ភ្ញាក់ពីដំណេកជាមួយផ្លូវពេលយប់នៅតំបន់ខ្ពង់រាប

នៅពេលដែលព្រះអាទិត្យលិចនៅពីក្រោយភ្នំ បាក់ហា - "ខ្ពង់រាបពណ៌ស" នៃខេត្តឡាវកាយ - មានភាពរស់រវើកជាមួយនឹងចង្វាក់ជីវិតថ្មី។ ផ្លូវរាត្រីដ៏រស់រវើកពោរពេញទៅដោយពណ៌វប្បធម៌ រសជាតិម្ហូបអាហារប្លែកៗ និងសំឡេងប្រជាប្រិយ ដែលផ្តល់ជូនភ្ញៀវទេសចរនូវបទពិសោធន៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន និងបើកផ្លូវដ៏ជោគជ័យសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចពេលយប់ក្នុងស្រុក។

នៅពេលដែលព្រះអាទិត្យលិចនៅពីក្រោយភ្នំដែលរំកិលចុះមក បាកហា - "ខ្ពង់រាបពណ៌ស" នៃស្រុកឡាវកាយ - ហាក់ដូចជាពាក់អាវថ្មី។ តាមបណ្តោយផ្លូវកណ្តាលនៃឃុំ ភ្លើងពណ៌លឿងភ្លឺចែងចាំងបំភ្លឺជួរហាងនានា និងស្នាមញញឹមដ៏ស្រស់បំព្រងរបស់អ្នកលក់។ ក្លិនក្រអូបនៃថាំងកូ (សម្លរប្រពៃណី) និងសាច់អាំង លាយឡំជាមួយផ្សែងដែលហុយចេញ នាំអ្នកទស្សនាទៅកាន់ជ្រុង ធ្វើម្ហូប ដ៏ទាក់ទាញរបស់វា។

«ខ្ពង់រាបពណ៌ស» របស់ ខេត្តឡាវកាយ កំពុងមានរូបរាងថ្មី ជាមួយនឹងដងផ្លូវដែលពោរពេញដោយភ្លើងពណ៌មាស។

នៅពេលថ្ងៃ បាកហា រំលឹកអនុស្សាវរីយ៍ដ៏រីករាយជាមួយនឹងផ្សារដ៏រស់រវើក វិមានហ្វាងអាទឿងដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ និងភូមិដ៏ស្ងប់ស្ងាត់របស់ក្រុមជនជាតិម៉ុង តាយ និងភូឡា នៅពេលយប់ វាប្រែក្លាយទៅជាក្រណាត់ដ៏រស់រវើកនៃសំឡេង ភ្លើង និងពណ៌វប្បធម៌។ សេដ្ឋកិច្ច ពេលយប់កំពុងក្លាយជាផ្នែកមួយដែលមិនអាចខ្វះបាននៃតំបន់នេះបន្តិចម្តងៗ ដោយបន្ថែមភាពរស់រវើក និងឱកាសថ្មីៗដល់ "ខ្ពង់រាបពណ៌ស" នេះ។

ចាប់ពីម៉ោង ៦ ល្ងាចតទៅ ផ្លូវថ្មើរជើងបាកហាចាប់ផ្តើមមមាញឹក។ តាមបណ្តោយផ្លូវដែលមានប្រវែងតិចជាង ៥០០ ម៉ែត្រ មានស្តង់សិប្បកម្មចម្រុះពណ៌រាប់សិបដាក់តាំងបង្ហាញអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងចាប់ពីក្រមាប៉ាក់ជនជាតិម៉ុង និងកាបូបក្រណាត់ជនជាតិតៃ រហូតដល់វត្ថុឆ្លាក់ប្រាក់ដ៏ប្រណិត។ សំឡេងដ៏ពីរោះរណ្តំនៃខ្លុយម៉ុងលាយឡំជាមួយបទភ្លេងស្រទន់ៗរបស់ភ្លេងថេន និងស៊ីធើរដែលលេងដោយសិប្បករវ័យចំណាស់ បង្កើតបរិយាកាសដ៏សម្បូរបែបនៃវប្បធម៌ប្រពៃណី ប៉ុន្តែស៊ាំ និងស្វាគមន៍យ៉ាងខ្លាំង។

កន្លែងដែលធ្វើឲ្យអ្នកទេសចរស្នាក់នៅយូរជាងគេគឺផ្សារលក់អាហារពេលយប់។ សម្លរ (Thắng cố) ក្នុងឆ្នាំងធំៗ ក្លិនឈ្ងុយនៃផូជូរ បបរពោត ពោតអាំង និងត្រីស្ងោររុំក្នុងស្លឹកម៉ាក់ខេន លាយបញ្ចូលគ្នា ធ្វើឲ្យអ្នកដែលដើរកាត់ចង់ឈប់។ នៅតុឈើដែលមានចន្លោះជិតៗគ្នា អ្នកទេសចរលើកកែវស្រាពោតផ្កាក្រហម ជជែកជាមួយអ្នកស្រុក និងស្តាប់រឿងរ៉ាវអំពីបាកហាក្នុងរដូវផ្ការីក និងរដូវប្រណាំងសេះ...

លោក Giàng A Hải នាយកមជ្ឈមណ្ឌលវប្បធម៌ កីឡា និងទំនាក់ទំនងតំបន់ Bắc Hà បានចែករំលែកថា៖ ការអភិវឌ្ឍផ្សាររាត្រី Bắc Hà បានបង្កើតជាកន្លែងវប្បធម៌ និងទេសចរណ៍ដ៏ពិសេសមួយ ដែលអ្នកទស្សនាអាចទទួលបានបទពិសោធន៍ម្ហូបអាហារក្នុងស្រុក រីករាយជាមួយការសម្តែងវប្បធម៌ ទិញទំនិញពិសេសៗ និងជួបជាមួយប្រជាជនក្នុងតំបន់។ នេះមិនត្រឹមតែជាសកម្មភាពមួយដែលលើកកម្ពស់ទេសចរណ៍ និងបង្កើតជីវភាពរស់នៅសម្រាប់ប្រជាជនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាមធ្យោបាយមួយដើម្បីថែរក្សា ផ្សព្វផ្សាយ និងលើកកម្ពស់អត្តសញ្ញាណវប្បធម៌របស់ក្រុមជនជាតិភាគតិច ដោយនាំមកនូវរូបភាពនៃ «ខ្ពង់រាបពណ៌ស» របស់ Bắc Hà ឲ្យកាន់តែជិតស្និទ្ធនឹងមិត្តភក្តិទាំងក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ។

លក្ខណៈពិសេសមួយនៃសេដ្ឋកិច្ចពេលយប់របស់ខេត្តបាក់ហាគឺការចូលរួមយ៉ាងសកម្មរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។ ចាប់តាំងពីផ្លូវថ្មើរជើងត្រូវបានបើកសម្ពោធមក គ្រួសាររាប់សិបគ្រួសារនៅក្នុងឃុំបាក់ហា និងឃុំជិតខាងបានរៀបចំស្តង់លក់ទំនិញចរបាប់ ម្ហូបអាហារ ឬសាងសង់ឆាកតូចៗដើម្បីសម្តែងសិល្បៈប្រជាប្រិយ។

យុវជននៅបាក់ហាក៏ឆាប់ទទួលយកនិន្នាការសេដ្ឋកិច្ចពេលយប់ផងដែរ។ ក្រុមយុវជនមួយចំនួនបានបើកហាងកាហ្វេដែលលាយឡំតន្ត្រីអាគូស្ទិក ដោយអញ្ជើញសិល្បករក្នុងស្រុកឱ្យមកសម្តែងនៅយប់ថ្ងៃសៅរ៍។

សហគ្រិនវ័យក្មេងផ្សេងទៀតបានចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មជាមួយនឹងគំរូ "ដំណើរកម្សាន្តពេលយប់" - នាំភ្ញៀវទេសចរទៅថតរូប ទស្សនាផ្លូវថ្មើរជើង ដុតភ្លើង និងរីករាយជាមួយស្រាពោតនៅភូមិបានភឿក។

សមាគមនារីឃុំបាក់ហាក៏បានបង្កើតក្រុមមួយសម្រាប់កែច្នៃម្ហូបប្រពៃណី ដោយរក្សារូបមន្តចាស់ៗ និងបង្កើតការងារស្ថិរភាពសម្រាប់សមាជិករបស់ខ្លួន។ សកម្មភាពទាំងនេះមិនត្រឹមតែបង្កើនប្រាក់ចំណូលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយប្រជាជនឱ្យមានអារម្មណ៍ភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយស្រុកកំណើតរបស់ពួកគេកាន់តែច្រើនផងដែរ។

មិនដូចទីក្រុងធំៗដែលមានភាពអ៊ូអរនោះទេ ការកម្សាន្តពេលរាត្រីរបស់ខេត្តបាក់ហាមានភាពទាក់ទាញស្ងប់ស្ងាត់។ អាកាសធាតុត្រជាក់បង្កើតអារម្មណ៍រីករាយនៅពេលដើរលេងតាមដងផ្លូវនៅពេលយប់។ សន្តិសុខ និងសណ្តាប់ធ្នាប់ត្រូវបានថែរក្សាយ៉ាងល្អ ដែលធានាថាភ្ញៀវទេសចរអាចរីករាយនឹងការស្នាក់នៅរបស់ពួកគេនៅខេត្តបាក់ហាដោយសន្តិភាពផ្លូវចិត្ត។

មួយថ្ងៃនៃការរុករក «ខ្ពង់រាបពណ៌ស» ចាប់ផ្តើមនៅពេលព្រឹកជាមួយនឹងការដើរលេងក្នុងផ្សារក្នុងស្រុក ទស្សនាវិមាន Hoang A Tuong និងការស្វែងយល់ពីភូមិនានានៅក្នុងភូមិ Na Hoi Tay, Na Hoi Nung, Ta Chai និង Ban Pho។ នៅពេលរសៀល សូមរីករាយជាមួយការជិះសេះ ឡើងភ្នំ និងថតរូបជាមួយសួនផ្កាពេញមួយឆ្នាំ។ នៅពេលល្ងាច អ្នកទស្សនាអាចដើរលេងក្នុងផ្សាររាត្រី ភ្លក់រសជាតិម្ហូបក្នុងស្រុក និងរីករាយជាមួយការសម្តែងវប្បធម៌ពិសេសៗរបស់ក្រុមជនជាតិភាគតិច ដែលបង្កើតបទពិសោធន៍ដ៏ពេញលេញ និងមិនអាចបំភ្លេចបាន។

យោងតាមលោក Giàng A Hải នាយកមជ្ឈមណ្ឌលវប្បធម៌ កីឡា និងប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយតំបន់ Bắc Hà បានឲ្យដឹងថា តំបន់នេះកំពុងមានគម្រោងបើកផលិតផលទេសចរណ៍ពេលយប់បន្ថែមទៀត ដូចជាផ្សារផ្កាពេលយប់នៅនិទាឃរដូវ ដំណើរកម្សាន្តបរបាញ់ពពកនៅពេលព្រឹកព្រលឹម រួមផ្សំជាមួយនឹងការស្នាក់នៅមួយយប់នៅក្នុងផ្ទះសំណាក់ និងរៀបចំការសម្តែង និងព្រឹត្តិការណ៍សិល្បៈប្រជាប្រិយទ្រង់ទ្រាយធំជាងមុន... ដោយបង្កើតភាពថ្មីថ្មោងដើម្បីលើកទឹកចិត្តភ្ញៀវទេសចរឱ្យស្នាក់នៅ Bắc Hà ឱ្យបានយូរជាងមុន។

ថ្មីៗនេះ នៅថ្ងៃទី១០ ខែសីហា ឆ្នាំ២០២៥ ឃុំបាក់ហា បានចាប់ផ្តើមការកសាងឡើងវិញនូវឆាកសំខាន់នៃផ្សាររាត្រី ជាមួយនឹងការរចនាធំជាង ដោយធ្វើត្រាប់តាមស្ថាបត្យកម្មនៃផ្ទះជនជាតិម៉ុង ដែលបង្កើតបរិយាកាសដែលធ្លាប់ស្គាល់ និងពិតប្រាកដជាងមុន។ នេះនឹងក្លាយជាមជ្ឈមណ្ឌលសម្រាប់រៀបចំព្រឹត្តិការណ៍ និងសកម្មភាពវប្បធម៌ និងសិល្បៈក្រៅផ្ទះ ដើម្បីគាំទ្រដល់ផ្សាររាត្រីបាក់ហា។

ទោះបីជាបង្ហាញសញ្ញាដំបូងនៃភាពប្រសើរឡើងក៏ដោយ សេដ្ឋកិច្ចពេលយប់របស់ខេត្តបាក់ហាបច្ចុប្បន្នកំពុងប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាប្រឈមជាច្រើន។ ហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធភ្លើងបំភ្លឺ កន្លែងចតរថយន្ត និងបន្ទប់ទឹកសាធារណៈនៅតំបន់ខ្លះមិនអាចបំពេញតម្រូវការរបស់អ្នកទស្សនាកាន់តែច្រើនឡើងៗបានទេ។ កម្លាំងពលកម្មដែលបម្រើទេសចរណ៍ពេលយប់ ជាពិសេសជំនាញទំនាក់ទំនងភាសាបរទេស និងជំនាញសេវាកម្ម មានកម្រិត។ ពាណិជ្ជករខ្នាតតូចជាច្រើនមិនទាន់ស៊ាំនឹងការអនុវត្តការលក់ដ៏ស៊ីវិល័យនៅឡើយទេ ហើយឧទាហរណ៍នៃយុទ្ធសាស្ត្រលក់ដ៏ខ្លាំងក្លា ឬបញ្ជីតម្លៃមិនច្បាស់លាស់នៅតែកើតឡើង។

អ្នកខ្លះក៏មានការព្រួយបារម្ភថា ការផលិតផលិតផលដដែលៗ និងកង្វះការច្នៃប្រឌិតថ្មី នឹងធ្វើឱ្យសេដ្ឋកិច្ចពេលយប់របស់ខេត្តបាក់ហាមិនសូវទាក់ទាញ។ ដូច្នេះ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ច ស្របគ្នានឹងការរក្សាអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ ដោយជៀសវាងការធ្វើពាណិជ្ជកម្មដែលបង្ខូចទ្រង់ទ្រាយសកម្មភាពសិល្បៈប្រជាប្រិយ។ រដ្ឋាភិបាលមូលដ្ឋានក៏បានដាក់ចេញផែនការមួយដើម្បីបណ្តុះបណ្តាលជំនាញរបស់ប្រជាជន កែលម្អហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ និងរៀបចំការប្រកួតប្រជែង និងពិធីបុណ្យជាប្រចាំ ដើម្បីធ្វើឱ្យបរិយាកាសនៃដងផ្លូវពេលយប់មានភាពរស់រវើកឡើងវិញ។

សេដ្ឋកិច្ចពេលយប់មិនមែនគ្រាន់តែជាការជួញដូរនោះទេ វាក៏ជាមធ្យោបាយមួយសម្រាប់អ្នកទេសចរដើម្បីទទួលបានបទពិសោធន៍ពេញលេញអំពីព្រលឹងនៃបាកហា ជាកន្លែងដែលវប្បធម៌ ម្ហូបអាហារ និងមនុស្សលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងរលូនទៅជាចង្វាក់ថ្មីនៃជីវិត។ ដូចជាបទចម្រៀងស្នេហាពីរផ្នែក - ស្ងប់ស្ងាត់នៅពេលថ្ងៃ រស់រវើកនៅពេលយប់ - បាកហាភ្ញាក់ឡើងជាមួយនឹងសំឡេងខ្លុយម៉ុង ក្លិនក្រអូបនៃស្រាពោត និងសំណើចរបស់មនុស្សដែលជួបគ្នានៅតាមដងផ្លូវពេលយប់។

ដោយមានយុទ្ធសាស្ត្រផ្តោតលើការអភិរក្សវប្បធម៌ និងការការពារបរិស្ថាន សេដ្ឋកិច្ចពេលយប់នឹងក្លាយជា «ខ្សែជីវិតថ្មី» ដែលជំរុញ «ខ្ពង់រាបពណ៌ស» ឆ្ពោះទៅរកផ្លូវនៃវិបុលភាព ដោយធានាថារាល់យប់នៅបាក់ហា គឺជាបទពិសោធន៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបានសម្រាប់អ្នកទស្សនាមកពីគ្រប់ទិសទី។

បទបង្ហាញដោយ៖ ប៊ីច ហ៊ុយ

ប្រភព៖ https://baolaocai.vn/thuc-cung-pho-dem-cao-nguyen-post879820.html