នៅប្រទេសវៀតណាម អត្រាកុមារលើសទម្ងន់ និងធាត់ជ្រុលកំពុងកើនឡើង ជាពិសេសនៅក្នុងទីក្រុង ហើយបង្កហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃទាក់ទងនឹងអាហារូបត្ថម្ភ។ នៅខេត្ត កាម៉ៅ លទ្ធផលស្ទង់មតិបង្ហាញថា អត្រាលើសទម្ងន់ និងធាត់ជ្រុលចំពោះកុមារអាយុក្រោម ៥ ឆ្នាំគឺ ៥,៤% ក្នុងឆ្នាំ ២០១៨ ដែលត្រូវបានគេព្យាករថានឹងឡើងដល់ ៨,៩% ក្នុងឆ្នាំ ២០២៤ ហើយអត្រានេះកំពុងមាននិន្នាការកើនឡើង។

មូលហេតុ និងរោគវិទ្យានៃភាពធាត់អាចបែងចែកដូចខាងក្រោម៖

របបអាហារ និងទម្លាប់អាហារូបត្ថម្ភ៖ ថាមពលដែលរក្សាទុកក្នុងរាងកាយគឺជាភាពខុសគ្នារវាងការទទួលទានថាមពល និងការចំណាយថាមពល។ តុល្យភាពថាមពលគឺវិជ្ជមាននៅពេលដែលការទទួលទានថាមពលខ្ពស់ជាងការចំណាយថាមពល ហើយថាមពលលើសណាមួយត្រូវបានរក្សាទុកជាខ្លាញ់រក្សាថាមពល ដែលនាំឱ្យឡើងទម្ងន់។

កុមារត្រូវការរបបអាហារដែលមាន តុល្យភាព និងមានតុល្យភាពស្របតាមអាយុរបស់ពួកគេ។

របបអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ ឬដង់ស៊ីតេកាឡូរីខ្ពស់ មានទំនាក់ទំនងយ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងអត្រាកើនឡើងនៃភាពធាត់។ អាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ដែលនាំឱ្យមនុស្សញ៉ាំច្រើនពេកដោយមិនដឹងខ្លួន។ មិនត្រឹមតែការញ៉ាំខ្លាញ់ និងសាច់ក្នុងបរិមាណច្រើនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនពេកក៏អាចបណ្តាលឱ្យធាត់ផងដែរ។ អាហាររហ័ស អាហារកែច្នៃ ការញ៉ាំផ្លែឈើ និងបន្លែដោយស្ទាក់ស្ទើរ និងទម្លាប់ញ៉ាំអាហារច្រើនៗនៅអាហារពេលល្ងាច និងការញ៉ាំពេលកំពុងមើលទូរទស្សន៍ គឺជាលក្ខណៈរបស់កុមារធាត់ និងធាត់ជ្រុល។

កង្វះសកម្មភាពរាងកាយ៖ កម្លាំងពលកម្មតិច ទាំងកម្លាំងពលកម្មដោយដៃ និងកម្លាំងបញ្ញា រួមផ្សំជាមួយនឹងកត្តារបបអាហារ នឹងនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃអត្រាធាត់ ហើយរបៀបរស់នៅមិនសូវសកម្មក៏ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការធាត់ផងដែរ។

កត្តាហ្សែន៖ ប្រសិនបើឪពុកម្តាយទាំងពីរធាត់ជ្រុល មានឱកាស 80% ដែលកូនរបស់ពួកគេនឹងធាត់ជ្រុល។ ប្រសិនបើមានតែឪពុកម្តាយម្នាក់ធាត់ជ្រុល មានឱកាស 40% ដែលកូនរបស់ពួកគេនឹងធាត់ជ្រុល។ ផ្ទុយទៅវិញ ប្រសិនបើឪពុកម្តាយទាំងពីរមានទម្ងន់ធម្មតា មានឱកាសត្រឹមតែ 7% ប៉ុណ្ណោះដែលកូនរបស់ពួកគេនឹងធាត់ជ្រុល។

កត្តាសេដ្ឋកិច្ច សង្គម ៖ នៅក្នុងប្រទេសកំពុងអភិវឌ្ឍន៍ អត្រានៃភាពធាត់ច្រើនតែទាបក្នុងចំណោមអ្នកក្រីក្រ (អសន្តិសុខស្បៀងអាហារ ការងារដោយដៃធ្ងន់ៗ ការដឹកជញ្ជូនមានកម្រិត) ហើយភាពធាត់ត្រូវបានគេមើលឃើញថាជាលក្ខណៈនៃទ្រព្យសម្បត្តិ (ការមានអាហារគ្រប់គ្រាន់)។ នៅក្នុងប្រទេសអភិវឌ្ឍន៍ ជាកន្លែងដែលអសន្តិសុខស្បៀងអាហារលែងមានច្រើនដូចមុន អត្រានៃភាពធាត់គឺខ្ពស់ជាងក្នុងចំណោមអ្នកក្រីក្រ និងមានការអប់រំតិចជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងវណ្ណៈខ្ពស់។

ការគេងមិនគ្រប់គ្រាន់ក៏ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាកត្តាហានិភ័យខ្ពស់មួយសម្រាប់កុមារធាត់ និងធាត់ជ្រុលអាយុក្រោម 5 ឆ្នាំ។ មូលហេតុមិនទាន់ច្បាស់លាស់នៅឡើយទេ ប៉ុន្តែអ្នកនិពន្ធមួយចំនួនបានលើកឡើងថា របៀបរស់នៅមិនទៀងទាត់របស់គ្រួសារ ចាប់ពីការគេងរហូតដល់ការញ៉ាំអាហារ ឬកង្វះសកម្មភាពរាងកាយ បង្កើតសកម្មភាពរលកខួរក្បាលទាបអំឡុងពេលគេង។ នេះក៏អាចបណ្តាលមកពីសកម្មភាពដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់របស់រាងកាយត្រូវបានបង្កើនប្រសិទ្ធភាពអតិបរមានៅពេលយប់ ហើយការគេងមិនគ្រប់គ្រាន់កាត់បន្ថយការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ជាទូទៅ។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមរបស់ម្តាយអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ៖ កូនរបស់ស្ត្រីដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះហាក់ដូចជាធាត់នៅពេលក្រោយក្នុងជីវិត ហើយមានអត្រានៃការអត់ធ្មត់ជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ជាងកូនរបស់ម្តាយដែលមិនមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។