ការប្រមាញ់បាសសមុទ្រនៅ Phan Thiet

ប៊ិញធួន ៖ ពេលត្រីជិតច្រាំង អ្នកនេសាទ Phan Thiet ប្រើអួនដើម្បីចាប់ នាំពួកគេទៅផ្ទះដើម្បីបរិភោគ ឬលក់នៅកំពង់ផែក្នុងតម្លៃ 80,000-100,000 ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។

នៅចុងខែកញ្ញា សមុទ្រ Phan Thiet មានរលកស្ងប់ស្ងាត់ ត្រីជាច្រើនបានហែលចូលទៅក្នុងគុហាខ្សាច់ស្រាលៗក្បែរច្រាំងដើម្បីស្វែងរកអាហារ។ នៅពេលព្រឹកព្រលឹម នៅពេលដែលពន្លឺព្រះអាទិត្យចាំងកាត់ដើមដូងនៅមុខភូមិនេសាទ លោក Truong Quang Tan អាយុ 60 ឆ្នាំមកពីសង្កាត់ Ham Tien និងមិត្តភក្តិរបស់គាត់បានកាន់អួនពីភូមិ Rang ទៅ Mui Ne ដើម្បីចាប់ត្រី។

លោក Truong Quang Tan (ឆ្វេង) និងដៃគូនេសាទនាំយកត្រីដែលទើបចាប់បានមកច្រាំងនៅភូមិនេសាទ Mui Ne ទីក្រុង Phan Thiet រូបថត៖ Viet Quoc — លោក Truong Quang Tan (ឆ្វេង) និងដៃគូនេសាទរបស់គាត់ជាមួយត្រីដែលពួកគេទើបតែចាប់បាន។ រូបថត៖ *វៀតកុក*

ក្រឡេកទៅមើលពីចម្ងាយ អ្នកនេសាទទាំងពីរនាក់បានឃើញទឹករលកនៅខាងក្រោយសាលាបង្គាដែលទើបតែឆ្លងកាត់។ លោក តាន់ បានមានប្រសាសន៍ថា “បង្គាចូលមកហើយ ប្រញាប់ឡើងដាក់សំណាញ់” បន្ទាប់មកគាត់ និងដៃគូនេសាទក៏លបចូលសមុទ្រ។

ពួកគេបានដើរចេញទៅកាន់ទីតាំងមួយចម្ងាយ ១៥-២០ ម៉ែត្រពីច្រាំងសមុទ្រ ហើយបោះសំណាញ់ប្រវែងជាង ១០០ ម៉ែត្រក្នុងធ្នូ។ ប៉ុន្មាននាទីក្រោយមក បុរសទាំងពីរនាក់នោះក៏ទាញយ៉ាងលឿន ហើយប្រមូលសំណាញ់ដែលពេញទៅដោយត្រី។ លោក តាន់ និងមិត្តរបស់គាត់បានយកត្រីនីមួយៗចេញពីសំណាញ់ដាក់ក្នុងកន្ត្រក រួចចេញទៅសមុទ្រដើម្បីបន្តនេសាទ។

ព្រឹកមិញក្រុមលោក តាន់ ចាប់បានត្រីជាង ១៥គីឡូក្រាម រួមនឹងមុងចំនួន ៥។ នៅមាត់ច្រាំង អ្នកស្រុក និងអ្នកទេសចរមួយចំនួនបានរង់ចាំទិញនៅនឹងកន្លែង ក្នុងតម្លៃ 80,000 ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ គាត់បានលក់ខ្លះ ហើយយកសល់មកផ្ទះលក់ឲ្យភោជនីយដ្ឋានធម្មតា។

នៅលើឆ្នេរ Mui Ne ក្នុងចម្ងាយប្រហែលមួយគីឡូម៉ែត្រ មិនត្រឹមតែក្រុមរបស់លោក Tan ប៉ុណ្ណោះទេ ក៏មានអ្នកនេសាទជាងរាប់សិបនាក់កំពុងបរបាញ់ត្រីផងដែរ។ ការបោះសំណាញ់នីមួយៗ អ្នកនេសាទប្រមូលបានត្រីពី៥-២០គីឡូក្រាម។ ក្រោយចាប់បានគេយកទៅលក់នៅផ្សារក្នុងតម្លៃ ៨០.០០០-១០០.០០០ ដុង អាស្រ័យតាមទំហំត្រី។

អ្នកនេសាទទៅឆ្នេរ Mui Ne (ទីក្រុង Phan Thiet) ដើម្បីចាប់ត្រីនៅចុងខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2023។ រូបថត៖ Viet Quoc — អ្នកនេសាទទៅឆ្នេរ Mui Ne (ទីក្រុង Phan Thiet) ដើម្បីចាប់ត្រី។ រូបថត៖ *វៀតកុក*

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមែនគ្រប់គ្នាចាប់បានត្រីច្រើននោះទេ។ ក្រុមរបស់លោក Nguyen Tuan ដែលរស់នៅក្នុងសង្កាត់ Mui Ne បានមកយឺត ដូច្នេះពួកគេចាប់បានប្រហែល ៣ គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ។ លោក ទួន បានបន្តថា៖ «យើងលក់តែថ្ងៃចាប់បានច្រើន សល់យើងចែកគ្នាធ្វើសាឡាត់ហូប។

ត្រីមានរាងស្លីម មាត់ចង្អុលមានចុងពណ៌ក្រហម និងកន្ទុយពណ៌លឿងស្លេក។ ត្រីនេះមានជញ្ជីងតូច ខ្នងពណ៌ប្រផេះ ពោះពណ៌ស និងឆ្នូតពណ៌ខៀវវែងនៅសងខាង។ ត្រីពេញវ័យមានទំហំធំជាងមេដៃប្រវែង 25-26 សង់ទីម៉ែត្រ។ នៅពេលដែលសមុទ្រស្ងប់ស្ងាត់ ជាពិសេសមុនពេលមានព្យុះត្រូពិច សាលារៀនរបស់ត្រីហែលនៅជិតច្រាំងដើម្បីស៊ីបង្គា។

លោក Nguyen Van Bay នៅភូមិនេសាទ Mui Ne បាននិយាយថា ត្រីជាលក្ខណៈពិសេសរបស់តំបន់ឆ្នេរ។ សាច់ត្រីមានក្លិនឈ្ងុយ មានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ ហើយអាចចម្អិនជាច្រើនមុខដូចជា ស៊ុបប៉េងប៉ោះ ប្រឡាក់ជាមួយម្រេច ឬចៀន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វិធីល្អបំផុតក្នុងការធ្វើសាឡាត់ត្រីគឺការធ្វើឱ្យវាក្លាយជាសាឡាត់ដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា "សាឡាត់ត្រីល្អបំផុត" នៅតំបន់ឆ្នេរសមុទ្រផាន់ធីតមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងត្រីសាឡីនិងម៉ាយ។

ត្រីស្រស់ទើបត្រូវបានអ្នកនេសាទយកចេញពីសំណាញ់នៅឆ្នេរ Mui Ne ទីក្រុង Phan Thiet។ រូបថត៖ វៀតកុក — ត្រីស្រស់ទើបតែយកចេញពីសំណាញ់ដោយអ្នកនេសាទ។ រូបថត៖ *វៀតកុក*

បន្ទាប់ពីយកក្បាល និងជញ្ជីងរបស់ត្រីមកលាងឱ្យស្អាត កាត់ជាដុំតូចៗ រួចច្របាច់យកទឹកកំបោរ បន្ថែមម្ទេសស្រស់ សណ្ដែកដីលីងចូលច្របល់ជាមួយខ្ទឹមបារាំង ខ្ទឹមបារាំង និងជីរដូចជា basil, coriander...

“ត្រីប្រៃ ញ៉ាំជាមួយក្រដាសបាយ ឬក្រឡុកក្នុងក្រដាសអង្ករស្ងួតជាមួយបន្លែឆៅ ហើយជ្រលក់ជាមួយទឹកជ្រលក់ក៏ឆ្ងាញ់ដែរ” លោក បាយ បន្ថែមថា ជាមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ប៉ុន្តែត្រីសម្រាប់សាឡាត់មិនតែងតែមាននោះទេ។ អ្នកញ៉ាំត្រូវរង់ចាំរហូតដល់ត្រីជាច្រើនមកដល់ច្រាំង ទើបអាចទទួលបានម្ហូបដ៏ឆ្ងាញ់នេះ។

វៀតកុក

ប្រភពតំណ

Etikett: ប៊ិញធួន Phan Thiet គ្រឿងសមុទ្រ

Kommentar (0)

Top -Interessen

Neueste

No data