ថាញ់សេននៅក្នុងខ្ញុំ

អាជីវករលក់ដូរតាមដងផ្លូវជាមួយនឹងសម្រែករបស់ពួកគេនៅគ្រប់ជ្រុងផ្លូវ ហាងសិប្បកម្មដែលទាក់ទងជាមួយមនុស្ស "ចាស់" ... Thanh Sen ( Ha Tinh ) បានក្លាយទៅជាទីក្រុងវ័យក្មេងដ៏រស់រវើក ប៉ុន្តែកន្លែងណាមួយនៅក្នុងបេះដូងនៃទីក្រុងនេះ នៅតែមានរឿងរ៉ាវដែលធ្វើអោយខ្ញុំមានអារម្មណ៍ស្រលាញ់ជាច្រើន។

ថាញ់សេននៅក្នុងខ្ញុំ

អ្នកលក់តាមដងផ្លូវឆ្លងកាត់ជាច្រើនឆ្នាំ

នៅចំណុចប្រសព្វនៃផ្លូវ Phan Dinh Phung (ទីក្រុង Ha Tinh) និងផ្លូវ Xuan Dieu តូបលក់នំបញ្ចុករបស់ស្រ្តី Hue បានស្ងប់ស្ងាត់យ៉ាងស្ងប់ស្ងាត់ក្នុងចំណោមផ្ទះដែលមានមនុស្សកកកុញ និងចរាចរណ៍ដ៏មមាញឹក។ វាមានរយៈពេលជិត 30 ឆ្នាំហើយចាប់តាំងពីមីង Huong (កើតនៅឆ្នាំ 1966) ហើយមីងធី (កើតនៅឆ្នាំ 1976) បានចាប់ផ្តើមតូបលក់ដូរតាមដងផ្លូវរបស់ពួកគេពីទីក្រុង Hue ទៅ Ha Tinh ដើម្បីលក់ដុំ។

ថាញ់សេននៅក្នុងខ្ញុំ

តូបលក់ស៊ុបផ្អែមរបស់មីងនិងបងប្អូនស្រី Hue បាននៅជាមួយប្រជាជន Thanh Sen ជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ។

អ្នកមីង ហឿង បាននិយាយថា “នៅពេលខ្ញុំមកទីនេះដំបូង ខ្ញុំគ្រាន់តែគិតថា ខ្ញុំនឹងប្រកបរបរចិញ្ចឹមជីវិត ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនដែលរំពឹងថានឹងនៅជាប់នឹងកន្លែងនេះអស់ជាច្រើនទស្សវត្សមកហើយ។ ឥឡូវនេះ យើងស្គាល់ផ្លូវ និងផ្លូវនានានៃទីក្រុង Ha Tinh ប្រសើរជាងទីក្រុង Hue”។

ខ្ញុំជឿថា មីងហឿងនិយាយត្រូវ ព្រោះថា រាល់ពេលដែលដើរលេងជាមួយតូបលក់ស៊ុបផ្អែមរបស់គាត់នៅគ្រប់ផ្លូវធំទាំងតូច ហើយជាច្រើនឆ្នាំជាប់នឹងផ្លូវបំបែក Xuan Dieu - Phan Dinh Phung អ្នកមីងស្ទើរតែដូចប្រជាជន Thanh Sen ពិតៗ។

ថាញ់សេននៅក្នុងខ្ញុំ

តូបស៊ុបផ្អែមដែលមានគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញៗដែលបន្សល់ទុកក្នុងអនុស្សាវរីយ៍របស់មនុស្សជាច្រើន។

ថ្វីត្បិតតែមិនមែនជាអាហារឆ្ងាញ់ក៏ដោយ ក៏ស៊ុបផ្អែមមួយពែងជាមួយម្សៅដំឡូងមី សណ្តែកខ្មៅ សណ្តែកបៃតង និងទឹកដោះគោដូង បានក្លាយជាមុខម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់សម្រាប់ប្រជាជន Thanh Sen ជាច្រើនជំនាន់។ តាំងពីអ្នករត់ម៉ូតូឌុប ជាងឥដ្ឋ អ្នកលក់អេតចាយ ដល់បុគ្គលិកការិយាល័យ និងជាពិសេសសិស្សនិស្សិត គ្រប់គ្នាចូលចិត្តស៊ុបដ៏ផ្អែមនេះ។

នៅក្រោមម្លប់ដើមឈើចាស់ នារីៗធ្វើស៊ុបផ្អែមយ៉ាងរហ័ស ហើយខ្ចប់ទំនិញជូនអតិថិជន។ រាល់ពេលនេះ ទូរសព្ទ "ឥដ្ឋ" បន្លឺឡើង។ វាជាការហៅទូរសព្ទពីអតិថិជនធម្មតាដែលបានកុម្ម៉ង់ទុកជាមុន ដូច្នេះពួកគេអាចឈប់ទទួលទំនិញដោយមិនចាំបាច់រង់ចាំ។ ស្ត្រី "បិទកិច្ចព្រមព្រៀង" យ៉ាងឆាប់រហ័ស ប្រកបដោយជំនាញ និងវិជ្ជាជីវៈដូចអ្នកលក់អនឡាញសព្វថ្ងៃនេះ។

ថាញ់សេននៅក្នុងខ្ញុំ

មីងក៏បានក្លាយជាអ្នកលក់អនឡាញ "អាជីព"។

អ្នកមីង ធី បាននិយាយថា ប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ ផ្លូវ និងជីវិតនៅទីនេះបានផ្លាស់ប្តូរច្រើន ប៉ុន្តែតូបលក់ដំឡូងមីនៅតែដដែល។ នៅតែគ្រឿងផ្សំដដែល រសជាតិដដែល និងប្លែកមុខមាត់អតិថិជន។

“អ្នកណាខ្លះចង់នំបំពង នំខ្ចប់…” សំឡេងអាជីវករលក់ដូរពេលរសៀល បន្លឺឡើងនៅគ្រប់ផ្លូវក្នុងក្រុងថាញ សែន ទោះបីជាខ្ញុំកើត និងធំធាត់នៅទីក្រុងតូចមួយនេះជិត ៤០ ឆ្នាំក៏ដោយ ក៏ខ្ញុំមិនដឹងថាការហៅនេះចាប់ផ្តើមនៅពេលណានោះទេ។ ខ្ញុំគ្រាន់តែដឹងថា ក្នុងវ័យកុមារភាពរបស់ខ្ញុំ ខ្ញុំធ្លាប់ស្គាល់តូបលក់នំបញ្ចុក និងសំឡេងច្បាស់លាស់របស់មីង ប៊ិញ។

ថាញ់សេននៅក្នុងខ្ញុំ

អ្នកមីងប៊ិញបានធ្វើជាអាជីវករលក់ដូរតាមផ្លូវស្ទើរពេញមួយជីវិត។

នៅម៉ោង 4 រសៀល នៅក្នុងផ្ទះតូចមួយក្នុងផ្លូវលំក្នុងក្រុមទី 2 - សង្កាត់ Bac Ha មីងប៊ិញកំពុងមមាញឹករៀបចំបង្គោលសម្រាប់ "ផ្សារពេលរសៀល" ។ នំអន្សមនិងនំអន្សមត្រូវបានរុំដោយស្លឹកចេក; នំចៀនជាមួយបង្គា និងសណ្តែកមានពណ៌មាស និងមានក្លិនក្រអូប។

ប៉ុន្តែអ្វីដែលបានរក្សាអតិថិជនជាប្រចាំរបស់មីងខ្ញុំត្រឡប់មកវិញរាប់ទសវត្សរ៍គឺប្រហែលជាទឹកជ្រលក់។ ទឹកត្រីធ្វើដោយដៃ មានរសជាតិបែបប្រពៃណី ហឹរ ហឹរ ដុតអណ្តាត... នំអន្សមដែលទំពារ ជ្រលក់ក្នុងទឹកត្រី "ទេវៈ" នោះ ឆ្ងាញ់មិនចាញ់គ្នា។

ថាញ់សេននៅក្នុងខ្ញុំ

តូបលក់នំរបស់មីង ប៊ិញ ស្គាល់អ្នកស្រុកថាញ សែនណាស់ បើមិនឃើញទេ ពួកគេនឹងមានអារម្មណ៍ថា មិនទាន់បានត្រឡប់ទៅទីក្រុងជាទីស្រឡាញ់របស់គេវិញទេ។

ផ្លូវធម្មតារបស់មីងខ្ញុំគឺ Ly Tu Trong, Nguyen Cong Tru, Phan Dinh Phung, Xuan Dieu, Nguyen Huy Tu... ប៉ុន្តែក៏មានច្រើនថ្ងៃដែរដែលនាងមិនឃើញអតិថិជន ដូច្នេះនាងងាកទៅ Hao Thanh, Trung Tiet, Ho Dau បន្ទាប់មកទៅជុំវិញ Cau Vong, Dang Dung ដើម្បីត្រលប់ទៅផ្សារខេត្ត (ផ្សារ Ha Tinh City) ...

ថាញ់សេននៅក្នុងខ្ញុំ

ជើងមីងខ្ញុំបានដើរតាមផ្លូវធំៗ និងផ្លូវតូចៗភាគច្រើននៃថាញ សែន។

ជើងអ្នកមីងបានដើរតាមផ្លូវធំៗ និងផ្លូវតូចៗក្នុងក្រុងថាញ សែនអស់ជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។ រួមជាមួយ Banh Beo Gai (នំបាយ) ថង់ទឹកដោះគោជូរ នំបញ្ចុក Hue នំអន្សមរបស់មីង Binh ... បានក្លាយជាផ្នែកមួយនៃកុមារភាពរបស់យើង ដែលផ្ទុកនូវការចងចាំរបស់យើង។

ហើយសម្រាប់ជំនាន់អ្នកស្រុក Thanh Sen អ្នកលក់តាមដងផ្លូវទាំងនោះស្គាល់ច្បាស់ថាពេលត្រឡប់មកពីដំណើរដ៏ឆ្ងាយ បើមិនឃើញគេនឹងមានអារម្មណ៍ថាមិនបានត្រឡប់ទៅទីក្រុងជាទីស្រលាញ់របស់គេ…

"អ្នកកំណត់ពេលវេលា"

មនុស្សជាច្រើននៅតែហៅអ្នកជួសជុលនាឡិកាដោយឈ្មោះគួរឱ្យអស់សំណើច - "អ្នកជួសជុលពេលវេលា" ។ ហើយសម្រាប់ប្រជាជន Ha Tinh ផ្លូវ Nguyen Cong Tru នៅមុខក្លោងទ្វារផ្សារខេត្តគឺ “ផ្លូវជួសជុលនាឡិកា” ទោះបីជាមិនមានផែនការជាផ្លូវការក៏ដោយ។

ថាញ់សេននៅក្នុងខ្ញុំ

"ហាង" ទទួលបានសញ្ញានៃពេលវេលានៅលើ "ផ្លូវជួសជុលនាឡិកា" ។

ដោយបានប្រឡូកក្នុងអាជីពនេះតាំងពីចុងទសវត្សរ៍ទី 80 នៃសតវត្សចុងក្រោយមក លោក Truong Huu Ha (កើតនៅឆ្នាំ 1945) គឺជាសិប្បករម្នាក់ក្នុងចំណោមសិប្បករដែលមានវ័យចំណាស់បំផុតដែលនៅតែធ្វើការ និងរក្សាវិជ្ជាជីវៈនេះ។

លោក ហា បានរៀនជំនាញនេះក្នុងអំឡុងពេលដែលលោកចូលបម្រើកងទ័ព។ នៅពេលដែលគាត់បានត្រលប់ទៅស្រុកកំណើតរបស់គាត់បន្ទាប់ពីត្រូវបានរំសាយចេញគាត់បានធ្វើតាមវិជ្ជាជីវៈជាផ្លូវការបានក្លាយជាផ្នែកមួយនៃផ្លូវនេះហើយបានធ្វើតាំងពីពេលនោះមក - នៅពេលគាត់មានអាយុជិត 80 ឆ្នាំ។

ថាញ់សេននៅក្នុងខ្ញុំ

លោក Ha - "អ្នកជួសជុលពេលវេលា" ។

លោក ហា បាននិយាយថា “កាលនោះ នាឡិកាមានតម្លៃណាស់! តាំងពីវណ្ណៈកណ្តាលរហូតដល់មនុស្សសាមញ្ញ មនុស្សជាច្រើនបានចាត់ទុកវាជារបស់ដែលមិនអាចខ្វះបាន គ្រប់គ្រួសារទាំងអស់ព្យួរមួយដើម្បីប្រាប់ពេលវេលា និងជាគ្រឿងតុបតែង។ អាជីពជួសជុលនាឡិកាបានក្លាយជាការពេញនិយម។ ក្មេងៗក៏បានរៀនពីប្រអប់ឧបករណ៍នេះផងដែរ។

វិជ្ជាជីវៈនេះទាមទារឱ្យកម្មករមានភាពម៉ត់ចត់ ឧស្សាហ៍ព្យាយាម និងមានសមត្ថភាពក្នុងការសង្កេតមើលយ៉ាងជិតស្និទ្ធដើម្បី "ធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ" ។ ឧបករណ៍របស់ពួកគេគឺពិសេសណាស់ មានទួណឺវីស កន្ត្រៃ ជក់ ញញួរ ញញួរ... ប៉ុន្តែទាំងអស់គឺតូចដូចប្រដាប់ក្មេងលេង!

ថាញ់សេននៅក្នុងខ្ញុំ

ដោយបានរស់នៅលើជ្រុងផ្លូវនេះអស់ជាច្រើនទស្សវត្សរ៍មក លោក ហា បានឃើញការផ្លាស់ប្តូរជាច្រើននៅក្នុងសង្កាត់។

បន្ទាប់ពីបទពិសោធន៍ជាច្រើនទស្សវត្សរ៍មក លោក ហា មិនដែល "ច្របូកច្របល់" ដោយ "ករណី" ណាមួយឡើយ។ នាឡិកាខ្លះចំណាយពេលពេញមួយថ្ងៃ សូម្បីតែច្រើនថ្ងៃដើម្បីជួសជុល សាកល្បងភាពអត់ធ្មត់ និងជំនាញរបស់គាត់ ហើយនៅពេលដែលអតិថិជនកាន់នាឡិកានៅក្នុងដៃ ដៃនាទី និងម៉ោងគឺត្រឹមត្រូវទាំងពីរ។

យូរ ៗ ទៅជីវិតទំនើបជាមួយឧបករណ៍អេឡិចត្រូនិចនិងឧបករណ៍បច្ចេកវិទ្យាបានបង្ហាញខ្លួនកាន់តែច្រើនឡើង ៗ ។ មនុស្សបានផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់នៃការមើលម៉ោងនៅលើនាឡិកាបន្តិចម្តងៗ ដោយមើលតាមទូរសព្ទដៃ អតិថិជនជួសជុលនាឡិកា ស្ទើរតែមានតែអ្នកស្គាល់ចាស់ប៉ុណ្ណោះ។

“មនុស្សជាច្រើនយកនាឡិកាចាស់ៗដែលខូចខ្លាំងមកជួសជុល។ គ្រាន់តែមើលវាខ្ញុំដឹងថាវាជា “ករណីពិបាក” ប៉ុន្តែខ្ញុំយល់ថាសម្រាប់ម្ចាស់វាត្រូវតែជាវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ដ៏មានតម្លៃ ដូច្នេះខ្ញុំទទួលយកវា។ អតិថិជនសប្បាយចិត្តក្នុងការទទួលបាននាឡិការបស់ពួកគេដែលបានជួសជុល ហើយខ្ញុំក៏ចែករំលែកក្តីរីករាយផងដែរ”។

ថាញ់សេននៅក្នុងខ្ញុំ

ភាពរីករាយរបស់អតិថិជនវ័យចំណាស់ម្នាក់ ពេលទទួលបាននាឡិកាជួសជុលរបស់គាត់។

ជាង 40 ឆ្នាំនៃ "ពេលវេលាកំណត់" ក៏ជាចំនួនដូចគ្នានៃឆ្នាំដែលលោក Ha បានឃើញការផ្លាស់ប្តូរជាច្រើននៅក្នុងទឹកដីនេះ។ តាំងពីសម័យដែលថាញ សេននៅតែជាទីក្រុងមួយមានផ្លូវតូចៗស្ងាត់រហូតដល់ក្លាយជាទីក្រុងដ៏ក្មេងខ្ចី។ “របៀបរស់នៅទីក្រុងបានប្រែជាបណ្តើរៗ ប្រជាជនបានផ្លាស់ប្តូរពីសម្លៀកបំពាក់ទៅជាយានជំនិះ មនុស្សជាច្រើនមកពីកន្លែងផ្សេងមកតាំងលំនៅ ផ្លូវកាន់តែមានភាពអ៊ូអរ មានតែពួកយើងប៉ុណ្ណោះដែលអង្គុយនៅទីនេះ” - លោក ហា បានសញ្ជឹងគិត។

សព្វថ្ងៃនេះ "ផ្លូវជួសជុលនាឡិកា" លែងមានភាពអ៊ូអរដូចពីមុនទៀតហើយ ប៉ុន្តែនៅក្នុងការចងចាំរបស់មនុស្សជាច្រើន លោក Ha, លោក Quynh, លោក Xuan... នៅតែជាកម្មករ "ជួសជុលពេលវេលា" ដែលមានទេពកោសល្យ និងលះបង់។

អនុស្សាវរីយ៍នៃអាជីពផ្កា

រាល់ពេលដែលខ្ញុំឆ្លងកាត់ផ្លូវប្រសព្វ Nguyen Cong Tru - Ly Tu Trong សម្លឹងមើលតូប bougainvillea ចាស់ដែលនៅជាប់នឹងហាងដែលភ្លឺដោយភ្លើង LED ខ្ញុំនឹកឃើញដល់រដូវកាលបើកសាលា។

នៅទសវត្សរ៍ទី 90 នៃសតវត្សទីចុងក្រោយ ជ្រុងផ្លូវនេះតែងតែភ្លឺស្វាង និងមានសភាពអ៊ូអរ ពីព្រោះទោះបីជាវាគ្រាន់តែជាផ្លូវខ្លីមួយក៏ដោយ ក៏ស្ទើរតែគ្រប់ផ្ទះធ្វើផ្កាក្រដាស សរសេរប្រយោគស្របគ្នា និងព្យួរបដា។

ថាញ់សេននៅក្នុងខ្ញុំ

សិប្បកម្មធ្វើផ្កាក្រដាសគឺគ្រាន់តែជាអនុស្សាវរីយ៍សម្រាប់មនុស្សជាច្រើនក្នុងខេត្ត Thanh Sen។

ក្នុងរដូវសិក្សាដំបូងនៃឆ្នាំទាំងនោះ យើងម្នាក់ៗមានផ្កា cellophane មួយគូដែលមានពណ៌ផ្សេងៗគ្នា ពណ៌បៃតង ក្រហម ពណ៌ស្វាយ និងពណ៌លឿង ជាប់នឹងដៃរបស់យើង។ ដៃតូចរបស់យើងកាន់តែស្រស់ស្អាតនៅពេលដែលផ្ការីកក្នុងពន្លឺថ្ងៃព្រឹកព្រលឹមនៃថ្ងៃចូលរៀនដំបូង។ ដោយពាក់អាវពណ៌ស ខោពណ៌ខៀវ ក្រមាក្រហម និងផ្កាក្រដាសនៅក្នុងដៃ ពួកយើងបានជក់ចិត្តនឹងការច្រៀង និងរាំដើម្បីអបអរពិធីបុណ្យសាលា។ ស្រស់ស្អាត រំភើប និងរីករាយ។

ក្នុងឱកាសពិធីបុណ្យកីឡា Phu Dong សិស្សានុសិស្សមកពីសាលានានាក្នុងទីក្រុងនឹងចូលរួមសម្តែងទ្រង់ទ្រាយធំនៅកីឡដ្ឋាន។ ទាំងនោះគឺជាថ្ងៃដែល “វិថីផ្កា” នេះពិតជាមានភាពអ៊ូអរ និងអ៊ូអរ។

ថាញ់សេននៅក្នុងខ្ញុំ

ជីវិតបានផ្លាស់ប្តូរ មនុស្សមិនច្រើនទេ នៅតែចងចាំអាជីពផ្កាដូចអ្នកស្រី ហន។

ក្នុងនាមជាកូនស្រី មកពីខេត្ត Quang Binh ដែលបានរៀបការជាមួយ Thanh Sen អ្នកស្រី Nguyen Thi Hanh (កើតក្នុងឆ្នាំ 1962) បានរៀនសិប្បកម្មធ្វើផ្កាក្រដាសពីឪពុកម្តាយក្មេក។ ដូចគ្រួសារដទៃទៀតក្នុងទីក្រុង គ្រួសាររបស់លោកស្រី Hanh បានធ្វើផ្កាក្រដាសជាច្រើនជំនាន់មកហើយ។ អ្នកស្រី Hanh មានប្រសាសន៍ថា៖ “ការធ្វើផ្កាក្រដាសមិនពិបាកទេ ប៉ុន្តែត្រូវចំណាយពេលច្រើនជំហាន។

ផ្កាភាគច្រើនត្រូវបានផលិតចេញពី cellophane ចម្រុះពណ៌ ជង់ក្នុងស្រទាប់ជាច្រើន និងជួសជុលដោយខ្សែដែកតូចមួយ បន្ទាប់មកកាត់ និងពត់ដើម្បីឱ្យផ្កាមើលទៅស្រស់ស្អាត។

ថាញ់សេននៅក្នុងខ្ញុំ

Thanh Sen បានក្លាយជាទីក្រុងវ័យក្មេងដ៏អ៊ូអរ ប៉ុន្តែមនុស្ស "ចាស់" និងចិញ្ចើមផ្លូវនៅតែដក់ជាប់ក្នុងការចងចាំជាច្រើនជំនាន់។ រូបថត៖ Dinh Nhat ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលដែលផ្កាផ្លាស្ទិច ផ្កាក្រណាត់ និងផ្កាស្រស់បានក្លាយជាការពេញនិយម។ ការសម្តែងរបស់កុមារក៏មានឧបករណ៍ពិសេសដើម្បីជំនួសពួកគេ។ ផ្កាក្រដាសមិនត្រូវបានគេជ្រើសរើសច្រើនដូចពីមុនទៀតទេ។ គ្រួសារជាច្រើននៅក្នុងទីក្រុងបានបោះបង់អាជីពរបស់ខ្លួន ដោយបន្សល់ទុកតែលោកស្រី ហាន់ និងគ្រួសារមួយចំនួនទៀតដែលបន្តប្រកបវិជ្ជាជីវៈនេះ។ អ្នកស្រី ហាញ់ មានប្រសាសន៍ថា៖ «សព្វថ្ងៃយើងកម្រធ្វើផ្កាក្រដាសណាស់ ព្រោះយើងនាំចូលផ្កាពីខេត្ត-ក្រុងផ្សេងៗ ទាំងលឿន និងថោក ពេលខ្លះខ្ញុំធ្វើព្រោះនឹកអាជីព»។

ក្នុងភាពអ៊ូអរនៃទីក្រុងវ័យក្មេងនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ នៅតែមានផ្លូវកែងផ្លូវ "រាប់ពាន់ឆ្នាំ" ចិញ្ចើមផ្លូវដែលដក់ជាប់ជាមួយនឹងអនុស្សាវរីយ៍ជាច្រើនជំនាន់...

គៀវមិញ

ប្រភព