Son La ជំរុញផលិតកម្មកសិកម្មជារង្វង់

ជាមួយនឹងផ្ទៃដីជាង 320.000 ហិកតានៃដំណាំផ្សេងៗ ជារៀងរាល់ឆ្នាំនៅក្នុងខេត្ត Son La ផលផ្លែប្រហែល 1.5 លានតោនត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងសកម្មភាពដាំដុះ។ ដើម្បីអភិវឌ្ឍវិស័យកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងការប្រើប្រាស់កាកសំណល់ និងផលផ្លែប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ខេត្តបានអនុវត្តដំណោះស្រាយជាវិជ្ជមានជាច្រើន ដើម្បីប្រែក្លាយគំរូសេដ្ឋកិច្ចកសិកម្មឆ្ពោះទៅរកទិសដៅរាងជារង្វង់ ប្រែក្លាយកាកសំណល់ និងអនុផលទៅជាធនធានដែលអាចកើតឡើងវិញបាន ដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។

Báo Nhân dân•03/05/2025

យោងតាមរបាយការណ៍របស់មន្ទីរ កសិកម្ម និងបរិស្ថានខេត្ត Son La បានឲ្យដឹងថា បច្ចុប្បន្នជីសរីរាង្គភាគច្រើនត្រូវបានកែច្នៃដោយគ្រួសារកសិកម្មដោយប្រើវិធីប្រពៃណី។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តាមការពិត កសិករនៅតែមានទម្លាប់ប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គជាចម្បង ឬប្រើជីសរីរាង្គដែលមិនមានតុល្យភាពជាមួយនឹងដំណាក់កាលលូតលាស់របស់ដំណាំ។ ដូច្នេះបរិមាណកាកសំណល់កសិកម្ម និងអនុផលមិនត្រូវបានប្រើប្រាស់ពេញលេញទេ ហើយនៅកន្លែងជាច្រើន ពួកវាត្រូវខ្ជះខ្ជាយ ឬបញ្ចេញទៅក្នុងបរិស្ថាន។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ផ្ទៃដីផលិតកសិកម្មភាគច្រើនរបស់ Son La ពីមុនស្ថិតនៅលើភ្នំដ៏ចោត និងដីបាក់បែក ដែលបង្កការលំបាកដល់ការប្រមូល និងដឹកជញ្ជូនកាកសំណល់ អនុផល និងសំណល់រុក្ខជាតិសម្រាប់កែច្នៃជាផលិតផលតម្លៃបន្ថែម។ ផលិតផលនេះខ្ចាត់ខ្ចាយ ហើយខ្វះការប្រមូលជាប្រព័ន្ធ។ វិធីព្យាបាលដូចជា ចំបើង ដើមពោត ដំឡូងមី ជាដើម ចូលទៅក្នុងជីសរីរាង្គ ចំណីសត្វ ឬសម្ភារៈសំណង់នៅមានកម្រិតនៅឡើយ។ មានអាជីវកម្មមិនច្រើនទេដែលទិញកាកសំណល់ និងផលិតផលដែលប្រើប្រាស់ឡើងវិញជាចម្បងនៅក្នុងកសិដ្ឋាន ឬដោយឈ្មួញតូចតាច។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ កសិករនៅតំបន់ខ្ពង់រាបប្រឈមនឹងការលំបាកជាច្រើនក្នុងការទទួលបានជំនួយហិរញ្ញវត្ថុ។ ជាពិសេស ការកែច្នៃកាកសំណល់ និងអនុផលទៅជាផលិតផលមានប្រយោជន៍ដូចជា ជីសរីរាង្គ និងចំណីសត្វ ទាមទារឱ្យមានទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់ស្ថិរភាព ខណៈដែលតម្រូវការក្នុងវិស័យជាច្រើនមិនខ្ពស់នោះទេ។

អនុប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានខេត្ត Son La លោក Cam Thi Phong បានឲ្យដឹងថា៖ ខេត្តកំពុងអនុវត្តដំណោះស្រាយជាច្រើន ដើម្បីប្រើប្រាស់កាកសំណល់ និងអនុផលក្នុងវិស័យកសិកម្មប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ ទន្ទឹមនឹងកម្មវិធី និងគម្រោងគាំទ្រ ខេត្តនៅតែបន្តលើកទឹកចិត្តដល់ការស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍជីសរីរាង្គដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដែលមានមីក្រូសរីរាង្គមានប្រយោជន៍ ងាយស្រួលប្រើប្រាស់ និងប្រើប្រាស់សម្ភារៈសំណល់ និងផលអនុផលពីផលិតកម្មកសិកម្មក្នុងស្រុក។ អង្គភាពពាក់ព័ន្ធជំរុញការផ្ទេរបច្ចេកវិជ្ជាផលិតជីសរីរាង្គទំនើប ដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន សមស្របតាមខ្នាតគ្រួសារ រួមចំណែកកាត់បន្ថយថ្លៃដើម ការពារបរិស្ថាន និងលើកកំពស់គុណភាព និងតម្លៃកសិផល Son La។

អរគុណចំពោះកម្មវិធីគាំទ្រដល់អាជីវកម្ម សហករណ៍ និងកសិករ ខេត្ត Son La ឥឡូវនេះមានអាជីវកម្មចំនួនប្រាំ សហករណ៍ចំនួន 4 និងជិត 1,600 គ្រួសារបានចូលរួមក្នុងការផលិត និងកែច្នៃកសិផលសរីរាង្គ ដែលភាគច្រើនជាផលិតផលដំណាំ។ តំបន់ដែលបានបញ្ជាក់សរីរាង្គតាមស្តង់ដារវៀតណាមសម្រេចបាន ១៥៥,២ ហិកតា; ផ្ទៃដីក្រោមការបំប្លែងសរីរាង្គ 815.2 ហិកតា...

ខេត្ត Son La មានបំណងប្រើប្រាស់យ៉ាងតិច 30% នៃបរិមាណជីសរុបក្នុងផលិតកម្មកសិកម្មនៅឆ្នាំ 2030; បរិមាណជីសរីរាង្គដែលផលិតដោយខ្លួនឯងតាមមាត្រដ្ឋានគ្រួសារឈានដល់យ៉ាងហោចណាស់ 500 ពាន់តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ ជាង 80% នៃស្រុក ក្រុង និងទីក្រុងបានបង្កើតគំរូសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គដែលទាក់ទងនឹងខ្សែសង្វាក់តម្លៃនៃផលិតផលសំខាន់ៗ និងឯកទេសក្នុងស្រុក។ យោងតាមស្ថិតិ ចាប់ពីឆ្នាំ 2020 ដល់បច្ចុប្បន្ន Son La បានជួយឧបត្ថម្ភសហគ្រាសនិងសហករណ៍ចំនួន 89 ដើម្បីដាក់ពង្រាយគំរូផលិតកម្មកសិកម្មសរីរាង្គចំនួន 24 ដោយចំណាយថវិកាសរុបជាង 15 ពាន់លានដុង។

រួមជាមួយនឹងការងារឃោសនា ខេត្ត Son La ណែនាំប្រជាជនឱ្យប្រើប្រាស់កាកសំណល់ និងអនុផលប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពក្នុងផលិតកម្ម។ វិធីសាស្រ្តកែច្នៃប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពមួយចំនួនត្រូវបានអនុវត្តដូចជា៖ ចំបើងកែច្នៃ ពោត ដើមពោត ដើម្បីធ្វើផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន; ប្រើពោតស្រស់ដើម្បីធ្វើចំណីសត្វ; ការផលិតឥន្ធនៈ និងជីវឧស្ម័នពីពោត ច្រូតឬស្សី អង្កាម ច្រូត និងកាកសំណល់ និងអនុផលផ្សេងៗ។ កែច្នៃសំបកដំឡូងមី និងសំបកដំឡូងមីទៅជាចំណីសត្វ ឬជី; ការផលិតជីជីវសាស្រ្តពី bagasse, molasses, ផេះរោងចក្រស្ករ; ជីកំប៉ុសកាហ្វេស្រស់ជាជី ឬចិញ្ចឹមដង្កូវនាង។ គួរកត់សម្គាល់ថា ដោយសារការបង្កើនការឃោសនា និងការណែនាំ ការយល់ដឹងរបស់ប្រជាជនអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃការប្រើប្រាស់កាកសំណល់កសិកម្ម និងផលអនុផលបានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំង។ គ្រួសារជាច្រើនដាក់កម្រិតលើការដុត ឬបោះបង់ចោលកាកសំណល់ និងអនុផលក្នុងស្រែរបស់ពួកគេ ដោយរួមចំណែកកាត់បន្ថយការខ្ជះខ្ជាយធនធាន និងការបំពុលបរិស្ថាន។

ខេត្ត Son La បន្តលើកទឹកចិត្តដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គតាមខ្នាតគ្រួសារ ដោយផ្អែកលើការប្រើប្រាស់ផលដំណាំ កសិកម្ម ការចិញ្ចឹមសត្វ ការកែច្នៃកសិកម្ម និងកាកសំណល់ក្នុងគ្រួសារ។ ខេត្តកំពុងផ្តោតលើការអនុវត្តគម្រោងអភិវឌ្ឍន៍ការផលិត និងការប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គពីកាកសំណល់កសិកម្ម និងផលអនុផល ដោយខិតខំឱ្យក្លាយជាខេត្តដែលមានអត្រាការប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គខ្ពស់នៅក្នុងខេត្តភាគខាងជើងតំបន់ភ្នំ។ លើសពីនេះទៀត ខេត្តមានគោលបំណងឱ្យមានផ្ទៃដីយ៉ាងហោចណាស់ ៥០% នៃផ្ទៃដីដំណាំប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គ; ធានាឱ្យបាន 100% នៃវត្ថុធាតុដើមដែលបានមកពីការដាំដុះ បសុសត្វ វារីវប្បកម្ម និងកាកសំណល់ក្នុងគ្រួសារត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាជីសរីរាង្គ។

ប្រភព៖ https://nhandan.vn/son-la-day-manh-san-xuat-nong-nghiep-tuan-hoan-post876935.html