បង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់អ្នកក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) ជាមួយនឹងផលិតផលពិសេស។

ដោយទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីសក្តានុពល និងធនធានដែលមាននៅក្នុងតំបន់ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំចិន ជនជាតិភាគតិចជាច្រើននៅតំបន់ភ្នំក្វាងទ្រី កំពុងមមាញឹកក្នុងការរៀបចំផលិតផលពិសេសៗ ដើម្បីបម្រើទីផ្សារ។ ដើម្បីបង្កើតទំនុកចិត្តជាមួយអតិថិជន ពួកគេបានខិតខំប្រឹងប្រែងជ្រើសរើស និងបង្កើតផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ជាមួយនឹងការរចនាដ៏ទាក់ទាញ និងប្រភេទផលិតផលជាច្រើនប្រភេទ។ តាមរយៈការលក់ទំនិញក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យចូលឆ្នាំចិន ជនជាតិភាគតិចមិនត្រឹមតែបង្កើនប្រាក់ចំណូលគ្រួសាររបស់ពួកគេប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើតការងារសម្រាប់កម្មករជាច្រើន ដែលរួមចំណែកដល់ការអភិរក្ស និងលើកកម្ពស់តម្លៃប្រពៃណីដ៏ល្អរបស់ក្រុមជនជាតិរបស់ពួកគេ និងជំរុញការអភិវឌ្ឍ ទេសចរណ៍ នៅក្នុងតំបន់ផងដែរ។

អ្នកស្រី ហ័រ មី បានត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចដើម្បីផ្តល់ជូនម្ហូបពិសេសក្នុងស្រុកដល់អតិថិជនក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំចិន ឆ្នាំ២០២៥ - រូបថត៖ ផ្តល់ដោយម្ចាស់ហាង។

នៅក្នុងថ្ងៃមុនបុណ្យចូលឆ្នាំចិន អ្នកស្រី ហូ ធី ហ័រ មី ជាស្ត្រីជនជាតិប៉ាកូ រស់នៅក្នុងទីរួមខេត្តក្រាំង កំពុងរវល់រៀបចំផលិតផលដែលត្រូវបានចាត់ទុកថា «ផ្តាច់មុខ» សម្រាប់ស្រុកដាក្រុង។ ទាំងនេះរួមមាន សាច់គោជក់បារី សាច់ក្របី និងសាច់ជ្រូក អំបិលម្ទេស ទឹកត្រី ស្រាអង្ករ ស្រាអង្ករដំណើបខ្មៅ និងស្រាស្លឹកគ្រៃ... នីមួយៗមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប្លែក និងប្លែកពីគេ ដែលអ្នកទទួលទានអាហារពិបាកនឹងបំភ្លេចបាន។

«ដើម្បីធានាបាននូវបរិមាណផលិតផលគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់បុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) ខ្ញុំបានរៀបចំគ្រឿងផ្សំអស់រយៈពេលមួយខែហើយ និងជួលកម្មករបន្ថែម រួមទាំងស្ត្រីមកពីក្រុមជនជាតិភាគតិចនៅក្នុងទីក្រុង ដើម្បីជួយក្នុងការកែច្នៃដំបូង។ បន្ទាប់ពីកែច្នៃរួច ខ្ញុំផ្ទាល់រៀបចំម្ហូបនីមួយៗ ដើម្បីធានាថាវាធ្វើតាមរូបមន្តត្រឹមត្រូវ និងសមនឹងរសជាតិក្នុងស្រុក»។

អ្នកស្រី ហ័រ មី បានចែករំលែកថា "ខ្ញុំបានជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវការវេចខ្ចប់ ដប និងស្លាកសម្រាប់ផលិតផលនេះ ដោយមានបំណងថាវាមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានសោភ័ណភាពល្អទៀតផង។ អតិថិជនដែលទិញវាសម្រាប់ប្រើប្រាស់ផ្ទាល់ខ្លួន ឬជាអំណោយបុណ្យតេតសម្រាប់សាច់ញាតិ និងមិត្តភក្តិនឹងមានចំណាប់អារម្មណ៍វិជ្ជមានជាងមុន និងឃើញការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់អ្នកដែលបានបង្កើតវា"។

បន្ថែមពីលើផលិតផលដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ អ្នកស្រី ហ័រ មី ក៏ជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដែលមានប្រភពមកពីសហគមន៍ជនជាតិភាគតិចនៅក្នុងភូមិដាច់ស្រយាលក្នុងស្រុក ដើម្បីបម្រើដល់ទីផ្សារបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ដូចជាអង្ករ អង្ករស្អិតខ្មៅ បន្លែ ផ្លែឈើ ត្រីទឹកសាប ទឹកឃ្មុំព្រៃ និងសាច់មាន់ស្រែ។ ក្រៅពីការលក់ផលិតផលនៅហាងរបស់គាត់នៅទីរួមខេត្តក្រាំងឡាំង ក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី អ្នកស្រី ហ័រ មី ក៏ចូលរួមក្នុងតូបមួយនៅផ្សារព្រំដែនក្នុងខេត្តឡាវបាវ និងបង្កើនការលក់តាមអ៊ីនធឺណិតតាមរយៈហ្វេសប៊ុក ហ្សាឡូ ធីក និងយូធូប។

ពន្លកឫស្សីស្ងួតដែលផលិតរួចរក្សាបានពណ៌លឿងភ្លឺស្រស់ស្អាតរបស់វា ដែលផលិតដោយសហករណ៍ផលិតផលកសិកម្មស្អាតបាតាំង - រូបថត៖ ផ្តល់ដោយសហករណ៍

ការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មមួយគឺពោរពេញទៅដោយការលំបាក និងឧបសគ្គជាច្រើន ប៉ុន្តែគាត់តែងតែខិតខំជម្នះវា ដោយដើរតួជាស្ពានមួយដើម្បីនាំយកផលិតផលពិសេសៗរបស់ស្រុកកំណើតរបស់គាត់ទៅកាន់ទីផ្សារកាន់តែទូលំទូលាយ។ ជាពិសេស គាត់បានចូលរួមចំណែកក្នុងការជួយប្រជាជនក្នុងតំបន់ស្វែងរកហាងលក់ដំណាំ និងសត្វពាហនៈមួយចំនួនរបស់ពួកគេ។ ក្នុងអំឡុងខែបុណ្យចូលឆ្នាំចិនតែមួយ គាត់បង្កើតការងារសម្រាប់ស្ត្រីជនជាតិភាគតិចចំនួន ៣-៥ នាក់ ដោយផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវប្រាក់ចំណូលជាមធ្យមពី ១៥០-២០០ ពាន់ដុងក្នុងមនុស្សម្នាក់ក្នុងមួយថ្ងៃ។

ពន្លកឫស្សីគឺជាផលិតផលមួយក្នុងចំណោមផលិតផលពិសេសដែលប្រើប្រាស់ក្នុងការរៀបចំម្ហូបឆ្ងាញ់ៗជាច្រើនក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំចិន។ ដោយទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីធនធានពន្លកឫស្សីធម្មជាតិដ៏សម្បូរបែបនៅតំបន់ភ្នំ សមាជិកនៃសហករណ៍ផលិតផលកសិកម្មស្អាតបាតាំងក្នុងស្រុកហឿងហ័របានផ្តោតលើការប្រមូលផលពន្លកឫស្សី ផ្កាចេក ផ្កាល្ហុងឈ្មោល ផ្លែឪឡឹកជូរចត់ និងតែព្រៃក្នុងបរិមាណច្រើន ដើម្បីកែច្នៃ សម្ងួត និងរក្សាទុកវាសម្រាប់ទីផ្សារបុណ្យចូលឆ្នាំចិនខាងមុខនេះ។

ពីមុន សេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារ សមាជិកពឹងផ្អែកជាចម្បងលើការធ្វើស្រែចម្ការបែបកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើ ហើយដោយសារតែវិធីសាស្ត្រផលិតហួសសម័យ ជីវិតមានការលំបាកខ្លាំងណាស់។ ដោយមានមូលនិធិពីអង្គការ Plan International Vietnam សហករណ៍នេះត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងខែកក្កដា ឆ្នាំ២០២៣ ដែលមានសមាជិកចំនួន ១៦នាក់ ដែលជាស្ត្រី Van Kieu នៅក្នុងឃុំ។

អ្នកស្រី ហូ ធី លីញ សមាជិកនៃសហករណ៍ផលិតផលកសិកម្មស្អាតបាតាំង បានចែករំលែកថា៖ «ភារកិច្ចរបស់យើងគឺប្រមូលផលផលិតផលធម្មជាតិដូចជា ពន្លកឫស្សី ចេកព្រៃ និងស្លឹករុក្ខជាតិជាច្រើនប្រភេទ កែច្នៃវា ហើយដាក់វាចូលទៅក្នុងប្រព័ន្ធសម្ងួតកសិកម្មដែលដំណើរការដោយថាមពលព្រះអាទិត្យ»។

ដោយឆ្លៀតពេលទំនេរបន្ទាប់ពីធ្វើការនៅវាលស្រែ យើងបានចូលទៅក្នុងព្រៃដើម្បីប្រមូលផលិតផលកសិកម្ម ដើម្បីបំពេញបន្ថែមប្រាក់ចំណូលរបស់យើង។

«ការចូលរួម​ក្នុង​គំរូ​នេះ យើង​រកចំណូល​បាន​ជា​មធ្យម​ពី ១៥០-២០០ ពាន់​ដុង​ក្នុង​ម្នាក់​ក្នុង​រយៈពេល​កន្លះ​ថ្ងៃ។ ក្នុង​អំឡុង​ពេល​បុណ្យចូលឆ្នាំ​ចិន យើង​ចំណាយ​ពេល​ច្រើន​ក្នុង​ការ​ប្រមូល​ផល និង​កែច្នៃ​ផលិតផល​កសិកម្ម ដូច្នេះ​ចំណូល​របស់​យើង​កើនឡើង​ជិត​ទ្វេដង។ ការ​បញ្ជា​ទិញ​ផលិតផល​កសិកម្ម​ស្ងួត​នឹង​មក​ដល់​មួយ​ខែ​មុន​បុណ្យ​ចូលឆ្នាំ ដោយ​ពន្លក​ឫស្សី​ស្ងួត​ជា​ការ​ពេញ​និយម​បំផុត ដូច្នេះ​យើង​មមាញឹក​ខ្លាំង​ណាស់»។

ស្រាអង្ករដំណើបជាមួយដំបែរុក្ខជាតិរបស់អ្នកស្រីហៃអូ ត្រូវបានដាក់តាំងបង្ហាញនៅស្តង់របស់ក្រុមហ៊ុនបាវអានខូយ ពាណិជ្ជកម្ម និងសេវាកម្ម លីមីតធីត នៅមជ្ឈមណ្ឌលវប្បធម៌ និងភាពយន្តខេត្ត ក្វាងទ្រី - រូបថត៖ KS

អរគុណចំពោះការសម្ងួតនៅក្នុងបន្ទប់បិទជិតដែលមានសីតុណ្ហភាពស្ថិរភាព ផលិតផលស្ងួតរបស់សហករណ៍មានសម្រស់ស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់ ជាពិសេសពន្លកឫស្សី ដែលត្រូវបានកែច្នៃភ្លាមៗបន្ទាប់ពីប្រមូលផលតាមនីតិវិធីត្រឹមត្រូវ ដូច្នេះវាមិនប្រែពណ៌ ឬបញ្ចេញជ័រឡើយ ហើយបន្ទាប់ពីសម្ងួតរួច វាមានក្លិនក្រអូប ឆ្ងាញ់ និងមានពណ៌លឿងមាស។ ផលិតផលធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងត្រូវបានវេចខ្ចប់យ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។

ផលិតផលរបស់សហករណ៍ត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងសកម្មនៅលើបណ្តាញសង្គមដោយលោក Nguyen Huu Khoa អនុប្រធានក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងគម្រោងផែនការនៅឃុំបាតាង ដោយធានាថាអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដែលផលិតបានលក់អស់។ លោក Khoa បានមានប្រសាសន៍ថា៖ «តាមរយៈសហករណ៍ ស្ត្រី Van Kieu មានប្រភពចំណូលបន្ថែមដ៏សំខាន់មួយដោយប្រើប្រាស់ពេលទំនេររបស់ពួកគេពីការថែសួន និងធ្វើស្រែចម្ការ ដើម្បីទិញសៀវភៅ និងសម្ភារៈសិក្សាសម្រាប់កូនៗរបស់ពួកគេ អាហារ និងយៈសាពូនមី ស្ករគ្រាប់ និងគ្រាប់ឪឡឹកសម្រាប់បុណ្យចូលឆ្នាំចិន»។ ទីផ្សារសំខាន់សម្រាប់ផលិតផលគឺនៅខេត្តក្វាងទ្រី និងខេត្តជិតខាងដូចជា Hue និង Quang Binh។ ឆ្នាំនេះ ចំនួនការបញ្ជាទិញផលិតផលកសិកម្មស្ងួតនៅសហករណ៍គឺខ្ពស់ជាងឆ្នាំមុន ប៉ុន្តែសមាជិកតែងតែលើកទឹកចិត្តគ្នាទៅវិញទៅមកដើម្បីធានាទាំងបរិមាណ និងគុណភាព ដើម្បីរក្សាកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់ពួកគេជាមួយអតិថិជន»។

ដូច​អ្នកស្រី ហ័រ មី មកពីសហករណ៍ផលិតផលកសិកម្មស្អាតបាតាំង ក្នុងខែចុងក្រោយនៃឆ្នាំ២០២៤ អ្នកស្រី កូ កាន់ ហៃ អូ ជាស្ត្រីជនជាតិប៉ាកូ ក្នុងប្លុក 3B ទីរួមខេត្តខេសាន ស្រុកហឿងហ័រ បានរៀបចំអង្ករដំណើបច្រើន (ទាំងពណ៌ស្វាយ និងពណ៌ស) ដើម្បីកែច្នៃទៅជាស្រាប្រភេទផ្សេងៗដោយប្រើដំបែស្លឹកឈើ។

អរគុណចំពោះរូបមន្តពិសេសរបស់គាត់ ផលិតផលរបស់គាត់មានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងបានបង្កើតកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្អលើគុណភាពនៅលើទីផ្សារ។ ផលិតផលរបស់គាត់ត្រូវបានត្រួតពិនិត្យ និងបញ្ជាក់ដោយអាជ្ញាធរពាក់ព័ន្ធ បានដាក់បាកូដ និងធានាថាបំពេញតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ ដែលធ្វើឱ្យវាមានប្រជាប្រិយភាពនៅលើទីផ្សារ។

«ស្រានេះត្រូវបានផលិតឡើងជាមួយដំបែព្រៃ ហើយត្រូវបាន fermented ដោយធម្មជាតិ ដែលផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិប្លែក និងគុណភាពធានា។ ដូច្នេះ ខ្ញុំសង្ឃឹមថានឹងចូលរួមចំណែកក្នុងការផ្តល់ជូនអតិថិជននូវភេសជ្ជៈពិសេសនេះរបស់ជនជាតិ Van Kieu និង Pa Ko ក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំចិន។ បរិមាណស្រាដែលគ្រួសារខ្ញុំផលិតសម្រាប់បុណ្យចូលឆ្នាំចិនគឺខ្ពស់ជាងខែផ្សេងទៀតនៃឆ្នាំ ប្រហែលជាង 1.000 លីត្រនៃស្រាប្រភេទផ្សេងៗគ្នា ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណេញប្រហែល 20 លានដុងបន្ទាប់ពីដកការចំណាយ»។

សមាជិកនៃសហករណ៍ផលិតផលកសិកម្មស្អាតបាតាំងកំពុងកែច្នៃពន្លកឫស្សីស្រស់ៗជាមុន ដើម្បីត្រៀមសម្ងួត - រូបថត៖ THT

បន្ថែមពីលើផលិតផលកសិកម្មធម្មតាដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ ជនជាតិវ៉ាន់គៀវ និងប៉ាកូ នៅតាមស្រុកភ្នំក៏រៀបចំផលិតផលជាច្រើនប្រភេទសម្រាប់ទីផ្សារបុណ្យតេតផងដែរ ដូចជា ដំបងអំបោស ក្រណាត់ប៉ាក់ និងរបស់របរធ្វើពីឫស្សី និងឫស្សីដូចជា ក្រណាត់ឌៀន និងក្រណាត់ឌូ...

យោងតាមអ្នកផលិតផលិតផលពិសេសនៅតំបន់ជនជាតិភាគតិច ក្រៅពីគុណសម្បត្តិ ពួកគេក៏ប្រឈមមុខនឹងការលំបាកមួយចំនួនក្នុងការផលិត និងអាជីវកម្មដូចជា៖ ខ្វះដើមទុនដើម្បីវិនិយោគលើឧបករណ៍ និងគ្រឿងចក្រទំនើបៗ ស្លាក និងការវេចខ្ចប់ភាគច្រើនត្រូវបានរចនាឡើងដោយខ្លួនឯង និងមិនស្របតាមបទប្បញ្ញត្តិ...

ដូច្នេះ ដើម្បីកែលម្អគុណភាព និងបរិមាណផលិតផល និងដើម្បីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារដែលកំពុងកើនឡើងឥតឈប់ឈរ ពួកគេសង្ឃឹមថាអាជ្ញាធរ និងស្ថាប័នពាក់ព័ន្ធនឹងយកចិត្តទុកដាក់ និងគាំទ្រដល់គ្រួសារជនជាតិភាគតិច និងកន្លែងផលិតក្នុងការរចនាស្លាកសញ្ញា ការវេចខ្ចប់ និងការវេចខ្ចប់ផលិតផល។ ពួកគេក៏ស្នើសុំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលដើម្បីជួយស្ត្រីជនជាតិភាគតិចឱ្យរៀនបន្ថែមអំពីការប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យា និងបំពេញតម្រូវការទីផ្សារ ក៏ដូចជាការលើកកម្ពស់ ការតភ្ជាប់ និងការពង្រីកទីផ្សារសម្រាប់ផលិតផលរបស់ពួកគេ។

កូកាន់សួង

ប្រភព៖ https://baoquangtri.vn/tang-thu-nhap-trong-dip-tet-tu-san-pham-dac-trung-191343.htm