ប៉ុន្តែដោយស្រលាញ់គំនិតនេះអស់ជាច្រើនឆ្នាំ នៅចុងខែកក្កដាឆ្នាំ 2023 លោក Tran Xuan Giang ឃុំ Hoang Tan (ក្រុង Quang Yen ( Quang Ninh ) បានបោះទុនយ៉ាងក្លាហានជាង 200 លានដុងដើម្បីវិនិយោគលើគំរូចិញ្ចឹមក្តាមប្រអប់ប្លាស្ទិក។ នេះជាគំរូដំបូងនៃការចិញ្ចឹមក្តាមប្រអប់ប្លាស្ទិក ឆ្ពោះទៅកាន់ទីប្រជុំជន Quang Ye ។ ឧស្សាហកម្មវារីវប្បកម្ម។
ក្តាមដែលលក់រួចមានទម្ងន់ប្រហែល៣ទៅ៤ក្តាមក្នុង១គីឡូក្រាមតម្លៃលក់ពី៦៥ម៉ឺនទៅ៧០ម៉ឺនក្នុង១គីឡូក្រាម។ |
កាលពី៣ឆ្នាំមុន បន្ទាប់ពីត្រូវបានមិត្តភក្តិជិតស្និទ្ធណែនាំ និងចែករំលែកអំពីគំរូនៃការចិញ្ចឹមក្តាមក្នុងប្រអប់ប្លាស្ទិក ដោយមើលឃើញថាវាមានសក្តានុពលច្រើន លោក Tran Xuan Giang មានគំនិតក្នុងការវិនិយោគលើគំរូសាកល្បងនៃការចិញ្ចឹមក្តាមក្នុងស្រុក។ ចាប់ពីឆ្នាំ 2020 ដល់បច្ចុប្បន្ន លោក Giang បានស្វែងរកតាមរយៈបណ្តាញព័ត៌មានជាច្រើន និងបានទស្សនាគំរូនៃការចិញ្ចឹមក្តាមក្នុងប្រអប់ ដើម្បីស្វែងយល់ពីបទពិសោធន៍។ មុននោះ គ្រួសាររបស់គាត់ក៏មានបទពិសោធន៍ក្នុងការចិញ្ចឹមក្តាមក្នុងទម្រង់នៃការធ្វើកសិកម្មយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងស្រះអស់រយៈពេលជាងដប់ឆ្នាំមកហើយ។ ទោះបីជាគំរូនេះនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលល្អក៏ដោយ ការចិញ្ចឹមក្តាមក្នុងស្រះគឺងាយប្រឈមនឹងហានិភ័យជាច្រើន ក្តាមតែងតែឈឺ ដែលនាំឱ្យទិន្នផលទាប តម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច និងប្រាក់ចំណេញទាប។ បន្ទាប់ពីការស្រាវជ្រាវមួយរយៈ លោក Giang បានដឹងថា គំរូនៃការចិញ្ចឹមក្តាមក្នុងប្រអប់ផ្លាស្ទិចក្នុងស្រុកមួយចំនួននាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ ដូច្នេះហើយលោកសម្រេចចិត្តវិនិយោគលើរោងចក្រ ប្រព័ន្ធប្រអប់ផ្លាស្ទិក ប្រព័ន្ធប្រព្រឹត្តិកម្មទឹក ពូជ... ដើម្បីបន្តគំរូនេះ។
ដោយនាំយើងទៅទស្សនាគំរូចិញ្ចឹមក្តាមក្នុងប្រអប់ប្លាស្ទិក លោក Tran Xuan Giang បានចែករំលែកថា៖ ពីដំបូង គ្រួសារបានវិនិយោគលើប្រព័ន្ធរោងចក្រឡើងវិញ ដោយបានបញ្ជាទិញប្រអប់ប្លាស្ទិកចំនួន ៦៤៨ ប្រអប់ ដើម្បីចិញ្ចឹមក្តាម។ ប្រអប់ផ្លាស្ទិចចតុកោណនីមួយៗមានប្រវែង 30-40cm ចែកជាផ្នែកៗ បន្ទប់នីមួយៗលើកក្តាម។ ដើម្បីបង្កាត់ពូជក្តាមធម្មជាតិឱ្យលូតលាស់ និងអភិវឌ្ឍក្នុងបរិស្ថានប្រអប់ប្លាស្ទិក វាត្រូវការពេលវេលា និងកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងច្រើន។ ពូជក្តាមដែលចិញ្ចឹមក្នុងប្រអប់ត្រូវបានជ្រើសរើស និងទិញពីគ្រួសារចិញ្ចឹមក្តាមក្នុងស្រុក។ ក្តាមនីមួយៗមានទម្ងន់ប្រហែល 2-2.5g ធានាសុខភាព។ ប្រភពទឹកសម្រាប់ចិញ្ចឹមក្តាមប្រអប់ត្រូវបានលោក Giang យកផ្ទាល់ពីទន្លេ Ben Giang ដែលមានកម្រិតជាតិប្រៃត្រូវគ្នាទៅនឹងពូជក្តាមបឹងដែលប្រជាជនកំពុងចិញ្ចឹមក្នុងទម្រង់ទូលំទូលាយ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការចិញ្ចឹម ប៉ារ៉ាម៉ែត្រនៃគុណភាពទឹក សីតុណ្ហភាព សុខភាព និងសមត្ថភាពស៊ីចំណីរបស់ក្តាម ត្រូវតែត្រួតពិនិត្យឱ្យបានទៀងទាត់ ដើម្បីកែសម្រួលប្រព័ន្ធឱ្យបានទាន់ពេលវេលា ដើម្បីធានាបាននូវបរិយាកាសរស់នៅរបស់ក្តាម។
បើតាមលោក Giang ការចិញ្ចឹមក្តាមក្នុងប្រអប់គឺខុសពីការចិញ្ចឹមក្តាមក្នុងបឹង។ ការចិញ្ចឹមក្តាមក្នុងប្រអប់ផ្លាស្ទិចត្រូវការកន្លែងតិច។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដំណើរការនៃការចិញ្ចឹមក្តាមនឹងចំណាយពេលច្រើនជាងការចិញ្ចឹមក្តាមក្នុងបឹង ព្រោះអាហារនឹងត្រូវដាក់ចូលក្នុងប្រអប់នីមួយៗដើម្បីឱ្យក្តាមស៊ី។ រៀងរាល់ថ្ងៃ ក្តាមត្រូវបានចិញ្ចឹមដោយអាហារ 2 ពេលតាមកាលវិភាគ (7ព្រឹក និង 5ល្ងាច)។ អ្វីដែលពិសេសនោះគឺអាហាររបស់ក្តាមជាអាហារសមុទ្រស្រស់ៗដូចជា អយស្ទ័រ ត្រីស្រស់ មឹកជាដើម ដែលសុទ្ធសឹងជាអាហារដែលប្រមូលបានពីតំបន់សមុទ្រក្នុងតំបន់ ដូច្នេះហើយវាងាយស្រួលក្នុងការធ្វើសកម្មភាព និងសន្សំសំចៃថ្លៃដើម។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ការចិញ្ចឹមក្តាមក្នុងប្រអប់ផ្លាស្ទិច អាចគ្រប់គ្រងបរិមាណ មានជម្ងឺតិចតួច ងាយស្រួលថែទាំ និងឆាប់ប្រមូលផល...
បន្ទាប់ពីរយៈពេលជាង 10 ថ្ងៃនៃការចិញ្ចឹមក្តាមចំនួនជាង 600 ក្បាលក្នុងប្រអប់ប្លាស្ទិក គំរូនៃការចិញ្ចឹមក្តាមរបស់គ្រួសារលោក Tran Xuan Giang ឥឡូវនេះកំពុងសម្របខ្លួន និងលូតលាស់បានល្អ។ អត្រារស់រានមានជីវិតរបស់ក្តាមគឺ 93-95% ។ គេរំពឹងថាក្តាមនឹងត្រូវចិញ្ចឹមក្នុងប្រអប់រយៈពេល 15-35 ថ្ងៃរហូតដល់វដ្តនៃការរលាយ (ស្រក់សំបករបស់វា)។ នេះជាដំណាក់កាលដែលក្តាមចាប់ផ្ដើមប្រមូលផលបានដល់ទៅ ៣-៤ ក្តាមក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ ក្តាមបំលែងមានសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់ ដូច្នេះពួកគេត្រូវបានបញ្ជាដោយពាណិជ្ជករ និងភោជនីយដ្ឋានជាច្រើន។ បច្ចុប្បន្ននេះ តម្លៃលក់ជាមធ្យមរបស់ក្តាមប្រៃមានចាប់ពី 650,000-700,000 ដុង/គីឡូក្រាម (200,000-250,000 ដុង/គីឡូក្រាម ខ្ពស់ជាងក្តាមពាណិជ្ជកម្មដែលចិញ្ចឹមក្នុងស្រះ)។ នាពេលខាងមុខ លោក Giang គ្រោងនឹងពង្រីក និងអភិវឌ្ឍការចិញ្ចឹមក្តាមចំនួន ៣០០០ ក្បាលក្នុងប្រអប់ប្លាស្ទិក។
លោក Dam Chi Thiet លេខាគណៈកម្មាធិការបក្សឃុំ Hoang Tan (ទីរួមខេត្ត Quang Yen) បានវាយតម្លៃថា៖ ទោះបីជាគំរូចិញ្ចឹមក្តាមសមុទ្រក្នុងប្រអប់ផ្លាស្ទិចរបស់គ្រួសារលោក Tran Xuan Giang ស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលសាកល្បងក៏ដោយ ប៉ុន្តែវាបានទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍កសិករជាច្រើនមកទស្សនា និងស្វែងយល់ពីបទពិសោធន៍។ នាបច្ចុប្បន្ន ឃុំ Hoang Tan លើកទឹកចិត្តគ្រួសារចិញ្ចឹមអយស្ទ័រ មឹក ត្រីក្នុងទ្រុង។ល។ ប្តូរទៅបង្កើតគំរូថ្មី អនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ក្នុងការផលិត។ នាពេលខាងមុខ ប្រសិនបើគំរូនៃការចិញ្ចឹមក្តាមសមុទ្រក្នុងប្រអប់ប្លាស្ទិកបន្តអនុវត្តប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនោះ ឃុំនឹងបង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ប្រជាជនមកស្វែងយល់ពីបទពិសោធន៍ អនុវត្ត និងចម្លងគំរូនេះ សំដៅកសាងម៉ាកក្តាមសមុទ្រ Hoang Tan ឲ្យក្លាយជាផលិតផល OCOP ក្នុងស្រុក។
(BGDT) - កសិករដាំផ្លែប៉ោមនៅឃុំ Huyen Son ស្រុក Luc Nam ( Bac Giang ) បានចាប់ផ្តើមរដូវប្រមូលផលហើយ។ តម្លៃលក់នៅពេលនេះមានតម្លៃខ្ពស់ ប៉ុន្តែដោយសារដំណាំខូចទិន្នផលទាប ដូច្នេះចំណូលកសិករមានការថយចុះបើធៀបនឹងឆ្នាំមុន ។
នេះបើតាមកាសែត QN
ការចិញ្ចឹមក្តាមក្នុងប្រអប់ប្លាស្ទិក គំរូថ្មីនៅទីក្រុង Quang Yen លោក Tran Xuan Giang
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)