ភោជនីយដ្ឋានល្បីនៅ Hue: Ha - Hue style rice

អ្វី​ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​អង្ករ​បែប Ha - Hue ពិសេស​ម្ល៉េះ?

ភោជនីយដ្ឋាន Ha មិនត្រឹមតែទាក់ទាញអ្នកទទួលទានអាហារដោយមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់វាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានការរួមបញ្ចូលដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃធម្មជាតិ និងវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបផងដែរ។ នៅ ភោជនីយដ្ឋានដ៏ល្បីនៅទីក្រុង Hue នេះ អាហារដ្ឋាននឹងទទួលបទពិសោធន៍ជាង 100 មុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗដែលបម្រើជាមួយបាយ ដែលត្រូវបានរៀបចំតាមរចនាប័ទ្មដើម Hue ។ មុខម្ហូបនីមួយៗមិនត្រឹមតែជាមុខម្ហូបប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាដំណើរស្វែងរកវប្បធម៌ ប្រវត្តិសាស្ត្រ និងព្រលឹងនៃប្រជាជន Hue ផងដែរ។

ការប្រមូលផ្តុំមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ជាង 100 មុខ

នៅហា - បាយបែប Hue ភ្ញៀវនឹងរីករាយជាមួយមុខម្ហូបដូចជា បាយបិណ្ឌ នឹមលូ ស៊ុបផ្អែមរាជ...

មុខម្ហូបនីមួយៗមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានសាច់រឿងរៀងៗខ្លួន ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីបដិសណ្ឋារកិច្ច និងភាពទំនើបនៃមុខម្ហូបរបស់ប្រជាជន Hue ។ ម្ហូប​បាយ​មឹក​នៅ​ហា លេចធ្លោ​ជាមួយ​មឹក​ស្រស់ ទំពាំងបាយជូរ​ស្រាល និង​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់។ ជាពិសេស ចានបាយ ច្រើនតែមានបន្លែឆៅ ផ្តល់រសជាតិឆ្ងាញ់ និងឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

ចម្អិនអាហាររចនាប័ទ្មពណ៌

ពេលចូលភោជនីយដ្ឋាន Ha អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ភ្លាមៗអំពីសិល្បៈធ្វើម្ហូប Hue ។ ចុងភៅនៅទីនេះមិនត្រឹមតែប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំស្រស់ៗប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានការយល់ដឹងយ៉ាងស៊ីជម្រៅអំពីវិធីធ្វើម្ហូបបែបប្រពៃណីផងដែរ។ Ha ដឹងពីរបៀបផ្សំគ្រឿងទេសយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដើម្បីបង្កើតរសជាតិប្លែកបំផុតសម្រាប់មុខម្ហូបនីមួយៗ។ មិន​ត្រឹម​តែ​ឈប់​ធ្វើ​ម្ហូប​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ភោជនីយដ្ឋាន​ក៏​ផ្ដោត​លើ​ការ​បង្ហាញ​មុខ​ម្ហូប​យ៉ាង​ស្រស់​ស្អាត និង​ទាក់ទាញ។ មុខម្ហូបនៅ Ha គឺជាស្នាដៃសិល្បៈ បង្ហាញពីការគោរពចំពោះអតិថិជន និងមោទនភាពចំពោះវប្បធម៌ធ្វើម្ហូប Hue ។

ប្រភពវត្ថុធាតុដើមតែមួយគត់

Ha ស្ថិត​នៅ​កណ្តាល​ទន្លេ Huong ជា​កន្លែង​ដែល​មាន​វត្ថុធាតុ​ដើម​ច្រើន​ពី​តំបន់​ជុំវិញ។ គ្រឿងសមុទ្រស្រស់ៗពីបឹង Tam Giang ត្រូវបានដឹកជញ្ជូនដោយផ្ទាល់ដល់ភោជនីយដ្ឋានជារៀងរាល់ថ្ងៃ ធានាថាអ្នកទទួលទានមានមុខម្ហូបថ្មីៗបំផុត។ លើសពីនេះ បន្លែក៏ត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ពីកសិដ្ឋានសរីរាង្គ ធ្វើឱ្យម្ហូបមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងសុវត្ថិភាពសម្រាប់សុខភាព។

ការប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំក្នុងស្រុកមិនត្រឹមតែជាមធ្យោបាយលើកកំពស់គុណភាពមុខម្ហូបប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរួមចំណែកក្នុងការអភិរក្ស និងលើកកំពស់តម្លៃវប្បធម៌នៃម្ហូប Hue ផងដែរ។ អ្នក​ញ៉ាំ​អាហារ​មិន​ត្រឹម​តែ​រីករាយ​នឹង​អាហារ​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ក៏​មាន​អារម្មណ៍​ស្រឡាញ់​ប្រទេស​កំណើត និង​ប្រទេស​របស់​ខ្លួន​តាម​រយៈ​ការ​ញ៉ាំ​ម្តងៗ។

បទពិសោធន៍រីករាយជាមួយបាយបែប Hue នៅភោជនីយដ្ឋាន

ដើម្បីរីករាយជាមួយរសជាតិនៃអង្ករបែប Hue យ៉ាងពេញលេញ អ្នកត្រូវយល់ពីបទពិសោធន៍ខាងក្រោម។ ការរីករាយនឹងអាហារមិនមែនគ្រាន់តែជាការញ៉ាំប៉ុណ្ណោះទេ វាថែមទាំងរួមបញ្ចូលរបៀបជ្រើសរើសមុខម្ហូប របៀបផ្សំគ្រឿងទេស និងរបៀបរីករាយជាមួយបរិយាកាសនៃភោជនីយដ្ឋានផងដែរ។

ជ្រើសរើសម្ហូបត្រឹមត្រូវ។

នៅពេលអ្នកទៅដល់ Ha អ្នកនឹងត្រូវប្រឈមមុខជាមួយនឹងមុខម្ហូបដ៏សម្បូរបែប។ ដើម្បីជៀសវាងការហួសចិត្ត សូមសម្រេចចិត្តលើមុខម្ហូបដែលអ្នកចូលចិត្ត ឬធ្លាប់លឺច្រើនមុនពេលអ្នកទៅ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានបទពិសោធន៍ជាមួយម្ហូប Hue សូមចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងមុខម្ហូបធម្មតាមួយចំនួននៃរដូវក្តៅ។ មុខម្ហូបនៅ Ha ច្រើនតែមានរសជាតិរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ ដូច្នេះនៅពេលដែលអ្នកមិនដឹងថាត្រូវជ្រើសរើសអ្វីទេ ចូរជ្រើសរើសពី set menu ដែល Ha ផ្តល់ជូន។

រីករាយជាមួយខ្យល់

រឿងមួយដែលធ្វើអោយ Ha ក្លាយជាភោជនីយដ្ឋានដ៏ល្អមួយគឺកន្លែងស្ងប់ស្ងាត់ និងខ្យល់អាកាសនៅមាត់ទន្លេទឹកអប់។ ឆ្លៀតពេលមើលជុំវិញ ស្តាប់សំឡេងទឹកហូរ និងខ្យល់បក់ស្លឹកឈើ។

នេះនឹងបន្ថែមភាពរីករាយដល់អាហាររបស់អ្នក។ បន្ថែមពីលើការរីករាយជាមួយម្ហូប អ្នកអាចចូលរួមក្នុងសកម្មភាពវប្បធម៌ដូចជា ស្តាប់តន្ត្រីបុរាណ ឬទស្សនាតំបន់ជុំវិញភោជនីយដ្ឋាន។ ការដើរតាមដងទន្លេទឹកអប់ក៏នឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវបទពិសោធន៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបានផងដែរ។

មើលមុខម្ហូបនៅ Ha - Hue-style rice

ពេលមកដល់ Ha អ្នកមិនត្រឹមតែរីករាយជាមួយអាហារឆ្ងាញ់ៗប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងទទួលបានបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបនៃរាជធានីបុរាណតាមរយៈមុខម្ហូបនីមួយៗផងដែរ។ មុខម្ហូបរបស់ភោជនីយដ្ឋាន Ha សម្បូរទៅដោយមុខម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់ និងថ្មី ប៉ុន្តែទាំងអស់ត្រូវបានបង្កប់ដោយអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ Hue ។

- ត្រីគល់រាំង Tam Giang ជាមួយម្ទេស Phong Dien

- ស៊ុបជាមួយផ្កាចេក

- ត្រីបាឡែនចម្អិនជាមួយម្នាស់

- សាច់ឆ្អិនជាមួយបង្គាជូរ

- ឈុតទឹកត្រី ញាំជាមួយសាច់ស្ងោរ ( ទឹកត្រី ទឹកត្រី ទឹកត្រី ទឹកស៊ីអ៊ីវ )

- បង្គា​និង​សាច់ជ្រូក​ចិញ្ច្រាំ​ជាមួយ​ទឹក​បង្គា​ជូរ

- នំបញ្ចុកបំពងតាមបែប Hue

- សាឡាត់ផ្កាចេកជាមួយក្តាមទន្លេ Huong

- ផ្លែល្វាលាយជាមួយបង្គា និងសាច់

- ស្រមោចស្រមោច ស្ទីល Hue

បន្ថែមពីលើមុខម្ហូបបែបប្រពៃណី ភោជនីយដ្ឋានក៏ផ្តល់ជូននូវឈុតគ្រឿងសមុទ្រដ៏ពិសេស សាកសមសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តសមុទ្រ។ ការមកដល់ភោជនីយដ្ឋាន អាហារពេលល្ងាចមិនត្រឹមតែអាចរីករាយជាមួយនឹងអាហារសមុទ្រស្រស់ៗប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងទទួលបានបទពិសោធន៍នៃកន្លែងធ្វើម្ហូបដ៏ប្រណិត និងសេវាកម្មដែលយកចិត្តទុកដាក់ និងយកចិត្តទុកដាក់ផងដែរ។

បាយ​បែប Ha - Hue មិន​ត្រឹម​តែ​ជា​ភោជនីយដ្ឋាន​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ក៏​ជា​បទពិសោធន៍​វប្បធម៌​ដ៏​ពិសេស​មួយ​ផង​ដែរ។ ជាមួយនឹងមុខម្ហូបចម្រុះ គ្រឿងផ្សំស្រស់ៗ និងកន្លែងសម្រាកលំហែកាយនៅមាត់ទន្លេទឹកអប់ ហា ប្រាកដជានឹងនាំមកជូនអ្នកនូវគ្រាដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកកន្លែងដើម្បីរីករាយជាមួយម្ហូប Hue នៅក្នុងកន្លែងដ៏ប្រណិត និងកក់ក្ដៅ សូមអញ្ជើញមកបាយបែប Ha - Hue ។ ទំនាក់ទំនងមកយើងខ្ញុំឥឡូវនេះ ដើម្បីកក់តុ និងពិសោធម្ហូបដ៏អស្ចារ្យនៃរាជធានីបុរាណនេះ!

ទំនាក់ទំនងកក់តុ៖ ហា - បាយបែបហ៊ឺ

- អាស័យដ្ឋាន៖ លេខ 01, ង្វៀនស៊ីញជុង, វួដ វីដា, ស្រុក ធួនហ្វា, ទីក្រុង Hue

- អ៊ីមែល៖ info@stellahospitality.vn

- គេហទំព័រ៖ https://xhtd.vn/

- Hotline: 078 7577111

អិលអិន

ប្រភព៖ https://baothanhhoa.vn/nha-hang-noi-tieng-o-hue-ha-com-nau-loi-hue-245181.htm