សៃហ្គន - រោងចក្រស្រាបៀរ ដាកឡាក់៖ ផលិតកម្មផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងទំនួលខុសត្រូវសង្គមចំពោះបរិស្ថាន ដើម្បីអនាគតបៃតង

រោងចក្រ Saigon - Dak Lak Beer Factory (ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមហ៊ុន Saigon - Central Beer Joint Stock Company) ដែលមានទីតាំងនៅ 01 Nguyen Van Linh ទីក្រុង Buon Ma Thuot មិនត្រឹមតែជាកន្លែងផលិតឧស្សាហកម្មខ្នាតធំនៅតំបន់ Central Highlands ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាកន្លែងភ្លឺស្វាងក្នុងការផ្សារភ្ជាប់ការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចជាមួយនឹងការការពារបរិស្ថាន និងការទទួលខុសត្រូវសហគមន៍ផងដែរ។

រោងចក្រ Saigon - Dak Lak Beer Factory (ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមហ៊ុន Saigon - Central Beer Joint Stock Company) ដែលមានទីតាំងនៅ 01 Nguyen Van Linh ទីក្រុង Buon Ma Thuot មិនត្រឹមតែជាកន្លែងផលិតឧស្សាហកម្មខ្នាតធំនៅតំបន់ Central Highlands ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាកន្លែងភ្លឺស្វាងក្នុងការផ្សារភ្ជាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ សេដ្ឋកិច្ច ជាមួយនឹងការការពារបរិស្ថាន និងការទទួលខុសត្រូវសហគមន៍ផងដែរ។

ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាពជាមួយសហគមន៍

ចាប់តាំងពីការបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2007 រោងចក្របានបន្តពង្រីកទំហំរបស់ខ្លួន ធ្វើទំនើបកម្មឧបករណ៍ និងបង្កើនសមត្ថភាពផលិតរបស់ខ្លួន។ នៅលើផ្ទៃដីជាង 205,000 ម៉ែត្រការ៉េ ពាក់កណ្តាលត្រូវបានឧទ្ទិសដល់ទេសភាពបៃតង បង្កើតកន្លែងធ្វើការស្រស់ស្រាយ និងរួសរាយរាក់ទាក់។ បច្ចុប្បន្ននេះ សមត្ថភាពរបស់រោងចក្រឈានដល់ 140 លានលីត្រ ស្រាបៀរ 8 លានលីត្រ ស្រា 40,000 លីត្រ និងទឹកដោះគោ 500 តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ វាមានក្រុមកម្មករជំនាញជាង 180 នាក់ និងប្រព័ន្ធបរិក្ខារដែលនាំចូលពីប្រទេសអាល្លឺម៉ង់។

រោងចក្រ​នេះ​ដំណើរការ​ប្រព័ន្ធ​ប្រព្រឹត្តិកម្ម​ទឹក​សំណល់​ចំនួន​ពីរ​ដែល​មាន​សមត្ថភាព​ផលិត​បាន 1,920 m³/ថ្ងៃ និង​ពេល​យប់ ដោយ​បំពេញ​តាម​ស្តង់ដារ A តាម​បទប្បញ្ញត្តិ​បច្ចុប្បន្ន។ លើសពីនេះ មានប្រព័ន្ធព្យាបាលឧស្ម័នផ្សងទំនើប ដែលធានាបាននូវគុណភាពខ្យល់តាមស្តង់ដារជួរឈរ B ។ ចាប់ពីឆ្នាំ 2022 ប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យទឹកសំណល់ដោយស្វ័យប្រវត្តិទាំងមូលនឹងភ្ជាប់ដោយផ្ទាល់ទៅមន្ទីរ កសិកម្ម និងបរិស្ថានខេត្ត Dak Lak ដែលបង្ហាញពីតម្លាភាព និងការទទួលខុសត្រូវរបស់សហគ្រាសក្នុងការការពារបរិស្ថាន។

ស្តង់ដារសកល - ទិសដៅយុទ្ធសាស្ត្រ

មិនត្រឹមតែអនុលោមតាមច្បាប់ក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ រោងចក្រក៏អនុវត្តស្តង់ដារអន្តរជាតិដូចជា SMETA ដែលជាសំណុំលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសីលធម៌អាជីវកម្មឈានមុខគេ របស់ពិភពលោក ។ លើសពីនេះ ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងប្រតិបត្តិការបច្ចុប្បន្នត្រូវនឹងស្តង់ដារអន្តរជាតិ៖ ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, ISO 50001 និង FSSC 22000។ ស្តង់ដារទាំងនេះមិនត្រឹមតែធានាគុណភាពផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាពយូរអង្វែងផងដែរ។

ផលិតផលទឹកពិសាដប Serepok នៃរោងចក្រស្រាបៀរ សាំងឡាក់

ជាមួយនឹងការតំរង់ទិសនៃការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព និងការប្តេជ្ញាចិត្តក្នុងការនាំយកផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ មិត្តភាពចំពោះសុខភាពមនុស្ស និងបរិស្ថាន ក្រុមហ៊ុន Saigon - Dak Lak Brewery មានមោទនភាពក្នុងការក្លាយជាអង្គភាពដែលកំពុងអនុវត្តទាំងស្តង់ដារសរីរាង្គអឺរ៉ុប (EU 2018/848) និងស្តង់ដារសរីរាង្គជប៉ុន (JAS) សម្រាប់ផលិតផលសរីរាង្គ។ បច្ចុប្បន្ននេះ យីហោស្រាបៀរ Lowen មួយចំនួនរបស់រោងចក្រត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារក្នុងតំបន់មួយចំនួន។ ផលិតផល​មួយ​ចំនួន​ទៀត​ក៏​កំពុង​រៀបចំ​នាំ​ចេញ​ទៅ​កាន់​ទីផ្សារ​មួយ​ចំនួន​ដែល​មាន​ស្តង់ដារ​តឹងរ៉ឹង​បំផុត។

បរិស្ថាន - ពីការយល់ឃើញទៅសកម្មភាព

ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2017 ថ្ងៃទី 24 ខែមិថុនាត្រូវបានជ្រើសរើសជាទិវាបរិស្ថាននៃ Saigon - Dak Lak Brewery ដែលជាថ្ងៃពិសេសសម្រាប់បុគ្គលិក និងកម្មករទាំងអស់ដើម្បីពិនិត្យឡើងវិញ និងរួមគ្នាធ្វើសកម្មភាពដើម្បីបរិស្ថាន។ នេះមិនត្រឹមតែជាព្រឹត្តិការណ៍ផ្ទៃក្នុងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាសារផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងទូលំទូលាយអំពីរបៀបរស់នៅបៃតង ភាពរួសរាយរាក់ទាក់ចំពោះធម្មជាតិ ការប្រើប្រាស់ធនធានប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងការរក្សាភាពសុខដុមរមនារវាងមនុស្ស និងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី។

ទិវាបរិស្ថាននៃទីក្រុង Saigon - Dak Lak Brewery គឺជាការបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់ពីការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់រោងចក្រ៖ ការបង្វែរទំនួលខុសត្រូវបរិស្ថានទៅជាវប្បធម៌សាជីវកម្ម ដែលជាផ្នែកមិនអាចកាត់ផ្តាច់បាននៃយុទ្ធសាស្ត្រអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព។

នៅពេលកាន់ផលិតផលដែលមានម៉ាកយីហោ Saigon - Dak Lak Brewery អ្នកប្រើប្រាស់មិនត្រឹមតែជ្រើសរើសភេសជ្ជៈដែលមានគុណភាពប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់អំណាចដល់អាជីវកម្មសមរម្យ ជាមួយនឹងការផលិតប្រកបដោយតម្លាភាព ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងការប្តេជ្ញាចិត្តក្នុងការការពារបរិស្ថាន។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/nha-may-bia-sai-gon-dak-lak-san-xuat-gan-voi-trach-nhiem-xa-hoi-vi-moi-truong-vi-tuong-lai-xanh-185250621162045501.htm