ឆ្លើយតបនឹងឧបទ្ទវហេតុដែលអ្នកប្រើប្រាស់ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមបានបង្ហោះការព្រមានអំពីការរកឃើញកូនកណ្តុរនៅក្នុងនំខេក Banh gio ដែលទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍ពីសាធារណជន វេជ្ជបណ្ឌិតបាននិយាយព្រមាន។
បំផុសការរកឃើញនៃការបំពេញ banh gio ដែលផលិតចេញពីកូនកណ្តុររបស់ជ្រូក
ថ្មីៗនេះ នៅលើបណ្តាញទំនាក់ទំនងសង្គម រូបភាពនៃការបំពេញ banh gio ដែលមាន "សាច់ minced ចម្លែក" ដែលត្រូវបានគេជឿថាជាកូនកណ្តុរជ្រូក - ត្រូវបានចែករំលែកដែលបង្កឱ្យមានការភាន់ច្រលំនិងការព្រួយបារម្ភក្នុងចំណោមអ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើន។
ជាក់ស្តែងគណនីមួយដែលមានឈ្មោះថា AN បានចែករំលែកសារបង្ហោះដោយខ្លឹមសារថា "ចាប់ពីពេលនេះតទៅ ជៀសវាងបាយឆា ឬម្ហូបណាដែលមានសាច់ minced លាយចូលគ្នា ដើម្បីចំណេញគេមិនខ្វល់ទេ គេលាយក្នុងកូនជ្រូក ហើយលាយចូលគ្នាច្រើន មិនមែនតិចទេ ខ្ញុំរើសបានតែបន្តិច..."។
អត្ថបទនេះបានទាក់ទាញមតិយោបល់ និងការចែករំលែកជាច្រើនភ្លាមៗ។ មនុស្សជាច្រើនបានសម្ដែងការព្រួយបារម្ភថា ការបរិភោគកូនកណ្តុរជ្រូកអាចបង្កជំងឺយ៉ាងងាយ។
ទាក់ទិននឹងបញ្ហានេះ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត ឡេ វ៉ាន់ធីវ នាយកដ្ឋានជំងឺឆ្លងទូទៅ មន្ទីរពេទ្យមជ្ឈិមសម្រាប់ជំងឺត្រូពិច មានប្រសាសន៍ថា កូនកណ្តុរជ្រូក (កូនកណ្តុរ) គឺជាផ្នែកនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ជួយសត្វពាហនៈ ប្រឆាំងនឹងការឆ្លង និងជំងឺផ្សេងៗ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កូនកណ្តុរជ្រូកក៏ជាកន្លែងដែលមេរោគដ៏គ្រោះថ្នាក់ជាច្រើនប្រមូលផ្តុំផងដែរ។
យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Thieu កូនកណ្តុរជ្រូកតែងតែមានក្លិនមិនល្អ និងមានផ្ទុកមេរោគដូចជាបាក់តេរី និងមេរោគ ដែលអាចចម្លងជំងឺដោយផ្ទាល់ទៅកាន់រាងកាយ។ ក្រៅពីបាក់តេរី កូនកណ្តុរជ្រូកក៏មានប៉ារ៉ាស៊ីតជាច្រើនប្រភេទដែរ រួមទាំងដង្កូវ និងរុយ។ គួរកត់សម្គាល់ថា ភ្នាក់ងារបង្ករោគនៅក្នុងកូនកណ្តុរគឺពិបាកក្នុងការបំផ្លាញ ទោះបីជាចម្អិននៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ក៏ដោយ។
"ការទទួលទានកូនកណ្តុរជ្រូកឆៅ ឬលាយវាចូលទៅក្នុងចានសាច់ក្រក ដូចជា បាញជី សាច់ក្រក និងចា អាចបង្កហានិភ័យនៃការឆ្លងមេរោគបាក់តេរី និងប៉ារ៉ាស៊ីត។ នៅពេលដែលប៉ារ៉ាស៊ីតទាំងនេះចូលក្នុងខ្លួនមនុស្ស វាអាច បំផ្លាញសរីរាង្គសំខាន់ៗ ដូចជា ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ថ្លើម សួត និងខួរក្បាល។ កុមារ និងមនុស្សចាស់គឺជាក្រុមដែលមានហានិភ័យខ្ពស់បំផុត។
តើការបរិភោគកូនកណ្តុរជ្រូកមានហានិភ័យអ្វីខ្លះ?
លោកវេជ្ជបណ្ឌិត ធីវ ក៏បានឲ្យដឹងដែរថា ក្នុងអំឡុងពេលធ្វើកសិកម្ម សត្វតែងត្រូវបានចាក់ថ្នាំបង្ការដោយថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច និងថ្នាំ។ សារធាតុទាំងនេះអាចកកកុញនៅក្នុងប្រព័ន្ធឡាំហ្វាទិច ដែលបង្កហានិភ័យខ្ពស់នៅពេលអ្នកប្រើប្រាស់ចូលមកក្នុងទំនាក់ទំនង។
ការទទួលទានកូនកណ្តុរជ្រូកដែលមានសារធាតុគីមីដែលនៅសេសសល់អាចរំខានដល់ប្រព័ន្ធ endocrine និងប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់មនុស្ស ជាពិសេសកុមារ និងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។ ដូច្នេះ ការទទួលទានកូនកណ្តុរជ្រូកមិនត្រឹមតែបង្កហានិភ័យភ្លាមៗប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងអាចប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរយៈពេលវែងទៀតផង។
លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Thieu បានសង្កត់ធ្ងន់ថា "លើសពីនេះ មនុស្សមួយចំនួនដែលមានស្បែកងាយប្រតិកម្ម អាចមានអាឡែស៊ីទៅនឹងប្រូតេអ៊ីនពិសេសនៅក្នុងកូនកណ្តុរ។ ប្រតិកម្មអាលែហ្សីអាចរួមមាន រមាស់ កន្ទួល ហើម និងសូម្បីតែការឆក់អាណាហ្វីឡាក់ទិចក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ។
លោកបណ្ឌិត ធៀ ផ្តល់អនុសាសន៍ថា អ្នកប្រើប្រាស់គួរប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការជ្រើសរើសអាហារ។ ដូច្នេះ ដើម្បីជៀសវាងហានិភ័យនៃការឆ្លងមេរោគបាក់តេរី និងប៉ារ៉ាស៊ីត អ្នកប្រើប្រាស់គួរតែផ្តល់អាទិភាពក្នុងការជ្រើសរើសអាហារដែលមានប្រភពដើមច្បាស់លាស់ កែច្នៃនៅក្នុងគ្រឹះស្ថានដែលមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះ ធានាបាននូវស្តង់ដារអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។
លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Thieu បានណែនាំថា "មនុស្សមិនគួរទទួលទានអាហារទេ ប្រសិនបើពួកគេមិនប្រាកដអំពីប្រភពដើម និងការកែច្នៃរបស់វា។ ការកែច្នៃដោយប្រុងប្រយ័ត្នក៏មានតួនាទីសំខាន់ក្នុងការបំផ្លាញបាក់តេរី និងប៉ារ៉ាស៊ីតដែលអាចមាននៅក្នុងអាហារផងដែរ។ ការការពារសុខភាពមិនត្រឹមតែជាទំនួលខុសត្រូវរបស់អ្នកផលិតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែអ្នកប្រើប្រាស់ផងដែរ។ ផ្តល់អាទិភាពដល់អាហារមានអនាម័យ និងកាត់បន្ថយអាហារពីប្រភពដែលមិនអាចគ្រប់គ្រងបាន"។
ប្រភព៖ https://giadinhonline.vn/xon-xao-phat-hien-hach-lon-trong-nhan-banh-gio-bac-si-noi-gi-d202662.html
Kommentar (0)