ខែតុលា

ខែតុលា ជាមួយនឹងអាកាសធាតុស្ងួត និងត្រជាក់ខ្លាំង គឺជាការប្រមូលផលស្រូវច្រើនបំផុតប្រចាំឆ្នាំសម្រាប់កសិករ។ ខែតុលា គឺជាខែដែលយើងទៅស្រែជាមួយឪពុកម្តាយរបស់យើងដើម្បីច្រូតកាត់ស្រូវ។ ឪពុកម្តាយរបស់យើងប្រមូលផល ខណៈពេលដែលយើងចាប់មូស។

អូ! ខ្ញុំនឹកសត្វកណ្តូបពណ៌បៃតងធាត់ៗទាំងនោះណាស់! ប៉ុន្តែសត្វកណ្តូបដែលមានរាងដូចឈើ ដែលមានស្លាបស្ងួតពណ៌ចំបើង និងពណ៌សប្រាក់ ក៏ធាត់ និងមូលមិនគួរឱ្យជឿដែរ។ នៅពេលដែលចំបើងចុងក្រោយនៅក្នុងវាលស្រែត្រូវបានកាប់ចោល ដោយមិនទុកកន្លែងលាក់ខ្លួន ពួកវាបានបង្វិលខ្លួនដ៏ធំសម្បើមរបស់ពួកវាដោយភ័យស្លន់ស្លោ និងលំបាកដើម្បីស្វែងរកជម្រក ប៉ុន្តែការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ពួកវាបានឥតប្រយោជន៍។ ខ្ញុំឆ្ងល់ថាតើពួកវាបានស៊ីអ្វីនៅពេលដែលអង្ករនៅក្នុងវាលស្រែស្ងួតខ្លាំង មានគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងស្លឹកឈើស្ងួត ប៉ុន្តែពួកវានៅតែធាត់ខ្លាំងបែបនេះ?

ខ្ញុំចាំបានខែតុលា ពីព្រោះខ្ញុំធ្លាប់ច្រូតស្រូវ ដោយធ្វើរឿងទាំងអស់នេះក្នុងរដូវច្រូតកាត់ កាលខ្ញុំមានអាយុម្ភៃឆ្នាំ។ កណ្ដៀវមានទំហំធំជាងកណ្ដៀវកាត់ពីរដង។ រាងកោងរបស់វារីកធំដូចចំពុះរបស់សត្វស្ទាំង។ នៅពេលដែលដើមស្រូវត្រូវបានកាត់ និងរៀបចំជាជួរនៅលើវាលស្រែស្ងួត និងប្រេះ អ្នកច្រូតបានចាប់ផ្តើមការងាររបស់ពួកគេ។ ដៃឆ្វេងរបស់ពួកគេនឹងរុញដើមស្រូវទៅម្ខាង ដៃស្តាំរបស់ពួកគេនឹងកាន់កណ្ដៀវ ប្រមូលស្រូវជាបាច់មួយដោយសង្កត់លើជើងឆ្វេងរបស់ពួកគេ។ បន្ទាប់មកកណ្ដៀវនឹងបោសចុះក្រោម ហើយដោយទាញយ៉ាងលឿន បាច់ស្រូវនឹងត្រូវបានកាន់យ៉ាងស្អាតនៅក្នុងដៃរបស់ពួកគេ។ អ្នកច្រូតកាត់បីនាក់នឹងបង្កើតជាបាច់ធំមួយ។

នៅក្នុងខែតុលា ជើងខាងឆ្វេងរបស់អ្នកច្រូតស្រូវគ្មានរោមទាល់តែសោះដោយសារការកកិតជាមួយដើមស្រូវ រោមជ្រុះអស់ទាំងស្រុង។ ស្បែករបស់ខ្ញុំស្គម ហើយជើងរបស់ខ្ញុំរលាក ក្រហមភ្លឺ កជើងរបស់ខ្ញុំដូចជាមាន់ជល់។ ខ្ញុំមិនអាចបំភ្លេចថ្ងៃទាំងនោះដែលធ្វើការជាអ្នកច្រូតស្រូវបានទេ។ នៅអាយុម្ភៃឆ្នាំ ខ្ញុំនឹងត្រឡប់មកផ្ទះវិញដោយឈឺខ្នង ដេកលើគ្រែពេញមួយយប់មុនពេលមានអារម្មណ៍ធូរស្រាល។ នៅក្នុងខែតុលា បន្ទាប់ពីធ្វើការនៅវាលស្រែមួយថ្ងៃ នៅពេលល្ងាច គ្រួសារនីមួយៗនឹងរៀបចំអង្ករជារង្វង់នៅមុខទីធ្លា ហើយឈរនៅខាងក្នុង ដឹកនាំក្របីបួនក្បាលទៅច្រូតស្រូវ។ ដើម្បីឲ្យក្របីច្រូតស្រូវ អ្នកត្រូវសុំខ្ចីមួយក្បាលមួយថ្ងៃមុន។ ក្មេងៗដូចជាខ្ញុំត្រូវបានចាត់តាំងឲ្យបំពេញកាតព្វកិច្ច ដោយកាន់កន្ត្រកដែលគ្របដោយចំបើង រួចរាល់ដើម្បីចាប់លាមក។ បន្ទាប់ពីញ៉ាំ និងផឹកមួយថ្ងៃ ក្របីច្រើនតែឈរ និងបន្ទោរបង់នៅពេលដែលពួកគេត្រូវការ។ អ្នកត្រូវចាប់កន្ត្រកយ៉ាងលឿនដើម្បីចាប់លាមក ដើម្បីកុំឲ្យវាធ្លាក់មកលើអង្ករ។

ការច្រូតស្រូវនៅយប់ដែលមានពន្លឺព្រះច័ន្ទគឺកាន់តែរីករាយថែមទៀត។ ប្រសិនបើវាជាថ្ងៃទីមួយនៃខែ ពួកគេត្រូវបំភ្លឺចង្កៀងបីខ្សែដែលព្យួរនៅពីមុខទ្វារដើម្បីប្រើពន្លឺស្រអាប់ដើម្បីដឹកនាំក្របី និងច្រូតចំបើងបន្ទាប់ពីនោះ។ ជាសំណាងល្អ ដំណាំស្រូវខែតុលាមិនងាយនឹងភ្លៀងដូចដំណាំខែឧសភាទេ។ បន្ទាប់ពីច្រូតស្រូវរួច នៅថ្ងៃបន្ទាប់គឺជាថ្ងៃរបស់ម៉ាក់ និងប្អូនស្រីរបស់ខ្ញុំ ដើម្បីរាស់ និងរើសកំទេចកំទីទាំងអស់ចេញ ដោយទុកតែគ្រាប់ស្រូវនៅលើទីធ្លា។ វាត្រូវចំណាយពេលពីរបីថ្ងៃទៀតដើម្បីហាលថ្ងៃរហូតដល់គ្រាប់ស្រូវក្រៀម និងក្រៀម។ នោះជាពេលដែលចំបើងត្រូវបានដាក់ជាគំនរ ហើយអង្ករត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងជង្រុក។ ដំណើរការនេះស្តាប់ទៅសាមញ្ញ ប៉ុន្តែមួយឆ្នាំខ្ញុំបានឮម៉ាក់ត្អូញត្អែរថា អង្ករដែលប្រមូលផលបានរងផលប៉ះពាល់ដោយខ្យល់បក់ពីខាងលិច គ្រាប់ស្រូវបាក់ ហើយអង្ករមានរសជាតិមិនល្អ។ នៅពេលនោះ ខ្ញុំមិនយល់ថាហេតុអ្វី ខ្យល់ប្រភេទណា និងពេលណាវាបក់មកទេ។ មានបទពិសោធន៍ធ្វើស្រែចម្ការមួយចំនួនដែលខ្ញុំនៅតែមិនយល់រហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ។

នៅខែតុលា មួយខែបន្ទាប់ពីការប្រមូលផល ការភ្ជួររាស់ចាប់ផ្តើម។ ដីត្រូវបានភ្ជួររាស់ ហើយទុកឱ្យស្ងួតនៅក្រោមពន្លឺថ្ងៃស្ងួតប្រហែលមួយខែរហូតដល់ទឹកហួត ដែលធ្វើឱ្យដីស្ងួត។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ គ្រួសារនីមួយៗរៀបចំសម្រាប់បុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី។ បន្ទាប់ពីការប្រារព្ធពិធីចូលឆ្នាំថ្មី ទឹកត្រូវបាននាំយកចូលទៅក្នុងវាលស្រែ។ នៅពេលដែលដីស្ងួត ទឹកនឹងធ្វើឱ្យដីរលុងនៅពេលវាហូរ។ គ្រាន់តែការភ្ជួររាស់ពីរបីដងគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើឱ្យដីទន់ រួមជាមួយនឹងលាមកសត្វរលួយល្អ និងជីបៃតងដែលរាលដាលនៅលើវាលស្រែមុនពេលបន្ថែមទឹក។ នៅខែតុលា ជួនកាលបន្ទាប់ពីការប្រមូលផល គ្រួសារមួយចំនួននឹងភ្ជួររាស់យ៉ាងលឿន និងធ្វើចង្អូរសម្រាប់ដីឡូត៍ដំឡូងជ្វាពីរបីកន្លែងសម្រាប់ដាំបន្លែបៃតង និងដើម្បីទទួលបានមើមបន្ថែម និងដើម្បីបង្កើនជីជាតិដី។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅសម័យនោះ មានគ្រួសារតិចតួចប៉ុណ្ណោះដែលបានធ្វើបែបនេះ ដោយហេតុផលដែលមិនស្គាល់ ប៉ុន្តែប្រហែលជាដោយសារតែកសិករមិនសូវសកម្ម។

ស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំ គឺបានង៉ុយ មានរដូវប្រមូលផលស្រូវពីរដងក្នុងមួយឆ្នាំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដំណាំស្រូវរដូវផ្ការីកមានរយៈពេលខ្លី ហើយការប្រមូលផលច្រើនតែត្រូវប្រញាប់ប្រញាល់ដោយសារភ្លៀង ឬវាលស្រែក្លាយជាភក់ និងលិចទឹក ដែលធ្វើឱ្យខ្វះភាពរំភើបនៃការប្រមូលផលស្រូវរដូវក្តៅ។ ចំពោះខ្ញុំ ការចងចាំពីស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំមានន័យថា ការចងចាំពីខែតុលា ការចងចាំពីរដូវប្រមូលផល និងការរំពឹងទុកនៃការប្រារព្ធពិធីតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) ដ៏រីករាយបំផុតជាមួយនឹងនំបាយដំណើបប្រពៃណីរបស់វា!

ប្រភព៖ https://daidoanket.vn/thang-muoi-10294433.html