គ្រឿងផ្សំ៖
- ដើម្បីធ្វើទំពាំងបាយជូរ៖ រ៉ាឌី, ការ៉ុត, ផ្លែប៉ោម, ខ្ទឹមបារាំង។
- គ្រឿងបន្ថែម៖ ផ្សិតខ្យងយក្ស, តៅហ៊ូ, នំត្រីបួស។
- បន្លែ៖ ប៉េងប៉ោះ, ជីរអង្កាម, ជីរនាងវង, ផ្កាចេក, ស្ពៃខ្មៅហាន់ជាចំណិតៗ, សណ្តែកបណ្តុះ, ឱសថ, ដើមតាត្រៅ។
- គ្រឿងផ្សំ៖ ម្សៅគ្រឿង, ទឹកខ្យង, ទឹកស៊ីអ៊ីវ, ខ្ទឹមស, ម្សៅរមៀត, ប្រេងចម្អិនអាហារ, ម្សៅអង្ករដំណើប, ស្ករ។
ការធ្វើ៖
- រៀបចំគ្រឿងផ្សំ៖ ហាន់រ៉ាឌី ការ៉ុត ប៉េងប៉ោះ និងផ្លែប៉ោមជាដុំៗ។ ហាន់ផ្សិតអយស្ទ័រស្រស់ជាពីរ រួចលាងទឹក និងបុកឫសជីរអង្កាម។
- លាងបន្លែឱ្យស្អាត រួចស្រង់ទឹកចេញ។ បកសំបកដើមត្របែក ហាន់ជាចំណិតៗ រួចច្របាច់វាជាមួយអំបិលប្រហែល ១០-១៥ នាទី ដើម្បីបំបាត់អាការរមាស់។
- ដាក់បន្លែ និងឱសថចូលក្នុងឆ្នាំង រួចចាក់ទឹកឱ្យគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីគ្របវា។ ដាំទឹកស៊ុបឱ្យពុះលើភ្លើងខ្លាំង។ ស្រង់ពពុះចេញដើម្បីរក្សាទឹកស៊ុបឱ្យថ្លា។ បន្ថយភ្លើង រួចដាំឱ្យពុះប្រហែល ៣០ នាទី។
- ចៀនខ្ទឹមបារាំងរហូតដល់មានក្លិនក្រអូប បន្ទាប់មកដាក់ប៉េងប៉ោះចូល រួចឆា។ ដាក់តៅហ៊ូ នំត្រី ផ្សិតអយស្ទ័រ រួចបន្ថែមទឹកជ្រលក់អយស្ទ័រ ម្សៅគ្រឿង ទឹកស៊ីអ៊ីវ និងស្ករស។ កូរឱ្យសព្វ រួចចម្អិនរហូតដល់ឆ្អិន រួចបិទភ្លើង។
- ពេលទឹកស៊ុបពុះហើយ យកបន្លែទាំងអស់ចេញ រួចដាក់គ្រឿងដែលผัดរួចចូល។ ដាំឱ្យពុះ រួចដាក់ម្សៅអង្ករដំណើប និងដើមតារ៉ូចូល រួចចម្អិនរហូតដល់ដើមតារ៉ូទន់។ បន្ថែមរសជាតិតាមចំណូលចិត្ត រួចបន្ថែមជីអង្កាម និងស្លឹកខ្ទឹម រួចបិទភ្លើង។
- ដាក់មីចូលក្នុងចានមួយ ដាក់បន្លែស្រស់ៗជាគ្រឿងបន្ថែម រួចចាក់ទឹកស៊ុបចូល។ ប៉ុណ្ណឹងហើយ! ស៊ុបមីត្រីមួយចានរបស់អ្នកដែលមានគ្រឿងបន្ថែមទាំងអស់រួចរាល់ហើយ។









[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thu-tai-nau-mon-bun-ca-chay-doi-vi-172240820092740332.htm







Kommentar (0)