងដបរាប់សិបតោនទៅក្នុងបរិស្ថាន ដែលអាចបង្កឱ្យមានការបំពុលខ្យល់ ទឹក និងដី។
ការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់ស្មៅ កាកសំណល់ពីការវេចខ្ចប់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងការបង្កកំណើតមិនមានតុល្យភាព កំពុងប៉ះពាល់ដល់ឧស្សាហកម្មកាហ្វេវៀតណាម។ យោងតាមលោក To Viet Chau អនុប្រធាននាយកដ្ឋានសហប្រតិបត្តិការអន្តរជាតិ (ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន) បានឲ្យដឹងថា កាហ្វេគឺជាផលិតផលនាំចេញដ៏សំខាន់មួយ ដែលនាំមកនូវប្រភពរូបិយប័ណ្ណបរទេសដ៏ធំទៅកាន់ប្រទេសវៀតណាម បង្កើតការងារ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលដល់គ្រួសារកសិកររាប់លាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ឧស្សាហកម្មកាហ្វេវៀតណាមកំពុងប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាជាច្រើន ជាពិសេសបញ្ហានៃការគ្រប់គ្រងកាកសំណល់ក្នុងផលិតកម្ម។ ការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់ស្មៅដោយសារកង្វះកម្លាំងពលកម្ម និងថ្លៃដើមផលិតកម្មខ្ពស់ បានបង្កផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់ធនធានទឹក សុខភាពសាធារណៈ និងកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់កាហ្វេវៀតណាមនៅលើទីផ្សារអន្តរជាតិ។ ការប្រើប្រាស់សម្ភារៈកសិកម្ម និងជីមិនត្រឹមត្រូវនៅតែកើតមាននៅក្នុងតំបន់ជាច្រើន។ បច្ចុប្បន្ននេះ ភូមិភាគខ្លះនៅតំបន់ខ្ពង់រាបភាគកណ្តាល និងជាពិសេសខេត្ត Dak Nong បានអនុវត្តគំរូសាកល្បងនៃការប្រមូលសំរាមក្នុងការផលិតកាហ្វេ ប៉ុន្តែតាមរយៈការវាយតម្លៃ ការព្យាបាលមិនទាន់មានភាពហ្មត់ចត់នៅឡើយ។ ការធានាបាននូវស្តង់ដារអនាម័យបរិស្ថាននៅតែជាបញ្ហាប្រឈមដ៏សំខាន់។
បច្ចុប្បន្ននេះ Dak Nong មានផ្ទៃដីដាំដុះកាហ្វេជិត 23,000 ហិចតា តាមស្តង់ដារដែលមានការបញ្ជាក់ ដោយមានទិន្នផលប៉ាន់ស្មានចំនួន 76,000 តោន/ឆ្នាំ។ ក្នុងចំណោមនោះ ផ្ទៃដីចំនួន 220 ហិកតាត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយ VietGAP ផ្ទៃដី 9 ហិកតាត្រូវបានបញ្ជាក់សរីរាង្គ ហើយជាង 22,500 ហិកតាត្រូវតាមស្តង់ដារដូចជា 4C និង UTZ ។
នាយកមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់ Dak Nong លោក Nguyen Van Chuong បានឲ្យដឹងថា ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ អង្គភាពបានកំណត់ថា ដើម្បីបង្កើនគុណភាព និងតម្លៃកាហ្វេ ចាំបាច់ត្រូវជំរុញការឃោសនា លើកកម្ពស់ការយល់ដឹងរបស់ប្រជាជនអំពីការផលិតកាហ្វេប្រកបដោយការទទួលខុសត្រូវចំពោះបរិស្ថាន។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ អង្គភាពបានរៀបចំវេទិកា និងសន្និសីទជាច្រើនដោយមានការចូលរួមពីកសិករ អាជីវកម្ម និងក្រុមហ៊ុនផលិតសម្ភារៈកសិកម្ម រួមចំណែកលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងក្នុងចំណោមអ្នកផលិត។
ដើម្បីកាត់បន្ថយការបំពុលបរិស្ថានពីសារធាតុគីមីការពាររុក្ខជាតិ មន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានខេត្ត Dak Nong សហការជាមួយវេទិកាកាហ្វេសកល (GCP) បានចាប់ផ្តើមចលនាប្រមូលសំរាមនៅតំបន់ដាំដុះកាហ្វេក្នុងខេត្ត។ កម្មវិធីនេះត្រូវបានបើកដំណើរការយ៉ាងទូលំទូលាយពីសិស្ស និស្សិត សមាជិកសហជីព យុវជន ដល់កសិករដាំកាហ្វេនៅស្រុកក្រងន ដាកហ្លុង ដាកសុង... តាមរយៈការឃោសនាអំពីគំរូប្រមូលសំរាម អ្នកផលិតកាហ្វេមានការផ្លាស់ប្តូរជាវិជ្ជមានក្នុងការយល់ដឹង និងសកម្មភាព។ កសិករបានប្រើប្រាស់ជីសមហេតុផល និងមានតុល្យភាព ប្រើថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតក្នុងបញ្ជី ប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គកាន់តែច្រើន និងប្រមូលកាកសំណល់កសិកម្ម។
កាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នពីកសិកម្មបៃតង
គ្រួសាររបស់លោក Nguyen Thien Trung ភូមិ ១៥ ឃុំ Dak Wer ស្រុក Dak R'lap មានផ្ទៃដីដាំកាហ្វេចំនួន ៥ ហិកតា ហើយបាននិងកំពុងផលិតតាមគំរូដែលមានការបញ្ជាក់ 4C ជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។ យោងតាមលោក Trung ការផលិតកាហ្វេតាមគំរូស្តង់ដារនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន កាត់បន្ថយការបញ្ចេញជាតិពុលពីដំណើរការផលិត បង្កើតបរិយាកាសបៃតង និងកម្រិតផលប៉ះពាល់ដល់សុខភាពមនុស្ស។ ម៉្យាងវិញទៀត ការផលិតតាមគំរូស្តង់ដារ កាហ្វេត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃខ្ពស់ ជាទីពេញចិត្តរបស់ទីផ្សារ។
ជាមួយនឹងផ្ទៃដីកាហ្វេ 2 ហិកតា ជារៀងរាល់ឆ្នាំ គ្រួសាររបស់លោក Pham Dang Khuong នៅឃុំ Dak Ha ស្រុក Dak Glong បានប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងជីយ៉ាងច្រើនដើម្បីព្យាបាលសត្វល្អិត និងថែរក្សារុក្ខជាតិ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងអំឡុងពេលប្រើប្រាស់ ការព្យាបាលដបថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិត និងការវេចខ្ចប់មិនត្រូវបានគេផ្តោតសំខាន់នោះទេ ហើយមិនមានចំណុចប្រមូលច្រើននៅក្នុងស្រុក ដូច្នេះកាកសំណល់ច្រើនតែត្រូវបោះចោលក្នុងសួនកាហ្វេ។ នៅពេលដែលគំរូកសិកម្មបៃតង និរន្តរភាពត្រូវបានអនុវត្ត លោក ឃួង ឃួង បានឃើញអត្ថប្រយោជន៍នៃការការពារបរិស្ថានពីការប្រមូល និងព្យាបាលកាកសំណល់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ដូច្នេះគាត់បានចូលរួម។ លោកបន្តថា កន្លងមក ដោយសារមិនបានដឹងពីគ្រោះថ្នាក់នៃការវេចខ្ចប់កាកសំណល់ និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតធ្វើឲ្យប្រជាពលរដ្ឋប្រកាន់យក។ ចាប់តាំងពីត្រូវបានជំរុញដោយកម្លាំងផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម គ្រួសារបានចូលរួមជាគំរូ ហើយទន្ទឹមនឹងនោះបានកៀងគរគ្រួសារដាំកាហ្វេក្នុងស្រុកជាច្រើនដើម្បីចូលរួម។
ការគ្រប់គ្រង និងការប្រមូលកាកសំណល់បានបង្ហាញពីផលប៉ះពាល់យ៉ាងច្បាស់ទៅលើសេដ្ឋកិច្ច បរិស្ថាន និងសុខភាពមនុស្សនៅក្នុងតំបន់ផលិតកាហ្វេ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ សកម្មភាពប្រមូលសំរាម និងការព្យាបាលបង្កើតកន្លែងសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារ និងសហករណ៍ ដើម្បីឆ្ពោះទៅរកការផលិតទេសភាពសរីរាង្គ និងអេកូឡូស៊ី។
រួមជាមួយនឹងការប្រមូលសំរាម និងការព្យាបាលត្រឹមត្រូវ គំរូកសិកម្មសរីរាង្គក៏ជួយកាត់បន្ថយបរិមាណជីសរីរាង្គ សារធាតុគីមី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតផងដែរ។ កាត់បន្ថយប្រភពកាកសំណល់ដែលបញ្ចេញទៅក្នុងបរិស្ថាន កាត់បន្ថយសំណល់ជី ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតដែលនៅសេសសល់ក្នុងដី ទឹក... ដោយហេតុនេះ រួមចំណែកដល់ការការពារបរិស្ថាន តុល្យភាពអេកូឡូស៊ី ការអភិរក្សធនធានធម្មជាតិ បង្កើនគុណភាពផលិតផល និងលើកកំពស់ការប្រកួតប្រជែងផលិតផលកាហ្វេនៅលើទីផ្សារពិភពលោក។
ប្រធាននាយកដ្ឋានបណ្តុះបណ្តាល និងផ្ទេរ មជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់ខេត្ត Dak Nong បានឲ្យដឹងថា៖ ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយ និងលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងរបស់ប្រជាជនអំពីការប្រមូលសំរាមក្នុងដំណើរការផលិតកាហ្វេ នាពេលថ្មីៗនេះ មជ្ឈមណ្ឌលបានអនុវត្តកម្មវិធី គម្រោងជាច្រើន និងបង្កើតគំរូផលិតកម្មកាហ្វេសរីរាង្គដែលនាំមកនូវលទ្ធផលវិជ្ជមាន។ ការលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងក្នុងផលិតកម្មនឹងជួយមនុស្សបង្កើតផលិតផលដែលមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់សង្គម។
យោងតាមលោក Do Thanh Chung តំណាងនៃវេទិកាកាហ្វេសកល វៀតណាមគឺជាប្រទេសនាំចេញកាហ្វេធំជាងគេទីពីរនៅលើពិភពលោក ដោយទំហំនៃការនាំចេញកាហ្វេឈានដល់ជាង 4 ពាន់លានដុល្លារក្នុងមួយឆ្នាំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីនាំចេញកាហ្វេទៅកាន់ទីផ្សារដែលមានតម្រូវការដូចជាសហរដ្ឋអាមេរិក និងអឺរ៉ុប អ្នកដាំដុះត្រូវតែផលិតយ៉ាងស្អាត គោរពយ៉ាងតឹងរ៉ឹងជាមួយនឹងដំណើរការផលិត និងតម្រូវការគុណភាពរបស់ដៃគូ។ ប្រធានសមាគមកសិករ Dak Nong លោក Ho Gam មានប្រសាសន៍ថា ដើម្បីកាត់បន្ថយការបំពុលបរិស្ថានពីសារធាតុគីមីការពាររុក្ខជាតិ សហគមន៍ទាំងមូលត្រូវតែរួមដៃគ្នា។ គ្រប់កម្រិត គ្រប់វិស័យ និងមូលដ្ឋានត្រូវតែមានដំណោះស្រាយជាវិជ្ជមាន និងវិទ្យាសាស្ត្រក្នុងការគ្រប់គ្រង និងព្យាបាលកាកសំណល់គ្រោះថ្នាក់ក្នុងវិស័យកសិកម្ម។
ពីចលនា និងកម្មវិធីភាពជាដៃគូសាធារណៈ និងឯកជន (PPP) ក្នុងការប្រមូលសំរាម ដើម្បីកសាងគំរូ "សួនបៃតង វាលស្អាត" អ្នកដាំកាហ្វេបានធានាសុវត្ថិភាពសុខភាព និងលុបបំបាត់ហានិភ័យដែលបណ្តាលមកពីការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតដោយអចេតនា។ ការប្រមូល និងព្យាបាលកាកសំណល់តាមបទប្បញ្ញត្តិនឹងរួមចំណែកជួយដល់វិស័យកសិកម្ម Dak Nong ឆ្ពោះទៅរកការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព និងការពារបរិស្ថានរស់នៅសម្រាប់មនុស្សជំនាន់ក្រោយ។
ប្រភព៖ https://baodaknong.vn/nguy-co-o-nhiem-moi-truong-tu-rac-thai-vung-trong-ca-phe-250393.html
Kommentar (0)