អ្នកទេសចរជាច្រើនរីករាយនឹងអាហារពិសេស "ក្តាមទឹកកក" នៃតំបន់ខ្ពង់រាប Ha Giang

12:07, 10/12/2023

BHG - "ក្តាមអ័ព្ទថ្ម" គឺជាការប្រៀបធៀបបែបកំប្លែងនៃផ្លូវដែលមានខ្សែកោងជាច្រើននៅលើខ្ពង់រាបថ្ម និងក្នុងរដូវរងារនៅតំបន់ភ្នំដែលមានអ័ព្ទច្រើន។ ប្រការនេះបានធ្វើឲ្យអ្នកទេសចរជាច្រើន ជាពិសេសអ្នកទេសចរវ័យក្មេង និងអ្នកធ្វើដំណើរពីបស្ចិមប្រទេស រីករាយនឹងការធ្វើដំណើរដោយម៉ូតូនៅលើភ្នំដែលមានខ្យល់បក់ និងអ័ព្ទ។

ប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ខ្ពង់រាបថ្ម Dong Van បានទាក់ទាញ ភ្ញៀវទេសចរណ៍ ជាច្រើនមកទស្សនា និងទស្សនាទេសភាពធម្មជាតិដ៏ស្រស់ស្អាតដូចជា៖ ជម្រាលភ្នំ Bac Sum, ច្រកទ្វារឋានសួគ៌ Quan Ba, ភ្នំស្រល់ Yen Minh, បង្គោលទង់ជាតិ Lung Cu, Lung Cam - ភូមិវប្បធម៌ Sung La, Ma Pi Leng Pass, Nho Que... ជាពិសេសគឺពិធីបុណ្យ Ha Giang ជីវិតវប្បធម៌ និងភ្ញៀវទេសចរ។ ជនជាតិភាគតិច ... ដែលត្រូវបានរក្សាទុករហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ។ ហើយរឿងមួយដែលមិនអាចនិយាយបាននោះគឺនៅពេលដែលអាកាសធាតុប្រែទៅជារដូវរងានៅចុងឆ្នាំ តំបន់ខ្ពង់រាបក្នុងខេត្ត Ha Giang មានអ័ព្ទច្រើន និងពពកអណ្តែតលើថ្ងៃមានពន្លឺថ្ងៃ។ ការធ្វើដំណើរតាមម៉ូតូនៅលើផ្លូវ Stone Plateau ក្នុងអាកាសធាតុរដូវរងាគឺជាបទពិសោធន៍ដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយ។

ភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនជ្រើសរើសធ្វើដំណើរតាមម៉ូតូ ដើម្បីទទួលបទពិសោធន៍ពិសេស “ក្តាមផ្លូវថ្ម” នៅហាយ៉ាង។

ភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនជ្រើសរើសធ្វើដំណើរតាមម៉ូតូដើម្បីទទួលបានបទពិសោធន៍ពិសេស "ក្តាមសាយថ្ម" នៅ ខេត្ត Ha Giang ។

ង្វៀន ឡាំ ជាអ្នកទេសចរនៅទីក្រុងហាណូយ បានចំណាយពេលជាង ៥ ម៉ោងក្នុងការធ្វើដំណើរពីទីក្រុងហាណូយទៅកាន់ទីក្រុងហាយ៉ាង។ Lam សម្រេចចិត្តជួលម៉ូតូជាមួយមិត្តភ័ក្តិដើម្បី រុករក និងបទពិសោធន៍ផ្លូវនេះ ព្រោះ Lam ដឹងថា Ha Giang ថ្ងៃនេះមានអាកាសធាតុអ័ព្ទ។ ង្វៀន ឡាំ ចែករំលែក៖ ពិនិត្យមើលព័ត៌មាននៅលើបណ្ដាញសង្គម ហើយមានមិត្តភ័ក្តិដែលបានធ្វើដំណើរទៅ Ha Giang ពីដំណើរមុនៗ ខ្ញុំក៏រំភើប និងបានកំណត់ពេលធ្វើដំណើរទៅ Ha Giang ជាមួយក្រុម។ លើកនេះ ខ្ញុំបានឆ្លងកាត់ផ្លូវដែលមានផ្លូវកោង និងអ័ព្ទ ដែលធ្វើអោយខ្ញុំរំភើបចិត្តជាខ្លាំង ព្រោះវាមានអារម្មណ៍ថាដូចជាឡើងជណ្តើរឡើងខ្ពស់ក្នុងអ័ព្ទ នេះជាបទពិសោធន៍ដំបូងរបស់ខ្ញុំ។

សម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរដែលចូលចិត្តរុករក ផ្លូវឆ្លងកាត់ភ្នំនៅខ្ពង់រាបថ្ម Ha Giang នឹងក្លាយជាបំណងប្រាថ្នាចង់យកឈ្នះ ព្រោះមានភ្នំជាច្រើនដែលមានខ្សែកោងខ្យល់ដ៏គ្រោះថ្នាក់ និងពត់សក់ផ្សងព្រេង។ ពេលឈប់នៅកំពូលជម្រាល Bac Sum ក្នុងឃុំ Minh Tan ភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនរំភើប និងភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំងចំពោះផ្លូវមានអ័ព្ទ ហើយជាពិសេសនៅពេលអ័ព្ទរលត់ទៅ លើកំពូលជម្រាល ភ្ញៀវទេសចរមើលទៅចុះទៅជើងភ្នំ ឃើញផ្លូវបត់ចុះឡើង ហើយនៅពីក្រោយភ្នំមានពពកសអណ្តែត រំកិលយឺតៗដូចខ្យល់បក់មកក្រោម។ នេះគ្រាន់តែជាការចាប់ផ្តើមនៃការធ្វើដំណើរដើម្បីស្វែងរកពិសេស "ក្តាមអ័ព្ទថ្ម" ។ បន្ទាប់គឺជាច្រកទ្វារឋានសួគ៌ Quan Ba ដែលមានទីតាំងនៅរយៈកម្ពស់ 1,500 ម៉ែត្រពីលើនីវ៉ូទឹកសមុទ្រ មិនត្រឹមតែជាកន្លែងឈប់ប្រវត្តិសាស្ត្រប៉ុណ្ណោះទេ ច្រកទ្វារឋានសួគ៌ Quan Ba ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាតនៅពេលមួយជំហានប៉ះនឹងពពក ឈរនៅលើកំពូលអ្នកអាចមើលឃើញទេសភាពនៃជួរភ្នំថ្មដ៏ធំសម្បើមបំផុត។ ជាភ្នំដ៏អស្ចារ្យមួយក្នុងចំណោមភ្នំទាំងបួនដែលឆ្លងកាត់ Ma Pi Leng Pass ស្ថិតនៅរយៈកម្ពស់ 1,200m មើលទៅពីចម្ងាយមើលទៅដូចជាបន្ទះសូត្រដែលព្យួរពាក់កណ្តាលភ្នំ បង្កើតបានជាទេសភាពធម្មជាតិដ៏អស្ចារ្យ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីយកឈ្នះលើផ្លូវនេះដោយម៉ូតូ អ្នកទស្សនាត្រូវមានចិត្តគំនិតល្អ ដៃចង្កូតខ្លាំង ហើយជាពិសេស "សេះចម្បាំង" ត្រូវតែពិនិត្យឱ្យបានល្អិតល្អន់មុននឹងចេញដំណើរ ព្រោះរដូវនេះអ័ព្ទច្រើនក្រាស់ និងរអិល។ បន្តដំណើរគឺជម្រាលភ្នំថាំម៉ា ជម្រាលប្រាំបួន...

លោក Francais (ទី 4 ពីស្តាំ) និងមិត្តភក្តិរបស់គាត់បានឈប់សម្រាកនៅលើកំពូលភ្នំ Bac Sum និងមើលពពក។

លោក Francais ជាអ្នកទេសចរមកពីប្រទេសបារាំងក៏ធ្វើដំណើរតាមម៉ូតូដែរ។ គាត់ធ្លាប់មានបទពិសោធន៍ជិះម៉ូតូឆ្លងកាត់ដីផ្សេងៗគ្នា គយគន់ទេសភាពធម្មជាតិចម្រុះ និងជីវិតភ្នំ ហើយគាត់បានរកឃើញថា Ha Giang មានសន្តិភាពខ្លាំងណាស់ ខុសពីកន្លែងផ្សេងទៀតដែលគាត់បានទៅ។ លោក Francais បាននិយាយថា "ទោះបីជាផ្លូវមិនរាបស្មើដូចតំបន់ផ្សេងទៀតក៏ដោយ ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ខ្ញុំក្នុងការធ្វើដំណើរឆ្លងកាត់ភ្នំដ៏គ្រោះថ្នាក់ជាច្រើន ការធ្វើដំណើរទាំងមូលគឺពិតជារលូនសម្រាប់ខ្ញុំ" ។

ដើម្បីអោយភ្ញៀវទេសចរណ៍ទទួលបាននូវបទពិសោធន៍ដ៏រីករាយដោយម៉ូតូ អាជីវកម្មសេវាកម្មជួលម៉ូតូក៏ត្រូវថែទាំ និងផ្តល់សេវាកម្មយានយន្តរបស់ពួកគេជាប្រចាំផងដែរ ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពខ្ពស់បំផុតជូនភ្ញៀវទេសចរ។ លោកស្រី Vang Thi Cha អ្នកគ្រប់គ្រង Garden Villa ក្រុមទី 18 ទីក្រុង Nguyen Trai Ward ទីក្រុង Ha Giang បាននិយាយថា៖ បន្ទាប់ពីការធ្វើដំណើរដ៏វែងឆ្ងាយរបស់ភ្ញៀវទេសចរណ៍ ម៉ូតូរបស់អគារ Garden Villa ធ្វើដំណើរ និងកន្លែងស្នាក់នៅត្រូវបានត្រួតពិនិត្យប្រព័ន្ធមេកានិច ហ្វ្រាំង និងសម្អាត។ នេះគឺជានីតិវិធីចាំបាច់នៅពេលផ្តល់សេវាកម្មជួលម៉ូតូ ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពនៃការធ្វើដំណើររបស់អ្នកទេសចរ។

ជាការពិតណាស់ នៅពេលដែលធ្វើដំណើរទៅស្វែងយល់ និងទទួលយកបទពិសោធន៍លើភ្នំឆ្លងកាត់នៅ Ha Giang ក្នុងរដូវរងាអ័ព្ទដូចពេលនេះ ការធានាសុវត្ថិភាពចរាចរណ៍គឺជាអាទិភាពកំពូល។ ដូច្នេះហើយ ពេលធ្វើដំណើរតាមម៉ូតូ អ្នកទេសចរតែងតែរៀបចំអីវ៉ាន់យ៉ាងពេញទំហឹង ដូចជា៖ អាវយឺតក្រាស់ អាវកម្ដៅ អាវជីវិត អាវភ្លៀង និងស្បែកជើងកវែង។ សម្ភារពេទ្យ និងឯកសារផ្ទាល់ខ្លួន...

ប្រសិនបើអ្នកជាមនុស្សម្នាក់ដែលចូលចិត្តស្ទីលហុយដី ការដើរលើភ្នំឆ្លងកាត់ផ្លូវកោង និងអាកាសធាតុត្រជាក់ដែលអ្នកមិនធ្លាប់បានទៅប្រាកដជាគួរឱ្យអាណិត។ ដំណើរកម្សាន្តនីមួយៗគឺជាការចងចាំ ការធ្វើដំណើរឆ្លងកាត់ភ្នំនីមួយៗ គឺជាបទពិសោធន៍សម្រាប់អ្នកធ្វើដំណើរ។ គ្រាន់តែស្វែងយល់ដើម្បីជ្រមុជខ្លួនក្នុងធម្មជាតិនិងដើម្បីយល់បន្ថែមទៀតអំពីវប្បធម៍, ម្ហូបអាហារ, ទេសចរណ៍និងប្រជាជន Ha Giang ។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ Hong Cu

ប្រភព