Sintra - ភូមិវេទមន្ត

ជាមួយនឹងបរិយាកាសពិសេស សារមន្ទីរ និងទេសភាពធម្មជាតិមិនដូចអ្វីផ្សេងទៀត ទីប្រជុំជន Sintra ក្នុងប្រទេសព័រទុយហ្គាល់ គឺជាគោលដៅមួយដែលមិនគួរមើលរំលង ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលស្រលាញ់ប្រវត្តិសាស្រ្ត សិល្បៈ និងវប្បធម៌។

Pena National Palace, Sintra, ព័រទុយហ្គាល់។

ទីក្រុងដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុត នៅលើពិភពលោក

Sintra គឺជាទីក្រុងមួយដែលមានទីតាំងនៅ Greater Lisbon, Estremadura ប្រទេសព័រទុយហ្គាល់។ វាស្ថិតនៅចម្ងាយប្រហែល 28 គីឡូម៉ែត្រពីរដ្ឋធានី Lisbon របស់ប្រទេសព័រទុយហ្គាល់ និងមានទេសភាពដ៏អស្ចារ្យ ប្រាសាទបុរាណ និងសួនច្បារបៃតងដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

ជាមួយនឹងទីតាំងសំខាន់នៅកណ្តាលភ្នំ Serra de Sintra ទីក្រុង ទេសចរណ៍ នេះត្រូវបានប្រទានពរជាមួយនឹងទេសភាពដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ លើសពីនេះ Sintra ក៏ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាអ្នកចូលចិត្តធ្វើដំណើរកម្សាន្តសម្រាប់ទេសភាពសមុទ្រដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់វា។ អ្នកអាចរួមបញ្ចូលគ្នានូវការទស្សនាប្រវត្តិសាស្រ្ត វប្បធម៌ ស្ថាបត្យកម្ម ក៏ដូចជាការស្វែងយល់ពីឆ្នេរដ៏ស្រស់ស្អាតនៃទីក្រុងនេះនៅពេលធ្វើដំណើរនៅទីនេះ។

ទីក្រុងទេសចរណ៍នេះត្រូវបាន UNESCO ទទួលស្គាល់ជាបេតិកភណ្ឌពិភពលោក។ Sintra គឺជាកន្លែងប្រជុំ ដែលអ្នកអាច ស្វែងយល់ពី វប្បធម៌ ទេសភាព ស្ថាបត្យកម្ម និងរៀន និងរីករាយជាមួយម្ហូបឆ្ងាញ់ៗដែលមានតែក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះ។

មក Sintra អ្នកទស្សនាមិនអាចរំលងកន្លែងទស្សនាដូចជា Pena Castle, Moorish Castle, São Pedro Church, Penha Verde, Cruz Alta ឬ Seteais Palace។ អគារនីមួយៗមានភាពស្រស់ស្អាតរៀងៗខ្លួន ប៉ុន្តែនៅពេលដែលរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយគ្នា និងទេសភាពជុំវិញនោះ បង្កើតបានជារូបភាពគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌ និងធម្មជាតិ។

វិមានជាតិ Pena មានទីតាំងនៅលើភ្នំខ្ពស់នៃ Sintra ដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាស្ថាបត្យកម្មដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតមួយនៃសាលារ៉ូមែនទិកអឺរ៉ុបសតវត្សទី 19 ។ ព្រះរាជវាំងមានរចនាបថស្ថាបត្យកម្ម Moorish, neo-Manueline និង neo-Renaissance ដែលមានដំបូលមូលជាច្រើន និងជំហានខាងក្រៅ។ ជុំវិញព្រះបរមរាជវាំងមានព្រៃឈើព្រៃ កំពែងអាថ៌កំបាំង និងអស្ចារ្យ។ នេះជារាជវាំងដ៏អស្ចារ្យបំផុតមួយក្នុងពិភពលោក ដែលអ្នកត្រូវតែទៅទស្សនានៅពេលមកដល់ Sintra ព្រោះវាពិសេសខ្លាំងណាស់ មិនដូចប្រាសាទ ឬវាំងនៅអឺរ៉ុបឡើយ។

Quinta da Regaleira Chapel ក៏ជាកន្លែងទាក់ទាញដ៏ល្បីល្បាញបំផុតមួយនៅក្នុង Sintra ។ វិហារនេះពីមុនជាលំនៅដ្ឋានរបស់គ្រួសាររាជវង្សព័រទុយហ្គាល់ ហើយឥឡូវនេះជាផ្ទះឯកជនរបស់មហាសេដ្ឋី។ អគារនេះមានបន្ទប់ធំ តុបតែងយ៉ាងល្អិតល្អន់ រូបសំណាកជាច្រើន រូបចម្លាក់ alchemical ជាមួយរូបភាពរបស់ Knights Templar ។ Quinta da Regaleira មានទីតាំងនៅជាប់នឹងឧទ្យានដ៏ល្បីល្បាញមួយដែលមានប្រភពទឹក ស្រះ រូងភ្នំ ដើមឈើបុរាណ ដែលទាំងអស់នេះបង្កើតបានជាកន្លែងអាថ៌កំបាំង និងខ្មោចលងបន្តិច។

Castle of the Moors គឺជាប្រាសាទមជ្ឈិមសម័យ ដែលមានទីតាំងនៅលើកំពូលភ្នំដែលមានអាយុកាលតាំងពីសតវត្សទី 8 ។ វាជាទីតាំងយុទ្ធសាស្ត្រដ៏សំខាន់មួយក្នុងអំឡុងពេលការដណ្តើមយកឧបទ្វីប Iberian ពីពួកមូស្លីម បន្ទាប់ពីការដួលរលំនៃទីក្រុង Lisbon ក្នុងឆ្នាំ 1147។ អគារនេះត្រូវបានរចនាឡើងជារាងស៊ីឡាំង ជាមួយនឹងជញ្ជាំងប្លុកជុំវិញ និងប៉មយាម ដែលនឹកឃើញដល់មហាកំផែងនៃប្រទេសចិន។

វិមាន Monserrate ត្រូវបានសាងសង់ក្នុងឆ្នាំ 1860 ជាកន្លែងស្នាក់នៅរដូវក្តៅសម្រាប់គ្រួសាររាជវង្សព័រទុយហ្គាល់។ ព្រះបរមរាជវាំងត្រូវបានរចនាឡើងតាមរចនាបថ Moghul ព័រទុយហ្គាល់ ដែលជាស្ថាបត្យកម្មតែមួយគត់ដែលមានដំបូលដីជាមួយនឹងការសង្កត់សំឡេងពណ៌ស។ ព្រះបរមរាជវាំងដ៏មហិមាមានទីតាំងនៅក្នុងបរិវេណសាលាដ៏ធំដែលមានស្មៅបៃតងខៀវស្រងាត់សម្រាប់ការសំរាកលំហែនារដូវក្តៅ។

Cabo da Roca គឺជាតំបន់ឆ្នេរមួយក្នុងប្រទេសព័រទុយហ្គាល់ ហើយក៏ជាចំណុចខាងលិចបំផុតនៃទ្វីបអឺរ៉ុបផងដែរ។ កំពូលភ្នំនេះមានភាពល្បីល្បាញសម្រាប់អ្នកទេសចរដែលស្រលាញ់ការដណ្តើមយកចុងបញ្ចប់នៃពិភពលោក។ បង្គោលភ្លើងហ្វារ Cabo da Roca ត្រូវបានសម្ពោធនៅឆ្នាំ 1772 ដោយមានគោលបំណងបំភ្លឺព័រទុយហ្គាល់។ បង្គោលភ្លើងហ្វារមានទីតាំងនៅកម្ពស់ប្រហែល 150 ម៉ែត្រពីលើនីវ៉ូទឹកសមុទ្រ មានសមត្ថភាពចង្កៀង 1000 វ៉ាត់ដែលអាចបំភ្លឺបានចម្ងាយ 46 គីឡូម៉ែត្រ។ ពីទីនេះ ភ្ញៀវទេសចរអាចមើលពីលើមហាសមុទ្រអាត្លង់ទិកដ៏ធំនេះ ហើយក៏ជាកន្លែងមើលថ្ងៃលិចដ៏រ៉ូមែនទិកបំផុតនៅស៊ីនត្រាផងដែរ។

កន្លែងទាក់ទាញដ៏ល្បីល្បាញបំផុតនៅក្នុង Sintra គឺអណ្តូង Khai Tam ដែលតភ្ជាប់ផ្លូវរូងក្រោមដីទាំងអស់នៅក្នុងតំបន់។ ផ្លូវរូងក្រោមដីគឺដូចជាផ្ទាំងសិលា ហើយមិនថាអ្នកធ្វើដំណើរបានល្អប៉ុណ្ណានោះទេ អ្នកនឹងតែងតែឃើញខ្លួនឯងនៅក្នុងតំបន់ដ៏ស្រស់ស្អាត និងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលមួយផ្សេងទៀត។ ការចូលទៅក្នុងអណ្តូងកាន់តែជ្រៅ មានអារម្មណ៍ថាដូចជាចូលទៅក្នុងពិភពអាថ៌កំបាំង។ ការឡើងលើទិសដៅផ្ទុយហាក់ដូចជាខិតទៅជិតជីវិតហើយជួបពន្លឺ។

Sintra ក៏មានភាពលេចធ្លោខាងអក្សរសាស្ត្រ និងសិល្បៈផងដែរ។ Lord Byron ដែលជាកវីមនោសញ្ចេតនាជនជាតិអង់គ្លេសធ្លាប់បានសរសើរ Sintra ថាជា "ភូមិដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតនៅក្នុងពិភពលោក" ។ រូបចម្លាក់វប្បធម៌ និងខាងវិញ្ញាណទាំងនេះ ធ្វើឱ្យ Sintra មិនត្រឹមតែជាកន្លែងទាក់ទាញទេសចរណ៍ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់នៃវប្បធម៌ និងប្រវត្តិសាស្ត្រព័រទុយហ្គាល់ផងដែរ។

ផ្ទៃខាងក្រោយធ្វើម្ហូបសម្បូរបែប

ដំណើរទស្សនកិច្ចទៅកាន់ Sintra នឹងមិនពេញលេញទេ ប្រសិនបើមិនមានបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបក្នុងស្រុក។ បង្អែម​ធម្មតា​មួយ​ដែល​អ្នក​ទស្សនា​មិន​អាច​រំលង​បាន​គឺ “Travesseiros” នំ​អេប៉ុង​ដែល​មាន​ជាតិ​អាល់ម៉ុន​ផ្អែម និង​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់។

Sintra ក៏ល្បីល្បាញសម្រាប់ស៊ុប និងស្ទីវ ភ្ញៀវគួរតែសាកល្បង caldo verde ស៊ុបបន្លែបៃតងដែលធ្វើពីស្ពៃក្តោប ដំឡូងបារាំង ខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមស និងប្រេងអូលីវ។ ការ៉េម caramel ក៏មានភាពទាក់ទាញខ្លាំងផងដែរ ធ្វើដោយម្សៅប៊ឺររសជាតិ ហើយ pudding ត្រូវបានប្រោះដោយម្សៅ cinnamon នំមានក្លិនក្រអូប និងរសជាតិ caramel ឆ្ងាញ់។

លើសពីនេះ អ្នកក៏មានឱកាសរីករាយជាមួយម្ហូបបែបប្រពៃណីជនជាតិព័រទុយហ្គាល់ជាច្រើនដូចជា Nata baked egg tart, បាយសមុទ្រព័រទុយហ្គាល់, រតីយាវហឺដុត, ស៊ុបត្រី Sopa de Peixe, Bacalhau cod... Sintra ក៏មានភោជនីយដ្ឋានបែបប្រពៃណីជាច្រើនដែលអ្នកអាចរីករាយជាមួយម្ហូបបែបព័រទុយហ្គាល់ធម្មតា ចាប់ពីសាច់អាំង ដល់ចានដែលប្រើគ្រឿងសមុទ្រស្រស់ៗពីអាត្លង់ទិក។

ដើម

ប្រភព៖ https://baobariavungtau.com.vn/du-lich/202506/sintra-ngoi-lang-ma-thuat-1045750/