Song Cau - តំបន់ទេសចរណ៍

ផ្នែកមួយនៃទន្លេ Cau ខាងលើ

Song Cau មានធាតុផ្សំទាំងអស់នៃទេសភាពធម្មជាតិ ប្រពៃណីប្រវត្តិសាស្ត្រ អត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ចម្រុះ និងទាក់ទាញដើម្បីអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍។ បច្ចុប្បន្ននេះ វិស័យទេសចរណ៍ Song Cau កំពុងត្រូវបានអ្នកវិនិយោគ និងប្រជាជនរស់នៅតាមដងទន្លេ មានការភ្ញាក់រលឹកជាបណ្តើរៗ ជាពិសេសផ្លូវសំខាន់ៗ ដូចជាផ្លូវជាតិលេខ៣b ផ្លូវពីក្រុងបាកាន ទៅបឹងបាបេ ដែលទើបនឹងសម្ពោធ។

បទពិសោធន៍នៅភូមិខាងលើនៃទន្លេ Cau ។

មកដល់ចំណុចខាងលើនៃទន្លេ Cau (ឃុំ Phuong Vien ស្រុក Cho Don) ភ្ញៀវទេសចរអាចស្វែងយល់ពីព្រៃឈើបឋមដែលមានដើមឈើអាយុរាប់រយឆ្នាំ និងបានឃើញទឹកថ្លាដែលហូរចេញពីបេះដូងនៃភ្នំ។

នេះ​មិន​ត្រឹម​តែ​ជា​ប្រភព​ទន្លេ Cau ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ថែម​ទាំង​ជា​ទឹកដី​ដែល​រក្សា​អត្តសញ្ញាណ​វប្បធម៌​របស់​ជនជាតិ Tay និង Dao ផង​ដែរ។ អ្នកទស្សនាអាចទទួលបានបទពិសោធន៍ជីវិតក្នុងស្រុក និងរីករាយជាមួយម្ហូបបែបប្រពៃណីដែលផលិតចេញពីប្រភពទឹកស្អាត ដូចជាត្រីសាម៉ុង និងត្រីស្តឺជិនដែលចិញ្ចឹមនៅនឹងកន្លែងដោយសហករណ៍ក្នុងស្រុក។ ជាពិសេស បន្លែព្រៃដូចជា spinach ព្រៃ fern និង watercress នៅទីនេះមានរសជាតិប្លែក។ អង្ករ Bao Thai Cho Don ក៏ល្បីល្បាញដោយសាររសជាតិឆ្ងាញ់ ដែលរួមចំណែកដល់ភាពប្លែកនៃមុខម្ហូបនៅតំបន់ខាងលើ។

មក Bang Phuc ភ្ញៀវនឹងពិសាតែ Shan Tuyet ។

នៅផ្នែកខាងលើនៃទន្លេ Cau ភ្ញៀវទេសចរទៅកាន់ឃុំ Bang Phuc (ស្រុក Cho Don) អាចពិសោធជ្រើសរើសតែ Shan Tuyet បុរាណ ដែលជាប្រភេទតែដែលដុះតាមធម្មជាតិ ដោយមានពន្លកវ័យក្មេងឡើងលើអាកាស ហើយត្រូវរើសដោយការឡើងដើមឈើ ឬប្រើជណ្ដើរ។ តែនៅទីនេះមានភាពល្បីល្បាញដោយសារលក្ខណៈរសជាតិស្រស់ស្រាយ។

Bang Phuc ក៏មានភូមិប្រពៃណីធ្វើស្រាជាមួយដំបែស្លឹក។ ដំបែ​ត្រូវ​បាន​ផលិត​ចេញ​ពី​ស្លឹក​ឈើ​រាប់​សិប​ដើម តាម​រូបមន្ត​សម្ងាត់​របស់​ប្រជាជន​ក្នុង​តំបន់។ ក្នុងរដូវរងារ ការរីករាយជាមួយស្រាទំពាំងបាយជូរក្រអូបស្រស់មួយពែងដោយភ្លើងក្តៅ ឬពិសាតែ Shan Tuyet មួយពែងដែលផលិតចេញពីទឹកថ្លាដែលហូរចេញពីបេះដូងនៃភ្នំ គឺជាបទពិសោធន៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។ អ្នកទស្សនាអាចស្នាក់នៅមួយយប់នៅក្នុងផ្ទះឈើប្រណិតជាមួយអ្នកស្រុក ហើយបន្តដំណើររបស់ពួកគេដើម្បីរុករកបឹង Ba Be នៅព្រឹកបន្ទាប់។

បទពិសោធន៍ទេសចរណ៍សហគមន៍តាមដងទន្លេ Cau ឃុំ Quang Thuan ។

បន្តដំណើរដើម្បីរុករកទន្លេ Cau ប្រហែល 8-10 គីឡូម៉ែត្រពីទីក្រុង Bac Kan តាមបណ្តោយផ្លូវជាតិលេខ 3C ភ្ញៀវនឹងមកដល់ឃុំ Quang Thuan ដែលជាតំបន់ដាំដុះផ្លែឈើធំបំផុតក្នុងខេត្ត។ កន្លែងនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "រដ្ឋធានីផ្លែឈើ" ដែលមានក្រូច ក្រូចឃ្វិច ផ្លែត្របែក ផ្លែប៉ោម ជាដើម ដែលដុះពេញមួយឆ្នាំ រដូវនីមួយៗមានផ្លែរៀងៗខ្លួន។

នៅ​មាត់​ទន្លេ Cau សហករណ៍ Lan Nhi បាន​បង្កើត​ជា​គោលដៅ​ទេសចរណ៍​ដែល​មាន​បទពិសោធន៍​ទាក់ទង​នឹង​កសិកម្ម។ អ្នកទេសចរអាចឡើងភ្នំដើម្បីរើសក្រូច ក្រូចឃ្វិច ផ្លែល្ហុង និងផ្លែប៉ោម។ ស្វែងយល់អំពីដំណើរការផលិតស្រាប្រពៃណីរបស់ជនជាតិ Dao ក្រហម។ បន្ទាប់​ពី​ធ្វើ​ដំណើរ ភ្ញៀវ​ត្រឡប់​ទៅ​សហករណ៍ Lan Nhi ដើម្បី​ទទួល​ទាន​អាហារ​ក្នុង​ស្រុក​ជាមួយ​នឹង​ត្រី​ទន្លេ ទំពាំង​ព្រៃ និង​ជ្រូក​ស្ងោរ​ទាំង​មូល។ សម្រាកនៅលើអង្រឹងដែលបក់តាមមាត់ទន្លេ រីករាយជាមួយខ្យល់ត្រជាក់ពីទន្លេ Cau ដ៏ទន់ភ្លន់។

ផ្លូវ​ដើរ​បាកាន​ជា​មជ្ឈមណ្ឌល​រៀបចំ​ព្រឹត្តិការណ៍​សំខាន់ៗ​របស់​ខេត្ត។

ត្រលប់មកក្រុងបាកានវិញទាំងយប់ ភ្ញៀវទេសចរណ៍អាចជ្រួតជ្រាបក្នុងបរិយាកាសដ៏រស់រវើកនៃផ្លូវដើរ ផឹកតែក្តៅមួយពែង ស្រាហឹរមួយពែងក្នុងអាហារពេលយប់ដែលមានមុខម្ហូបធម្មតាដូចជា ពងមាន់អាំង ត្រីទន្លេអាំង ថង ខូ...

លោក Tran Tuyen

ប្រភព៖ https://baobackan.vn/song-cau-diem-den-du-lich-post70449.html