ទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីសក្តានុពលនៃដើមឈើហូបផ្លែ ដើម្បីអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍។

ពីចម្ការឈើខៀវស្រងាត់នៃតំបន់ព្រំដែន

ក្នុងរយៈពេលចុងក្រោយនេះ វិស័យ និងមូលដ្ឋានផ្សេងៗនៅក្នុងខេត្តបានផ្តោតលើការទាញយកសក្តានុពលនៃផលិតកម្មកសិកម្ម ជាពិសេស សេដ្ឋកិច្ច ផ្អែកលើសួនច្បារ ដើម្បីអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍។

ភ្ញៀវទេសចរទទួលទានផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទនៅតំបន់ ទេសចរណ៍ អេកូឡូស៊ីណាំហឿង (ឃុំតឹនហុង)។

បច្ចុប្បន្ន ខេត្តនេះមានភ្នាក់ងារទេសចរណ៍ចំនួន ៩១ កន្លែងស្នាក់នៅសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរចំនួន ៤៥៥ និងគោលដៅទេសចរណ៍ចំនួន ១០៦ ដែលទាក់ទងនឹងសកម្មភាព កសិកម្ម ការអភិវឌ្ឍសហគមន៍ និងសិប្បកម្មប្រពៃណី។

ក្នុងចំណោមនោះ មានគោលដៅទេសចរណ៍ចំនួន ៣២ ត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្តថា បំពេញតាមស្តង់ដារនៃគោលដៅទេសចរណ៍។ ផលិតផល OCOP ជាច្រើនដែលជាប់ទាក់ទងនឹងទេសចរណ៍អេកូឡូស៊ីកំពុងបង្កើតស្នាដៃផ្ទាល់ខ្លួនបន្តិចម្តងៗ។

នៅតំបន់ព្រំដែននៃឃុំតឹនហុង សួនច្បារទំហំប្រហែល ២ ហិកតា ដែលមានដើមឈើហូបផ្លែកម្រ និងប្លែកៗជាង ៨០ ប្រភេទ ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់លោក ទ្រឿង វ៉ាន់ ម៉ៃ - ម្ចាស់តំបន់អេកូទេសចរណ៍ណាំហឿង - កំពុងក្លាយជាគោលដៅពេញនិយមមួយដែលទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិជាច្រើន។

លោក ម៉ៃ បានមានប្រសាសន៍ថា ពីមុនសួនច្បារនេះភាគច្រើនដាំដើមឈើហូបផ្លែបែបប្រពៃណី ប៉ុន្តែប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចមិនខ្ពស់ទេ ដោយសារតែការផ្ទុះឡើងនៃសត្វល្អិត និងជំងឺញឹកញាប់ ការចំណាយលើការវិនិយោគខ្ពស់ និងតម្រូវការទីផ្សារមិនស្ថិតស្ថេរ។

បន្ទាប់ពីដំណើរទស្សនកិច្ច និងការសិក្សាជាច្រើនលើកច្រើនសារអំពីគំរូទេសចរណ៍ជនបទនៅកន្លែងផ្សេងៗគ្នា នៅប្រហែលឆ្នាំ ២០២៤ គាត់បានសម្រេចចិត្តផ្លាស់ប្តូរការផ្តោតអារម្មណ៍របស់គាត់ទៅលើការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍អេកូឡូស៊ីដែលភ្ជាប់ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍កសិកម្ម។

នៅលើដីទំហំ 2 ហិកតារបស់គាត់ លោក ម៉ៃ បានដាំដើមឈើហូបផ្លែ និងកូនឈើមានតម្លៃប្រហែល 80 ប្រភេទដូចជា៖ ស្វាយថាញ់កា ស្វាយដំរី ស្វាយខ្សាច់ក្រអូប ផ្លែខ្នុររមៀត ផ្លែឆឺរីជប៉ុន ផ្លែអម្ពិលថៃ ផ្លែក្រូចក្រហមថៃ។ល។

អរគុណចំពោះការរៀបចំផែនការយ៉ាងល្អិតល្អន់ និងការបន្ថែមជាបន្តបន្ទាប់នៃពូជរុក្ខជាតិពិសេសៗជាច្រើនប្រភេទ សួនច្បារនេះកំពុងទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរកាន់តែខ្លាំងឡើង។ លក្ខណៈពិសេសមួយគឺថា ដោយសារតែការដាំដុះតាមរដូវ សួនច្បារនេះផ្តល់ផលស្ទើរតែពេញមួយឆ្នាំ។

ដូច្នេះ អ្នកទស្សនាអាចបេះ និងរីករាយជាមួយផ្លែឈើស្រស់ៗនៅនឹងកន្លែងនៅពេលណាក៏បាន។ ក្រៅពីការទស្សនាចម្ការ អ្នកទស្សនាក៏អាចជួបប្រទះនឹងការចែវទូក នេសាទ រីករាយជាមួយនំ និងម្ហូបប្រពៃណីដែលជាលក្ខណៈធម្មតានៃជនបទភាគខាងត្បូងវៀតណាម។ នៅឆ្នាំ 2024 ផលិតផលផ្លែប៉ោមផ្កាយរបស់ចម្ការបានទទួលវិញ្ញាបនបត្រ OCOP 4 ផ្កាយ។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ លោក ម៉ៃ ក៏ត្រូវបានផ្តល់ពាណិជ្ជសញ្ញា "ផ្លែប៉ោមផ្កាយណាំហឿង" ផងដែរ។ នេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាជំហានដ៏សំខាន់មួយក្នុងការបង្កើនតម្លៃផលិតផលកសិកម្មដែលជាប់ទាក់ទងនឹងការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍អេកូឡូស៊ីក្នុងស្រុក។

ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ នៅកសិដ្ឋាន The Mango Trail Farmstay (ឃុំមីថូ) គំរូទេសចរណ៍បែបបទពិសោធន៍ដែលភ្ជាប់ជាមួយម៉ាកស្វាយពិសេសក៏កំពុងបង្កើតស្នាដៃផ្ទាល់ខ្លួនផងដែរ។

អ្នកទស្សនាដែលមកទស្សនាតំបន់នេះមិនត្រឹមតែបានសិក្សាអំពីជីវិតជនបទនៅតំបន់ដុងថាបមឿយប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានឱកាសរីករាយជាមួយនឹងមុខម្ហូបជាច្រើនដែលធ្វើពីស្វាយ រួមជាមួយមុខម្ហូបពិសេសៗផ្សេងទៀតនៃតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គផងដែរ។

អ្នកស្រី ហូ ធី ធូ ធុយ ម្ចាស់កសិដ្ឋាន The Mango Trail Farmstay បាននិយាយថា អ្វីដែលអ្នកទេសចរចូលចិត្តបំផុតគឺបរិយាកាសជនបទ និងបទពិសោធន៍ដែលនាំពួកគេឱ្យកាន់តែខិតជិតជីវិតរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។

អ្នកស្រី ធុយ បានចែករំលែកថា «គំរូនេះមិនត្រឹមតែជួយគ្រួសារបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ពួកគេប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើតការងារដែលមានស្ថិរភាពសម្រាប់កម្មករក្នុងស្រុកប្រហែល ១០ នាក់ផងដែរ»។

នៅកោះតាន់ផុង (ឃុំហៀបឌឹក) កសិករជាច្រើនកំពុងផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តងៗទៅរកការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍អេកូឡូស៊ីនៅក្នុងចម្ការផ្លែឈើរបស់ពួកគេនៅលើដីគ្រួសាររបស់ពួកគេ។

ក្រៅពីទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីចម្ការផ្លែឈើពិសេសរបស់ពួកគេ គ្រួសារក្នុងតំបន់ក៏ទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីភាពទាក់ទាញសាមញ្ញនៃជនបទមាត់ទន្លេ ដើម្បីបង្កើតបទពិសោធន៍ស្និទ្ធស្នាលសម្រាប់អ្នកទេសចរផងដែរ។ ជាមួយនឹងដីចម្ការផ្លែឈើទំហំ ៨ ហិចតា លោក ង្វៀន វ៉ាន់ ញ៉ាន ម្ចាស់អាជីវកម្មសេវាកម្មទេសចរណ៍ "សួនច្បារយាយ" បានសហការយ៉ាងក្លាហានជាមួយក្រុមហ៊ុនទេសចរណ៍ ដើម្បីស្វាគមន៍ភ្ញៀវទេសចរអន្តរជាតិឱ្យមកទស្សនា ទទួលយកបទពិសោធន៍បេះ និងរីករាយជាមួយផ្លែឈើនៅក្នុងចម្ការរបស់គាត់។

ក្រៅពីការទៅទស្សនាសួនច្បារ អ្នកទេសចរក៏អាចចូលរួមក្នុងការធ្វើនំប្រពៃណី សិក្សាអំពីដើមឈើហូបផ្លែប្រភេទផ្សេងៗគ្នា និងទទួលបានបទពិសោធន៍ត្បាញផ្កាទឹក ដែលជាសកម្មភាពដែលមានឫសគល់យ៉ាងជ្រៅនៅក្នុងវប្បធម៌នៃតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ។

យោងតាមលោក ញ៉ាន សួនច្បារនេះធ្លាប់ដាំដើមមៀនជាចម្បង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការទេសចរណ៍ ក្រុមគ្រួសាររបស់លោកបានជួសជុលវាឡើងវិញ ហើយដាំដើមទុរេន សាវម៉ាវ និងដើមប៉ោមជំនួសវិញ ដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មផលិតផលដែលផ្តល់ជូនភ្ញៀវទេសចរ។

បច្ចុប្បន្ននេះ ប្រភពផ្លែឈើក្នុងស្រុកបំពេញតម្រូវការអតិថិជនប្រហែល 50%; 50% ដែលនៅសល់ត្រូវបានទិញពីសួនច្បារផ្សេងទៀត ដើម្បីធានាបាននូវការផ្គត់ផ្គង់ផ្លែឈើចំនួន 6-7 ប្រភេទផ្សេងៗគ្នាពេញមួយឆ្នាំ។

បច្ចុប្បន្ន សួនច្បារនេះទទួលបានភ្ញៀវទេសចរចន្លោះពី ៧០០ ទៅ ១០០០ នាក់ក្នុងមួយខែ ដែលរួមចំណែកដល់ប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពសម្រាប់គ្រួសារ និងបង្កើតការងារសម្រាប់កម្មករក្នុងស្រុក។

ដោយផ្អែកលើគំរូចម្ការផ្លែឈើប្រពៃណី លោក Nguyen Van Xam ដែលជាម្ចាស់កន្លែងទេសចរណ៍ Mekong Rustic Riverside នៅលើកោះ Tan Phong បានផ្លាស់ប្តូរការផ្តោតអារម្មណ៍របស់លោកទៅលើការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍អេកូឡូស៊ីនៅលើចម្ការធូរេនរបស់គ្រួសារលោក។

លោក Xam បានសហការជាមួយក្រុមហ៊ុនទេសចរណ៍ដើម្បីបង្កើតគំរូមួយដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវការសម្រាកជាមួយនឹងការជួបប្រទះជីវិតនៅក្នុងសួនច្បារបែបប្រពៃណី។

បន្ទាប់ពីដំណើរការជិតមួយឆ្នាំ Mekong Rustic Riverside កំពុងក្លាយជាគោលដៅស្នាក់នៅដ៏ទាក់ទាញមួយសម្រាប់ទាំងភ្ញៀវទេសចរជាតិ និងអន្តរជាតិ។

ក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់បានបែងចែកដីប្រហែល ២ ហិចតា ដើម្បីសាងសង់កន្លែងសម្រាប់ទេសចរណ៍ ខណៈដែលដី ៥ ហិចតាដែលនៅសល់ត្រូវបានប្រើប្រាស់ដើម្បីថែទាំចម្ការទុរេន ដែលមានទិន្នផលប្រចាំឆ្នាំប្រហែល ៨ តោន។

បច្ចុប្បន្ននេះ អគារនេះបានបញ្ចប់ការសាងសង់បន្ទប់ភ្ញៀវចំនួន ១៨ ហើយកំពុងបន្តពង្រីកដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់អ្នកទេសចរ។ ចំណុចលេចធ្លោនៃគំរូនេះគឺតំបន់ស្នាក់នៅ និងអាងហែលទឹកដែលសាងសង់នៅចំការទុរេនដែលមានអាយុកាលយូរលង់ណាស់មកហើយ។ ទីធ្លាបៃតងដ៏ត្រជាក់ និងស្ងប់ស្ងាត់ ដែលជាលក្ខណៈពិសេសនៃតំបន់កោះនេះ បានក្លាយជាបទពិសោធន៍ដ៏ទាក់ទាញសម្រាប់អ្នកទេសចរជាច្រើន នៅពេលដែលពួកគេសិក្សាអំពីដំណើរនៃដើមទុរេនដែលដុះឫសនៅក្នុងដីតាន់ផុង។

ទស្សនាចម្ការទំពាំងបាយជូរ និងដើមផ្លែប៉ោមដែលពោរពេញទៅដោយផ្លែឈើតាមបណ្ដោយឆ្នេរសមុទ្រ

មិនត្រឹមតែការអភិវឌ្ឍនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេប៉ុណ្ណោះទេ តំបន់ឆ្នេរសមុទ្រភាគខាងកើតនៃខេត្តដុងថាបក៏កំពុងឃើញការលេចចេញនូវគំរូទេសចរណ៍សួនច្បារប្លែកៗជាច្រើនផងដែរ។

ភ្ញៀវទេសចរទៅទស្សនាចម្ការផ្លែប៉ោម Six Hoi ក្នុងឃុំ Go Cong Dong។

លោកស្រី ង្វៀន ធីង៉ុកម៉ៃ ម្ចាស់ចម្ការទំពាំងបាយជូរខាញម៉ៃ (ឃុំហ្គោកុងដុង) បច្ចុប្បន្នមានដីប្រហែល ៧ ហិចតា ដាំទំពាំងបាយជូរ ផ្លែប៉ោម និងផ្លែព្រូន។ ដោយមានគុណសម្បត្តិនៅជិតតំបន់ទេសចរណ៍ឆ្នេរតាន់ថាញ់ គំរូរបស់គ្រួសារលោកស្រីគឺស័ក្តិសមបំផុតក្នុងការទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរ បន្ទាប់ពីពួកគេរីករាយនឹងសកម្មភាពឆ្នេរ និងអាហារសមុទ្រ។

យោងតាមអ្នកស្រី ម៉ៃ បន្ថែមពីលើប្រាក់ចំណូលពីភ្ញៀវទេសចរ ក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់ក៏រកប្រាក់ចំណូលបន្ថែមពីការលក់ផ្លែឈើឱ្យអតិថិជនជាប្រចាំផងដែរ។

អ្នកទស្សនាអាចថតរូប ចុះឈ្មោះចូល បេះផ្លែប៉ោមដោយខ្លួនឯង ទស្សនាចម្ការទំពាំងបាយជូរ និងរៀនអំពីបច្ចេកទេសដាំដុះទំពាំងបាយជូរ។

ក្នុងដំណើរកម្សាន្តចុងសប្តាហ៍ជាមួយក្រុមគ្រួសារពីទីក្រុងហូជីមិញទៅដុងថាប លោកឡាងហ័ងខាង បាននិយាយថា អ្វីដែលគ្រួសារលោករីករាយបំផុតគឺអាចជ្រើសរើសផ្លែទំពាំងបាយជូរដែលពួកគេចូលចិត្តដោយផ្ទាល់ ហើយរីករាយជាមួយវានៅក្នុងចម្ការទំពាំងបាយជូរ។

សម្រាប់កុមារតូចៗ នេះក៏ជាឱកាសមួយដើម្បីចូលទៅជិតធម្មជាតិ និងសិក្សាបន្ថែមអំពីផលិតកម្មកសិកម្មផងដែរ។

រួមជាមួយនឹងគំរូចម្ការទំពាំងបាយជូរ ចម្ការផ្លែប៉ោមរបស់លោក ត្រឹន វ៉ាន់ ហយ (ឃុំហ្គោកុងដុង) ក៏ជាគោលដៅពេញនិយមសម្រាប់អ្នកទេសចរជាច្រើនដែលមកទស្សនាតំបន់ឆ្នេរតាន់ថាញ់ផងដែរ។

បច្ចុប្បន្នគ្រួសាររបស់លោក Hoi មានដើមប៉ោមប្រហែល 1 ហិកតា ដែលមានអាយុចន្លោះពី 10 ទៅ 30 ឆ្នាំ។ ពីមុន ផលិតផលភាគច្រើនត្រូវបានលក់ទៅឱ្យពាណិជ្ជករ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយទទួលស្គាល់ពីតម្រូវការកើនឡើងសម្រាប់ការទទួលបានបទពិសោធន៍ជនបទ ប្រហែល 8 ឆ្នាំមុន គាត់បានផ្លាស់ប្តូរការផ្តោតអារម្មណ៍របស់គាត់ទៅលើវិស័យទេសចរណ៍នៅក្នុងចម្ការរបស់គ្រួសារគាត់។

បច្ចុប្បន្ននេះ ចម្ការផ្លែប៉ោមទទួលបានភ្ញៀវទេសចរជាមធ្យម ៥០-៧០ នាក់ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ចំនួនភ្ញៀវទេសចរកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាក និងពិធីបុណ្យ។

ដោយមានបទពិសោធន៍ច្រើនឆ្នាំក្នុងការដាំដុះផ្លែប៉ោម គាត់បានគ្រប់គ្រងដើមឈើឱ្យបង្កើតផ្លែច្រើនវដ្ត ដោយផ្តល់ឱ្យអ្នកទស្សនានូវបទពិសោធន៍ពេញមួយឆ្នាំ។

អ្នកស្រី លីវ ក្វឺ ត្រាំ បានមកទស្សនាចម្ការផ្លែប៉ោមជាលើកដំបូងជាមួយមិត្តភក្តិមកពីទីក្រុងហូជីមិញ បាននិយាយថា គាត់មានសេចក្តីរីករាយដែលអាចបេះ និងរីករាយជាមួយផ្លែឈើនៅក្នុងចម្ការ។

លោកស្រី ត្រាំ បានចែករំលែកថា «ដំបូងឡើយ ខ្ញុំមិនដឹងពីរបៀបជ្រើសរើសផ្លែឈើល្អទេ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីត្រូវបានណែនាំ ខ្ញុំអាចជ្រើសរើសផ្លែឈើដែលទុំបំផុត និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុតដោយខ្លួនឯង។ វាជាបទពិសោធន៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់»។

ជាក់ស្តែងណាស់ ខេត្តដុងថាបកំពុងទទួលបានផលប្រយោជន៍ពីការកេងប្រវ័ញ្ចវិស័យទេសចរណ៍ពីចម្ការផ្លែឈើរបស់ខ្លួន។ នេះក៏ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាទិសដៅដ៏ជោគជ័យមួយសម្រាប់តំបន់នេះ ដើម្បីបន្តអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍កសិកម្មប្រកបដោយចីរភាពនាពេលអនាគត។

ហ. ថង - វី. ថាវ - អិន. ខាន់

ប្រភព៖ https://baodongthap.vn/khai-thac-tiem-nang-cay-an-trai-de-phat-trien-du-lich-a241540.html