ការចិញ្ចឹមអន្ទង់គ្មានភក់នៅឌុកថូ

លោក ង្វៀន វ៉ាន់ ទួន (មកពីស្រុកឌឹកថូ ខេត្តហាទីញ) បានសាកល្បងចិញ្ចឹមត្រីអន្ទង់ដោយមិនប្រើភក់ ហើយដំបូងឡើយសម្រេចបានលទ្ធផល សេដ្ឋកិច្ច ល្អ ដែលបើកទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍សម្រាប់កសិករនៅក្នុងតំបន់។

គំរូចិញ្ចឹមអន្ទង់គ្មានដីរបស់កសិករ ង្វៀន វ៉ាន់ ទួន បានផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ចយ៉ាងច្រើន។

លោក ង្វៀន វ៉ាន់ ទួន (កើតនៅឆ្នាំ ១៩៨៧ រស់នៅឃុំអៀនហូ) គឺជាមនុស្សដំបូងគេដែលចិញ្ចឹមអន្ទង់ដោយមិនប្រើភក់នៅស្រុកឌឹកថូ។ ដោយបានសាកល្បងវិជ្ជាជីវៈជាច្រើនដូចជា ការចិញ្ចឹមចង្រិត ការកែច្នៃមេកានិច និងការចិញ្ចឹមត្រី លោកជឿជាក់ថា ការចិញ្ចឹមអន្ទង់ដោយមិនប្រើភក់ឥឡូវនេះកំពុងនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលយ៉ាងច្រើនដល់គ្រួសាររបស់លោក។ ដើម្បីអភិវឌ្ឍគំរូនេះ លោក ទួន បានវិនិយោគជាង ២០០ លានដុងក្នុងការសាងសង់អាងចិញ្ចឹមត្រី ការទិញកូនអន្ទង់ ចំណីជាដើម។

លោក ទួន បានមានប្រសាសន៍ថា “ការចិញ្ចឹមអន្ទង់មិនពិបាកដូចការចិញ្ចឹមផលិតផលទឹកប្រភេទផ្សេងទៀតទេ ពីព្រោះអន្ទង់មានភាពធន់ល្អ មិនសូវងាយនឹងកើតជំងឺ និងមានទីផ្សារអំណោយផល”។

ដោយចាប់ផ្តើមជាមួយកូនអន្ទង់ចំនួន 2,000 ក្បាល ឥឡូវនេះលោក Tuan មានធុងចំនួន 7 សម្រាប់ចិញ្ចឹមអន្ទង់យកសាច់ ដោយមានអន្ទង់ចំនួន 14,000 ក្បាល និងធុងចំនួន 1 សម្រាប់បង្កាត់ពូជកូនអន្ទង់ ដែលមានអន្ទង់ជាង 10,000 ក្បាល។ រយៈពេលចាប់ពីការស្តុកទុករហូតដល់ការប្រមូលផលគឺ 10-12 ខែ។ ជាមួយនឹងរយៈពេលចិញ្ចឹមដ៏វែងនេះ អន្ទង់ផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ និងមានគុណភាពសាច់ឆ្ងាញ់។ លោក Tuan លក់អន្ទង់បានលុះត្រាតែវាមានទម្ងន់អន្ទង់ពី 3 ទៅ 4 ក្បាលក្នុងមួយគីឡូក្រាម។

ការចិញ្ចឹមអន្ទង់គ្មានភក់នៅឌុកថូ

ក្រោយរយៈពេល ១០ ខែ ត្រីអន្ទង់នីមួយៗមានទម្ងន់ចន្លោះពី ២៥០-៣០០ ក្រាម។

ជាធម្មតា កូនត្រីអន្ទង់តូចៗស៊ីដង្កូវ tubifex ហើយនៅពេលពេញវ័យ ពួកវានឹងទទួលបានចំណីម្សៅដែលផលិតពីសំណល់ត្រី។ ត្រីអន្ទង់ចិញ្ចឹមមានភាពធន់នឹងជំងឺល្អ មិនសូវងាយនឹងកើតជំងឺ និងមានទីផ្សារអំណោយផល... ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទឹកស្អាតគឺជាកត្តាសំខាន់មួយ។

បច្ចុប្បន្ន លោក Tuan លក់អន្ទង់ពេញវ័យទៅឱ្យអាជីវករ និងម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានក្នុងតម្លៃ 160,000 ដុង/គីឡូក្រាម និងអន្ទង់កូនក្នុងតម្លៃ 4,500 ដុង/ក្បាល។ បន្ទាប់ពីបង្កើតគំរូនេះអស់រយៈពេល 3 ឆ្នាំ លោក Tuan បានលក់អន្ទង់ពេញវ័យបានប្រហែល 1 តោន និងអន្ទង់កូនបាន 5,500 ក្បាល ដោយទទួលបានប្រាក់ចំណេញជិត 185 លានដុង។ គំរូចិញ្ចឹមអន្ទង់គ្មានភក់របស់លោក Tuan កំពុងត្រូវបានកសិករជាច្រើននៅក្នុង និងក្រៅតំបន់ចុះទៅទស្សនា និងសិក្សា។

ការចិញ្ចឹមអន្ទង់គ្មានភក់នៅឌុកថូ

លោក ទួន លក់អន្ទង់បានលុះត្រាតែវាត្រូវបានចិញ្ចឹមរយៈពេល ១០-១២ ខែ។

លោក ដាវ ក្វាង ប៊ិញ ប្រធានសមាគមកសិករឃុំអៀនហូ បានមានប្រសាសន៍ថា “បន្ទាប់ពីរយៈពេលបីឆ្នាំនៃការអមដំណើរ និងតាមដានគំរូចិញ្ចឹមអន្ទង់គ្មានភក់របស់សមាជិក ង្វៀន វ៉ាន់ ទួន យើងបានរកឃើញថាគំរូនេះនាំមកនូវលទ្ធផលសេដ្ឋកិច្ចល្អណាស់។ ជាពិសេស ទីផ្សារសម្រាប់អន្ទង់មានស្ថិរភាព ដូច្នេះសមាគមកសិករឃុំបានផ្សព្វផ្សាយ និងលើកទឹកចិត្តសមាជិកឱ្យអភិវឌ្ឍវា។ បច្ចុប្បន្ននេះ មានគំរូចំនួនបីទៀតនៅក្នុងឃុំ”។

ឌឹក ភូ

ប្រភព