Son La ជំរុញផលិតកម្មកសិកម្មជារង្វង់

ជាមួយនឹងផ្ទៃដីជាង 320.000 ហិកតានៃដំណាំផ្សេងៗ ជារៀងរាល់ឆ្នាំនៅក្នុងខេត្ត Son La ផលផ្លែប្រហែល 1.5 លានតោនត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងសកម្មភាពដាំដុះ។ ដើម្បីអភិវឌ្ឍវិស័យកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងការប្រើប្រាស់កាកសំណល់ និងផលផ្លែប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ខេត្តបានអនុវត្តដំណោះស្រាយជាវិជ្ជមានជាច្រើន ដើម្បីប្រែក្លាយគំរូសេដ្ឋកិច្ចកសិកម្មឆ្ពោះទៅរកទិសដៅរាងជារង្វង់ ប្រែក្លាយកាកសំណល់ និងអនុផលទៅជាធនធានដែលអាចកើតឡើងវិញបាន ដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។

យោងតាមរបាយការណ៍របស់មន្ទីរ កសិកម្ម និងបរិស្ថានខេត្ត Son La បច្ចុប្បន្ននេះ ជីសរីរាង្គភាគច្រើនត្រូវបានកែច្នៃដោយគ្រួសារកសិកម្មដោយប្រើវិធីបុរាណ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តាមការពិត កសិករនៅតែមានទម្លាប់ប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គជាចម្បង ឬប្រើជីសរីរាង្គដែលមិនមានតុល្យភាពជាមួយនឹងដំណាក់កាលលូតលាស់របស់ដំណាំ។ ដូច្នេះបរិមាណសំណល់កសិកម្ម និងអនុផលមិនទាន់ត្រូវបានប្រើប្រាស់ពេញលេញទេ ហើយកន្លែងជាច្រើននៅតែកាកសំណល់ ឬបញ្ចេញវាទៅក្នុងបរិស្ថាន។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ផ្ទៃដីផលិតកសិកម្មភាគច្រើនរបស់ Son La ពីមុនស្ថិតនៅលើភ្នំដ៏ចោត និងដីបាក់បែក ដែលបង្កការលំបាកដល់ការប្រមូល និងដឹកជញ្ជូនកាកសំណល់ អនុផល និងសំណល់រុក្ខជាតិសម្រាប់កែច្នៃជាផលិតផលតម្លៃបន្ថែម។ ផលិតផលទាំងនេះនៅរាយប៉ាយ និងខ្វះការប្រមូលជាប្រព័ន្ធ។ វិធីព្យាបាលដូចជា ចំបើង ដើមពោត ដំឡូងមី ជាដើម ចូលទៅក្នុងជីសរីរាង្គ ចំណីសត្វ ឬសម្ភារៈសំណង់នៅមានកម្រិតនៅឡើយ។ មានអាជីវកម្មមិនច្រើនទេដែលទិញកាកសំណល់ និងអនុផល ភាគច្រើនប្រើវាឡើងវិញនៅក្នុងកសិដ្ឋាន ឬដោយឈ្មួញតូចតាច។ មិន​ត្រឹម​តែ​ប៉ុណ្ណោះ កសិករ​នៅ​តំបន់​ខ្ពង់រាប​ប្រឈម​នឹង​ការ​លំបាក​ជា​ច្រើន​ក្នុង​ការ​ទទួល​បាន​ជំនួយ​ហិរញ្ញវត្ថុ។ ជាពិសេស ការកែច្នៃកាកសំណល់ និងអនុផលទៅជាផលិតផលមានប្រយោជន៍ដូចជា ជីសរីរាង្គ និងចំណីសត្វ ទាមទារឱ្យមានទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់ស្ថិរភាព ខណៈដែលតម្រូវការនៅក្នុងតំបន់ជាច្រើនមិនខ្ពស់នោះទេ។

អនុប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានខេត្ត Son La លោក Cam Thi Phong បានឲ្យដឹងថា៖ ខេត្តកំពុងអនុវត្តដំណោះស្រាយជាច្រើន ដើម្បីប្រើប្រាស់កាកសំណល់ និងអនុផលក្នុងវិស័យកសិកម្មប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ ទន្ទឹមនឹងកម្មវិធី និងគម្រោងគាំទ្រ ខេត្តនៅតែបន្តលើកទឹកចិត្តដល់ការស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍជីសរីរាង្គគុណភាពខ្ពស់ ដែលមានអតិសុខុមប្រាណមានប្រយោជន៍ ងាយស្រួលប្រើប្រាស់ ទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីកាកសំណល់ និងអនុផលពីផលិតកម្មកសិកម្មក្នុងស្រុក។ អង្គភាពពាក់ព័ន្ធជំរុញការផ្ទេរបច្ចេកវិជ្ជាផលិតជីសរីរាង្គទំនើប ដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន សមស្របតាមខ្នាតគ្រួសារ រួមចំណែកកាត់បន្ថយថ្លៃដើមទុន ការពារបរិស្ថាន លើកកំពស់គុណភាព និងតម្លៃកសិផល Son La។

អរគុណចំពោះកម្មវិធីគាំទ្រដល់អាជីវកម្ម សហករណ៍ និងកសិករ ខេត្ត Son La ឥឡូវនេះមានអាជីវកម្មចំនួនប្រាំ សហករណ៍ចំនួន 4 និងជិត 1,600 គ្រួសារបានចូលរួមក្នុងការផលិត និងកែច្នៃកសិផលសរីរាង្គ ដែលភាគច្រើនជាផលិតផលដំណាំ។ តំបន់​ដែល​ទទួល​បាន​ការ​បញ្ជាក់​សរីរាង្គ​តាម​ស្តង់ដារ​វៀតណាម​គឺ ១៥៥,២ ហិកតា។ ផ្ទៃដី​ក្នុង​ដំណើរការ​បំប្លែង​សរីរាង្គ​មាន ៨១៥,២ ហិកតា...

ខេត្ត Son La មានបំណងប្រើប្រាស់យ៉ាងតិច 30% នៃបរិមាណជីសរីរាង្គឧស្សាហកម្មសរុបក្នុងផលិតកម្មកសិកម្មនៅឆ្នាំ 2030; បរិមាណជីសរីរាង្គដែលផលិតដោយខ្លួនឯងតាមមាត្រដ្ឋានគ្រួសារនឹងឈានដល់យ៉ាងហោចណាស់ 500,000 តោន/ឆ្នាំ។ ជាង 80% នៃស្រុក ក្រុង និងទីក្រុងនឹងបង្កើតគំរូនៃការប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គដែលទាក់ទងនឹងខ្សែសង្វាក់តម្លៃនៃផលិតផលសំខាន់ៗ និងឯកទេសក្នុងស្រុក។ យោងតាមស្ថិតិ ចាប់ពីឆ្នាំ 2020 ដល់បច្ចុប្បន្ន Son La បានជួយឧបត្ថម្ភសហគ្រាស និងសហករណ៍ចំនួន 89 ដើម្បីដាក់ពង្រាយគំរូផលិតកម្មកសិកម្មសរីរាង្គចំនួន 24 ដែលមានតម្លៃសរុបជាង 15 ពាន់លានដុង។

រួមជាមួយនឹងការងារឃោសនា ខេត្ត Son La ណែនាំប្រជាជនឱ្យប្រើប្រាស់កាកសំណល់ និងអនុផលប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពក្នុងផលិតកម្ម។ វិធីសាស្រ្តកែច្នៃដ៏មានប្រសិទ្ធភាពមួយចំនួនត្រូវបានដាក់ពង្រាយដូចជា៖ ចំបើងកែច្នៃ ពោត ដើមពោត ដើម្បីធ្វើផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន។ ប្រើពោតស្រស់ដើម្បីធ្វើចំណីសត្វ; ផលិតឥន្ធនៈ និងជីវឧស្ម័នពីពោត sawdust អង្កាម sawdust និងកាកសំណល់ និងអនុផលផ្សេងទៀត; កែច្នៃដំឡូងមី សំបកដំឡូងមីទៅជាចំណីសត្វ ឬជី។ ផលិតជីអតិសុខុមប្រាណពី bagasse, molasses, ផេះរោងចក្រស្ករ; ជីកំប៉ុសកាហ្វេស្រស់ ដើម្បីធ្វើជី ឬចិញ្ចឹមដង្កូវនាង។ គួរកត់សម្គាល់ថា ដោយសារការបង្កើនការឃោសនា និងការណែនាំ ការយល់ដឹងរបស់ប្រជាជនអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃការប្រើប្រាស់កាកសំណល់កសិកម្ម និងផលអនុផលបានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំង។ គ្រួសារជាច្រើនដាក់កម្រិតលើការដុត ឬបោះបង់ចោលកាកសំណល់ និងអនុផលនៅក្នុងវាលស្រែ ដោយរួមចំណែកកាត់បន្ថយកាកសំណល់ធនធាន និងការបំពុលបរិស្ថាន។

ខេត្ត Son La បន្តលើកទឹកចិត្តដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គតាមខ្នាតគ្រួសារ ដោយផ្អែកលើការប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលកើតចេញពីការដាំដុះ បសុសត្វ ការកែច្នៃកសិកម្ម និងកាកសំណល់ក្នុងគ្រួសារ។ ខេត្តកំពុងផ្តោតលើការអនុវត្តគម្រោងអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គពីកាកសំណល់កសិកម្ម និងអនុផល ដោយខិតខំឱ្យក្លាយជាខេត្តដែលមានអត្រាការប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គខ្ពស់នៅក្នុងខេត្តភាគខាងជើងតំបន់ភ្នំ។ លើស​ពី​នេះ​ទៀត ខេត្ត​មាន​គោល​បំណង​ឱ្យ​មាន​ផ្ទៃដី​យ៉ាង​ហោច​ណាស់ ៥០% នៃ​ផ្ទៃដី​ដំណាំ​ប្រើប្រាស់​ជីសរីរាង្គ។ ធានាឱ្យបាន 100% នៃវត្ថុធាតុដើមដែលបានមកពីការដាំដុះ បសុសត្វ វារីវប្បកម្ម និងកាកសំណល់ក្នុងគ្រួសារត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាជីសរីរាង្គ។

ប្រភព៖ https://nhandan.vn/son-la-day-manh-san-xuat-nong-nghiep-tuan-hoan-post876935.html