អភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មកសិកម្មប្រកបដោយស្ថិរភាព និងនិរន្តរភាព

ឡើងចុះ

ប្រវត្តិនៃការអភិវឌ្ឍន៍នៃឧស្សាហកម្មដង្កូវនាងក្នុងខេត្ត Lam Dong ក្នុងរយៈពេល 30 ឆ្នាំកន្លងមកនេះ បានឆ្លងកាត់ការឡើងចុះជាច្រើន។ ជាពិសេស រយៈពេលពីឆ្នាំ ១៩៨៦-១៩៩៥ គឺជារយៈពេលនៃការអភិវឌ្ឍន៍ខ្លាំងបំផុតនៃឧស្សាហកម្មដង្កូវនាងក្នុងស្រុក ដែលមានផ្ទៃដីដាំដំណាំមៀនប្រមាណ ១ ម៉ឺនហិកតា ស្មើនឹង ៥០% នៃផ្ទៃដីដាំដុះស្រូវរបស់ប្រទេស។ រោងចក្រចិញ្ចឹមដង្កូវនាងជាច្រើន សហគ្រាសបង្កាត់ដង្កូវនាង សហគ្រាសកែច្នៃ និងរោងចក្រតម្បាញសូត្រត្រូវបានសាងសង់ បង្កើតការងារជូនកម្មកររាប់ពាន់នាក់។ ឧស្សាហកម្មដង្កូវនាងបានក្លាយជាវិស័យសេដ្ឋកិច្ចសំខាន់របស់ Lam Dong ក្នុងអំឡុងពេលនេះ ហើយ Lam Dong ក៏ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារាជធានីនៃឧស្សាហកម្មដង្កូវនាងនៅក្នុងប្រទេសផងដែរ ។

ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅដើមទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 2000 ដោយសារតែផលប៉ះពាល់នៃការធ្លាក់ចុះនៃតម្លៃសូត្រនៅលើទីផ្សារ ពិភពលោក (ធ្លាក់ចុះ 40-50%) ឧស្សាហកម្មផលិតសូត្រ និងពាណិជ្ជកម្មរបស់ពិភពលោកបានចាប់ផ្តើមជួបការលំបាក។ ក្នុងបរិបទនោះ ឧស្សាហកម្មសូត្ររបស់វៀតណាមនិយាយរួម និង Lam Dong ជាពិសេសក៏បានទទួលរងនូវផលប៉ះពាល់ជាច្រើនពីការធ្លាក់ចុះនៃសកម្មភាពផលិតកម្ម ការកែច្នៃ និងការប្រើប្រាស់។ ជាក់ស្តែង ត្រឹមទស្សវត្សរ៍ឆ្នាំ ២០០០ ផ្ទៃដីដាំស្វាយរបស់ Lam Dong មានប្រហែល 2,900 ហិកតា ធ្លាក់ចុះ 70% បើធៀបនឹងឆ្នាំ 1995 ។ កត្តានេះបានធ្វើឱ្យការចិញ្ចឹមដង្កូវនាង សូត្រ និងតម្បាញសូត្ររបស់ខេត្តធ្លាក់ចុះ និងបាត់បង់បន្តិចម្តងៗ។

ឆ្លងកាត់រយៈពេលដ៏លំបាកនោះ ដោយសារតែការយកចិត្តទុកដាក់របស់អាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន ឧស្សាហកម្មសូត្ររបស់ Lam Dong ត្រូវបានរៀបចំឡើងវិញដើម្បីរក្សា និងមិនឱ្យធ្លាក់ចុះបន្ថែមទៀត។ ជាពិសេសចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2011 នៅពេលដែលតម្លៃសូត្រពិភពលោកចាប់ផ្តើមងើបឡើងវិញ។ រួមជាមួយនឹងកេរ្តិ៍ឈ្មោះ និងគុណភាពនៃផលិតផលសូត្រវៀតណាមជាទូទៅ និង Lam Dong ជាពិសេស (ដែលយីហោសូត្រ Bao Loc លេចធ្លោ) ត្រូវបានកែលម្អកាន់តែខ្លាំងឡើង និងត្រូវបានទីផ្សារបរទេសពេញចិត្ត។ អាស្រ័យហេតុនេះ ឧស្សាហកម្មសូត្ររបស់ Lam Dong ត្រូវបានស្តារ និងអភិវឌ្ឍន៍ជាបណ្តើរៗរហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន។ ដំណឹងល្អគឺថា បច្ចុប្បន្ននេះ ដើមមៀន និងដង្កូវនាងកំពុងមានតួនាទីសំខាន់ក្នុងការតម្រង់ទិសអភិវឌ្ឍន៍វិស័យ កសិកម្ម ក្នុងមូលដ្ឋាន។ Lam Dong ក៏បាននិងកំពុងផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់លើការវិនិយោគដើម្បីអភិវឌ្ឍ ធ្វើឱ្យដង្កូវនាងក្លាយជាវិស័យសេដ្ឋកិច្ចដ៏សំខាន់របស់ខេត្តក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំខាងមុខ។

នាំមកនូវការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពដល់ឧស្សាហកម្មកសិកម្ម

ក្នុងសន្និសីទជាតិ Sericulture ឆ្នាំ 2023 ដែលរៀបចំឡើងដោយក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទនាពេលថ្មីៗនេះ នៅទីក្រុង Da Lat (Lam Dong) តំណាងនាយកដ្ឋានផលិតកម្មបសុសត្វ (MARD) មជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវ Sericulture មជ្ឈិម និងសមាគម Sericulture វៀតណាមបានអះអាងថា ការផ្លាស់ប្តូរជាច្រើនក្នុងវិស័យកសិកម្មនៅ Lam Dong សព្វថ្ងៃនេះមានប្រភពចេញពី "គម្រោងអភិវឌ្ឍន៍វិស័យកសិកម្មប្រកបដោយចីរភាពនៅខេត្ត Lam Dong នាពេលបច្ចុប្បន្ន។ 2019-2023” ដែលត្រូវបានអនុម័តដោយគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Lam Dong ក្នុងសេចក្តីសម្រេចលេខ 1371/QD-UBND ចុះថ្ងៃទី 25 ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2019។

មុននេះ ក្នុងសុន្ទរកថារបស់តំណាងគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Lam Dong និងមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទខេត្ត Lam Dong បានសង្កត់ធ្ងន់ថា ឧស្សាហកម្មដង្កូវនាង Lam Dong ត្រូវបានស្តារ និងអភិវឌ្ឍន៍លើផ្ទៃដី ផលិតភាព និងគុណភាព។ ជាពិសេស គុណភាពនៃដូងឆៅឥឡូវនេះបានបំពេញតម្រូវការនៃសូត្រដែលមានគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក និងការនាំចេញ។ ការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មដង្កូវនាង ឡាំ ដុង ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខមួយក្នុងប្រទេស ទាក់ទងនឹងតំបន់ដាំដុះមេអំបៅ ក៏ដូចជាទិន្នផលដង្កូវនាង និងការផលិតសូត្រ។ ជាក់ស្តែង បច្ចុប្បន្ននេះ វាលស្មៅរបស់ Lam Dong មានប្រហែល 70% នៃផ្ទៃដីស្រូវសាលីរបស់ប្រទេស ហើយទិន្នផលសូត្រមានចំនួនជាង 80% នៃទិន្នផលដង្កូវនាងដូងរបស់ប្រទេស។

យោងតាមនាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទនៃខេត្ត Lam Dong បានឱ្យដឹងថា នៅឆ្នាំ 2023 ផ្ទៃដីដាំស្វាយរបស់ Lam Dong នឹងកើនឡើងដល់ 9,800 ហិកតា ទិន្នផលស្លឹកម្រុំត្រូវបានប៉ាន់ស្មានប្រហែល 247 ពាន់តោន ទិន្នផលដូងនឹងឡើងដល់ 16,000 តោន ហើយទិន្នផលសរសៃសូត្រគ្រប់ប្រភេទនឹងកើនឡើងដល់ជាង 2,000 តោន។ ខេត្តទាំងមូលមានគ្រួសារកសិករប្រហែល 16,000 គ្រួសារដែលដាំស្វាយ និងចិញ្ចឹមដង្កូវនាង។ មានភូមិដាំនិងចិញ្ចឹមដង្កូវនាង ០៥ សហគមន៍ និងសហករណ៍ចំនួន ៤៥ សហករណ៍ដាំនិងចិញ្ចឹមដង្កូវនាងចំនួន ១២។

ផ្តល់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីស្ថានភាពផលិតដង្កូវនាងក្នុងស្រុក លោក Nguyen Van Chau អនុប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទខេត្ត Lam Dong មានប្រសាសន៍ថា រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្នប្រភពស្លឹកម្រុំសម្រាប់ចិញ្ចឹមដង្កូវនាងក្នុងខេត្តនេះបានបំពេញតម្រូវការជាមូលដ្ឋានជាមួយនឹងពូជដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ និងគុណភាពខ្ពស់ ឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការសម្រាប់ការដាំដុះដង្កូវនាង សមស្របនឹងដី និងអាកាសធាតុនៃពូជស្រូវ។

លោក ចូវ បានបន្ថែមថា បច្ចុប្បន្នខេត្តទាំងមូលមានអង្គការ និងបុគ្គលចំនួន០៤ ដែលនាំចូលពងដង្កូវនាង និងកន្លែងចិញ្ចឹមដង្កូវនាងប្រមាណ ២០០កន្លែង (ភាគច្រើននៅស្រុកឡាំហា និងទីក្រុងបាវឡុក) ដែលផ្តល់ដង្កូវនាងឱ្យអ្នកចិញ្ចឹមក្នុងខេត្ត។ ខេត្ត Lam Dong បច្ចុប្បន្នមានកន្លែងត្បាញសូត្រចំនួន 32 កន្លែងផលិតសូត្រ និងបច្ចេកវិជ្ជាកែច្នៃត្រូវបានបណ្តាក់ទុនជាមួយខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មទំនើប សមត្ថភាពខ្ពស់ជាមួយនឹងជួរសូត្រស្វ័យប្រវត្តិជាង 100 ជួរ 400 ខ្សែ/ជួរ គុណភាពសូត្រត្រូវបានកែលម្អដើម្បីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារក្នុងស្រុក និងនាំចេញ។ ឧស្សាហកម្មវាយនភ័ណ្ឌផលិតសូត្រឆៅបានជាង 5 លានម៉ែត្រក្នុងមួយឆ្នាំ ឧស្សាហកម្មកាត់ដេរសូត្រត្រូវបានវិនិយោគជាមួយនឹងផលិតផលប្រហែល 200,000 ក្នុងមួយឆ្នាំ។ ឧស្សាហកម្មកែច្នៃផលិតផលសូត្រ និងសូត្រជារៀងរាល់ឆ្នាំអាចដោះស្រាយការងារបានប្រហែល 2,000 (កម្មករជាមធ្យម 60-80 នាក់/កន្លែង)។

ទន្ទឹមនឹងការខិតខំប្រឹងប្រែងនោះ ក្នុងអំឡុងឆ្នាំ ២០១៩-២០២៣ ខេត្ត Lam Dong រៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលជាប្រចាំអំពីដំណើរការគ្រប់គ្រង និងបច្ចេកទេសដាំដុះមៀន និងការចិញ្ចឹមដង្កូវនាង ដល់មន្ត្រីទទួលបន្ទុក និងគ្រប់គ្រងឧស្សាហ៍កម្មដង្កូវនាងរបស់ខេត្ត និងមូលដ្ឋាន។ រៀបចំវគ្គបណ្ដុះបណ្ដាលជាច្រើន ដើម្បីផ្ទេរដំណើរការបច្ចេកទេសសម្រាប់ការដាំដុះមៀន និងការចិញ្ចឹមដង្កូវនាង ដល់គ្រួសារកសិករ។ តាមរយៈវគ្គបណ្តុះបណ្តាល និងថ្នាក់រៀនទាំងនេះ ខេត្តបានកែលម្អកម្រិតគ្រប់គ្រង និងផ្ទេរវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យានៃឧស្សាហកម្មចិញ្ចឹមដង្កូវនាង និងដង្កូវនាងទៅមុខវិជ្ជាពាក់ព័ន្ធ។ តាមនោះអនុវត្ត ពង្រីកផលិតកម្ម ការពារ ទប់ស្កាត់ជំងឺ អនុវត្តការងារគ្រប់គ្រងបានល្អ តភ្ជាប់សង្វាក់ផលិតកម្មជាមួយការប្រើប្រាស់ រួមចំណែកនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច និងអភិវឌ្ឍន៍ការដាំដុះដំណាំមៀន ការចិញ្ចឹមដង្កូវនាង និងឧស្សាហកម្មតម្បាញសូត្រនៅតាមមូលដ្ឋាន។

មិនត្រឹមតែយកចិត្តទុកដាក់និងយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មដង្កូវនាងតាមរយៈគោលនយោបាយការតម្រង់ទិសនិងការគាំទ្រដល់កសិករ កន្លែងផលិត... ប៉ុន្តែបញ្ហាទីផ្សារការប្រើប្រាស់ផលិតផលក៏ត្រូវបានខេត្ត Lam Dong ផ្ដោតលើផងដែរ។ បច្ចុប្បន្ន ទីផ្សារនាំចេញអំបោះសូត្រ និងសូត្រឆៅរបស់វៀតណាមជាទូទៅ និង Lam Dong ជាពិសេសគឺទៅកាន់ទីផ្សារនៃប្រទេសនានាដូចជា៖ ចិន ឥណ្ឌា កូរ៉េ បង់ក្លាដែស តៃវ៉ាន់។ ទីផ្សារនាំចេញក្រណាត់សូត្រភាគច្រើនទៅប្រទេសជប៉ុន ឥណ្ឌា កូរ៉េ ចិន ប្រ៊ុយណេ។ ជាពិសេស ទិន្នផលនាំចេញសូត្ររបស់ Lam Dong នៅឆ្នាំ 2022 នឹងកើនឡើងដល់ 1,800 តោន ចំណូលនៃការនាំចេញសូត្រ វាយនភ័ណ្ឌ អំបោះ និងក្រណាត់គ្រប់ប្រភេទនឹងកើនឡើងដល់ 180 លានដុល្លារ (ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទីពីរបន្ទាប់ពីឧស្សាហកម្មកាហ្វេ)។

កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងខាងលើបានធ្វើឱ្យឧស្សាហកម្មដង្កូវនាងខេត្ត Lam Dong ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ជាវិស័យសេដ្ឋកិច្ចប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ ជាមួយនឹងតម្លៃផលិតផលជាមធ្យមប្រហែល 350-400 លានដុង/ហិចតា/ឆ្នាំ ប្រាក់ចំណេញ (ប្រហែល 50% នៃប្រាក់ចំណូល) គឺខ្ពស់ណាស់ជាមួយនឹងទុនវិនិយោគដំបូងទាប ទុនបង្វិលលឿន។ ប្រាក់ចំណូលក្នុងមួយឯកតានៃការដាំដុះដង្កូវនាងគឺខ្ពស់ជាង 203 ដងនៃដំណាំឧស្សាហកម្មមួយចំនួនដូចជាកាហ្វេ តែ ម្រេច ស្វាយចន្ទី។ អាស្រ័យហេតុនេះ បើតាមតំណាងគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Lam Dong ឧស្សាហកម្មដង្កូវនាងនៃខេត្តបានទទួលការយកចិត្តទុកដាក់ពីមូលដ្ឋានក្នុងការវិនិយោគ លើកទឹកចិត្ត និងពង្រីកផលិតកម្ម។ នាពេលខាងមុខ មូលដ្ឋាននឹងបន្តបង្កើតលក្ខខណ្ឌដើម្បីជួយឧស្សាហកម្មដង្កូវនាងរបស់ខេត្តមានការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយស្ថិរភាព និងនិរន្តរភាព ដោយផ្អែកលើគុណសម្បត្តិ និងសក្ដានុពលរបស់ខេត្ត ទន្ទឹមនឹងនោះបន្តលើកកម្ពស់ផលិតភាព គុណភាព ធានាការប្រកួតប្រជែង និងប្រសិទ្ធភាពក្នុងផលិតកម្ម ព្រមទាំងពង្រីកទីផ្សារប្រើប្រាស់ផងដែរ។/។

ប្រភពតំណ