នៅស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំកាលពីមុន ប្រជាជនធ្វើស្រែតែពីរមុខគត់ គឺដំណាំរដូវរងា និងរដូវរងា។ ក្នុងរដូវរងានាពេលនោះ មនុស្សតែងជ្រើសរើសពូជរយៈពេលវែងមកដាំ ដូច្នេះគេតែងហៅថា… ស្រូវរដូវ (ស្រូវរដូវ) ។ រដូវស្រូវទុំនៅជុំវិញតេត (ដើមខែធ្នូ)។
ក្នុងឱកាសបុណ្យតេត កសិករចាប់ផ្តើមច្រូតស្រូវ។ នៅពេលនោះ គ្រួសារខ្ញុំក្រីក្រខ្លាំងណាស់ ដូច្នេះនៅពេលរសៀល ឬថ្ងៃដែលយើងមិនទៅរៀន បងប្អូនខ្ញុំ និងខ្ញុំបានទៅបេះស្រូវលក់ ដើម្បីបានលុយទិញរបស់របរតេត។ ការរើសស្រូវគឺសាមញ្ញណាស់ ដោយគ្រាន់តែយកកាំបិតតូចមួយមកកាត់អង្ករដែលនៅសល់ និងកន្ត្រកតូចមួយ និងថង់សម្រាប់យកអង្ករទៅផ្ទះនៅពេលធ្វើរួចរាល់។
ពេលច្រូតស្រូវ អ្នករើសត្រូវដើរពីក្រោយអ្នកច្រូត។ ស្រូវរដូវច្រូតកាត់មានកម្ពស់ខ្ពស់ ហើយពេលជួបនឹងខ្យល់បក់ខ្លាំង វាតែងតែសំប៉ែត។ ប្រជាជនត្រូវប្រើកន្ត្រៃ (ឧបករណ៍ច្រូតស្រូវបុរាណដែលត្រូវបានរកឃើញជាទូទៅនៅភាគខាងត្បូង) ដើម្បីច្រូតស្រូវ។ ការច្រូតស្រូវដោយប្រើកណ្ដៀវច្រើនតែទុកចោល។ ដើមស្រូវដែលនៅសេសសល់នៅខាងក្រោយ ហើយពេលអ្នកច្រូតបន្តទៅមុខដើម្បីច្រូតស្រូវ យើងគ្រាន់តែដើរតាមពីក្រោយដើម្បីច្រូតស្រូវ។
ការប្រមូលស្រូវនៅនិទាឃរដូវមានភាពលំបាក និងរីករាយ។ ភាពលំបាកគឺត្រូវឈរក្រោមពន្លឺថ្ងៃ ដើរកាត់វាលស្រែនៅថ្ងៃដែលអ្នកទៅរើស និងជួបវាលភក់ ហើយរាងកាយរបស់អ្នកអស់កម្លាំងនៅពេលយប់។ អំណរកើតចេញពីផលនៃការធ្វើការដោយទៀងត្រង់។ ឬនៅថ្ងៃដែលអ្នកដើរតាមក្រុមអ្នកច្រូតស្រូវ (ភាគច្រើនមកពីភូមិជាមួយគ្នា) ពួកគេមានអារម្មណ៍សោកស្តាយចំពោះអ្នក ហើយពេលខ្លះដោយចេតនាទុកស្រូវពីរបីត្រចៀកឱ្យអ្នកប្រមូល។ មានថ្ងៃដែលអ្នកប្រមូលផលពេញមួយថ្ងៃ ហើយអាហារថ្ងៃត្រង់សាមញ្ញត្រូវបានបម្រើក្នុងម្លប់។ ទឹកត្រីឆៅមួយចំនួន ត្រីងៀត និងស្ពៃក្តោបមួយចំនួន។ ក្រុមមនុស្សបរិភោគ និងជជែកគ្នាយ៉ាងមានចលនា លាយឡំជាមួយរឿងកំប្លែង ដើម្បីបន្ធូរបន្ថយកង្វល់ប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ។
ម្ដាយខ្ញុំបានប្រើជើងជាន់លើថង់ស្រូវដែលបងប្អូនខ្ញុំប្រមូលនៅផ្ទះ។ បន្ទាប់មកនាងសម្ងួតហើយរមៀលស្រូវតាមខ្យល់ ដើម្បីយកគ្រាប់មិនល្អចេញ។ ពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃនៅពេលដែលនាងមានគ្រប់គ្រាន់ហើយនាងក៏លក់វាទៅវិញ។ ដោយប្រាក់ដែលនាងរកបានពីការលក់អង្ករដែលប្រមូលបាន នាងនឹងទិញសម្លៀកបំពាក់ថ្មីឱ្យបងប្អូនខ្ញុំចេញទៅលេងតេត។
រដូវផ្ការីកមួយទៀតជិតមកដល់ ក្លិនក្រអូបនៃនិទាឃរដូវបានទៅដល់ជនបទ។ ដំណាំស្រូវរដូវផ្ការីកត្រូវបានកសិករប្រមូលផល សម្លឹងមើលគ្រាប់ស្រូវពណ៌មាសចាំងពន្លឺថ្ងៃកណ្តាលថ្ងៃត្រង់ និងស្នាមញញឹមដ៏ភ្លឺចែងចាំងនៅលើផ្ទៃមុខដែលឆេះដោយពន្លឺព្រះអាទិត្យរបស់កសិករ យើងដឹងថាដំណាំឆ្នាំនេះសម្បូរណាស់។ ខ្ញុំសូមអបអរសាទរយ៉ាងស្ងៀមស្ងាត់ដល់អ្នកដែលឧស្សាហ៍ព្យាយាមធ្វើការទាំងយប់ទាំងថ្ងៃ។
សព្វថ្ងៃនេះ ស្ទើរតែគ្មានអ្នកច្រូតស្រូវទៀតហើយ។ ភាពក្រីក្រពីអតីតកាលបានរសាត់ទៅឆ្ងាយ។ តែរាល់ពេលដែលខ្ញុំឃើញច្រូតស្រូវក្បែរតេត នឹកឃើញអតីតកាលកាលដែលខ្ញុំនិងប្អូនខ្ញុំទៅច្រូតស្រូវនៅរដូវផ្ការីក ស្រាប់តែត្រលប់មកវិញ...
លោក ត្រាន់ ង៉ៀ
ប្រភព
Kommentar (0)