កឹនថូ៖ បង្កើតកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមអន្ទង់ 100.000 ក្បាលដោយប្រើបច្ចេកវិជ្ជាចរាចរទឹក ង្វៀន ថាញ់តាន់ អាយុ 32 ឆ្នាំ ប្រមូលផលពី 15-20 តោនក្នុងមួយឆ្នាំ ទទួលបានប្រាក់ចំណេញពី 500-600 លានដុង។
នៅដើមខែតុលា លោក Tan បានរវល់មើលថែ និងត្រួតពិនិត្យកម្រិតអុកស៊ីហ្សែន កម្រិត pH និងសីតុណ្ហភាពនៅកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមអន្ទង់ ដែលរួមមានធុងចំនួន 24 ដែលមានអន្ទង់ចំនួន 100,000 ក្បាល ចាប់ពីពេលដែលពួកវាត្រូវបានដោះលែងដំបូង រហូតដល់ពួកគេត្រៀមប្រមូលផល (12 ខែ) នៅជាយក្រុងនៃស្រុក Binh Thuy ។ នេះជាកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមអន្ទង់ស្អាតតាមស្ដង់ដារ VietGAP ជាមួយនឹងបច្ចេកវិទ្យាផ្ទេរពីសាលាជលផល សាកលវិទ្យាល័យ Can Tho ក្រោមការឧបត្ថម្ភរបស់ JICA (ប្រទេសជប៉ុន)។
Nguyen Thanh Tan (ឆ្វេង) និងឪពុកនៅកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមអន្ទង់របស់គ្រួសារគាត់។ រូបថត៖ អានប៊ិញ
លោក Tan បាននិយាយថាកាលពី ១៣ ឆ្នាំមុន គាត់បានចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មចិញ្ចឹមអន្ទង់។ ទោះបីជាយ៉ាងណាដោយសារខ្វះបទពិសោធអត្រាខាតខ្ពស់ដូច្នេះបរាជ័យច្រើនដង។ លោក តាន់ បានបន្តថា៖ «សត្វអន្ទង់ដែលទិញពីសត្វអន្ទង់ត្រូវបានប្រជាពលរដ្ឋចាប់ដោយប្រើអគ្គិសនី ឬសារធាតុគីមី ដូច្នេះវាខ្សោយខ្លាំងជាងនេះទៅទៀត ទម្លាប់នៃសត្វអន្ទង់មានតម្លៃខ្ពស់ធ្វើឲ្យពិបាកចិញ្ចឹមនាំឲ្យខាតបង់។
មិនបោះបង់ តាន់ តាំងចិត្តចូលមហាវិទ្យាល័យវារីវប្បកម្ម (ឥឡូវជាសាលាវារីវប្បកម្ម សាកលវិទ្យាល័យ កនថូ) ហើយចាប់ផ្តើមស្វែងយល់បន្ថែមអំពីដំណើរការចិញ្ចឹមអន្ទង់។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃដំណើរការសិក្សា ដោយមានការគាំទ្រពីគ្រូ យុវជនបានស្រាវជ្រាវការបន្តពូជរបស់អន្ទង់ដោយជោគជ័យ។ លោកបានមានប្រសាសន៍ថា “នៅពេលដែលអ្នកអាចផ្តួចផ្តើមគំនិតក្នុងប្រភពនៃពូជ អត្រាជោគជ័យគឺខ្ពស់ណាស់” លោកបន្ថែមថា ចាប់តាំងពីបញ្ចប់ការសិក្សានៅឆ្នាំ 2014 លោកបានពង្រីកទំហំនៃការចិញ្ចឹមអន្ទង់បន្តិចម្តងៗ។
ដំបូង អន្ទង់ត្រូវបានចិញ្ចឹមដោយប្រើដំណើរការបែបប្រពៃណី។ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តធ្វើកសិកម្មនេះ ចំណាយទុនតិច ដង់ស៊ីតេខ្ពស់ (ប្រហែល 500 ត្រីក្នុង 1 ម 2) ប៉ុន្តែទឹកត្រូវតែផ្លាស់ប្តូរច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃ បរិស្ថានក្នុងធុងមិនស្ថិតស្ថេរ ទាមទារការថែទាំច្រើន ហើយអត្រាបាត់បង់នៅតែមានកម្រិតខ្ពស់។ ក្នុងឆ្នាំ 2018 ដោយមានការគាំទ្រពីសកលវិទ្យាល័យ Can Tho លោក Tan បានប្តូរទៅអនុវត្តដំណើរការចិញ្ចឹមអន្ទង់ដោយចរន្តទឹកដោយមានដង់ស៊ីតេជិត 400 អន្ទង់ក្នុងមួយម៉ែតការ៉េ បំពេញតាមស្តង់ដារ VietGAP ។
ធុងអន្ទង់ពាណិជ្ជកម្មរួចរាល់សម្រាប់ការប្រមូលផល។ រូបថត៖ អានប៊ិញ
ជាមួយនឹងគំរូនេះ ធុងបង្កាត់ពូជត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីភ្ជាប់ទៅប្រព័ន្ធចរាចរទឹក រួមមានធុងចម្រោះជីវសាស្រ្ត ធុងដាក់សំណល់រឹង និងធុងទឹក។ នៅខាងក្នុងដាក់ស្រទាប់ខាងក្រោមដោយខ្សែនីឡុងខ្មៅចងជាបាច់ដើម្បីឱ្យអន្ទង់ជ្រក។ នៅពេលសត្វអន្ទង់ធំឡើង ស្រទាប់ខាងក្រោមត្រូវបានជំនួសដោយសំណាញ់គ្រប...
យោងតាមលោក Tan ការចំណាយវិនិយោគដំបូងសម្រាប់ដំណើរការចរាចរទឹកគឺប្រហែល 40 លានដុងសម្រាប់កសិដ្ឋានទាំងមូល។ ឧបករណ៍ទាំងនេះអាចប្រើប្រាស់បានយូរ និងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យ។ ទឹកសំណល់បន្ទាប់ពីឆ្លងកាត់ប្រព័ន្ធព្យាបាលអតិសុខុមជីវសាស្រ្តអាចប្រើឡើងវិញបាន ជួយសន្សំសំចៃទឹក និងរួមចំណែកដល់ការការពារបរិស្ថាន។
លោក Tan មានប្រសាសន៍ថា៖ «បរិស្ថានទឹកក្នុងស្រះនីមួយៗត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយមានការរំខានតិចតួច ដូច្នេះសត្វអន្ទង់ដែលចិញ្ចឹមមិនសូវតក់ស្លុត មានស្ថិរភាព និងមានអត្រាខាតបង់ទាប»។
អត្ថប្រយោជន៍មួយទៀតគឺថា ការចិញ្ចឹមអន្ទង់ក្នុងទឹកចរាចរ ប្រើប្រាស់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច ឬសារធាតុគីមីតិចតួចបំផុត។ ដូច្នេះផលិតផលមានគុណភាពល្អ សុវត្ថិភាពជាង ហើយលក់បានតម្លៃ ៥.០០០-១០.០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាមខ្ពស់ជាងកសិកម្មប្រពៃណី។ បច្ចុប្បន្ន ជាមធ្យម កសិដ្ឋានរបស់ Tan លក់បានពី 4 ទៅ 5 ដងក្នុងមួយឆ្នាំ ដោយក្នុងមួយលើកៗបាន 4-5 តោន អន្ទង់ពាណិជ្ជកម្មក្នុងតម្លៃ 80,000-110,000 ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម (អាស្រ័យលើទំហំ និងពេលវេលា)។ បន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយ ប្រាក់ចំណេញគឺ 500-600 លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។
កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមអន្ទង់របស់ Nguyen Thanh Tan ។ វីដេអូ ៖ អានប៊ិញ
លោកបណ្ឌិត Dao Minh Hai សាស្ត្រាចារ្យនៅសាលាវារីវប្បកម្មបាននិយាយថា ដំណើរការចិញ្ចឹមអន្ទង់ស្អាតត្រូវបានសាកល្បងនៅកសិដ្ឋានរបស់អង្គភាពនៅស្រុក Cai Rang ហើយអ្នកបើកសាកល្បងដំបូងគឺនៅកសិដ្ឋានរបស់ Tan ។ លោកបណ្ឌិត Hai បាននិយាយថា “រហូតមកដល់ពេលនេះ វាអាចបញ្ជាក់បានថា ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាកសិកម្មថ្មីនេះរបស់ Tan មានប្រសិទ្ធភាពខ្លាំង សាកសមនឹងលក្ខខណ្ឌជាក់ស្តែងនៅបស្ចិមប្រទេស។
ក្នុងអំឡុងពេលនៃការស្ទង់មតិលើគម្រោងដែលផ្តល់មូលនិធិដោយ JICA នៅសាកលវិទ្យាល័យ Can Tho លោក Tanaka Yuji (ទីប្រឹក្សាប្រធាន) មានប្រសាសន៍ថា បន្ទាប់ពីដំណើរការចិញ្ចឹមអន្ទង់ស្អាតដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាចរន្តទឹកត្រូវបានវាយតម្លៃថាទទួលបានជោគជ័យ គំរូនេះនឹងចម្លងជូនប្រជាពលរដ្ឋដើម្បីអនុវត្តផលិតផលិតផលស្អាត គុណភាពខ្ពស់។
លោក Tanaka Yuji មានប្រសាសន៍ថា “ក្រៅពីទីផ្សារក្នុងស្រុក អន្ទង់ដែលចិញ្ចឹមដោយប្រើប្រាស់ដំណើរការស្អាតអាចបំពេញតម្រូវការសម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់ភោជនីយដ្ឋានជប៉ុន ជួយកសិករអន្ទង់នៅលោកខាងលិចទទួលបានប្រាក់ចំណូលខ្ពស់…”។
អានប៊ិញ
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)