ការស្តារហ្វូងដែលត្រូវបានគ្រប់គ្រង ធានាការចិញ្ចឹមសត្វប្រកបដោយសុវត្ថិភាព

ថ្ងៃអង្គារ ទី១១ ខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ២០២៥ | ០៧:៣១:០១

160 ទស្សនៈ

បន្ទាប់ពីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី កសិដ្ឋាន និងគ្រួសារជាច្រើនក្នុងខេត្តបានលើកកម្ពស់ការស្តារហ្វូងសត្វដែលបានគ្រប់គ្រង ដោយយកចិត្តទុកដាក់លើការការពារ និងគ្រប់គ្រងជំងឺ ធានាការផ្គត់ផ្គង់បំពេញតម្រូវការទីផ្សារ។

កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វរបស់លោក Le Van Tinh ឃុំ Bach Thuan (Vu Thu)។

ឃុំ Bach Thuan (Vu Thu) ជាស្រុកមួយដែលមានទំនៀមទំលាប់ចិញ្ចឹមជ្រូក ដោយមានជ្រូកសរុបចំនួន 15,000 ក្បាល។ ក្នុងនាមជាកសិដ្ឋានខ្នាតធំមួយក្នុងមូលដ្ឋាននាពេលថ្មីៗនេះ ដើម្បីបម្រើសេចក្តីត្រូវការរបស់ប្រជាជនក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី កសិដ្ឋានគ្រួសាររបស់លោក Le Van Tinh បានលក់ជ្រូកចំនួន 400 ក្បាលទៅកាន់ទីផ្សារ។ ក្រោយពីលក់ជ្រូកភ្លាម គ្រួសារគាត់បានសម្អាតប្រព័ន្ធជង្រុក បាញ់ថ្នាំសម្លាប់មេរោគ និងលាបម្សៅកំបោរដើម្បីសម្លាប់មេរោគ។

លោក Tinh បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ការស្តារហ្វូងសត្វជាធម្មតាត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងអំឡុងខែមករាដល់ខែមីនាជារៀងរាល់ឆ្នាំ នេះជាពេលវេលានៃការផ្លាស់ប្តូររដូវ ដូច្នេះដើម្បីស្តារហ្វូងដោយសុវត្ថិភាព ចាំបាច់ត្រូវពង្រឹងការការពារ និងគ្រប់គ្រងជំងឺ។ ទាក់ទងនឹងស្តុកបង្កាត់ពូជ គ្រួសារខ្ញុំរក្សាហ្វូងមេដើម្បីធានាគុណភាពពូជ។ បន្ទាប់ពីតេត គ្រួសាររបស់ខ្ញុំបានស្តារហ្វូងជ្រូកឡើងវិញ ដោយមានជ្រូកចំនួន ៣០០ក្បាល ហើយហ្វូងនេះកំពុងអភិវឌ្ឍយ៉ាងល្អ។

ជាមួយនឹងមាត្រដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់ធម្មតាចំនួន ៤០០០ ក្បាល គ្រួសាររបស់លោក Vu Van Phuoc នៅឃុំ Duyen Hai (Hung Ha) បានចិញ្ចឹមមាន់ឡើងវិញបានជាង ១.៥០០ ក្បាល។ បើតាមលោក ភឿក បានឲ្យដឹងថា ដើម្បីចិញ្ចឹមមាន់ប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងមានប្រសិទ្ធភាព បន្ទាប់ពីលក់ដុំមាន់តេតរួច គ្រួសារនេះទុកទ្រុងទុកចោលមួយសប្តាហ៍ ដើម្បីសម្អាតទ្រុង។ សម្រាប់ការបង្កាត់ពូជមាន់ គ្រួសារនាំចូលពីក្រុមហ៊ុន និងកសិដ្ឋានល្បីឈ្មោះ ហើយបានចាក់វ៉ាក់សាំងយ៉ាងពេញលេញ។

លោក Pham Thanh Nhuong ប្រធាននាយកដ្ឋានបសុព្យាបាល និងបសុព្យាបាលបានមានប្រសាសន៍ថា៖ ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពហ្វូងបសុសត្វ នាយកដ្ឋានបានណែនាំដល់ស្ថានីយ៍បសុសត្វនៅតាមស្រុក-ក្រុង ពង្រឹងការតាមដានជំងឺ ផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងសកម្មដល់គ្រួសារបសុសត្វ ដើម្បីចាក់វ៉ាក់សាំងការពារហ្វូងសត្វ និងអនុវត្តវិធានការសុវត្ថិភាពបសុសត្វ។ ជាពិសេស គ្រួសារបសុសត្វត្រូវរៀបចំជង្រុកស្អាត មាប់មគ និងមាប់មគមុននឹងនាំចូលសត្វពាហនៈ ហើយជង្រុកត្រូវតែមានលក្ខណៈសមរម្យសម្រាប់ប្រភេទបសុសត្វនីមួយៗ។ លើសពីនេះ ទីភ្នាក់ងារឯកទេសផ្តោតលើការឃោសនា និងការបណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេសសម្រាប់អ្នកចិញ្ចឹមសត្វ ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពជំងឺ។ ផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍន៍ការចិញ្ចឹមសត្វតាមទិសដៅជីវសុវត្ថិភាព ណែនាំពូជពិសេសដែលមានតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់ចូលទៅក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ។

បើតាមភ្នាក់ងារជំនាញ នៅពេលបង្កាត់ពូជឡើងវិញ គឺត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើគុណភាពនៃពូជ ថែរក្សាពូជមេ ដើម្បីធានាបាននូវប្រភពនៃពូជដែលមានគុណភាព មានប្រភពដើមច្បាស់លាស់។ នៅពេលនាំចូលពូជពីខាងក្រៅវាចាំបាច់ដើម្បីស្វែងរកគ្រឿងបរិក្ខារដែលមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះ។ បន្ទាប់ពីទិញពូជរួច ចាំបាច់ត្រូវចាក់វ៉ាក់សាំងការពារជំងឺគ្រប់ប្រភេទ និងអនុវត្តដំណើរការកសិកម្មជីវសុវត្ថិភាព ដើម្បីកម្រិតការរីករាលដាល។ ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការបង្កាត់ពូជ ក្នុងថ្ងៃដំបូង ចាំបាច់ត្រូវត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យសុខភាពសត្វឱ្យបានទៀងទាត់ ដើម្បីចាត់វិធានការទប់ស្កាត់ និងព្យាបាលជំងឺយ៉ាងសកម្ម។ សម្រាប់អ្នកបង្កាត់ពូជ ការចិញ្ចឹមឡើងវិញបន្ទាប់ពីតេត គឺជាជំហានដ៏សំខាន់មួយ ដើម្បីរក្សាទំហំនៃការបង្កាត់ពូជ ស្ថេរភាពផលិតកម្ម និងធានាការផ្គត់ផ្គង់ បំពេញតម្រូវការទីផ្សារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បច្ចុប្បន្នអាកាសធាតុត្រជាក់ខ្លាំង ដូច្នេះអ្នកបង្កាត់ពូជត្រូវមានការប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការចិញ្ចឹមឡើងវិញ ដើម្បីការពារ និងទប់ស្កាត់ការរីករាលដាល និងការពារសុខភាពសត្វ។ លើសពីនេះ មូលដ្ឋានត្រូវពង្រឹងការគ្រប់គ្រងរដ្ឋនៃផលិតកម្មបង្កាត់ពូជ និងការជួញដូរ និងពង្រឹងសមត្ថភាពផលិតកម្មបង្កាត់ពូជក្នុងស្រុក ដើម្បីឱ្យមានការបង្កាត់ពូជសត្វក្នុងតម្លៃសមរម្យក្នុងដំណើរការផលិត។