ម្ហូបវៀតណាមជាច្រើនដែលធ្លាប់ស្គាល់ ស្ថិតក្នុងចំណោមម្ហូបដ៏អាក្រក់បំផុតនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍។

គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលណាស់ មុខម្ហូបមួយចំនួនដែលអ្នកញ៉ាំអាហារវៀតណាមចូលចិត្តបានជាប់ឈ្មោះក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបអាក្រក់បំផុតទាំង ១០០ នៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍។

Báo Thanh niên•27/05/2026

ដំបូងគឺសាច់ជ្រូកបំពងឈាម ដែលជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ 6 ក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបអាក្រក់បំផុតទាំង 100 នៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍របស់ Taste Atlas ។ វាត្រូវបានពិពណ៌នាថាជា "ម្ហូបប្រពៃណីវៀតណាមមួយដែលធ្វើពីឈាមសត្វស្រស់លាយជាមួយទឹកត្រី។ ល្បាយនេះត្រូវបានปรุงរសជាតិរួចលាយជាមួយសាច់ចៀន ឬសាច់អាំងមុនពេលរឹង។ នៅពេលរឹងហើយ ល្បាយនេះក្លាយជាល្បាយក្រាស់ដូចសាច់ជ្រូកបំពង ដែលជាញឹកញាប់ត្រូវបានតុបតែងដោយសណ្តែកដីហាន់ ស្លឹកជីរអង្កាម និងជីអង្កាម។ ម្ហូបនេះត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ឱកាសពិសេសៗ ហើយទោះបីជាមានភាពចម្រូងចម្រាសជុំវិញហានិភ័យនៃការចម្លងមេរោគបាក់តេរីក៏ដោយ វាមិនត្រូវបានហាមឃាត់ជាផ្លូវការទេ"។

ក៏ស្ថិតក្នុងចំណោមកំពូលទាំង ១០ ផងដែរ គឺស៊ុតទាដែលបានបង្កកំណើត ដែលមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម ប៉ុន្តែក៏ល្បីល្បាញដូចគ្នានៅក្នុងប្រទេសហ្វីលីពីន ក្រោមឈ្មោះថា បាឡុត។

បញ្ជីនេះក៏បានធ្វើឱ្យមនុស្សគ្រប់គ្នាភ្ញាក់ផ្អើលផងដែរ ដោយបានដាក់បញ្ចូលមុខម្ហូបវៀតណាមដ៏ពេញនិយមមួយចំនួនទៅក្នុងកំពូលទាំង 100 រួមមាន៖ ស៊ុបមីក្តាម (13) ស៊ុបផ្អែមសណ្តែកបាយ (28) ចាហួយសាច់ (35) នំបាយស្អិត (38) នំម្ទេស (48) សាច់ក្រកជ្រូកជ្រលក់ (70) នំបន្លា (80) នំប៉ាវបាយ (83) និងបាយបៃតងស្រួយ (92)។

Nhiều món quen thuộc ở Việt Nam vào danh sách tệ nhất Đông Nam Á - Ảnh 1. — សាច់ជ្រូកប្រឡាក់ឈាមធ្លាប់បានលេចមុខនៅក្នុងបញ្ជីអាហារដែលគួរឲ្យខ្លាចបំផុត របស់ពិភពលោក ។

ហុនម៉ៃ ដែលជាម្ហូបសត្វល្អិតរបស់ថៃ ដែលឈរនៅលំដាប់កំពូលក្នុងបញ្ជី។ វាត្រូវបានផលិតឡើងដោយការចៀនដង្កូវនាងឱ្យជ្រៅ បន្ទាប់មកបន្ថែមអំបិល ម្រេច និងជួនកាលទឹកជ្រលក់ដែលផលិតដោយអ្នកលក់ ព្រោះវាត្រូវបានលក់តាមរទេះលក់ដូរតាមចិញ្ចើមផ្លូវជាញឹកញាប់។ បន្ទាប់ពីចៀន ដង្កូវនាងនឹងក្លាយទៅជាក្រៀម និងមានជាតិខ្លាញ់ ជាមួយនឹងរសជាតិល្វីងបន្តិច។

ម្ហូបផ្សេងទៀតដែលជាប់ចំណាត់ថ្នាក់អាក្រក់បំផុតទាំង ១០ រួមមាន អំប៊ូយ៉ាតរបស់ប្រ៊ុយណេ សត្វពីងពាងចៀនរបស់កម្ពុជា សម្លប្រចៀវរបស់ឥណ្ឌូនេស៊ី កេងតៃផ្លា (ការីពោះវៀនត្រីប្រៃ) ថងយីប - បង្អែមធ្វើពីលឿងស៊ុត ស៊ុបតុំជៀតធ្វើពីបន្លែ និងខៃលុកខៃ។

ចំណាត់ថ្នាក់ អាហាររបស់ Taste Atlas គឺផ្អែកលើការវាយតម្លៃរបស់អ្នកអាន ជាមួយនឹងយន្តការដើម្បីកំណត់អត្តសញ្ញាណអ្នកប្រើប្រាស់ពិតប្រាកដ និងមិនអើពើនឹងការវាយតម្លៃក្លែងក្លាយ ការវាយតម្លៃជាតិនិយម ឬស្នេហាជាតិ ព្រមទាំងផ្តល់អាទិភាពដល់ការវាយតម្លៃពីអ្នកប្រើប្រាស់ដែលប្រព័ន្ធចាត់ទុកថាមានជំនាញ។ សម្រាប់បញ្ជី "ម្ហូបអាស៊ីអាគ្នេយ៍អាក្រក់បំផុតទាំង 100" គិតត្រឹមថ្ងៃទី 22 ខែឧសភា មានការវាយតម្លៃដែលបានកត់ត្រាចំនួន 39,091 ដែលក្នុងនោះ 26,955 ត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុពលភាពដោយប្រព័ន្ធ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/nhieu-mon-viet-quen-thuoc-vao-top-mon-an-te-nhat-dong-nam-a-185260526144011013.htm