យោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Medical News Today (UK) បានឱ្យដឹងថា ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនច្រើនពេកដាក់សម្ពាធលើតម្រងនោម ដែលជាសរីរាង្គដែលទទួលខុសត្រូវក្នុងការច្រោះចេញនូវអនុផលប្រូតេអ៊ីនដូចជា អ៊ុយ និង creatinine ។
ប្រូតេអ៊ីនគឺចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយ ប៉ុន្តែច្រើនពេកអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់។
រូបថត៖ អាយ
របបអាហារដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់មិនបណ្តាលឱ្យកើតជំងឺតម្រងនោមដោយផ្ទាល់ចំពោះមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អនោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាបង្ហាញថា កំហុសទូទៅមួយចំនួនអាចបង្កើនហានិភ័យនៃការខូចខាតតម្រងនោម។
ការរំលោភបំពានប្រូតេអ៊ីនសត្វ
ការទទួលទានសាច់ក្រហមច្រើនពេក ដូចជាសាច់គោ សាច់ជ្រូក និងសាច់កែច្នៃ ដូចជាសាច់ក្រក និងសាច់ត្រជាក់ក្នុងរយៈពេលយូរ អាចបំផ្លាញតម្រងនោមបានយ៉ាងងាយ។ ការសិក្សាមួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុង Journal of the American Society of Nephrology បង្ហាញថា ការទទួលទានសាច់ក្រហមក្នុងបរិមាណច្រើនបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺខ្សោយតម្រងនោម។
សាច់ក្រហមមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនសត្វខ្ពស់ និងបរិមាណ purines ខ្ពស់។ នៅពេលចូលទៅក្នុងខ្លួន បរិមាណ purines នេះត្រូវបានបំប្លែងទៅជាអាស៊ីតអ៊ុយរិច។ នេះជាកត្តាបង្កឱ្យកើតជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃ និងគ្រួសក្នុងតម្រងនោម។ លើសពីនេះ សាច់កែច្នៃច្រើនតែមានផ្ទុកជាតិសូដ្យូម និងផូស្វ័រអសរីរាង្គច្រើន ដែលអាចបង្កើនសម្ពាធតម្រងលើតម្រងនោមយ៉ាងងាយស្រួល និងបង្កើនសម្ពាធឈាម។
ការពឹងផ្អែកខ្លាំងលើប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោ
អាហារបំប៉នប្រូតេអ៊ីនដូចជា whey, casein ឬម្សៅប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងមានប្រជាប្រិយភាពក្នុងចំណោមអ្នកហាត់ប្រាណ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការប្រើប្រាស់ច្រើនពេកអាចដាក់សម្ពាធយ៉ាងខ្លាំងលើតម្រងនោម។ ភ័ស្តុតាងស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបានរកឃើញថាការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនរយៈពេលយូរលើសពី 2 ក្រាម / គីឡូក្រាមនៃទំងន់រាងកាយក្នុងមួយថ្ងៃបង្កើនបន្ទុកនៃការរំលាយអាហារអាសូតដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយមុខងារតម្រង glomerular ។
លើសពីនេះ អាហារបំប៉នប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាពអន់មួយចំនួនអាចមានផ្ទុកលោហធាតុធ្ងន់ ឬសារធាតុបន្ថែមដែលមានឥទ្ធិពលយូរអង្វែងលើថ្លើម និងតម្រងនោម។ ដូច្នេះ អ្នកហាត់ប្រាណត្រូវជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានវិញ្ញាបនបត្រសុវត្ថិភាព ហើយមិនគួរលើសពីកម្រិតដែលបានណែនាំនោះទេ។
មិនមានប្រូតេអ៊ីនបន្លែទេ។
អ្នកហាត់ប្រាណភាគច្រើនតែងតែផ្តល់អាទិភាពដល់ប្រូតេអ៊ីនសត្វ ព្រោះពួកគេជឿថាវាពេញលេញ និងងាយស្រូប។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិដែលទទួលបានពីសណ្តែក គ្រាប់ពូជ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិមិនត្រឹមតែផ្តល់អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានជាតិសរសៃ សារធាតុ purines តិច និងផូស្វ័រអសរីរាង្គតិចផងដែរ។ សូមអរគុណដល់វា ផលិតផលប្រូតេអ៊ីនទាំងនេះមានភាពរួសរាយរាក់ទាក់និងកាត់បន្ថយបន្ទុកលើតម្រងនោម។
ការមិនអើពើកត្តាហានិភ័យ
សមត្ថភាពអត់ធ្មត់នៃបរិមាណដ៏ច្រើននៃប្រូតេអ៊ីនប្រែប្រួលពីមនុស្សម្នាក់ទៅមនុស្សម្នាក់។ អ្នកដែលមានប្រវត្តិជំងឺតម្រងនោម លើសឈាម ទឹកនោមផ្អែម ឬមនុស្សចាស់គួរតែប្រុងប្រយ័ត្នជាពិសេសនៅពេលបង្កើនបរិមាណប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ។
របបអាហារប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់អាចពន្លឿនការវិវត្តនៃជំងឺតម្រងនោមចំពោះអ្នកដែលមានការខូចខាតតម្រងនោមកម្រិតស្រាលរួចទៅហើយដោយមិនដឹងខ្លួន។ ដូច្នេះ មុននឹងធ្វើការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារ ជាពិសេសការកើនឡើងបរិមាណប្រូតេអ៊ីនច្រើន គួរតែធ្វើតេស្តមុខងារតម្រងនោម នេះបើយោងទៅតាម Medical News Today ។
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/tap-gym-sai-lam-khi-tang-nap-protein-de-gay-hai-than-185250726163617154.htm
Kommentar (0)