ក្រឡេកមើលដំណាំលីឈីឆ្នាំ ២០២៥៖ ត្រូវផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍន៍រយៈពេលវែង

បា​និ​ច ៖ នៅពេលនេះ​ប្រជាពលរដ្ឋ​ក្នុង​តំបន់​ដាំ​ផ្លែ​ល្ហុង​កំពុង​ឈាន​ចូល​ដល់​ដំណាក់កាល​ប្រមូល​ផល​ចុងក្រោយ​តម្លៃ​នៅតែ​ខ្ពស់​ដដែល​។ ក្រឡេកមកមើលរដូវទាំងមូលវិញ ប្រជាជនមានការរំភើបចិត្តដោយសារតែផលិតភាពខ្ពស់ ហើយអាជ្ញាធរ និងរដ្ឋាភិបាលមូលដ្ឋានមានគំនិតផ្តួចផ្តើមជាច្រើនដើម្បីលើកកម្ពស់ការប្រើប្រាស់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការអនុវត្តផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់ក៏បង្ហាញពីដែនកំណត់ផងដែរ ហើយត្រូវរៀនមេរៀនដើម្បីកែលម្អគុណភាព និងតម្លៃនៃដំណាំលីឈីនៅរដូវបន្ទាប់។

កត់ត្រាទិន្នផលខ្ពស់។

ឆ្នាំនេះ ទិន្នផលផ្លែល្ហុងក្នុងខេត្តឡើងដល់កម្រិតខ្ពស់បំផុតជាង ២១ម៉ឺនតោន ប្រមូលផ្តុំនៅតាមឃុំ និងសង្កាត់សំខាន់ៗដូចជា៖ Luc Ngan, Deo Gia, Nam Duong, Luc Nam, Lang Giang, Son Hai, Phuc Hoa, Yen The, Chu... នៅដើមរដូវគឺនៅពេលដែលផ្កាលីចែលេចចេញជាផ្កា និងផ្លែឈើ ប៉ុន្តែមានភ្លៀងធ្លាក់យ៉ាងយូរតាមសួនច្បារ។ វិធានការ​បច្ចេកទេស​ថែទាំ ដូច្នេះ​ដំណាំ​លី​ជឺ​បាន​ល្អ​។ ជាទូទៅ តម្លៃផលិតផលមិនខ្ពស់ដូចឆ្នាំមុនទេ ប៉ុន្តែសួនច្បារដែលដាំដុះតាមដំណើរការ VietGAP និង GlobalGAP នៅតែមានតម្លៃល្អ ដែលនាំមកនូវសេចក្តីរីករាយដល់អ្នកដាំដុះ។ សមាជិកនៃសហករណ៍ផលិតកម្ម ពាណិជ្ជកម្ម និងសេវាកម្ម កសិកម្ម Phi Dien (ឃុំ Luc Ngan) ទើបតែបញ្ចប់ការប្រមូលផលផ្លែល្ហុងលើផ្ទៃដីជាង ២០ ហិកតា។ លោក ផាន់ វ៉ាន់ណេត ប្រធាន​សហករណ៍​បាន​រាយការណ៍​ថា ដំណាំ​នេះ​ប្រជាពលរដ្ឋ​ប្រមូល​ផល​បាន​ជាង ៣០០ តោន។ ដោយសារតែផលិតផលទាំងមូលត្រូវបានដាំដុះតាមដំណើរការ GlobalGAP សម្រាប់គុណភាព ប្រជាជន និងពាណិជ្ជករបានបញ្ជាទិញវាក្នុងតម្លៃខ្ពស់ជាង lychee ធម្មតា បាច់ជាច្រើនត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅក្នុងផ្សារទំនើប និងនាំចេញ។

អ្នកបង្កើតមាតិកាបន្តផ្ទាល់លក់ផលិតផលនៅចំការលីឈី។

មិន​ត្រឹម​តែ​មាន​ទិន្នផល​ខ្ពស់​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ផ្លែ​ល្មុត​របស់​ខេត្ត​ក៏​បាន​ធ្វើ​ឱ្យ​មាន​ការ​ចាប់​អារម្មណ៍​យ៉ាង​ខ្លាំង​ចំពោះ​វត្តមាន​របស់​វា​នៅ​ក្នុង​ទីផ្សារ​ដែល​មាន​តម្រូវ​ការ។ នៅតំបន់ដើម lychee នៃឃុំ Phuc Hoa ផលិតផលត្រូវបាននាំចេញទៅអឺរ៉ុប ជប៉ុន និងសហរដ្ឋអាមេរិក - ទីផ្សារដែលមានតម្រូវការតឹងរ៉ឹងលើគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ អរគុណចំពោះតម្លៃទិញសួនដែលមានស្ថិរភាព ប្រជាជនមានទំនុកចិត្តលើការផលិត និងការវិនិយោគបច្ចេកទេស។ គ្រួសាររបស់លោក Nguyen Van Thuan នៅភូមិ Quat Du 2 មានផ្លែល្មុតជាង 1 ហិកតា ជាមួយនឹងកូដតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់សម្រាប់នាំចេញទៅអឺរ៉ុប។ ដំណើរការផលិតត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងដោយបុគ្គលិកបច្ចេកទេស និងសហគ្រាសនាំចេញ ចាប់ពីសម្ភារៈបញ្ចូល រហូតដល់ការធ្វើតេស្តផលិតផលមុនពេលលក់។ អាស្រ័យហេតុនេះ ផ្លែល្មុតបានបំពេញតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យ បង្កើតទំនុកចិត្តជាមួយអតិថិជន។ តំណាងក្រុមហ៊ុនមូលបត្រ Mova Plus (អ្នកនាំចេញផលិតផលកសិកម្ម) ទៅកាន់ទ្វីបអឺរ៉ុប បាននិយាយថា ផ្លែល្ហុងដើម Phuc Hoa មានប្រជាប្រិយភាពពីអ្នកប្រើប្រាស់ ដោយសារតែវាមានរសជាតិផ្អែម បរិមាណជាតិស្ករក្នុងកម្រិតមធ្យម និងជាពិសេសរចនាសម្ព័ន្ធរបស់វា ដែលអាចរក្សាទុកបានយូរជាងប្រភេទ Lychee ដ៏ទៃទៀត ដែលជាហេតុបង្កើនការប្រកួតប្រជែងរបស់វា។ ដំណាំ​លី​ឆេ​ឆ្នាំនេះ ក្រុមហ៊ុន​បាន​នាំចេញ​បាន​ជាង 500 តោន​ទៅ​អឺរ៉ុប​ដោយ​ជោគជ័យ​ជាមួយនឹង​តម្លៃ​ចាប់ពី 300,000 ទៅ 350,000 ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម​។ ជាមួយនឹង​លទ្ធផល​វិជ្ជមាន ក្រុមហ៊ុន​រំពឹង​ថា​នឹង​នាំ​ចេញ​ផ្លែ​ល្ហុង​ទុំ​ប្រមាណ ២០០០ តោន​នៅ​ឆ្នាំ ២០៣០។

ដំណោះស្រាយជាច្រើនដែលមិនធ្លាប់មានពីមុនមក

ក្នុងបរិបទនៃទិន្នផលផ្លែល្ហុងធំ ខ្ពស់ជាងដំណាំមុនៗ ឆ្នាំនេះខេត្តក៏បានបង្កើតថ្មីជាច្រើនក្នុងការលើកកម្ពស់ការប្រើប្រាស់ផលិតផល។ នោះគឺការនាំយកផលិតផលទៅប្រើប្រាស់នៅតំបន់ ទេសចរណ៍ ល្បីៗរបស់ប្រទេសដូចជា៖ Nha Trang, Quy Nhon, Da Nang, Ho Chi Minh... នៅតំបន់ទាំងនេះ ស្តង់ណែនាំផលិតផលត្រូវបានរៀបចំតាមទីតាំងដែលអាចស្គាល់ ការតុបតែងទាក់ទាញភ្នែក បង្កើតកន្លែងបទពិសោធន៍ដ៏ទាក់ទាញនៅក្នុងផ្សារទំនើប។ ចំណុចគួរឲ្យកត់សម្គាល់មួយទៀតនៅក្នុងសកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយផ្លែល្មុតក្នុងឆ្នាំនេះគឺថា ជាលើកទីមួយហើយ ដែលខេត្តបានលើកកម្ពស់ការប្រើប្រាស់ផ្លែល្ហុងនៅតាមសហគ្រាសក្នុងសួនឧស្សាហកម្ម។ អាស្រ័យហេតុនេះ សហគ្រាសជាច្រើននៅក្នុងសួនឧស្សាហកម្មបានឆ្លើយតបយ៉ាងសកម្មក្នុងការទិញផ្លែល្ហុងជាអំណោយ ដើម្បីបង្ហាញការដឹងគុណដល់កម្មករ ដៃគូរ និងរួមបញ្ចូលក្នុងអាហារឧស្សាហកម្ម។

ផលិតផលត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ដល់អាជីវកម្មនៅក្នុងសួនឧស្សាហកម្ម VSIP Bac Ninh II។

យោងតាមលោក Nguyen Van Phuc ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងសួនឧស្សាហកម្មខេត្ត ការផ្សព្វផ្សាយផ្លែល្ហុងដល់សហគ្រាសក្នុងសួនឧស្សាហកម្មត្រូវបានចូលរួមយ៉ាងសកម្មដោយអង្គភាពជាច្រើន ជាធម្មតា៖ ក្រុមហ៊ុនទទួលខុសត្រូវមានកម្រិត Welstory Vietnam Limited (VSIP Bac Ninh II Industrial Park); ក្រុមហ៊ុនទទួលខុសត្រូវផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា Goertek Vina (Nam Son-Hap Linh Industrial Park); ក្រុមហ៊ុន Foxconn Group (សួនឧស្សាហកម្ម Dinh Tram)... ការប្រើប្រាស់ lychee សរុបឈានដល់ជាង 200 តោន។ ជោគជ័យ​ដំបូង​នេះ​ជា​មូលដ្ឋាន​សម្រាប់​ការ​អនុវត្ត​ដំណាំ​លីឈី​បន្ទាប់។

ជាការកត់សម្គាល់ នៅក្នុងដំណាំលីឈីនេះ ជាលើកដំបូងហើយ ដែលថ្នាក់ដឹកនាំខេត្តបានអមដំណើរអ្នកបង្កើតមាតិកា ដើម្បីផ្សាយបន្តផ្ទាល់ការលក់ផ្លែល្មុត។ រូបភាពរបស់ថ្នាក់ដឹកនាំខេត្តដែលលេចមុខក្នុងតួនាទីជា "អ្នកលក់កសិផល" បានទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងឆាប់រហ័ស បង្កើតផលវិជ្ជមានពីសហគមន៍អនឡាញ។ ត្រឹមព្រឹកដំបូង ផ្លែល្មុតរាប់សិបតោនត្រូវបានបញ្ជាទិញតាមរយៈវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក។ ព្រឹត្តិការណ៍​នេះ​បាន​ជួយ​ផ្សព្វផ្សាយ​ផ្លែ​ល្មុត​ Luc Ngan ឱ្យ​កាន់តែ​ជិតស្និទ្ធ​ជាមួយ​អ្នកប្រើប្រាស់​ក្នុងស្រុក និង​បរទេស​។ នេះក៏ជាសក្ខីភាពបង្ហាញពីភាពច្នៃប្រឌិតក្នុងការគិតបែបភាពជាអ្នកដឹកនាំ ការត្រៀមខ្លួនក្នុងការរួមដៃជាមួយបច្ចេកវិទ្យាដើម្បីបង្កើនតម្លៃនៃផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុក។

ដំណើរការផលិតតម្លាភាព

ចូល​ដល់​ដំណាំ​លី​ឈី​ឆ្នាំ​២០២៥​ដោយ​ផ្នត់គំនិត​សកម្ម​ខេត្ត​ប្ដេជ្ញា​បន្ត​ការ​បញ្ជាក់​ពី​ម៉ាក​យីហោ «​ផ្លែ​ល្ហុង​» លើ​ទីផ្សារ​ក្នុងស្រុក និង​អន្តរជាតិ​។ ដោយពិចារណាលើគុណភាពជាកត្តាស្នូល សម្រេចជោគជ័យនៃផលិតកម្ម តាំងពីដើមរដូវមក ខេត្តបានសម្របសម្រួលជាមួយស្ថាប័នជំនាញនៃក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន ក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម ដើម្បីបង្កើតគំរូនៃការផ្សារភ្ជាប់ផលិតកម្ម ការកែច្នៃ និងការប្រើប្រាស់ផ្លែល្ហុង។ ផ្តោតលើការកែលម្អគុណភាព ពង្រីកតំបន់នៃផ្លែល្ហុងតាមស្តង់ដារ VietGAP និង GlobalGAP; ណែនាំ និងផ្តល់យោបល់ដល់កសិករលើបច្ចេកទេសដាំដុះ និងបង្កកំណើត លីឈី មិនប្រើប្រាស់សារធាតុហាមឃាត់ ត្រួតពិនិត្យ និងតាមដានការវិវត្តន៍នៃសត្វល្អិត និងជំងឺដែលកំពុងកើតមាន និងគ្រោះថ្នាក់ ដើម្បីឱ្យមានវិធានការបង្ការ និងគ្រប់គ្រងទាន់ពេលវេលា និងមានប្រសិទ្ធភាព។ បង្កើតក្រុមការងារដើម្បីដឹកនាំ ណែនាំ ត្រួតពិនិត្យ និងគ្រប់គ្រងការផលិតកូដតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់ និងកន្លែងវេចខ្ចប់។ ណែនាំ និងតភ្ជាប់ដើម្បីបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់កសិករក្នុងការចុះកិច្ចសន្យាជាមួយអាជីវកម្ម និងពាណិជ្ជករ; ធានាបាននូវទិន្នផលផ្លែល្មុតដែលមានគុណភាពខ្ពស់គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក និងនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារក្នុងប្រទេសចិន សហរដ្ឋអាមេរិក ជប៉ុន អូស្ត្រាលី អឺរ៉ុប មជ្ឈិមបូព៌ា។ល។

ខេត្តកំពុងដាក់ពង្រាយវេទិកាបច្ចេកវិទ្យាថ្មីមួយក្នុងទម្រង់ជា "សៀវភៅកត់ត្រា" ដើម្បីកត់ត្រាដំណើរការផលិតកម្មទាំងមូលប្រកបដោយតម្លាភាព។ នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​ជា​ជំហាន​ដ៏​សំខាន់​មួយ​ក្នុង​ការ​បង្កើន​ភាព​ទុក​ចិត្ត​បាន​និង​តម្លៃ​ពាណិជ្ជកម្ម ពង្រីក​ទីផ្សារ​អ្នក​ប្រើ​ប្រាស់​ទូទាំង​ពិភពលោក។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ចាំបាច់ត្រូវរៀនមេរៀនពីដំណាំលីឈីនេះ។ ទោះបីជាមានផ្ទៃដីដាំដុះប្រហែល 20,000 ហិកតា ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ VietGAP និង GlobalGAP ក៏ដោយ ការគ្រប់គ្រងព័ត៌មាននៅតែមានកម្រិត ហើយបញ្ជីផលិតផលមិនត្រូវបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពពេញលេញ ដែលធ្វើឱ្យអតិថិជនពិបាកចូលប្រើប្រាស់។ ដើម្បីកែលម្អស្ថានភាពខេត្តកំពុងអនុវត្តវេទិកាបច្ចេកវិទ្យាថ្មីក្នុងទម្រង់ជា "សៀវភៅកត់ត្រា" ដើម្បីកត់ត្រាដំណើរការផលិតកម្មទាំងមូលប្រកបដោយតម្លាភាព។ នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​ជា​ជំហាន​សំខាន់​មួយ​ឆ្ពោះ​ទៅ​មុខ​ក្នុង​ការ​បង្កើន​ភាព​ទុក​ចិត្ត​និង​តម្លៃ​ពាណិជ្ជកម្ម និង​ពង្រីក​ទីផ្សារ​ប្រើប្រាស់​សកល។ លើសពីនេះ ការធ្វើឱ្យមានស្តង់ដារពូជ lychee ក៏ជាបញ្ហាបន្ទាន់មួយផងដែរ នៅពេលដែលមានប្រភេទ lychee ផ្សេងៗគ្នាជាច្រើននៅលើចង្កោមតែមួយ។ ចាំបាច់ត្រូវពិនិត្យឡើងវិញនូវពូជ និងបែងចែកឱ្យបានច្បាស់លាស់សម្រាប់ការគ្រប់គ្រង និងការអភិវឌ្ឍន៍ឱ្យកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។ ជាមួយគ្នានេះ អ្នកដាំផ្លែល្ហុងត្រូវលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងអំពីការការពារបរិស្ថាន និងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីរបស់ដី ដើម្បីឆ្ពោះទៅរកការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

ក្នុង​ការ​ប្រើប្រាស់​ផ្លែ​ល្ហុង​ត្រូវ​ពិនិត្យ និង​រៀបចំ​ចំណុច​ថ្លឹង​ឱ្យ​បាន​សម​ហេតុផល ព្រម​ទាំង​គ្រប់គ្រង​ការ​ចុះ​បញ្ជី​ពាណិជ្ជករ​ផង​ដែរ ។ កន្លង​មក ការ​បែងចែក​ចំណុច​ថ្លឹង​មិន​ស្មើ​គ្នា​បាន​បង្ក​ឱ្យ​មាន​ការ​កកស្ទះ​ចរាចរណ៍ ដោយ​អចេតនា​បង្កើត​សម្ពាធ​លើ​ដំណើរការ​ប្រើប្រាស់។ ប្រសិនបើដំណាក់កាលនេះត្រូវបានរៀបចំប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ការប្រមូលផល និងប្រមូលផលផ្លែល្ហុងនឹងត្រូវបានអនុវត្តទៅតាមផែនការ។ ជាងនេះទៅទៀត ការផ្សព្វផ្សាយតម្លៃទិញជាសាធារណៈ គឺជាកត្តាសំខាន់ដែលទាមទារឱ្យអាជ្ញាធរមូលដ្ឋានត្រូវចូលរួមយ៉ាងជិតស្និទ្ធដើម្បីការពារផលប្រយោជន៍ប្រជាពលរដ្ឋ និងរក្សាតម្លាភាពក្នុងទីផ្សារ។

បច្ចុប្បន្ន ទីផ្សារនាំចេញផ្លែល្ហុងនៅតែមានសក្ដានុពលខ្លាំង ប៉ុន្តែមិនអាចធ្វើអាជីវកម្មបានពេញលេញទេ ដោយសារស្តង់ដារមួយចំនួនលើដំណើរការចំហុយ និងការរក្សាទុកក្រោយការប្រមូលផល។ នេះជាបញ្ហាដែលត្រូវដោះស្រាយក្នុងពេលឆាប់ៗ ដើម្បីបើកទីផ្សារឱ្យបានហ្មត់ចត់។ គួរកត់សម្គាល់ថា បរិវេណនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដំបូងដើម្បីនាំយកផ្លែល្ហុងទៅប្រើប្រាស់ក្នុងតំបន់ឧស្សាហកម្ម បើកទិសដៅថ្មី និងជោគជ័យ។ ក្នុងរដូវកាលខាងមុខ ចាំបាច់ត្រូវអនុវត្តផែនការជាប្រព័ន្ធបន្ថែមទៀត មិនត្រឹមតែបម្រើកម្មករ ឬពាណិជ្ជករក្នុងតំបន់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនាំផ្លែល្ហុងទៅប្រទេសដែលសហគ្រាសមានទីស្នាក់ការនៅក្នុងខេត្តផងដែរ។

សំណូមពរមួយចំនួន

ដើម្បីធ្វើឱ្យដំណាំលីឈីបន្ទាប់មានភាពងាយស្រួលក្នុងការប្រើប្រាស់ អ្នកតំណាងអាជីវកម្ម និងសហករណ៍មួយចំនួនបានស្នើគំនិតមួយចំនួន។ កាសែត Bac Ninh ដកស្រង់គំនិតមួយចំនួន។

លោក Dinh Cao Khue ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាលក្រុមហ៊ុន Dong Giao Food Export Joint Stock Company (Ninh Binh)៖

មូលនិធិដីសម្រាប់សហគ្រាសកែច្នៃកសិកម្ម

ដំណាំ​លី​ឆេ​នីមួយៗ ក្រុមហ៊ុន​ទិញ​ផ្លែ​ឈើ​រាប់ពាន់​តោន​ក្នុង​តម្លៃ​ខ្ពស់​ជាង​ទីផ្សារ​ដើម្បី​កែច្នៃ​ជា​ទឹក​ផ្លែ​លី​ឈែ​។ នាពេលខាងមុខ ក្រុមហ៊ុនមានផែនការពង្រីកផលិតកម្ម និងវិនិយោគសាងសង់រោងចក្រកែច្នៃនៅ Bac Ninh ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃខ្សែសង្វាក់តម្លៃកសិកម្ម។ ការបើករោងចក្រនៅ Bac Ninh នឹងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដូចជា៖ កាត់បន្ថយថ្លៃដឹកជញ្ជូន ធានាភាពស្រស់នៃវត្ថុធាតុដើម និងការគ្រប់គ្រងគុណភាពទិន្នផលកាន់តែប្រសើរ។ ក្រុមហ៊ុន​សង្ឃឹម​ថា មូលដ្ឋាន​នឹង​ជួយ​ដល់​ការ​រៀបចំ​ដី​សម្រាប់​ជួល​ដើម្បី​សាងសង់​រោងចក្រ។ ដើម្បីឱ្យខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មដំណើរការជាបន្តបន្ទាប់ ក្រុមហ៊ុនបានតស៊ូមតិបង្កើតតំបន់វត្ថុធាតុដើមឱ្យនៅនឹងកន្លែង មិនត្រឹមតែមានផ្លែល្ហុងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងពង្រីកដល់ដំណាំដែលមានសក្តានុពលដូចជាម្នាស់ និងផ្លែល្ហុង។ ក្រុមហ៊ុនផ្តល់គ្រាប់ពូជ និងប្រមូលផលិតផលក្នុងទម្រង់ប្រើប្រាស់នៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវសម្រាប់ប្រជាជន។ Bac Ninh អាចក្លាយជាមជ្ឈមណ្ឌលកែច្នៃកសិកម្មក្នុងតំបន់ទាំងស្រុង។ ប្រសិនបើផែនការនេះត្រូវបានអនុវត្តស្របគ្នានោះ មិនត្រឹមតែផ្លែល្ហុងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផលិតផលកសិកម្ម Bac Ninh នឹងមានឱកាសចូលទៅក្នុងខ្សែសង្វាក់តម្លៃសកល។

លោក Shin KwangSuk អគ្គនាយករងនៃនាយកដ្ឋានទិញ (Welstory Vietnam Co., Ltd.)៖

អមដំណើរក្នុងរដូវកាលខាងមុខ

Welstory Vietnam ជាក្រុមហ៊ុនកូរ៉េមួយដែលមានទីស្នាក់ការកណ្តាលនៅសួនឧស្សាហកម្ម VSIP Bac Ninh II ដែលកំពុងប្រតិបត្តិការលើវិស័យផ្តល់អាហារឧស្សាហកម្មជាមធ្យម 250,000 អាហារ/ថ្ងៃ បង្កើតការងារដល់កម្មករជាង 3,000។ ការចាប់ដៃគ្នាទទួលទានកសិផលនៅតំបន់នេះ ឆ្នាំនេះ ក្រុមហ៊ុនបានបញ្ចូលផ្លែល្ហុងក្នុងអាហារឧស្សាហកម្ម ផ្គត់ផ្គង់ដល់អង្គភាព និងដើម្បីបង្ហាញពីការដឹងគុណដល់កម្មករ។ ជាការពិត ផលិតផលនេះបានទទួលនូវមតិរិះគន់ជាវិជ្ជមានពីអ្នកប្រើប្រាស់ ដោយបញ្ជាក់ពីសក្ដានុពលដ៏អស្ចារ្យក្នុងការរាប់បញ្ចូលទាំង lychee នៅក្នុងអាហារសម្រន់ខ្នាតធំ។ ក្រុមហ៊ុន Welstory សង្ឃឹមថានឹងបន្តរួមដំណើរជាមួយក្នុងរដូវផ្លែ lychee ខាងក្រោម ពង្រីកទំហំ និងរួមចំណែកដល់ស្ថិរភាពទិន្នផលសម្រាប់កសិករ។ ដើម្បី​សម្រេច​បាន​ដូច្នេះ ក្រុមហ៊ុន​សង្ឃឹម​ថា​នឹង​ទទួល​បាន​ការ​តភ្ជាប់​ពី​អាជ្ញាធរ​មូលដ្ឋាន​ទៅ​កាន់​ម្ចាស់​សួន​ច្បារ​ល្បី​ឈ្មោះ ដោយ​ធានា​បាន​នូវ​ទិន្នផល និង​គុណភាព​នៃ​ផលិតផល​កសិកម្ម។ ដោយមានការគាំទ្រស្របគ្នា គំនិតផ្តួចផ្តើមនេះអាចចម្លងបានទាំងស្រុង ដោយបើកទិសដៅថ្មីសម្រាប់ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារឧស្សាហកម្មក្នុងការតភ្ជាប់ជាមួយកសិកម្មក្នុងស្រុក។

លោកស្រី Vu Thi Tra តំណាងសហករណ៍កសិផលស្អាត Binh Nguyen (វួដ Phuong Son)៖

គាំទ្រ និងផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យាសម្ងួតទំនើប

រដូវ​ប្រមូល​ផល​ផ្លែ​ល្ហុង​គឺ​ខ្លី ដែល​បង្កើត​សម្ពាធ​យ៉ាង​ខ្លាំង​លើ​ការ​ប្រើប្រាស់។ ដើម្បីជម្នះបញ្ហានេះ អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ ប្រជាជននៅតំបន់ដាំដុះឯកទេសមានផ្លែល្ហុងស្ងួត រួមចំណែកដល់ការពន្យារពេលវេលានៃការអភិរក្ស ពង្រីកបណ្តាញប្រើប្រាស់ និងបង្កើនតម្លៃសេដ្ឋកិច្ច។ បន្ថែមពីលើទីផ្សារប្រពៃណីដូចជាប្រទេសចិន លីឈីស្ងួតក៏ត្រូវបានអ្នកប្រើប្រាស់អឺរ៉ុបពេញចិត្តផងដែរ ដោយសាររសជាតិប្លែករបស់វា។ សក្តានុពលទីផ្សារសម្រាប់ lychee ស្ងួតគឺបើកចំហខ្លាំងណាស់ មិនត្រឹមតែប្រើប្រាស់ក្នុងទម្រង់ដើមរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ ផលិតផលនេះក៏អាចក្លាយជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់កែច្នៃអាហារផ្សេងទៀតដូចជាតែ lychee បង្អែម យៈសាពូនមី និងភេសជ្ជៈអាហារូបត្ថម្ភផងដែរ។ ប្រការនេះរួមចំណែកដល់ស្ថិរភាពតម្លៃ ការកំណត់ស្ថានភាព "ការប្រមូលផលល្អ តម្លៃទាប" ហើយក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ បើកទិសដៅសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពសម្រាប់វិស័យកសិកម្មក្នុងស្រុក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ឧបសគ្គចម្បងនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ គឺដំណើរការសម្ងួត lychee មិនមានលក្ខណៈស្តង់ដារ។ ដូច្នេះ រដ្ឋត្រូវចូលរួមវិនិយោគ គាំទ្រ និងផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យាសម្ងួតទំនើប។

TRUONG SON (កត់ត្រា)

អត្ថបទ និងរូបថត៖ ទ្រីញ ឡាន

ប្រភព៖ https://baobacninhtv.vn/nhin-lai-vu-vai-thieu-nam-2025-can-tap-trung-cho-phat-trien-dai-han-postid421781.bbg