ការចិញ្ចឹម លូតកូន និងកាត់ស្បែកក្រពើ ដើម្បីធ្វើផលិតផលស្បែក

Phu Ly (Vinh Cuu, Dong Nai ) ជាឃុំកសិកម្មសុទ្ធសាធ ដែលមានទីតាំងនៅតំបន់ដាច់ស្រយាលនៃខេត្ត។ ទឹកដីដ៏លំបាកនេះបានបង្កើតមនុស្សឧស្សាហ៍ព្យាយាម និងឧស្សាហ៍ក្រោកឡើង។ លោកស្រី Hoang Thi My Nhung ម្ចាស់រោងចក្រផលិត និងជួញដូរស្បែកក្រពើ Ha Vy គឺជាគំរូច្នៃប្រឌិតមួយនៃភាពជាសហគ្រិន។

ចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មដើម្បី "សន្សំថ្ងៃ"

មកដល់ឃុំ Phu Ly ក្នុងរដូវក្ដៅ ទឹកហូរជាច្រើនបានរីងស្ងួត នៅក្នុងការសន្ទនា ប្រជាជននៅទីនេះភាគច្រើននិយាយអំពី ការធ្វើស្រែចំការ អំពីការរកប្រភពទឹកសម្រាប់ស្រោចស្រពដំណាំដូចជា៖ ស្វាយ ក្រូចថ្លុង ... យ៉ាងណាក៏ដោយ លោកស្រី Hoang Thi My Nhung ប្រាប់រឿងខុសគ្នាទាំងស្រុង ដែលជារឿងលក់ផលិតផលដូចជា៖ កាបូបធ្វើដំណើរ កាបូបនារី កាបូបស្ពាយ ស្បែកជើង ស្បែកសត្វ។ បន្ទាត់ផលិតផលស្បែកដែលមានតម្លៃខ្ពស់នៅលើទីផ្សារនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។

ចែករំលែកអំពីដំណើរនៃការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មជាមួយអាជីពដ៏លំបាកនោះ អ្នកស្រី My Nhung បានរំឮកថា៖ ក្នុងឆ្នាំ ២០០៩ គ្រួសាររបស់គាត់ និងគ្រួសារមួយចំនួននៅជុំវិញនោះមានជំនាញក្នុងការចិញ្ចឹមក្រពើ និងលក់វាទៅកាន់ទីផ្សារប្រទេសចិន។ ប៉ុន្តែដល់ឆ្នាំ២០២០ ក្រពើមិនអាចលក់បានទេ ហើយបើលក់ក្នុងស្រុកតម្លៃក៏ចុះថោកទៀត។ នៅពេលតម្លៃល្អ ក្រពើមួយក្បាលលក់បានតម្លៃប្រហែល១,៥ទៅ២លានដុង ។ ក្នុងឆ្នាំ២០២០ តម្លៃសត្វក្រពើមួយក្បាលមានត្រឹមតែ៥០ម៉ឺនដុងប៉ុណ្ណោះ។

អ្នកស្រី Nhung វិភាគថា៖ “នៅពេលនោះ គ្រួសារខ្ញុំចិញ្ចឹមក្រពើបានប្រហែល ២០០០ ក្បាល បើយើងលក់បានតម្លៃ ៥០ ម៉ឺនដុង/ក្រពើ យើងនឹងខាតបង់រហូតដល់រាប់ពាន់លានដុង។ ការលំបាកបង្ខំយើងរកដំណោះស្រាយ ទើបគ្រួសារខ្ញុំគិតធ្វើផលិតផលពីស្បែកក្រពើ។ ខ្ញុំចាប់ផ្តើមធ្វើដំណើរទៅ Hoprocess មួយទៅទីក្រុង។ សប្តាហ៍ដើម្បីស្វែងរកកន្លែងដែលត្រឹមត្រូវ ពីព្រោះមិនមែនគ្រប់គ្នាអាចបង្ហាញខ្ញុំពីកន្លែងដែលត្រឹមត្រូវភ្លាមៗនោះទេ។

នៅពេលដែលខ្ញុំរកឃើញកន្លែងសម្រាប់កែច្នៃស្បែក ខ្ញុំបានយកវាមកវិញ ហើយចាប់ផ្តើមស្រាវជ្រាវពីរបៀបកាត់ និងបង្កើតផលិតផល។ ពេលខ្ញុំរកឃើញទិសដៅថ្មីនេះ គ្រួសារខ្ញុំបានកែច្នៃក្រពើទាំងអស់នៅកសិដ្ឋាន ហើយទិញបន្ថែមពីគ្រួសារជិតខាង។ ខ្ញុំមិនត្រឹមតែ "ជួយសង្គ្រោះ" គ្រួសាររបស់ខ្ញុំប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែខ្ញុំក៏ទទួលបានប្រាក់ចំណេញខ្ពស់ផងដែរ នៅពេលលក់ក្រពើទាំងមូលក្នុងតម្លៃដ៏ល្អ។

Khởi nghiệp với nghề làm sản phẩm da thuộc- Ảnh 1. — ផលិតផលមួយចំនួនផលិតពីស្បែកក្រពើដោយកញ្ញា ញឹង។

អ្នកស្រី ញឹង បាននិយាយថា ការចាប់ផ្ដើមអាជីវកម្មរបស់នាងគឺវែងឆ្ងាយ និងពិបាក ហើយជួនកាលវាហាក់ដូចជានាងត្រូវបញ្ឈប់ដោយសារតែសម្ពាធ។ ដំបូងឡើយ ខ្ញុំពិបាកចិត្ត ហើយការលំបាកក៏ចេះតែបន្ត ពិបាកតាំងពីកន្លែងខាត់ស្បែកក្រពើ រហូតដល់ការពិសោធន៍ផលិតស្បែកក្រពើ។ ការស្រាវជ្រាវពីវិធីធ្វើស្បែកក្រពើគឺពិបាកណាស់ ព្រោះគ្មានអ្នកណាបង្ហាញខ្ញុំទេ។ បន្ទាប់មក ដំណើរការកាត់សាច់ក្រពើមិនសាមញ្ញទេ ខ្ញុំត្រូវណែនាំដោយផ្ទាល់ដល់ការកាត់សាច់ក្រពើ បច្ចេកទេសកាត់ស្បែក។ ដោយសារខ្ញុំជាមនុស្សស្រី ខ្ញុំក៏ភ័យខ្លាចខ្លាំងដែរពេលឃើញឈុតកាត់ក្រពើ ប៉ុន្តែដោយសារការងាររបស់ខ្ញុំ ខ្ញុំត្រូវព្យាយាមជំនះការភ័យខ្លាចនោះ»។

អ្នកស្រី ញឹង បានបន្តថា ផលិតផលដំបូងរបស់អ្នកស្រីគឺកាបូបបុរស ជាផលិតផលដេរដៃដែលនិស្សិតទិញ។ វាជាអារម្មណ៍រីករាយដែលផ្តល់កម្លាំងចិត្តបន្ថែមទៀតដល់នាង និងបន្តការច្នៃប្រឌិតដើម្បីសម្របខ្លួនទៅនឹងការលំបាក។ “ខ្ញុំក៏ជាគ្រូបង្រៀនដែរ ដូច្នេះពេលវេលាដែលខ្ញុំត្រូវផ្តោតលើការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មមានកំណត់។ ជាទូទៅ ការលំបាកទាំងអស់គឺបណ្តោះអាសន្នអាស្រ័យលើដំណាក់កាលនីមួយៗ។ ប៉ុន្តែវាជាការជឿទុកចិត្តពីអតិថិជន ការលើកទឹកចិត្ត និងការយកចិត្តទុកដាក់ពីគ្រួសាររបស់ខ្ញុំ និងអង្គការក្នុងស្រុកដែលបានផ្តល់កម្លាំងចិត្តឱ្យខ្ញុំឆ្ពោះទៅមុខ” ។

យោងតាមអ្នកស្រី ញឹង អ្នកប្រើប្រាស់តែងតែគិតថាផលិតផលស្បែកក្រពើច្រើនតែមានតម្លៃថ្លៃ និងរើសអើងពីអតិថិជន។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ផលិតផលរបស់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមក្រពើ ហាវី បានដំណើរការយ៉ាងសកម្មតាំងពីដំណាក់កាលបង្កាត់ពូជ រហូតដល់ដំណាក់កាលផលិត ដូច្នេះតម្លៃលក់មានតម្លៃសមរម្យជាងកម្រិតទីផ្សារទូទៅ។

បន្តការច្នៃប្រឌិតដើម្បីសម្របខ្លួន

នៅដំណាក់កាលដំបូង នាងបានចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មជាមួយនឹងផលិតផលស្បែកក្រពើ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះនាងនៅតែបន្តការច្នៃប្រឌិតជាមួយនឹងគំរូ ទេសចរណ៍ ដែលមានបទពិសោធន៍។

អ្នកស្រី ញឹង បាននិយាយថា៖ នៅពេលផលិតផលិតផល អ្នកស្រីលក់ទំនិញតាមអ៊ីនធឺណិតបានល្អណាស់ អំឡុងពេលមានការរីករាលដាល។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីការរាតត្បាត ស្ថានភាពសេដ្ឋកិច្ចធ្លាក់ចុះ ការលក់ក៏ចាប់ផ្តើមធ្លាក់ចុះ។ ហាងនៅតំបន់ទេសចរណ៍ទទួលបានទំនិញតិច។ នាងចាប់ផ្តើមប្តូរទៅទេសចរណ៍បទពិសោធន៍ ដោយមានគុណសម្បត្តិនៃតំបន់បដិវត្តន៍ Chien Khu D គំរូនៃសួន ព្រៃឈើ និងទេសចរណ៍បឹងនៅ Tri An កំពុងត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយដោយតំបន់នោះ ឃុំ Phu Ly កាន់តែទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរក្នុងស្រុក និងបរទេស។ កន្លែងនេះក៏មានគោលបំណងវិនិយោគលើកន្លែងបោះជំរុំក្បែរបឹង ទស្សនាកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមក្រពើ និងជ្រើសរើសទិញផលិតផលភ្លាមៗនៅកន្លែងផលិត។ គំរូនេះសង្ឃឹមថានឹងបង្កើតទិសដៅថ្មីដើម្បីរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍ក្នុងស្រុក និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផលដល់ប្រជាជនកាន់តែច្រើន។

Khởi nghiệp với nghề làm sản phẩm da thuộc- Ảnh 2. — អ្នកស្រី ញឹង ណែនាំតារាម៉ូដែលចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មរបស់ខ្លួន។

ជាពិសេស កន្លែងនេះអនុញ្ញាតឱ្យភ្ញៀវចូលទស្សនាកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមក្រពើ និងកន្លែងផលិតដោយមិនគិតថ្លៃទាំងស្រុង។ អង្គការប្រមូលប្រាក់នៅពេលអ្នកទស្សនាចូលរួមក្នុងបទពិសោធន៍នៃការផលិតផលិតផលសាមញ្ញៗដូចជា កូនសោ និងខ្សែនាឡិកា (30,000/នាក់)។ អតិថិជនអាចយកផលិតផលទៅផ្ទះបាន។ គំរូនេះជួយកសិករចិញ្ចឹមក្រពើដោះស្រាយទិន្នផលស្ថិរភាព បង្កើតការងារដល់កម្មករនៅតាមជនបទជាច្រើន។ បច្ចុប្បន្ន រោងចក្រនេះមានកម្មករជំនាញចំនួន១០នាក់ និងអ្នកកាប់សាច់តាមរដូវចំនួន៥នាក់។ លើសពីនេះទៀត អាស្រ័យលើបណ្តុំទំនិញ កម្មករនឹងត្រូវកៀរគរបន្ថែមទៀតដើម្បីជួយ។

លោកស្រី Tran My Ngoc ប្រធានសម្ព័ន្ធសមាគមនារីស្រុក Vinh Cuu (Dong Nai) បានអត្ថាធិប្បាយថា៖ “ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ចលនាចាប់ផ្តើមស្ត្រីនៅស្រុកមានភាពរីកចម្រើន ស្ត្រីជាច្រើនបានចូលរួម ទទួលបានចំណេះដឹង និងចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មប្រកបដោយជោគជ័យ។ ឧទាហរណ៍ជាក់ស្តែងគឺលោកស្រី Hoang Thi My Nhung ជាមួយនឹងផលិតផលដែលផលិតពីស្បែក និង crocod ។ រង្វាន់ទី 3 ក្នុងការប្រកួតប្រជែងចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម បន្ទាប់ពីនោះ នាងបានបន្តកែលម្អផលិតផល នៅឆ្នាំ 2023 ម៉ូដែលចាប់ផ្តើមរបស់លោកស្រី Nhung បានឈ្នះរង្វាន់លេខ 1 ក្នុងការប្រកួតចាប់ផ្តើមស្ត្រីដែលរៀបចំដោយសហភាពនារីខេត្ត Dong Nai ។

នេះជាចំណុចភ្លឺស្វាង ហើយក៏ជាសញ្ញាមួយសម្រាប់ស្ត្រី Vinh Cuu ក្នុងការលើកកម្ពស់ភាពច្នៃប្រឌិត និងឧស្សាហ៍ព្យាយាមក្នុងការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម ខិតខំអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារ បន្ទាប់មកពង្រឹងសង្គម។ លោកស្រី Nhung ក៏ជាសមាជិកស្នូលនៃសម្ព័ន្ធស្ត្រីឃុំ Phu Ly ផងដែរ។ នាងបានរួមដៃជាមួយសហគមន៍ និងមូលដ្ឋានក្នុងសកម្មភាពសប្បុរសធម៌ជាច្រើន»។

ទំនាក់ទំនង៖ លោកស្រី Hoang Thi My Nhung ម្ចាស់រោងចក្រផលិត និងជួញដូរផលិតផលស្បែកក្រពើ Ha Vy។

ទូរស័ព្ទ៖ ០៩៨៣.៩៥៩.៤៥៥

អាស័យដ្ឋាន៖ ភូមិ Binh Chanh ឃុំ Phu Ly, Vinh Cuu, Dong Nai។

ប្រភព៖ https://phunuvietnam.vn/khoi-nghiep-voi-nghe-kho-nuoi-mo-bung-lot-da-ca-sau-lam-san-pham-da-thuoc-20240509143748923.htm