ផលិតផលកសិកម្ម Yen Bai តាមទស្សនៈនៃខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់

Yen Bai មិនត្រឹមតែត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់សម្រស់ធម្មជាតិដ៏អស្ចារ្យរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាកន្លែងកំណើតនៃផលិតផលធម្មតាជាច្រើនដែលមានសក្ដានុពលដ៏អស្ចារ្យក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ទៅជាទំនិញមានតម្លៃខ្ពស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីឱ្យផលិតផលកសិកម្មទាំងនេះមិនត្រឹមតែឈប់នៅកម្រិតគ្រប់គ្រាន់ដោយខ្លួនឯងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែតាមពិតទៅក្លាយជាទំនិញប្រកួតប្រជែងនៅលើទីផ្សារ ការកសាង និងអភិវឌ្ឍខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់គឺជាកត្តាសំខាន់។

>> Yen Bai លើកកំពស់ម៉ាកផលិតផលកសិកម្មប្រពៃណី

>> ទីតាំងផលិតផលកសិកម្មសំខាន់ៗ

ចំណុចពិសេសនៃផលិតកម្ម កសិកម្ម របស់ Yen Bai គឺភាពចម្រុះនៃតំបន់អាកាសធាតុ ការអនុវត្តកសិកម្ម និងអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌របស់ជនជាតិភាគតិច។ អាស្រ័យហេតុនេះ ភូមិភាគនិមួយៗត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងកសិផលពិសេសៗ ដូចជាតែ Suoi Giang Shan Tuyet តែ Van Yen cinnamon ទំពាំង Bat Do Tran Yen ចេក Thanh Thinh ជាដើម។

មួយជំហានម្តងៗ ផលិតផលទាំងនេះមិនត្រឹមតែប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនាំចេញផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បី "ផ្តល់ស្លាប" ដល់កសិផល Yen Bai ដើម្បីហោះហើរឆ្ងាយ តម្រូវការមិនត្រឹមតែលើកកម្ពស់គុណភាពប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងចូលរួមក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ពីផលិតកម្ម កែច្នៃ រហូតដល់ការប្រើប្រាស់ផងដែរ។ នេះក៏ជាផ្លូវដែលជៀសមិនរួចនៅក្នុងបរិបទនៃការប្រកួតប្រជែងកាន់តែខ្លាំង និងនិន្នាការនៃការប្រើប្រាស់ដ៏តឹងរ៉ឹងកាន់តែខ្លាំងឡើង។

ឧទាហរណ៍ជាក់ស្តែងមួយក្នុងចំណោមប្រសិទ្ធភាពនៃខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់នៅ Yen Bai គឺទំពាំង Bat Do នៅស្រុក Tran Yen ស្រុក Van Chan ស្រុក Luc Yen និង Yen Binh ដែលមានផ្ទៃដីសរុបជិត 6,000 ហិកតា។

ពី​មុន​ការ​ដាំដុះ​និង​ការ​ប្រើប្រាស់​ទំពាំង​គឺ​ជា​ចម្បង​ក្នុង​កម្រិត​តូច​ដោយ​មាន​តម្លៃ​ទាប។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារការបង្កើតផលិតកម្ម-កែច្នៃ-ប្រើប្រាស់ ពន្លកឫស្សីបាន "ប្រែក្លាយ" ទៅជា "ដំណាំរាប់ពាន់លានដុល្លារ" សម្រាប់រាប់រយគ្រួសារ។ សហករណ៍ដូចជា សហករណ៍ Kien Thanh សហករណ៍ Hung Khanh... ជាស្ពានតភ្ជាប់រវាងកសិករ និងអាជីវកម្មអ្នកប្រើប្រាស់។

ជាធម្មតា សហករណ៍ Hung Khanh បច្ចុប្បន្នប្រើប្រាស់ដើមឬស្សីស្រស់ជាង 500 តោនក្នុងមួយឆ្នាំ ដោយទទួលបានប្រាក់ចំណូលជិត 3 ពាន់លានដុង ដែលជួយរាប់រយគ្រួសារមានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព។ មិនត្រឹមតែឈប់នៅទីផ្សារក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ទំពាំងស្ងួត និងបំណែកពន្លកឬស្សីរបស់សហករណ៍បានបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 3 ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីឈានទៅដល់ទីផ្សារដែលមានតម្រូវការដូចជា ប្រទេសជប៉ុន តៃវ៉ាន់ (ចិន) ហើយថែមទាំងមានគោលដៅសម្រាប់អឺរ៉ុបផងដែរ។

«បើ​ចង់​លឿន​ទៅ​តែ​ម្នាក់​ឯង បើ​ចង់​ទៅ​ឆ្ងាយ​ទៅ​ជាមួយ​គ្នា»។ សម្ដីនេះគឺពិតទាំងស្រុងចំពោះការគិត និងរបៀបធ្វើរបស់លោក Nguyen Tien Son នាយកសហករណ៍បសុសត្វ និងសេវាកម្មកសិកម្ម MQ ឃុំ Minh Quan ស្រុក Tran Yen នៅពេលលោកកំពុងបង្កើតស្ថិរភាព និងនិរន្តរភាពពីផលិតកម្មរហូតដល់ការទទួលទានផលិតផលមាន់ភ្នំ Tran Yen។ បង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2018 រហូតមកដល់ពេលនេះ សហករណ៍មានសមាជិកចំនួន 10 និងជិត 30 គ្រួសារដែលពាក់ព័ន្ធក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ។

នាយកសហករណ៍ Nguyen Tien Son បានឲ្យដឹងថា៖ “សហករណ៍ចុះកិច្ចសន្យាទិញផលិតផលទាំងអស់ជាមួយដៃគូ។ ប្រាក់បៀវត្សរ៍ជាមធ្យមរបស់សមាជិកសហករណ៍មានស្ថិរភាពក្នុងចន្លោះពី ៧ ទៅ ៨ លានដុង/ខែ ហើយសម្រាប់គ្រួសារដែលពាក់ព័ន្ធ ប្រាក់ចំណូលគឺប្រហែល ១០ លានដុង/ខែ។

ឬគម្រោងអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្មតែបៃតងភ្ជាប់ទៅនឹងខ្សែសង្វាក់តម្លៃនៅឃុំ Hung Khanh ស្រុក Tran Yen ដែលមានផ្ទៃដីសរុប ៦០ ហិកតា អនុវត្តដោយសហករណ៍កសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់ Dat Quang ឃុំ Hung Khanh ។

ប្រធានសហករណ៍កសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់ Dat Quang - លោក Vu Van Dinh បានចែករំលែកថា៖ “ចាប់តាំងពីបានចូលជាសមាជិកសហករណ៍ និងខ្សែសង្វាក់ យើងបានទទួលការគាំទ្រពីរដ្ឋសម្រាប់គ្រាប់ពូជ និងជំនួយបច្ចេកទេសពីសហគ្រាស ដើម្បីបំប្លែងទៅជាការដាំដុះតែ Bat Tien ជាមួយនឹងតម្លៃទិញកាន់តែខ្ពស់។ បច្ចុប្បន្ននេះ ផ្ទៃដីតែ 60 ហិកតារបស់សមាជិកសហករណ៍ត្រូវបានចុះហត្ថលេខាដោយសហករណ៍ខេត្ត Khe Nam ។

ទោះបីជាមានការវិវឌ្ឍជាវិជ្ជមានក៏ដោយ ក៏ដំណើរការនៃការកសាងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់កសិកម្មនៅ Yen Bai នៅតែប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាជាច្រើន។ ទាំងនេះរួមមានកង្វះនៃការធ្វើសមកាលកម្មក្នុងការតភ្ជាប់រវាងអ្នកផលិត សហករណ៍ និងសហគ្រាស។ ហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធមានកម្រិតសម្រាប់ការអភិរក្ស និងដំណើរការ; និងម៉ាកយីហោ និងការតាមដានដែលមិនបានបំពេញតាមតម្រូវការទីផ្សារអន្តរជាតិ។

លើសពីនេះ ផ្នត់គំនិតផលិតកម្មដែលបែកបាក់ និងកង្វះទំនាក់ទំនងរវាងកសិករនៅតាមមូលដ្ឋានមួយចំនួន ក៏ធ្វើឱ្យការអនុវត្តខ្សែសង្វាក់តម្លៃមានការលំបាកផងដែរ។ នៅកន្លែងជាច្រើននៅតែមានស្ថានភាព "ការប្រមូលផលល្អ តម្លៃទាប" ដោយសារកង្វះព័ត៌មានទីផ្សារ និងកង្វះសមត្ថភាពចរចាជាមួយដៃគូប្រើប្រាស់។ ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាអភិវឌ្ឍន៍កសិផលតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃ ខេត្ត Yen Bai បានកំណត់ថា ការភ្ជាប់ខ្សែសង្វាក់ត្រូវតែចាត់ទុកថាជាយុទ្ធសាស្ត្រអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មប្រកបដោយចីរភាព។ នេះទាមទារឱ្យមានការចូលរួមយ៉ាងស៊ីសង្វាក់គ្នាពីរដ្ឋាភិបាល អាជីវកម្ម សហករណ៍ និងប្រជាជន។

លោក Nguyen Duc Dien - អនុប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថាន បានឲ្យដឹងថា៖ “ជាដំបូង ខេត្តបន្តរៀបចំផែនការតំបន់វត្ថុធាតុដើមប្រមូលផ្តុំ តភ្ជាប់ផលិតកម្មជាមួយនឹងការកែច្នៃ និងប្រើប្រាស់ លើកទឹកចិត្តសហករណ៍អនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ ការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថលក្នុងការគ្រប់គ្រង តាមដាន និងការតភ្ជាប់ទីផ្សារ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ បន្តជួយអាជីវកម្មក្នុងការកសាងម៉ាកយីហោ លើកកំពស់ស្តង់ដារផលិតផលតាមតម្រូវការអន្តរជាតិ”។ ជាពិសេស កម្មវិធី OCOP និងដំណោះស្រាយលេខ 20 នៃគណៈកម្មាធិការកណ្តាលស្តីពីការអភិវឌ្ឍន៍ សេដ្ឋកិច្ច សមូហភាព ចាំបាច់ត្រូវមានការបញ្ជាក់ឱ្យកាន់តែច្បាស់នៅក្នុងមូលដ្ឋានដើម្បីឱ្យសហករណ៍អាចក្លាយជា "ស្នូល" នៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ទំនាក់ទំនង។

ខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់មិនមែនគ្រាន់តែជារឿងនៃផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែជាប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីនៃទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធជាច្រើន ពីកសិករទៅសហករណ៍ អាជីវកម្ម និងរដ្ឋាភិបាល។ Yen Bai កំពុងឈានទៅមុខជាបណ្តើរៗក្នុងទិសដៅត្រឹមត្រូវ ប៉ុន្តែសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្មពិតប្រាកដ "ទៅសមុទ្រធំ" វាត្រូវការគំរូជោគជ័យបន្ថែមទៀតដូចជា Bat Do ឬស្សីតែ Tran Yen ដើម cinnamon និងមាន់ភ្នំ។ នៅពេលដែលខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ត្រូវបានសាងសង់ជាប្រព័ន្ធ និងនិរន្តរភាព ផលិតផលកសិកម្ម Yen Bai នឹងមិនត្រឹមតែជាមោទនភាពរបស់ក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាម៉ាកយីហោដែលឈានដល់កម្រិតជាតិ និងអន្តរជាតិទៀតផង។

ចាប់ពីឆ្នាំ 2021 ដល់ឆ្នាំ 2024 ខេត្ត Yen Bai បានគាំទ្រគម្រោងចំនួន 59 ដែលតភ្ជាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្មស្របតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃ។ គម្រោងបានផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលសំខាន់ៗរបស់ខេត្ត ដូចជា ទំពាំងស្នងឬស្សី ការដាំដុះដង្កូវនាង ការចិញ្ចឹមដង្កូវនាង កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វខ្នាតមធ្យម និងខ្នាតធំ... នៅឆ្នាំ២០២៥ ខេត្តនឹងបន្តគាំទ្រការអនុវត្តគម្រោងចំនួន ១៨ តភ្ជាប់ផលិតកម្មតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃ រួមទាំងគម្រោងអន្តរកាលចំនួន ១៥ និងគម្រោងថ្មីចំនួន ៣។ បច្ចុប្បន្ន មូលដ្ឋានកំពុងបន្តផ្តោតលើការដឹកនាំ និងណែនាំអង្គភាពអនុវត្តគម្រោងតភ្ជាប់ខ្សែសង្វាក់ និងគ្រួសារ និងបុគ្គល ដើម្បីអនុវត្តគោលដៅផែនការដែលបានអនុម័ត និងបែងចែក។

ហុង ឌៀន

ប្រភព៖ https://baoyenbai.com.vn/12/351770/Nong-san-Yen-Bai-nhin-tu-goc-do-chuoi-cung-ung.aspx