ចិញ្ចឹមក្តាមដែលមិនបាច់ចិញ្ចឹម កសិករនៅ Ca Mau បានរកឃើញវា ហើយលក់បានតម្លៃខ្ពស់។

លោក ថាវ បាននិយាយថា៖ នៅចុងឆ្នាំ ២០១៩ មានអ្នកស្គាល់គ្នាបានឲ្យក្តាមពីរបីគីឡូ ដែលគាត់យកមកផ្ទះដើម្បីសាកល្បងចិញ្ចឹមក្នុងស្រះចិញ្ចឹមបង្កង។

មួយសន្ទុះក្រោយមក គាត់ឃើញថា ក្ងានកំពុងលូតលាស់ល្អ ដូច្នេះនៅដើមឆ្នាំ ២០២០ លោក ត្រាន់ វ៉ាន់ធីវ បានចាប់ផ្តើមដាំដុះដំណាំដំបូង។

ដោយមានផ្ទៃទឹកជាង 1,5 ហិកតា គាត់រួមបញ្ចូលការចិញ្ចឹមបង្កង ក្តាម និងស្លែ។ ដើម្បីមានប្រភពគ្រាប់ពូជស្លែល្អ គាត់បានទៅបណ្តុះកូនស្លែល្បីឈ្មោះក្នុងខេត្ត Kien Giang ដើម្បីទិញវាសម្រាប់ធ្វើស្រែ។

លោក Tran Van Thieu ប្រមូលផលស្លែក្នុងកសិដ្ឋានបង្កង។

បើតាមលោក ធឿ អត្ថប្រយោជន៍ដ៏ធំបំផុតនៃគំរូការចិញ្ចឹមក្តាមនេះគឺថា ការចំណាយដំបូងតែមួយគត់គឺការដោះលែងអនីតិជន មិនចាំបាច់ចិញ្ចឹមពួកគេទេ។

អាហាររបស់ mussels ជាចម្បង detritus, សារាយបាត និង microorganisms ។ ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការចិញ្ចឹមសត្វ តាមដានអត្រាកំណើនរបស់ mussels ឱ្យបានទៀងទាត់។ ពេលវេលាសមស្របបំផុតដើម្បីបញ្ចេញសត្វស្លែគឺចាប់ពីខែឧសភាដល់ខែសីហានៃប្រតិទិនតាមច័ន្ទគតិ។

បើតាមលោក ថាវ៖ «ត្រូវចំណាយពេលពី ៤ ទៅ ៦ ខែ ដើម្បីចិញ្ចឹមក្ងានដើម្បីប្រមូលផល។ នៅពេលនេះ ក្ដាមមានទម្ងន់ពី ២០ ទៅ ២៥ ក្តាមក្នុង ១ គីឡូក្រាម។ ក្រោយច្រូតកាត់រួច គាត់ចំណេញបានជាង ៤០ លានដុង»។

មិនត្រឹមតែគ្រួសារលោក Tran Van Thieu ប៉ុណ្ណោះទេ បច្ចុប្បន្ននេះ គំរូនៃការចិញ្ចឹមសត្វក្អែកក្នុងស្រះបង្គា បានជួយគ្រួសារជាច្រើននៅភូមិ Bung Binh និងភូមិជិតខាងនៃឃុំ Hung My ស្រុក Cai Nuoc ខេត្ត Ca Mau មានប្រភពចំណូលស្ថិរភាព។

ការចិញ្ចឹមស្លែក្នុងស្រះបង្គាជួយគ្រួសាររបស់លោក Tran Van Thieu បង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម។

ការច្របល់គ្នានៃប្រភេទសត្វជាច្រើននៅលើផ្ទៃដីដាំដុះតែមួយបានជួយប្រជាជនទាញយកសក្តានុពលពេញលេញនៃដី បង្កើនប្រាក់ចំណូល និងអភិវឌ្ឍ សេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារ ។

លោក Trinh Quoc Khanh ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Hung My បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “នាពេលថ្មីៗនេះ ឃុំក៏បានលើកទឹកចិត្តកសិករធ្វើពិពិធកម្មគំរូផលិតកម្ម ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចសម្រាប់គ្រួសារ។ គំរូនៃការចិញ្ចឹមមូសនៅភូមិ Bung Binh បច្ចុប្បន្នកំពុងបង្ហាញប្រសិទ្ធភាព។

ឃុំក៏កំពុងកៀរគរប្រជាពលរដ្ឋដែលមានលក្ខខណ្ឌដើម្បីចម្លងគំរូនៃការបង្កាត់បង្គា និងក្តាម។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ក៏កំពុងសម្របសម្រួលជាមួយស្ថាប័នជំនាញ ដើម្បីគាំទ្របច្ចេកទេសចិញ្ចឹមស្លែដល់ប្រជាពលរដ្ឋ ដើម្បីឲ្យគំរូនៃការចិញ្ចឹមកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។

គំរូនៃការចិញ្ចឹមស្លែក្នុងស្រះបង្គាជួយបង្វែរប្រភេទសត្វវារីវប្បកម្មនៅលើផ្ទៃដីដាំដុះតែមួយ ជួយកសិករបង្កើនប្រាក់ចំណូល។ វាត្រូវការចម្លងនៅកន្លែងដែលមានលក្ខខណ្ឌ។

ប្រភព