បន្ទាប់ពីការស្រាវជ្រាវមួយរយៈ ដោយមើលឃើញថាទីផ្សារមានតម្រូវការខ្ពស់សម្រាប់ផ្លែឈើ និងសត្វពិសេស លោក Pham Van Hanh ឃុំ Dong Quang (Dong Hung, Thai Binh) បានខ្ចីដើមទុន និងជួលដីស្រែពី 4 គ្រួសារដែលមិនបានដាំស្រូវ និងស្ពៃក្តោប។ បង្កើតសួនស្រកានាគ និងសង់ទ្រុងសត្វអូដ្ឋ។
លោកបានមានប្រសាសន៍ថា៖ ការចំណាយលើការជួសជុលសួនច្បារ និងសាងសង់ជង្រុកគឺប្រមាណ ២០០លានដុង ប៉ុន្តែអ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺការរៀនសូត្របទពិសោធន៍ និងបច្ចេកទេសក្នុងការចិញ្ចឹម ដាំ និងថែទាំរុក្ខជាតិ និងសត្វឱ្យលូតលាស់លឿន គ្មានជំងឺ និងនាំមក។ ធនធានល្អ ប្រមូលពីជំនាន់ទីមួយ។
ដូច្នេះហើយ មុននឹងអនុវត្តគំរូ ខ្ញុំបានចុះទៅសិក្សា និងស្វែងយល់ពីគំរូជោគជ័យមួយចំនួនក្នុង និងក្រៅប្រទេស ដើម្បីយកមកអនុវត្ត។ នៅឆ្នាំ ២០១៨ ខ្ញុំចាប់ផ្តើមដាំផ្លែស្រកានាគ។ បន្ទាប់ពីដាំបានមួយឆ្នាំ សួនស្រកានាគបានប្រមូលផលដំបូង ដោយបញ្ជាក់ពីប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់របស់វា។
ខ្ញុំបានគុណផ្លែស្រកានាគយ៉ាងក្លាហានពីឫសពីរបីទៅ ៥០០ ឫសលើផ្ទៃដី ១ ហិចតា។ ក្នុងមួយឆ្នាំផ្លែស្រកានាគទទួលបានផ្លែពី៧ទៅ៨តោន ចំណាយដកប្រាក់ចំណេញជិត១០០លានដុង។
បន្ទាប់ពីវិនិយោគជាច្រើនឆ្នាំលើការចិញ្ចឹមជ្រូក មាន់ និងទា ដែលមិនមានផលចំណេញដោយសារជំងឺរាតត្បាត លោក ហាញ់ បានប្តូរមកចិញ្ចឹមសត្វអូទ្រីស ដោយមានមនុស្សតិចណាស់ចិញ្ចឹម ប៉ុន្តែមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។
បើតាមគាត់ ការលំបាកសម្រាប់អ្នកបង្កាត់ពូជ គឺតម្លៃពូជសត្វកណ្ដុរថ្លៃណាស់ ២លានដុង/បក្សី ប៉ុន្តែជាថ្នូរវិញ សត្វនេះងាយស្រួលចិញ្ចឹម ព្រោះអាហារភាគច្រើនជាបន្លែ ស្មៅ កន្ទក់ ពោត និងស្រូវ។ .មាននៅក្នុងផ្ទះ និងសួនច្បារ កាកសំណល់បង្កការបំពុលបរិស្ថានតិចជាងការចិញ្ចឹមជ្រូក។
សត្វអូទ្រីសមានភាពធន់ទ្រាំខ្ពស់ ពួកវាត្រូវចាក់វ៉ាក់សាំងឱ្យបានពេញលេញនៅពេលពួកគេនៅក្មេង រក្សាទ្រុងឱ្យស្អាត ចិញ្ចឹមស្មៅ និងបន្លែគ្រប់ប្រភេទនៅពេលពួកគេនៅក្មេង និងបន្ថែមគ្រាប់កន្ទក់ឱ្យពួកគេបន្ទាប់ពីអាយុ 6 ខែ ចាប់ពីខែទី 9 ។ បន្តទៅទៀត ចិញ្ចឹមពោតបន្ថែម។
ជាមធ្យម សត្វអូទ្រីសឡើងទម្ងន់ប្រហែល ១០ គីឡូក្រាមក្នុងមួយខែ។ សាច់ក្រក ទន់ មានជាតិខ្លាញ់ទាប មានរសជាតិឆ្ងាញ់ប្លែក ហើយអាចកែច្នៃជាមុខម្ហូបបានច្រើនមុខ ដូចជា កូរ ចៀន ឆា ស្ងោរ ស្ងោរ ធ្វើស៊ុប... ដូច្នេះទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់មានច្រើនណាស់។
ក្នុងវគ្គទី១ លោក ហាន់ បានពិសោធន៍ចិញ្ចឹមមាន់ចំនួន ២០ ក្បាលលើទ្រុង និងទីធ្លាទំហំ ២០០ ម២។ អរគុណចំពោះការថែទាំតាមបច្ចេកទេសត្រឹមត្រូវ សត្វអូទ្រីសរបស់គ្រួសារគាត់លូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយមិនឆ្លងជំងឺឡើយ។
បន្ទាប់ពីចិញ្ចឹមសត្វអូទ្រីសរយៈពេល 11 ខែទៅ 1 ឆ្នាំពួកគេអាចឡើងទម្ងន់ពី 70 គីឡូក្រាមដល់ជាង 1 quintal / បក្សីហើយបន្ទាប់មកពួកគេអាចលក់បាន។ ក្នុងឆ្នាំនេះ លោក ហាញ់ បានលក់ហ្វូងសត្វរបស់គាត់ទាំងអស់ ដោយទទួលបានចំណូលជិត ២០០លានដុង ដែលជាប្រភពចំណូលខ្ពស់បំផុតរបស់គ្រួសារ។
ពីភាពជោគជ័យដំបូង គាត់បានកសាងហ្វូងនេះឡើងវិញ ដោយបង្កើនចំនួនសត្វអូទ្រីសដល់ ២៥ ក្បាល ដែលទាំងអស់នេះកំពុងលូតលាស់បានល្អ។ លើសពីនេះទៅទៀត នៅកសិដ្ឋាននោះ លោក ហាញ់ ក៏បានសង់ជង្រុកសម្រាប់ចិញ្ចឹមមាន់ និងទាចំនួន ១០០០ ក្បាលសម្រាប់សាច់។
លោក ហាញ់ ទើបតែប្រមូលបានដីស្រែគ្មានប្រសិទ្ធភាពជាង១ហិចតា។ នៅតំបន់នោះ គាត់នឹងដាំដើមស្រកានាគ ដើមក្រសាំងថៃ និងជីកស្រះចំនួន ៤ ដើម្បីចិញ្ចឹមខ្យង។
លើសពីនេះ គាត់នឹងស្រាវជ្រាវការបង្កាត់ពូជសត្វអូដ្ឋ ដើម្បីភ្ញាស់ពង ដើម្បីឱ្យមានប្រភពនៃពូជសត្វអូដ្ឋដែលមានគុណភាព សម្រាប់កសិដ្ឋានរបស់គ្រួសារគាត់ កាត់បន្ថយថ្លៃដើមទុន និងផ្តល់ការចិញ្ចឹមដល់គ្រួសារផ្សេងៗទៀត។
លោក Vu Cong Uan ប្រធានសមាគមអតីតយុទ្ធជនឃុំ Dong Quang បានឲ្យដឹងថា៖ សមាជិក Pham Van Hanh គឺជាមនុស្សម្នាក់ដែលហ៊ានគិត ហ៊ានធ្វើ និងជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវក្នុងការដាំស្រកានាគ និងចិញ្ចឹមសត្វក្អែកក្នុងមូលដ្ឋាន។
ថ្វីត្បិតតែគាត់ជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវក៏ដោយ គាត់មានបំណងចង់រៀនកែលម្អបច្ចេកទេសកសិកម្ម និងចិញ្ចឹមសត្វ ដូច្នេះគាត់បានទទួលជោគជ័យជាមួយនឹងគំរូនៃការផ្លាស់ប្តូររបស់គាត់។ នេះជាគំរូដែលយើងកំពុងផ្សព្វផ្សាយ និងកៀងគរសមាជិកឱ្យរៀន និងចម្លងដើម្បីក្លាយជាអ្នកមាន។
សត្វអុកជាបក្សីធំបំផុត និងធ្ងន់បំផុតនៅរស់នៅលើផែនដី។ ទោះបីជាមានទំហំប៉ុនណាក៏ដោយ ពួកគេអាចរត់ក្នុងល្បឿន 70 គីឡូម៉ែត្រក្នុងមួយម៉ោង ហើយថែមទាំងអាចលោតបានប្រវែងប្រាំម៉ែត្រទៀតផង។