នៅពេលទៅលេង Cucina Luca ជាលើកដំបូង អតិថិជននឹងមានអារម្មណ៍ថាដូចជាពួកគេកំពុងចូលទៅក្នុងផ្ទះបាយតូចមួយនៃគ្រួសារអ៊ីតាលី។ ជាមួយនឹងតុ និងកៅអីធ្វើពីឈើ ភ្លើងពណ៌លឿងទន់ៗ និងក្លិនទឹកប៉េងប៉ោះដែលហូរចេញពីកន្លែងផ្ទះបាយបើកចំហ។
 |
មុខម្ហូបដែលធ្វើឲ្យភោជនីយដ្ឋានល្បីគឺ Pappardelle White Ragu - មីប៉ាស្តាទន់ ធំទូលាយ បម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់សាច់ពណ៌សក្រអូប។ មុខម្ហូបនេះមានតាំងពីភោជនីយដ្ឋានបើកដំបូង ហើយតែងតែជាកន្លែងពិសេសមួយនៅក្នុងចិត្តអ្នកទទួលទានអាហារ។
ភោជនីយដ្ឋាន Cucina Luca ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2020 នៅពេលដែលមេចុងភៅជនជាតិអ៊ីតាលី Luca Fecarotta បានបើកហាងតូចមួយដែលមានឈ្មោះថា "DaNang Fresh Pasta" ដោយមានបំណងនាំយកប៉ាស្តាអ៊ីតាលីពិតប្រាកដទៅកាន់ ទីក្រុង Da Nang ។ ភាពស្មោះត្រង់ក្នុងវិធីធ្វើ និងរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់បានឆក់យកបេះដូងអ្នកស្រុក និងភ្ញៀវទេសចរណ៍យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ បន្ទាប់ពីផ្អាកមួយរយៈដោយសារជំងឺរាតត្បាតរាតត្បាត Luca Fecarotta បានត្រលប់មកវិញនៅដើមឆ្នាំ 2025 ជាមួយនឹងឈ្មោះថ្មី "Cucina Luca" ប៉ុន្តែនៅតែរក្សាចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ចំពោះមុខម្ហូបអ៊ីតាលីថ្មីៗតាមរដូវកាល។
កើតនៅតំបន់ Marche នៃប្រទេសអ៊ីតាលី Luca បានធំឡើងធ្វើប៉ាស្តាជាមួយជីដូនរបស់គាត់ ដែលមេចុងភៅបានដឹងពីតម្លៃនៃគ្រឿងផ្សំដែលមានគុណភាព ការអត់ធ្មត់ និងមោទនភាពនៅក្នុងមុខម្ហូបនីមួយៗ។ សម្រាប់ Luca អ្វីដែលសំខាន់បំផុតគឺតែងតែមានគុណភាពនៃម្ហូបចុងក្រោយដែលឈានដល់តុ។ Luca តែងតែចង់ដឹងចង់ដឹងជានិច្ច ហើយជឿជាក់ថានៅក្នុងផ្ទះបាយតែងតែមានអ្វីដែលថ្មីដើម្បី រកឃើញ ។
 |
Cucina Luca នៅតែស្មោះត្រង់ចំពោះស្មារតីដើមរបស់វា - ស្មោះត្រង់ ជិតស្និទ្ធ និងកក់ក្ដៅ។ ម៉ឺនុយផ្លាស់ប្តូរស្ទើរតែរៀងរាល់ថ្ងៃ ដែលត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយគ្រឿងផ្សំថ្មីៗ និងពិតចំពោះស្មារតីនៃ ម្ហូប អ៊ីតាលី។
ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំអាហារកំពុងស្វែងរក ភោជនីយដ្ឋានអ៊ីតាលីនៅទីក្រុង Da Nang ដែលមានប៉ាស្តាធ្វើដោយដៃ និងរសជាតិអ៊ីតាលីពិតប្រាកដនោះ Cucina Luca គឺជាគោលដៅដែលមិនគួររំលង - ដែលជាកន្លែងដែលម្ហូបនីមួយៗត្រូវបានធ្វើឡើងដោយអស់ពីចិត្ត ការអត់ធ្មត់ និងមោទនភាពចំពោះម្ហូបអ៊ីតាលីបែបប្រពៃណី។
អាស័យដ្ឋាន៖ ០៥ អានធឿង ៧ ស្រុក ង្វៀន ហាញសឺន ទីក្រុង ដាណាង ម៉ោងប្រតិបត្តិការ៖ - អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ១១ ព្រឹក ដល់ ២ រសៀល - ល្ងាច៖ ៥ ដល់ ៩ យប់ - បិទរៀងរាល់ថ្ងៃច័ន្ទ |
ប្រភព៖ https://baodanang.vn/du-lich-da-nang/202505/nha-hang-cucina-luca-trai-nghiem-am-thuc-y-giua-long-da-nang-4006813/
Kommentar (0)