ការសន្ទនាធម្មតា៖ រដូវនៃដើមអំពិល

ដើមអំពិលនៅជុំវិញផ្ទះរបស់ខ្ញុំមានផ្លែទុំចាប់ពីខែមីនាដល់ខែឧសភា ដែលមានរយៈពេលពេញមួយរដូវក្តៅ។ តាំងពីកុមារភាពមក ខ្ញុំមានរដូវជាក់លាក់មួយគឺ រដូវផ្ការីក រដូវក្ដៅ រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និងរដូវរងា ហើយនោះគឺជារដូវនៃដើមអំពិល។

កាលខ្ញុំនៅក្មេង មានដើមអម្ពិលមួយដើមនៅមុខផ្ទះខ្ញុំ ដែលខ្ពស់ជាងដំបូលផ្ទះ។ ពិភពលោក នៅទីនោះធំទូលាយ និងខ្ពស់ ហួសពីដៃកុមារដូចជាខ្ញុំ។ មានតែក្មេងប្រុសធំៗនៅក្នុងផ្ទះប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យឡើង និងបេះផ្លែឈើនៅពេលដែលត្រូវការសម្រាប់ធ្វើស៊ុបជូរ យៈសាពូនមី ឬសម្រាប់ញ៉ាំអាហារសម្រន់ជាមួយអម្ពិលទុំ ឬសម្រាប់ប្រមូលផលអម្ពិលទុំ...

ពីដើមអំពិលធំនោះ សំណាបជាច្រើនបានដុះពន្លក ហើយត្រូវបានជ្រើសរើស និងរក្សាទុកនៅកន្លែងសមស្រប៖ នៅតាមចំហៀងផ្ទះ នៅជ្រុងមួយនៃទីធ្លាខាងក្រោយផ្ទះ។

ចាប់ពីពេលដែលដើមអំពិលចេញផ្ការហូតដល់ផ្លែទុំគឺប្រហែល ៨ ទៅ ១០ ខែ។ ការប្រមូលផលអំពិលទុំមិនមែនគ្រាន់តែជាការរង់ចាំផ្លែឈើជ្រុះហើយបេះវាឡើងនោះទេ - តាមវិធីនោះ បរិមាណនឹងតិចតួចណាស់ កម្រមាន និងពិបាករក្សាទុកក្នុងពេលតែមួយ។ យើងក៏កម្រប្រើដំបងវែងៗដើម្បីគោះដើមអំពិលទុំចុះមកណាស់ ព្រោះយើងខ្វះកម្លាំង វាចំណាយពេលច្រើន ហើយមានតំបន់ដែលយើងមិនអាចទៅដល់។ យើងត្រូវឡើងដល់កំពូលដើមអំពិល ឈរឱ្យរឹងមាំ កាន់កំពូលឱ្យជាប់ ហើយអង្រួនឱ្យខ្លាំងៗ និងជាប់លាប់ ដើម្បីធ្វើឱ្យដើមអំពិលទុំជ្រុះ។ សំឡេងបន្ទាប់មកគឺដូចជាបទភ្លេងស៊ីមហ្វូនីច្រើនស្រទាប់៖ សំឡេងរអ៊ូរទាំនៃមែកឈើ និងស្លឹកឈើ សំឡេងផ្ទុះ និងសំឡេងរអ៊ូរទាំនៃដើមអំពិលទុំស្ងួត ទល់នឹងខ្យល់បក់ស្រាលៗ។

កាលខ្ញុំនៅតូច អ្វីដែលខ្ញុំត្រូវធ្វើគឺឈរនៅក្រោមម្លប់ដើមអំពិលនៅក្នុងទីធ្លា កាន់ចាន ឬកន្ត្រក ហើយងើយមើលទៅលើ។ នៅខាងលើ ក្មេងប្រុសធំៗនឹងអង្រួនមែកឈើ បង្កើតជាផ្លែអំពិលទុំជាបន្តបន្ទាប់ដែលធ្លាក់មកលើទីធ្លា។ ម្តាយរបស់ខ្ញុំខ្លាចថាផ្លែអំពិលធ្ងន់នឹងធ្វើឱ្យក្បាលខ្ញុំឈឺ ដូច្នេះគាត់តែងតែរំលឹកខ្ញុំថា "ចាំសិន ចាំរហូតដល់វាចប់សិន ទើបកូនរើសវាឡើង!" ប៉ុន្តែតើក្មេងណាដែលមិនចង់ឈរនៅក្រោម "ភ្លៀង" នោះ!

មានពេលមួយ ខ្ញុំបានលួចឡើងទៅលើមែកឈើខ្ពស់បំផុត ដើម្បីភ្លក់រសជាតិផ្លែអំពិលទុំ សាច់ក្រាស់ មានរសជាតិជូរអែម ជាមួយនឹងគ្រាប់របស់វាដែលរឹង មានរសជាតិជូរបន្តិច ប៉ុន្តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ខ្ញុំអង្គុយនៅទីនោះ ញ៉ាំអាហារ និងសម្លឹងមើលមេឃពណ៌ខៀវស្រឡះ។ ពេលឪពុកម្តាយខ្ញុំឃើញខ្ញុំ ពួកគាត់មានការភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំង ប៉ុន្តែមិនបានស្តីបន្ទោសខ្ញុំភ្លាមៗទេ - ពួកគាត់ខ្លាចដៃញ័ររបស់ខ្ញុំនឹងធ្វើឱ្យខ្ញុំដួល។ បន្ទាប់ពីឮពាក្យផ្អែមល្ហែមពីរបីម៉ាត់ថា "កូនប្រុសសម្លាញ់ ម៉ាក់មកចុះ ម៉ាក់ចង់ប្រាប់កូនរឿងមួយ..." ខ្ញុំបានចុះយ៉ាងលឿន ហើយ... បានទទួលការវាយដំយ៉ាងល្អ រួមជាមួយនឹងការបង្រៀនមួយថា "ការឡើងខ្ពស់ពេកនឹងនាំឱ្យដួលស្លាប់"។

ការវាយដំនេះគឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងលើកដំបូងដែលអ្នកលួចចេញពីម្តាយរបស់អ្នកទៅហែលទឹកក្នុងទន្លេជ្រៅ ឆ្លងកាត់ផ្លូវដ៏មមាញឹកដោយខ្លួនឯង ឬរត់ទៅឈ្លោះជាមួយក្មេងដទៃទៀត — ដែលមានបំណងបង្រៀនមេរៀនអំពីការបង្ការគ្រោះថ្នាក់ និងរបួស។ ប៉ុន្តែការវាយដំនោះក៏បានសម្គាល់ដោយស្ងៀមស្ងាត់នូវព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់មួយនៅក្នុងការអភិវឌ្ឍកូនពៅផងដែរ៖ ពួកគេបានរៀនឡើងដើមអំពិល។

កាលនៅក្មេង ខ្ញុំចង់ឡើងដើមអំពិលណាស់ ប៉ុន្តែកាលណាខ្ញុំធំឡើង ខ្ញុំកាន់តែខ្ជិលទៅៗ។ ដើមអំពិលមានកម្ពស់ខ្ពស់ និងរដិបរដុប ហើយរាល់ពេលដែលខ្ញុំឡើងវា វាបានបន្សល់ទុកស្លាកស្នាមនៅលើដៃ ទ្រូង និងពោះរបស់ខ្ញុំ... លើសពីនេះ ព្រះអាទិត្យរដូវក្តៅដ៏ក្ដៅគគុកធ្វើឱ្យខ្ញុំក្តៅ និងរមាស់ពេញខ្លួន - អ្នកគួរតែអង្រួនដើមអំពិលនៅពេលដែលវានៅតែមានពន្លឺថ្ងៃ ព្រោះដើមផ្លែឈើនឹងផុយស្រួយ និងងាយជ្រុះជាងពេលដែលវាត្រជាក់។

រាល់ពេលដែលឪពុកម្តាយខ្ញុំលើកឡើងពីរឿងនេះ ខ្ញុំតែងតែរកលេសថារវល់ជាមួយរឿងនេះ ឬរឿងនោះ ដោយគេចវេះប្រធានបទនេះអស់ជាច្រើនថ្ងៃ សូម្បីតែច្រើនសប្តាហ៍ក៏ដោយ។ ប៉ុន្តែដោយឃើញទឹកមុខសោកសៅ និងសោកស្ដាយនៅក្នុងភ្នែករបស់ម្តាយខ្ញុំ ខ្ញុំត្រូវឡើងដើមឈើដោយស្ទាក់ស្ទើរ យ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ រហូតដល់ដើមឈើនោះអស់រដូវផ្លែឈើ។

ខ្ញុំបានអង្រួនមែកឈើ ហើយម្តាយរបស់ខ្ញុំបានឱនចុះ ហើយបានបេះផ្លែឈើនីមួយៗយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់។ ចំពោះគាត់ សូម្បីតែផ្លែឈើតូចបំផុតក៏ជាលទ្ធផលនៃការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់គាត់ និងកូនៗរបស់គាត់ ហើយវាជាកំណប់ទ្រព្យសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល។ គាត់បានបកសំបកផ្លែអម្ពិលទុំ ហាលវាឱ្យស្ងួតក្នុងពន្លឺថ្ងៃរយៈពេលមួយឬពីរថ្ងៃ ដើម្បីយកសាច់ចេញ ហើយបន្ទាប់មករក្សាទុកវានៅក្នុងពាង ឬថង់ប្លាស្ទិក។ គាត់មិនបានលក់វាទេ ផ្ទុយទៅវិញ គាត់បានចែកវាក្នុងចំណោមកូនៗរបស់គាត់ដែលបានផ្លាស់ទៅរស់នៅ ឬឱ្យវាជាអំណោយដល់អ្នកជិតខាង និងអ្នកស្គាល់គ្នាទាំងជិតទាំងឆ្ងាយ។

អា៎… វាបង្ហាញថា ពេលខ្ញុំខ្ជិល ម៉ាក់មិនសោកសៅទេ ព្រោះគាត់ស្ដាយដែលបាត់បង់ដើមអម្ពិលនោះ ប៉ុន្តែដោយសារតែគាត់ខ្លាចថាគាត់គ្មានអ្វីឲ្យ។

រដូវប្រមូលផលអំពិលមួយទៀតបានចាប់ផ្តើមហើយ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/nhan-dam-mua-rung-me-185260411190740716.htm