ក្នុងស្រុក "សេះខាងលិច" សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ច

ការបង្កាត់ពូជសេះផងដែរ ប៉ុន្តែមិនជ្រើសរើសពូជក្នុងស្រុក ដូចអ្នកបង្កាត់ពូជខ្លះនៅតំបន់ខ្ពង់រាបទេ គំរូបង្កាត់ពូជសេះរបស់ MR. ទ្រីញ វ៉ាន់ខ្ញុំ ភូមិទៀន ឃុំបួរ ធ្វើឱ្យមនុស្សជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍ និងចង់ស្វែងយល់អំពីវា។ MR. កសិដ្ឋានរបស់ខ្ញុំទទួលបានជោគជ័យ 100% នៃសេះពូជបរទេសដែលនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់បន្ទាប់ពីការបង្កាត់ពូជ។

ប្រជាជននៅឃុំ Son Hai (ចាស់) មិនអាចបំភ្លេចរូបភាពកសិករជិះសេះទៅទិញសាំងក្នុងឆ្នាំ 2024។ រូបភាពនោះបានសាយភាយនៅលើបណ្តាញសង្គម ហើយមតិភាគច្រើនបានសរសើរសេះដ៏ស្រស់ស្អាត។

នៅពេលសិក្សា និងទស្សនាកសិដ្ឋានរបស់លោក Trinh Van My ដោយផ្ទាល់ យើងបានរកឃើញថាគាត់មានសេះអាមេរិក-អង់គ្លេសចំនួន 15 ក្បាល ដែលនីមួយៗមានកំពស់ខ្ពស់ រឹងមាំ និងមានរោមសត្វរលោងដូចកំរាលព្រំ។ នៅមុខកសិដ្ឋាន លោក ម៉ី ក៏បានធ្វើរបងពីផ្ទៃដីធំមួយ ដើម្បីឲ្យសេះដើរលេង និងសម្រួលដល់ការចិញ្ចឹមសេះរបស់លោកខាងលិច ដែលពិបាកជាងសេះដើមទៅទៀត។

ដោយបានសាកល្បងគំរូចិញ្ចឹមជ្រូក និងមាន់ជាច្រើនរួចមក លោក Tran Van My ត្រូវបាននាំយកទៅចិញ្ចឹមសេះដោយចៃដន្យ។ ពេលកំពុងរកមើលក្នុងបណ្តាញសង្គម គាត់បានឃើញព័ត៌មានទាក់ទងនឹងការចិញ្ចឹមពូជសេះដែលនាំចូលសម្រាប់កន្លែងប្រណាំង កសិដ្ឋាន ឬអ្នកស្រាវជ្រាវហុងស៊ុយ ដូច្នេះហើយលោក My ចង់សាកល្បងប្រើសេះប្រភេទនេះ។ រកបានកន្លែងល្បី គាត់នាំចូលសេះ១-២ក្បាល មកសាកចិញ្ចឹម ស្រាប់តែឃើញមិនអីទេ ទើបគាត់នាំចូលជាងមួយម៉ឺនក្បាលទៀត ដើម្បីចិញ្ចឹម។

“សេះលោកខាងលិច” មានលក្ខណៈដូចគ្នាទៅនឹងសេះដើម ដូចជាស៊ីស្មៅជាចម្បង មានជំងឺតិចតួច និងមិនចាំបាច់ស៊ីស្មៅច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភាពខុសប្លែកគ្នានោះគឺថា អ្នកបង្កាត់ពូជត្រូវតែអត់ធ្មត់ក្នុងការបង្កាត់ពូជពួកវា ពីព្រោះបុគ្គលិកលក្ខណៈរបស់ពួកគេគឺឈ្លានពានជាងសេះដើម។

ដើម្បីចិញ្ចឹមសេះចំនួន 15 ក្បាល ដំបូងឡើយ លោក My ផ្ទាល់បានមើលថែពួកគេ ជាញឹកញាប់និយាយជាមួយ ចិញ្ចឹម និងសម្អាតសេះ។

ពេល​សេះ​ឈឺ គាត់​បាន​ចម្អិន​បបរ ហើយ​«​ស្រុះ​»​ឱ្យ​គេ​បរិភោគ ។ បន្តិចម្ដងៗ "ចំណងចំណង" បានបង្កើតឡើង។ វាហាក់បីដូចជាអ្វីដែលលោក My និយាយ ពួកគេយល់ និងធ្វើតាម។

លោក ម៉ី ចែករំលែក៖ ការចិញ្ចឹម "សេះលោកខាងលិច" ទាមទារឱ្យមានការយកចិត្តទុកដាក់លើកត្តាមួយចំនួនដូចជា ការជ្រើសរើសប្រភពបង្កាត់ដែលមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះ ដោយមានឯកសារច្បាស់លាស់បញ្ជាក់ពីប្រភពដើម ដើម្បីធានាគុណភាព និងជៀសវាងហានិភ័យសុខភាព។ ជង្រុកត្រូវតែមានខ្យល់ស្អាត និងសមរម្យសម្រាប់ពូជសេះនីមួយៗ។ អ្នកបង្កាត់ពូជត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើអាហារូបត្ថម្ភ ការថែទាំសុខភាព និងការចាក់វ៉ាក់សាំងពេញលេញសម្រាប់សេះ។ អាហារ​សម្រាប់​ពូជ​សេះ​បរទេស​គឺ​ស្រដៀង​គ្នា​នឹង​សេះ​ដើម​ដែរ​ មិន​សូវ​ច្របូកច្របល់​ទេ​ ជា​ចម្បង​ស្មៅ​និង​កន្ទក់​ឆ្អិន។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការលំបាកដ៏ធំបំផុតសម្រាប់អ្នកដែលចាប់ផ្តើមចិញ្ចឹមសេះបរទេសគឺការចំណាយលើការទិញពូជ។ ការបង្កាត់ពូជសេះនីមួយៗមានតម្លៃពី 100 ទៅ 200 លានដុង ដូច្នេះការវិនិយោគដំបូងគឺធំណាស់ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលអ្នកស្ទាត់ជំនាញបច្ចេកទេសថែទាំ នោះប្រាក់ចំណេញគឺខ្ពស់ណាស់។

ក្នុងចំណោមសេះទាំង 15 ក្បាលរបស់គ្រួសារលោក My មាន 6 ក្បាលបានបង្កាត់ពូជមកទល់ពេលនេះ ដែលក្នុងនោះ 3 ក្បាលត្រូវបានលក់ ក្នុងតម្លៃ 180 លានដុង។ ទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់សំខាន់ៗសម្រាប់ពូជសេះបរទេសគឺ កសិដ្ឋាន កន្លែងប្រណាំង និងអ្នកបង្កាត់ពូជសេះហុងស៊ុយ។

ដើម្បីរៀនចំណេះដឹងទាំងអស់អំពីការចិញ្ចឹមសេះ លោក My ត្រូវចំណាយពេលស្រាវជ្រាវ និងសិក្សា។ ការប្រឹក្សាតាមរយៈប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយ បណ្តាញសង្គម និងទៅភាគខាងត្បូងដោយផ្ទាល់ ដើម្បីហាត់នៅទីលានប្រណាំងមួយចំនួន ដើម្បីប្រមូលនូវបច្ចេកទេស និងបទពិសោធន៍នៃការចិញ្ចឹមសេះ។ ក្នុង​ដំណើរ​ការ​ចិញ្ចឹម​សេះ លោក My ក៏បាន​ទាក់ទង​ជាមួយ​ពេទ្យសត្វ​ដើម្បី​ព្យាបាល​សត្វ​សេះ​នៅពេល​ពួកគេ​មាន​បញ្ហា​សុខភាព។

លោក My ក៏មានឆន្ទៈចែករំលែកបទពិសោធន៍របស់គាត់ជាមួយគ្រួសារដែលមានគម្រោងចិញ្ចឹមសេះដែលនាំចូល។ គាត់បានបង្ហោះបច្ចេកទេសថែទាំ រៀបចំអាហារ ឬបង្កាត់សេះនៅលើទំព័រផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់ និងណែនាំដោយផ្ទាល់ដល់អ្នកដែលមករៀនពីគំរូ។

ខ្ញុំសង្ឃឹមថាគំរូនៃការចិញ្ចឹមសេះដែលនាំចូលនឹងត្រូវបានចម្លងដើម្បីបង្កើតឱកាសអភិវឌ្ឍន៍ សេដ្ឋកិច្ច បន្ថែមទៀតសម្រាប់គ្រួសារក្នុងស្រុក។

លោក Trinh Van My

លោកបានបញ្ជាក់យ៉ាងមានទំនុកចិត្តថា "នៅពេលខ្ញុំចាប់ផ្តើមចិញ្ចឹមសេះពូជនេះ មិនសូវមានព័ត៌មាន ឬគំរូដើម្បីរៀនដោយផ្ទាល់ទេ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះខ្ញុំមានទំនុកចិត្តក្នុងការចែករំលែកចំណេះដឹង និងបទពិសោធន៍របស់ខ្ញុំទៅកាន់គ្រួសារដែលចង់ចិញ្ចឹមសេះដែលនាំចូល" ។

រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន លោក My គឺជាមនុស្សដំបូងគេនៅក្នុងឃុំ Bao Thang និងគ្រួសារមួយចំនួននៅ Lao Cai ក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វសេះបរទេសដោយជោគជ័យ ក្លាយជាគំរូអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ ការចិញ្ចឹមពូជសេះបរទេសមានសក្ដានុពលខ្លាំងសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ ប៉ុន្តែក៏ទាមទារទុនវិនិយោគ ចំណេះដឹង និងបច្ចេកទេសសម្រាប់ការចិញ្ចឹមក្នុងស្រុក និងការចិញ្ចឹមត្រឹមត្រូវ។

បច្ចុប្បន្ននេះ ទីផ្សារសេះបរទេសមានសក្តានុពលខ្លាំង។ ប្រសិនបើអ្នកវិនិយោគយ៉ាងក្លាហាន និងស្ទាត់ជំនាញបច្ចេកទេសថែទាំ វាពិតជានឹងនាំមកនូវប្រាក់ចំណេញខ្ពស់ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងគំរូបង្កាត់ពូជដែលមានហានិភ័យផ្សេងទៀត។

ប្រភព៖ https://baolaocai.vn/thuan-hoa-ngua-tay-de-phat-trien-kinh-te-post650068.html