តេតពីចង្ក្រាន

១. «យាយអើយ ចាំត្រាំអង្ករស្អិតសិន ដើម្បីឲ្យចៅអាចរុំនំអង្ករនៅព្រឹកស្អែក» ការរំលឹករបស់ជីតាខាងម្តាយខ្ញុំនៅល្ងាចថ្ងៃទី ២៨ ខែទី ១២ តាម ច័ន្ទគតិ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ គឺដូចជាសញ្ញាមួយដែលបង្ហាញថាបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីបានមកដល់ហើយ។ ជាការពិតណាស់ ទោះបីជាគាត់មិនបានរំលឹកយាយក៏ដោយ យាយខ្ញុំនឹងចងចាំ ពីព្រោះការរុំនំអង្ករបានក្លាយជា «ពិធី» បុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីដ៏សំខាន់បំផុតនៅក្នុងគ្រួសារខ្ញុំ។

រុំនំបាយស្អិត (បាញ់ជុង) ដើម្បីអបអរសាទរបុណ្យតេត។

រូបថត៖ QUOC DAN

ក្នុងអំឡុងពេលទុរ្ភិក្សនៃសម័យកាលឧបត្ថម្ភធន កុមារមានការរំភើប និងការរំពឹងទុកយ៉ាងខ្លាំងនៅពេលឮ «បញ្ជា» នោះ។ ឆ្នាំខ្លះពិបាកខ្លាំងណាស់ រហូតដល់អង្ករត្រូវចម្អិនតិចតួច «អង្ករមួយគ្រាប់អាចដាក់ដំឡូងដប់» ប៉ុន្តែនៅស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំ គ្រួសារនីមួយៗពិតជាត្រូវធ្វើឱ្យប្រាកដថាពួកគេមាននំអង្ករស្អិតមួយឆ្នាំងសម្រាប់បុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន)។

អង្ករស្អិតត្រូវបានដាំដុះ ប្រមូលផល និងរក្សាទុកក្នុងកន្ត្រកដាច់ដោយឡែកមួយ រក្សាទុករហូតដល់ថ្ងៃមុនបុណ្យតេត (ឆ្នាំថ្មីវៀតណាម) នៅពេលដែលវាត្រូវបានកិន និងបុកដើម្បីធ្វើនំអង្ករ។ បាញ់ជុងមិនត្រឹមតែជានិមិត្តរូបប្រពៃណីនៃបុណ្យតេតវៀតណាម ដែលត្រូវបានថ្វាយដល់ដូនតាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាម្ហូបដែលចូលចិត្តដែលមិនអាចបំភ្លេចបានផងដែរ ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលខ្វះខាត។

នៅព្រឹកថ្ងៃទី ២៩ ខែទី ១២ តាមច័ន្ទគតិ ជីតារបស់ខ្ញុំបានដាក់ថាសឫស្សីមួយនៅចំកណ្តាលផ្ទះ យកស្លឹកចេក បាយស្អិត និងសាច់ជ្រូកចៀនជាមួយខ្ទឹមបារាំង រួច រុំនំខេក ។ ពួកយើងជាក្មេងៗបានអង្គុយមើល និយាយគ្នាសរសើរគាត់ ព្រមទាំងជួយចងខ្សែឲ្យគាត់ផងដែរ។ ក្លិនក្រអូបនៃសាច់ក្រក ដែលហុយចេញពីពោះទទេរបស់យើង បានទាក់ទាញអារម្មណ៍របស់យើង។

ខ្ញុំតែងតែប្រាថ្នាថានំអង្ករនឹងឆ្អិនភ្លាមៗ ដើម្បីឲ្យខ្ញុំអាចញ៉ាំវាបានភ្លាមៗ។ នំអង្ករស្អិត ដែលមានក្លិនក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដែលជ្រលក់ក្នុងទឹកអំពៅ គឺពិតជាអស្ចារ្យណាស់។ ប៉ុន្តែយើងត្រូវនៅយប់ជ្រៅដើម្បីរីករាយនឹងនំតូចមួយ ដែលមានទំហំធំជាងពាក់កណ្តាលដៃមនុស្សធំបន្តិច ដែលជីដូនរបស់ខ្ញុំបានរុំជាពិសេសសម្រាប់ចៅៗរបស់គាត់។

រុំនំបាយស្អិត (បាញ់ជុង) ដើម្បីអបអរសាទរបុណ្យតេត។

រូបថត៖ QUOC DAN

បន្ទាប់ពីត្រាំ នំ អង្ករ រួច នៅពេលរសៀល ជីតារបស់ខ្ញុំនឹងយកជើងទម្រដែកបីជើងមកដាក់នៅកណ្តាលផ្ទះបាយដើម្បីចម្អិន។ នៅពេលល្ងាច បន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាច ក្រុមគ្រួសារទាំងមូលនឹងប្រមូលផ្តុំគ្នាជុំវិញភ្លើង កំដៅខ្លួនពេលកំពុងមើលនំកំពុងចម្អិន។

នៅភាគខាងជើង និងខាងជើងកណ្តាលនៃប្រទេសវៀតណាម ជាធម្មតាអាកាសធាតុត្រជាក់ខ្លាំងនៅជុំវិញបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន)។ ពេលអង្គុយអោបគ្នាជុំវិញភ្លើង ចម្អិននំបាញ់ជុង (នំបាយប្រពៃណី) ជីតា ម្តាយ និងពូរបស់ខ្ញុំបានប្តូរវេនគ្នារៀបរាប់រឿងរ៉ាវអំពីភូមិ និងសហករណ៍។ ផ្សែងហុយចេញពីភ្លើង សំឡេងឈើដែលកំពុងឆេះ និងភាពកក់ក្តៅដែលបញ្ចេញចេញពីចើងរកានកម្តៅ ពិតជាធ្វើឲ្យខ្ញុំងងុយគេងក្នុងដៃម្តាយខ្ញុំដោយមិនដឹងខ្លួន។

ឪពុកម្តាយរបស់ខ្ញុំត្រូវបានបែងចែកដីដើម្បីសាងសង់ផ្ទះ។ ផ្ទះរបស់យើងនៅជាប់នឹងផ្ទះពូច្បងរបស់ខ្ញុំ។ គាត់មានកូនច្រើនណាស់ ហើយតាំងពីកុមារភាពមក ខ្ញុំស្និទ្ធស្នាលនឹងកូនប្រុសពីរនាក់របស់គាត់ខ្លាំងណាស់ ដូច្នេះគាត់ចាត់ទុកខ្ញុំដូចជាកូនបង្កើតរបស់គាត់។ រៀងរាល់បុណ្យចូលឆ្នាំចិន គាត់នឹងធ្វើនំបាយស្អិត (បាញ់ជុង) ជាច្រើន។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ នៅល្ងាចថ្ងៃទី ២៨ ខែទី ១២ ឆ្នាំងបាញ់ជុងនឹងដាក់លើភ្លើងដោយមោទនភាព។ កូនៗ និងចៅៗនឹងប្រមូលផ្តុំគ្នា ជជែកគ្នា និងសើច។

ផ្នែកដ៏ល្អបំផុតគឺការអង្គុយក្បែរចើងភ្លើងក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់នៅចុងឆ្នាំ ស្តាប់ពូរបស់ខ្ញុំរៀបរាប់រឿងរ៉ាវអំពីភូមិ។ ពូរបស់ខ្ញុំធ្លាប់ជាសមាជិកយុវជនស្ម័គ្រចិត្តក្នុងអំឡុងសង្គ្រាម បន្ទាប់មកធ្វើការជាមន្ត្រីសហករណ៍ និងជាមន្ត្រីភូមិ។ គាត់ដឹងរឿងរ៉ាវជាច្រើនដែលគាត់អាចរៀបរាប់វាពេញមួយយប់ ហើយនៅតែមិនចប់។ កូនប្រុសពីរនាក់របស់គាត់មានជំនាញក្នុងការនិទានរឿងកំប្លែងៗ។ អង្គុយក្បែរចើងភ្លើង ពួកគេនឹងនិទានរឿងកំប្លែងរាប់រយ ដែលរឿងនីមួយៗធ្វើឱ្យគ្រួសារទាំងមូលសើចដោយមិនអាចគ្រប់គ្រងបាន...

២. ខ្ញុំ និងបងប្អូនជីដូនមួយរបស់ខ្ញុំធំឡើង បានទៅសាលារៀន និងចាប់ផ្តើមធ្វើការ ប៉ុន្តែការវិលត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតរបស់យើងវិញសម្រាប់បុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) នៅតែដដែល។ ចើងរកានកម្តៅដែលពូរបស់យើងចម្អិននំបាយស្អិតបានក្លាយជាផ្នែកមួយដែលមិនអាចខ្វះបាននៃដំណើរត្រឡប់ទៅផ្ទះវិញ។ អង្គុយក្បែរភ្លើង យើងនៅតែចូលចិត្តស្តាប់រឿងរ៉ាវអំពីភូមិ និងសេចក្តីរីករាយនៃស្រុកកំណើតរបស់យើងជាជាងអំពីអាជីវកម្ម ឬកិច្ចការជាតិ។

នៅជ្រុងផ្ទះបាយនោះ ក្លិនក្រអូបនៃដំឡូងបារាំងអាំង និងពោតលីងដែលកប់ក្នុងធ្យូងក្តៅ លាយឡំជាមួយនឹងភាពកក់ក្តៅនៃភ្លើង បង្កើតបានជាភាពទាក់ទាញចម្លែកមួយដែលពិបាកទប់ទល់។

ភ្លើង - ព្រលឹងនៃផ្ទះវៀតណាម

រូបថត៖ QUOC DAN

បងប្អូនជីដូនមួយរបស់ខ្ញុំបានទៅធ្វើការនៅបរទេស ហើយបានតាំងទីលំនៅនៅប្រទេសអាល្លឺម៉ង់កាលពីជាច្រើនទសវត្សរ៍មុន។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ នៅពេលដែលគាត់ត្រឡប់មកផ្ទះវិញសម្រាប់បុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) គាត់តែងតែមកដល់មុនថ្ងៃនៃពិធីទេពធីតាផ្ទះបាយ។ គាត់និយាយថា ថ្ងៃនៃពិធីទេពធីតាផ្ទះបាយគឺជាការចាប់ផ្តើមនៃបុណ្យតេត។

លោកបាននិយាយថា «ខ្ញុំចូលចិត្តបរិយាកាសនៅថ្ងៃមុនបុណ្យតេត។ វាមានភាពរស់រវើក និងរំភើប មិនស្លេកស្លាំងដូចបុណ្យតេតនៅលោកខាងលិចទេ»។

ឥឡូវនេះ មានតែគាត់ និងម្តាយចាស់របស់គាត់នៅផ្ទះប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែគាត់នៅតែធ្វើនំបាយស្អិតជាច្រើនដោយខ្លួនឯង ចម្អិនឆ្នាំងធំមួយ ហើយបន្ទាប់មកចែកឱ្យអ្នកជិតខាង។ គាត់បានសាងសង់ផ្ទះមួយសម្រាប់ម្តាយរបស់គាត់ បំពាក់គ្រឿងបរិក្ខារទាំងអស់នៅទីនោះ ប៉ុន្តែគាត់ក៏បានសាងសង់កន្លែងដាច់ដោយឡែកមួយសម្រាប់ចង្ក្រានដុតឈើផងដែរ។ ម្តាយរបស់គាត់មិនត្រឹមតែចូលចិត្តចង្ក្រាននេះទេ ប៉ុន្តែគាត់ក៏ចូលចិត្តវាដែរ។

គាត់បាននិយាយថា ការចម្អិនអាហារក្នុងចង្ក្រានដុតឈើនេះ ដែលមានក្លិនផ្សែងហុយចូលក្នុងអាហារ បានធ្វើឱ្យវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងការចម្អិនលើចង្ក្រានហ្គាស ឬចង្ក្រានអាំងឌុចស្យុង។ បន្ទាប់ពីចម្អិននំបាយស្អិតរួច គាត់បានទិញសាច់ និងត្រី រៀបចំម្ហូបផ្សេងៗ ហើយចម្អិនវាដោយប្រើចង្ក្រានដុតឈើដដែល មុនពេលអញ្ជើញមិត្តភ័ក្តិមកញ៉ាំវា។ គាត់បាននិយាយថា «នៅប្រទេសអាល្លឺម៉ង់ មានថ្ងៃខ្លះដែលខ្ញុំកំពុងបើកបរលើផ្លូវហាយវេ ហើយឃើញផ្សែងហុយឡើងឆ្ងាយៗ ហើយខ្ញុំនឹកក្លិនផ្សែងឈើពីស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំខ្លាំងណាស់ ខ្ញុំចង់ចាកចេញហើយត្រឡប់ទៅវិញ»។

ភូមិរបស់ខ្ញុំបានផ្លាស់ប្តូរ ហើយជិតក្លាយជាទីប្រជុំជន ប៉ុន្តែចង្ក្រានដុតឈើបែបប្រពៃណីនៅតែដដែល។ ផ្ទះច្រើនជាន់បានជំនួសផ្ទះចាស់ៗមួយជាន់ ដែលរចនាឡើងតាមរចនាបថទំនើប ជាមួយនឹងផ្ទះបាយប្រក់ក្បឿងដោយថ្ម និងទូធ្វើពីឈើ ឬផ្លាស្ទិច ស្អាត និងប្រណីត ប៉ុន្តែស្ទើរតែគ្រប់ផ្ទះទាំងអស់នៅតែមានចង្ក្រានដុតឈើបែបប្រពៃណីដែលសាងសង់នៅខាងក្រោយ ឬចំហៀង។

គ្រួសារជាច្រើននៅតែចូលចិត្តចម្អិនអាហារនៅក្នុងចង្ក្រានប្រភេទនោះ ទោះបីជាវាមិនងាយស្រួលដូចចង្ក្រានហ្គាសក៏ដោយ។ វាមិនចាំបាច់ដោយសារតែវាសន្សំសំចៃជាងនោះទេ ប៉ុន្តែដោយសារតែចង្ក្រាននោះគឺដូចជាព្រលឹងនៃផ្ទះ ដែលជាប់ជ្រៅក្នុង subconscious របស់ពួកគេ។

ចង្ក្រានដុតឈើងាយស្រួលធ្វើណាស់។ វាគ្រាន់តែជាជើងទម្របី របារដែករាងអក្សរ U ដាក់លើឥដ្ឋពីរបីដុំ ឬសាមញ្ញជាងនេះទៅទៀត គ្រាន់តែប្រើថ្ម ឬឥដ្ឋពីរបីដុំដើម្បីធ្វើចង្ក្រាន។ ការរៀបចំដ៏ស្មុគស្មាញជាងនេះអាចពាក់ព័ន្ធនឹងការសាងសង់បំពង់ផ្សែង។

នៅរដូវរងា បន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាច ចើងភ្លើងបានក្លាយជាកន្លែងជួបជុំសម្រាប់អ្នកជិតខាង ជាកន្លែងដែលពួកគេអង្គុយផឹកតែបៃតង និងជជែកគ្នា។ គ្រួសារខ្ញុំមានចង្ក្រានដុតឈើនៅជ្រុងផ្ទះ។ វាមិនសូវមានទេនៅរដូវក្តៅ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលអាកាសធាតុត្រជាក់ ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាកបុណ្យចូលឆ្នាំចិន ម្តាយរបស់ខ្ញុំតែងតែដុតភ្លើងជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

នាងបានប្រាប់ឲ្យដុតភ្លើងដើម្បីបង្កើតភាពកក់ក្ដៅ។ ក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ខ្លាំង អ្នកដែលមកជូនពរឆ្នាំថ្មីដល់ពួកគេមិនបានអង្គុយនៅតុបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវទេ ប៉ុន្តែពួកគេទាំងអស់គ្នាបានអង្គុយក្បែរចង្ក្រាន។ អ្នកដែលអង្គុយនៅទីនោះទាំងអស់បានលាន់មាត់ថា "ក្តៅណាស់ ក្តៅណាស់!"

៣. នៅក្នុងសង្កាត់របស់ខ្ញុំ មានគូស្វាមីភរិយាវ័យចំណាស់មួយគូដែលមានកូនបួននាក់។ ក្នុងចំណោមពួកគេបានទៅភាគខាងត្បូងដើម្បីធ្វើការ និងបង្កើតគ្រួសារនៅទីនោះ ហើយម្នាក់ទៀតកំពុងធ្វើការនៅក្រៅប្រទេស។ ក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំវៀតណាម) ពួកគេតែងតែត្រឡប់មកផ្ទះវិញដើម្បីអបអរ និងទៅលេងឪពុកម្តាយរបស់ពួកគេ។ ពេលខ្លះពួកគេរវល់ពេក ហើយគ្មាននរណាម្នាក់ក្នុងចំណោមពួកគេអាចត្រឡប់មកផ្ទះវិញបានទេ។

នៅមុនថ្ងៃបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) ខ្ញុំបានទៅលេង ហើយបានឃើញគូស្វាមីភរិយាវ័យចំណាស់មួយគូកំពុងអង្គុយក្បែរចង្ក្រានឈើ កំពុងចម្អិននំបាញ់ជុង (នំបាយវៀតណាមប្រពៃណី)។ នៅក្បែរពួកគេមានអាវក្តៅចំនួនបួនដាក់នៅលើកៅអីបួន។ ដោយចង់ដឹងចង់ឃើញ ខ្ញុំបានសួរពួកគេអំពីរឿងនេះ។ ស្ត្រីចំណាស់បានពន្យល់ថា អាវទាំងនោះជារបស់កូនបួននាក់របស់គាត់ ហើយគ្មាននរណាម្នាក់ក្នុងចំណោមពួកគេអាចត្រឡប់មកផ្ទះវិញសម្រាប់បុណ្យតេតឆ្នាំនេះបានទេ ដូច្នេះគាត់បានទុកវានៅទីនោះដើម្បីបន្ធូរអារម្មណ៍នៃការចង់បានរបស់គាត់ និងអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេទទួលបានភាពកក់ក្តៅនៃបុណ្យតេតនៅក្នុងស្រុកកំណើតរបស់ពួកគេ។

ភ្លើង - ព្រលឹងនៃផ្ទះវៀតណាម

រូបថត៖ QUOC DAN

គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលណាស់ មិនមែនតែអ្នកដែលនៅឆ្ងាយពីផ្ទះទេដែលនឹកស្រុកកំណើតរបស់ពួកគេ សូម្បីតែអ្នកដែលរស់នៅក្នុងស្រុកកំណើតរបស់ពួកគេឥឡូវនេះក៏មានអារម្មណ៍នឹករលឹកដល់ពួកគេដែរ។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ តំបន់មួយចំនួននៅ ខេត្តង៉េអាន បានរៀបចំផ្សារបុណ្យតេតប្រពៃណី (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) ហើយគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលណាស់ ផ្សារទាំងនេះទាក់ទាញមនុស្សមួយចំនួនធំ។

ម្ហូបដែលមិនអាចបំភ្លេចបានពីសម័យកាលខ្វះខាត៖ នំបាយ ដំឡូងជ្វាបុក ស៊ុបផ្អែមធ្វើពីល្ពៅ បាយលាយជាមួយដំឡូងជ្វា... ចម្អិនដោយផ្ទាល់នៅផ្សារលើចង្ក្រានអុស ប៉ុន្តែវាបង្កើតនូវសេចក្តីស្រឡាញ់ និងអនុស្សាវរីយ៍បែបនេះចំពោះមនុស្សជាច្រើន។

បើគ្មានម្ហូបប្រណីតៗទេ បុណ្យតេតវៀតណាមនៅតែដដែលអស់ជាច្រើនជំនាន់។ សាមញ្ញ និងមិនគួរឱ្យជឿដូចជាផ្សែងពីភ្លើងផ្ទះបាយ មានរសជាតិហឹរបន្តិច ប៉ុន្តែតែងតែមានភាពទាក់ទាញវេទមន្តដែលទាក់ទាញព្រលឹង។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/tet-tu-bep-lua-185260130202838325.htm