ការផលិតកាហ្វេស៊ីជម្រៅ

ក្នុងអំឡុងឆ្នាំ ២០២០-២០២៥ ការផលិតកាហ្វេនៅក្នុងខេត្តនឹងមានការអភិវឌ្ឍកាន់តែស៊ីជម្រៅ ដោយផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងឆ្ពោះទៅរកការធ្វើកសិកម្មបែបអាំងតង់ស៊ីតេ បង្កើនផលិតភាព និងគុណភាពផលិតផល ដោយហេតុនេះដាក់តម្លៃម៉ាកយីហោនៅក្នុងទីផ្សារពិភពលោក។

ក្នុងអំឡុងឆ្នាំ ២០២០-២០២៥ ការជួញដូរកាហ្វេនៅក្នុងខេត្តត្រូវបានព្យាករថានឹងកើនឡើង ៨,៣%។

ទិន្នផលសរុបលើសពី 1 លានតោន។

នៅចុងឆ្នាំ ២០២៥ ខេត្តនេះបានអភិវឌ្ឍផ្ទៃដីដាំដុះកាហ្វេចំនួន ៣២៨,៦៥០ ហិកតា ដោយសម្រេចបានផលិតកម្មសរុបចំនួន ១,០២៨,៣៩៣ តោន ដែលតំណាងឱ្យការកើនឡើង ៦,៧៣% និង ១៩,៩២% រៀងៗខ្លួនបើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំ ២០២០។ ជារួម ក្នុងអំឡុងពេលឆ្នាំ ២០២០-២០២៥ ផ្ទៃដីដាំកាហ្វេថ្មីបានថយចុះ ៣៧,០២% ប៉ុន្តែផ្ទៃដីផលិតកាហ្វេនៅតែកើនឡើង ៨,៣%។ សូមអរគុណចំពោះកម្មវិធីដាំកាហ្វេឡើងវិញដែលបានពង្រឹង ការផ្សាំ និងការកែលម្អពូជថ្មី និងការអនុវត្តការអនុវត្តកសិកម្មប្រកបដោយចីរភាព ទិន្នផលប្រមូលផលជាមធ្យមបានកើនឡើង ១០,៥៦% ស្មើនឹងគ្រាប់កាហ្វេជាង ៣,៣ តោនក្នុងមួយហិកតា។

យោងតាមរបាយការណ៍របស់នាយកដ្ឋានផលិតកម្មដំណាំ និងការពាររុក្ខជាតិ តំបន់ដាំដុះកាហ្វេបច្ចុប្បន្នមានស្ថេរភាព ដោយមានផ្ទៃដីជិត 60,000 ហិកតាដាំដំណាំចម្រុះជាមួយដើមឈើហូបផ្លែ និងដំណាំឧស្សាហកម្មដទៃទៀត។ ជិត 119,000 ហិកតាត្រូវបានផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រផលិតកម្មប្រកបដោយចីរភាពដូចជា VietGAP, 4C, UTZ, Rainforest និងសរីរាង្គ។ ហើយផ្ទៃដី 517 ហិកតាស្ថិតនៅក្រោមការចង្អុលបង្ហាញភូមិសាស្ត្រសម្រាប់ផលិតផលពិសេសជាមួយនឹងពាណិជ្ជសញ្ញាចុះបញ្ជីរាប់សិបសម្រាប់ការការពារកម្មសិទ្ធិបញ្ញា រួមទាំងម៉ាក "Da Lat - ខ្លឹមសារដ៏អស្ចារ្យពីដីមានជីជាតិ"។

ជាពិសេស ការអនុវត្តកម្មវិធីដាំកាហ្វេឡើងវិញសម្រាប់រយៈពេល ២០២១-២០២៥ ខេត្តទាំងមូលសម្រេចបានផ្ទៃដីសរុបជាង ៤៥,៦៤៤ ហិកតា ស្មើនឹង ៨៥,០៧% នៃផែនការ។ ជាពិសេស រួមមាន៖ ការដាំកាហ្វេ Robusta ថ្មីចំនួន ២៥,០៨៤ ហិកតា និងការផ្សាំ/កែលម្អកាហ្វេជាង ២០,១៣៥ ហិកតា និងការដាំកាហ្វេ Arabica ថ្មីចំនួន ៤២៥ ហិកតា។ រចនាសម្ព័ន្ធនៃសំណាបដាំឡើងវិញ និងការផ្សាំ/កែលម្អកាហ្វេ ភាគច្រើនមានពូជកាហ្វេដែលទទួលស្គាល់ ដោយក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន ដូចជា TR4, TR9, កាហ្វេ Vine និង Green dwarf (TS5)... លើសពីនេះ ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថានបានរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលចំនួន ៥៦០ ដោយផ្ទេរដំណើរការបច្ចេកទេសថ្មីក្នុងការដាំកាហ្វេឡើងវិញដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង ដោយទាក់ទាញកសិកររាប់ម៉ឺននាក់នៅក្នុងតំបន់ដាំកាហ្វេសំខាន់ៗនៅក្នុងខេត្តឱ្យចូលរួម។

ជាលទ្ធផល ខេត្តទាំងមូលសម្រេចបានផ្ទៃដីសរុបជិត ៣៨,១៨០ ហិកតា នៃកាហ្វេស្រោចស្រពសន្សំសំចៃទឹក ដែលផ្តល់ទិន្នផល និងគុណភាពខ្ពស់។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ តំបន់ផលិតកាហ្វេចំនួនប្រាំមួយដែលអនុវត្ត កសិកម្ម បច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ត្រូវបានទទួលស្គាល់ ដែលមានផ្ទៃដីសរុបជិត ២,២៦៨.៥ ហិកតា។ ហើយកាហ្វេជាង ៤៣៥ ហិកតាត្រូវបានផ្តល់លេខកូដតំបន់ដាំដុះ។

ចល័តធនធានច្រើន

អ្វីដែលសំខាន់នោះគឺ កម្មវិធីដាំកាហ្វេឡើងវិញយ៉ាងសកម្ម ឆ្នាំ២០២០ - ២០២៥ បានកៀរគរធនធានជាច្រើននៅទូទាំងខេត្ត រួមទាំងការផ្តល់មូលនិធិឥណទានអនុគ្រោះជាង ៦៥២,៧ ពាន់លានដុង។ ដោយសហការជាមួយវិទ្យាស្ថាន វិទ្យាសាស្ត្រ កសិកម្ម និងព្រៃឈើតំបន់ខ្ពង់រាបខាងលិច និងសហគ្រាសកាហ្វេម៉ាកល្បីៗ សំណាបកាហ្វេដែលមានគុណភាពខ្ពស់ជិត ៥,២ លានដើមត្រូវបានផ្តល់ជូនកសិករសម្រាប់ការដាំឡើងវិញ។ ទាក់ទងនឹងទិន្នផល ខេត្តបានបង្កើត និងអភិវឌ្ឍខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម កែច្នៃ និងប្រើប្រាស់ចំនួន ៦៥ ដោយទាក់ទាញសហករណ៍ចំនួន ១១៧ ក្រុមសហករណ៍ចំនួន ៣២ សហគ្រាសចំនួន ៣៤ និងគ្រួសារកសិករជិត ៣០.០០០ គ្រួសារ ដែលដាំដុះលើផ្ទៃដីកាហ្វេសរុបចំនួន ៥៥.៤៦៨ ហិកតា។

វិស័យកសិកម្មខេត្តឡាំដុងផ្តល់អាទិភាពដល់ការប្រើប្រាស់ពូជកាហ្វេដាំឡើងវិញដែលទទួលស្គាល់ដោយក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន។

ថ្មីៗនេះ នាយកដ្ឋានផលិតកម្មដំណាំ និងការពាររុក្ខជាតិ បានដាក់ឱ្យដំណើរការកម្មវិធីដាំដំណាំកាហ្វេឡើងវិញយ៉ាងខ្លាំងក្លា ឆ្នាំ២០២៦ - ២០៣០ ដែលមានផ្ទៃដីសរុបចំនួន ២៥,០០០ ហិកតា ដោយផ្តោតលើដើមកាហ្វេដែលមានអាយុលើសពី ២០ ឆ្នាំ ដែលមានទិន្នផលទាប និងឆ្លងមេរោគច្រែះ និងដង្កូវស៊ីសាច់ច្រើន នៅក្នុងតំបន់ដាំដុះកាហ្វេសំខាន់ៗ៖ ឌីលីញ បាវឡាំ ឡាំហា ដាក់មីល ទុយឌឹក និងក្រុងណ័រ។ ដូច្នេះ ដំណាក់កាលដាំដំណាំឡើងវិញរហូតដល់ឆ្នាំ២០៣០ មានគោលបំណងសម្រេចបានការដាំ និងផ្សាំកាហ្វេរ៉ូប៊ូស្តាថ្មីចំនួន ២៤,៧៤០ ហិកតា និងដាំកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាថ្មីចំនួន ២៦០ ហិកតា។

ដំណោះស្រាយអាទិភាពពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់ពូជកាហ្វេដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់សម្រាប់ការដាំដុះឡើងវិញ ដូចជា TR4, TR9, TRS1, Dây, TS5, TN1 និង TN2 ដោយបង្កើនសមាមាត្រនៃពូជស្តង់ដារដល់ 80-90%។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ការអនុវត្តដំណើរការបច្ចេកទេសកម្រិតខ្ពស់ក្នុងការដាំដុះកាហ្វេដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង ដូចជា IPM និងប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តសន្សំសំចៃទឹក នឹងត្រូវបានលើកកម្ពស់។ ជាពិសេស ការគាំទ្រនឹងបន្តគ្របដណ្តប់ 50% នៃថ្លៃដើមនៃគ្រាប់ពូជកាហ្វេ និងជីសម្រាប់គ្រួសារក្រីក្រ និងគ្រួសារជនជាតិភាគតិច។ ហើយការកៀរគរមូលនិធិថវិកា ជំនួយអភិវឌ្ឍន៍ផ្លូវការ (ODA) និងឥណទានអនុគ្រោះនឹងត្រូវបានរួមបញ្ចូល។

គោលដៅគឺបន្តដាំដំណាំកាហ្វេចាស់ៗឡើងវិញជាមួយនឹងពូជថ្មីៗ រួមផ្សំជាមួយនឹងការលើកកម្ពស់ការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា មិនត្រឹមតែបង្កើនតម្លៃបន្ថែមនៃឧស្សាហកម្មកាហ្វេរបស់ខេត្ត Lam Dong ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងការពារដីធ្លី ទឹក និងធនធានអេកូឡូស៊ី និងសម្របខ្លួនទៅនឹងបទប្បញ្ញត្តិរបស់សហភាពអឺរ៉ុបស្តីពីការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើ និងការរិចរិលព្រៃឈើ (EUDR)។

បច្ចុប្បន្នខេត្តនេះមានចម្ការកាហ្វេជិត ៣៨,១៨០ ហិកតា ដោយប្រើប្រាស់វិធីសាស្ត្រស្រោចស្រពសន្សំសំចៃទឹក ដែលសម្រេចបានទិន្នផល និងគុណភាពខ្ពស់។ តំបន់ផលិតកាហ្វេចំនួន ៦ ដែលអនុវត្តកសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ ដែលមានផ្ទៃដីសរុបជិត ២,២៦៨.៥ ហិកតា។ ហើយចម្ការកាហ្វេជាង ៤៣៥ ហិកតាត្រូវបានផ្តល់លេខកូដតំបន់ដាំដុះ។

ប្រភព៖ https://baolamdong.vn/san-xuat-ca-phe-theo-chieu-sau-426003.html