ការចិញ្ចឹមត្រីទីឡាព្យាសម្រាប់ការនាំចេញ - សក្តានុពល និងអត្ថប្រយោជន៍

វៀតណាមមានគុណសម្បត្តិជាច្រើនក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ការចិញ្ចឹមត្រីទីឡាពដូចជា៖ អាកាសធាតុត្រូពិច ផ្ទៃទឹកធំ ចំណាយលើការដាំដុះទាប វដ្តខ្លី (៥-៦ ខែ) ការប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាធុងតង់ ចំណីឧស្សាហកម្ម... នៅទីក្រុង Nghe An សក្តានុពលនៃការចិញ្ចឹមត្រីទីឡាពក៏មានទំហំធំផងដែរ។

Báo Nghệ An•08/05/2025

សក្តានុពលទីផ្សារ ពិភពលោក

Tilapia គឺជាឈ្មោះទូទៅសម្រាប់ក្រុមត្រីទឹកសាបធម្មតា ដែលអាចរស់បានទាំងក្នុងទឹកប្រៃ និងទឹកប្រៃ។ ជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ Cichlidae ត្រីនេះមានប្រភពមកពីអាហ្វ្រិក និងមជ្ឈិមបូព៌ា ហើយត្រូវបានដាំដុះតាំងពីឆ្នាំ 1924 ។

ចាប់ពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1940 ដល់ឆ្នាំ 1950 ត្រីទីឡាពត្រូវបានចិញ្ចឹមយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងប្រទេសត្រូពិច និងត្រូពិច រួមទាំងប្រទេសវៀតណាមផងដែរ។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ការចិញ្ចឹមត្រីទីឡាព្យាបានអភិវឌ្ឍយ៉ាងខ្លាំងក្នុងទិសដៅឧស្សាហកម្ម ដោយមានទិន្នផលច្រើន និងប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់។

ត្រីទីឡាពៀ ងាយស្រួលចិញ្ចឹម មានការសម្របខ្លួនបានល្អទៅនឹងលក្ខខណ្ឌបរិស្ថានមិនអំណោយផល អាចស៊ីចំណីសត្វ និងប្រើប្រាស់កាកសំណល់សរីរាង្គនៅក្នុងស្រះ។ ពួកវាជួយលើកកំពស់គុណភាពទឹក និងបន្តពូជយ៉ាងរឹងមាំ ក្នុងមួយឆ្នាំៗ ត្រីញីដាក់ពងបាន 6-11 ពង ដោយមានពងប្រហែល 1,000-2,000 ពងក្នុងមួយលើក។ ត្រីឈ្មោលនឹងភ្ញាស់ពងក្នុងមាត់រហូតដល់វាញាស់ អាចជួយការពារពងបានល្អ។

ទន់ភ្លន់ — ការចិញ្ចឹមត្រីទីឡាពៀនៅស្រុក Anh Son។ រូបថត៖ ថៃ ហៀង

ប្រភេទត្រីនេះលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម ជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏សំខាន់នៅក្នុងប្រទេសកំពុងអភិវឌ្ឍន៍ជាច្រើន និងពេញនិយមនៅក្នុងប្រទេសអភិវឌ្ឍន៍។ សាច់ត្រីទីឡាពយ៉ា មានរសជាតិផ្អែម និងមានជាតិខ្លាញ់ សម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែ មានជាតិខ្លាញ់ទាប ប្រូតេអ៊ីនមធ្យម មិនមានជាតិពុល និងមានឥទ្ធិពលចិញ្ចឹមរាងកាយ។ កាលពីមុន ត្រីច្រើនតែចិញ្ចឹមក្នុងស្រះ ឬវាលស្រែ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះ គេចិញ្ចឹមក្នុងស្រះ ឬទ្រុងច្រើន ដើម្បីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារ។

ក្នុងរយៈពេល 15 ឆ្នាំកន្លងមកនេះ ការប្រើប្រាស់ត្រីទីឡាពជាសកលបានកើនឡើង 5.4% ក្នុងមួយឆ្នាំ។ នៅឆ្នាំ 2024 ទិន្នផលត្រីទីឡាពនឹងកើនឡើងដល់ 7 លានតោន កើនឡើង 5% ធៀបនឹងឆ្នាំមុន ជាមួយនឹងតម្លៃពាណិជ្ជកម្មប្រហែល 10.6 ពាន់លានដុល្លារ។ នៅឆ្នាំ 2033 ទីផ្សារត្រីទីឡាព្យាត្រូវបានគេព្យាករណ៍ថានឹងកើនឡើងដល់ 14.5 ពាន់លានដុល្លារ ដែលបង្ហាញពីតម្រូវការកើនឡើងបើធៀបនឹងផលិតផលអាហារសមុទ្រផ្សេងទៀត។

សហរដ្ឋអាមេរិកគឺជាទីផ្សារនាំចូលត្រីទីឡាពីធំជាងគេដែលមានចំនួនជាង 178,000 តោន (802 លានដុល្លារអាមេរិក) ក្នុងឆ្នាំ 2024 ។ ប្រទេសចិនគឺជាប្រទេសផលិត និងនាំចេញធំបំផុតដែលឈានដល់ 479,000 តោន ស្មើនឹង 1,4 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក។ នេះបញ្ជាក់ពីតួនាទីដ៏សំខាន់របស់ត្រីទីឡាពក្នុងទីផ្សារពិភពលោក។

ឱកាសសម្រាប់ Nghe An

ផ្ទៃដីសម្រាប់ការចិញ្ចឹមត្រីទីឡាព្យាបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងពី 19,219 ហិកតា (2012) ដល់ប្រហែល 42,000 ហិកតា (2024) ជាមួយនឹងទិន្នផល 316,000 តោន។ ការនាំចេញបានកើនដល់ជាង ៣០,៩ លានដុល្លារ។ អាជីវកម្មមួយចំនួនបានត្រួសត្រាយលើការអភិវឌ្ឍការចិញ្ចឹមត្រីទីឡាពសម្រាប់ការនាំចេញ ដោយដំបូងឡើយពង្រីកទីផ្សារ។

ក្នុងទិសដៅនៃការអភិវឌ្ឍន៍វារីវប្បកម្ម Nghe An ផ្តោតលើវារីវប្បកម្ម និងកែច្នៃអាហារសមុទ្រជំនួសឱ្យការកេងប្រវ័ញ្ច ដែលមានផ្ទៃដីសក្តានុពលជាង 52,000 ហិកតា (ក្នុងនោះទឹកសាបមានចំនួនជាង 46,000 ហិកតា)។

ខេត្តនេះមានអាងស្តុកទឹក និងវារីអគ្គិសនីជាង ៥២០ ដែលមានផ្ទៃដីជាង ៩៣០០ ហិកតា។ នៅឆ្នាំ 2024 ខេត្តបានចិញ្ចឹមត្រីទឹកសាបជាង 20,500 ហិកតា ទ្រុងត្រីប្រហែល 2,200 នៅក្នុងទន្លេ និងបឹងធំៗ។ ទិន្នផលត្រីទឹកសាបសម្រេចបានប្រមាណ ៧៣.៥០០ តោន ទិន្នផលពូជត្រីសម្រេចបាន ៥១៨ លាន។

នៅខេត្ត Nghe An ការចិញ្ចឹមត្រីទីឡាពីបានអនុវត្តតាំងពីដើមទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 2000 ដោយបានអភិវឌ្ឍពីដំណាក់កាលបង្កាត់ពូជទៅជាកសិកម្មពាណិជ្ជកម្មក្នុងទម្រង់ជាច្រើន៖ ស្រះ បឹង ទ្រុង បង្គា ឬវាលស្រែ ទើបអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យា "ទន្លេក្នុងស្រះ" ដោយប្រើចំណីឧស្សាហកម្ម។ ពីមុនដោយសារការចិញ្ចឹមមិនល្អ ផលិតផលមិនបានតាមស្តង់ដារនាំចេញ។ ថ្មីៗនេះ ដោយសារការបង្កាត់ពូជកាន់តែប្រសើរ និងបច្ចេកវិជ្ជាកសិកម្មទំនើបជាងមុន គុណភាពត្រីបានប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផ្ទៃដីកសិកម្មដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងប្រហែល 150 ហិកតា បម្រើទីផ្សារក្នុងស្រុកជាចម្បង ដោយមិនមានទំនាក់ទំនងល្អជាមួយសហគ្រាសកែច្នៃ និងនាំចេញ។

ដើម្បីអភិវឌ្ឍត្រីទីឡាព្យាទៅជាផលិតផលនាំចេញដ៏សំខាន់ Nghe An ចាំបាច់ត្រូវកំណត់អត្តសញ្ញាណត្រីទីឡាពជាអាទិភាពក្នុងយុទ្ធសាស្ត្រអភិវឌ្ឍន៍វារីវប្បកម្មដល់ឆ្នាំ 2030 ដោយមានចក្ខុវិស័យដល់ឆ្នាំ 2045។ ខេត្តត្រូវរៀបចំផែនការសម្រាប់ការដាំដុះតាមបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ដូចជា៖ កសិកម្មតាមបែបបច្ចេកវិទ្យា "ទន្លេក្នុងស្រះ" ការចិញ្ចឹមទ្រុងក្នុងអាងស្តុកទឹក និងការធ្វើស្រែចំការ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ត្រូវពិនិត្យមើលផ្ទៃដីដាំស្រូវមិនមានប្រសិទ្ធភាព ដើម្បីប្តូរទៅចិញ្ចឹមត្រីទីឡាព។

វាចាំបាច់ដើម្បីលើកទឹកចិត្តសហគ្រាសក្នុងការវិនិយោគ និងប្តេជ្ញាចិត្តក្នុងការទិញផលិតផល ដោយហេតុនេះបង្កើតខ្សែសង្វាក់ទំនាក់ទំនងប្រកបដោយនិរន្តរភាពរវាងកសិករ សហគ្រាសកែច្នៃ និងនាំចេញ។ ផ្តោតលើការគាំទ្របច្ចេកទេសចិញ្ចឹមស្រះដោយខ្សែតង់ ការអនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជាទំនើប និងបណ្តុះបណ្តាលប្រជាជនឱ្យចេះបច្ចេកទេសកសិកម្មដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង។

ដើម្បីចិញ្ចឹមបង្កងប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ស្រះ និងបឹងត្រូវត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំ។ គំរូកសិកម្មនៅឃុំ Khanh Hop ស្រុក Nghi Loc។ រូបថត៖ ង្វៀន ហៃ

ស្នើឱ្យកម្មវិធីវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាអនុវត្តការងារស្រាវជ្រាវ ដើម្បីគាំទ្រដល់អាជីវកម្មក្នុងការទទួលបានបច្ចេកវិទ្យាថ្មីៗ ឧទាហរណ៍៖ បច្ចេកវិទ្យាផលិតគ្រាប់ពូជត្រីទីឡាពឈ្មោលដោយបច្ចេកទេសបង្កាត់ពូជពីពូជដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ដើម្បីបង្កើនបរិមាណ និងគុណភាពគ្រាប់ពូជ ភារកិច្ចអនុវត្ត IoT ដើម្បីគ្រប់គ្រងបរិស្ថានស្រះចិញ្ចឹមត្រី។ល។ ការចិញ្ចឹមត្រីទីឡាពសម្រាប់ការនាំចេញជាភារកិច្ចយូរអង្វែងរបស់ឧស្សាហកម្មដើម្បីមានកម្មវិធីគាំទ្រ។

ទាក់ទងនឹងគោលនយោបាយ គួរតែមានយន្តការអនុគ្រោះសម្រាប់ដើមទុន តម្លៃគ្រាប់ពូជត្រី ការវិនិយោគហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ ការគាំទ្រដល់សហគ្រាសផលិត និងកែច្នៃ និងការចូលរួមក្នុងខ្សែសង្វាក់ជាមួយកសិករ។ ជាពិសេសជួយដល់សហគ្រាសកែច្នៃដើម្បីទិញត្រីពាណិជ្ជកម្មធ្វើជាស្នូលក្នុងការដឹកនាំទីផ្សារ។

Nghe An មានសក្ដានុពលដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ការចិញ្ចឹមវារីវប្បកម្មទឹកសាប ប៉ុន្តែបច្ចុប្បន្នជាចម្បងបម្រើទីផ្សារក្នុងស្រុក ឧស្សាហកម្មកំពុងធ្លាក់ចុះ។ ដើម្បីការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព ចាំបាច់ត្រូវជ្រើសរើសប្រភេទកសិកម្មសំខាន់ៗសម្រាប់ការនាំចេញ ដែលក្នុងនោះត្រីទីឡាពៀជាជម្រើសដែលអាចធ្វើទៅបានបំផុត ដោយសារគុណសម្បត្តិរបស់វានៅក្នុងជីវវិទ្យា ទីផ្សារ និងប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច។

ប្រភព៖ https://baonghean.vn/nuoi-ca-ro-phi-xuat-khau-tiem-nang-va-loi-the-10296829.html