FDA បានអនុម័តអាហារដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ការ​សម្រេច​ចិត្ត​នេះ​គឺ​ជា​ការ​ឆ្លើយ​តប​ទៅ​នឹង​ញត្តិ​ដែល​បាន​ដាក់​ក្នុង​ឆ្នាំ 2018 ដោយ​ក្រុមហ៊ុន​អាហារ​អាមេរិក Danone North America។ ក្រុមហ៊ុនបានស្វែងរកការយល់ព្រមពី FDA ដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យវាធ្វើទីផ្សារថាទឹកដោះគោជូរអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 នេះបើយោងតាម NBC News ។

FDA បាន​បញ្ជាក់​ថា​ខ្លួន​នឹង​មិន​ជំទាស់​នឹង​ការ​ទាមទារ​នេះ​ទេ ដោយ​មាន​ការ​ព្រមាន​ខ្លះៗ។ សារទៅកាន់អ្នកប្រើប្រាស់គួរតែថា ភស្តុតាងមានកំណត់ ហើយការទទួលទានទឹកដោះគោជូរ 2-3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ គឺជាកម្រិតសម្រាប់កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។

វិធីជាច្រើនទៀតដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ការណែនាំរបស់ Danone លើកឡើងពីទម្រង់អាហារូបត្ថម្ភនៃប្រូតេអ៊ីន វីតាមីន និងបរិមាណសូដ្យូមទាបនៅក្នុងទឹកដោះគោជូរ រួមជាមួយនឹងការសិក្សាដែលបង្ហាញថាការទទួលទានទឹកដោះគោជូរជាប្រចាំកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងលក្ខខណ្ឌពាក់ព័ន្ធ។

ជាការពិតណាស់ បរិមាណជាតិស្ករ និងជាតិខ្លាញ់ក្នុងទឹកដោះគោជូរមានការប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំង។ មជ្ឈមណ្ឌលគ្រប់គ្រង និងការពារជំងឺ (CDC) និយាយថា៖ ទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិផ្អែម មានជាតិខ្លាញ់ទាប មានកាឡូរីទាប និងជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីន វីតាមីន D និងកាល់ស្យូម ដែលមានសុខភាពល្អ នេះបើយោងតាម សារព័ត៌មាន NBC News ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទឹកដោះគោយ៉ាអួដែលមានរសជាតិគួរមានកម្រិតព្រោះវាច្រើនតែផ្ទុកជាតិស្ករបន្ថែមច្រើន។

ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញជាយូរមកហើយថាការទទួលទានជាតិស្ករបន្ថែមច្រើនបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។

ភ័ស្តុតាងបង្ហាញថាទឹកដោះគោជូរកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម

លោក Kerry Hackworth នាយកអាហារូបត្ថម្ភនៃក្រុមប្រឹក្សាជាតិទឹកដោះគោបាននិយាយថា ភស្តុតាងមួយចំនួនបង្ហាញថា វប្បធម៌រស់ និងប្រូតេអ៊ីន whey នៅក្នុងទឹកដោះគោគោអាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ការសិក្សាឆ្នាំ 2023 ដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី វិទ្យាសាស្ត្រ Nutrients បានរកឃើញថា ប្រូតេអ៊ីន whey ដែលមាននៅក្នុងទឹកដោះគោគោ និងទឹកដោះគោជូរ ត្រូវបានបង្ហាញថាអាចកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមក្រោយអាហារ និងជំរុញការបញ្ចេញអាំងស៊ុយលីន។

ជ្រើសរើសទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិស្ករ ព្រោះវាសម្បូរកាឡូរីទាប និងជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីន វីតាមីន D និងកាល់ស្យូមដែលមានសុខភាពល្អ។

ការសិក្សាឆ្នាំ 2022 បានរកឃើញថាទឹកដោះគោជូរអាចការពារប្រឆាំងនឹងការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។

ទឹកដោះគោជូរគឺជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ រួមជាមួយនឹងអាហារសំខាន់ៗផ្សេងទៀតដូចជាផលិតផលស្រស់ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ប្រេងអូលីវ និងត្រី។ ការសិក្សាឆ្នាំ 2020 បានរកឃើញថា ការធ្វើតាមរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 យ៉ាងខ្លាំង។

ការសិក្សាឆ្នាំ 2019 ក៏បានបោះពុម្ភផ្សាយនៅក្នុង Nutrients បានរកឃើញថា ទឹកដោះគោជូរអាចមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើ microbiota ពោះវៀន ជាតិស្ករក្នុងឈាមលឿន និង A1C ។

វេជ្ជបណ្ឌិត Dariush Mozaffarian សាស្ត្រាចារ្យផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រអាហារូបត្ថម្ភនៅសាកលវិទ្យាល័យ Tufts (សហរដ្ឋអាមេរិក) ប្រធានក្រុមអ្នកជំនាញពិភពលោកស្តីពីអាហារូបត្ថម្ភ និងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ ដែលបានឆ្លើយតបទៅនឹង Danone នៅពេលក្រុមហ៊ុនបង្កើតញត្តិនោះ បាននិយាយថា ការសម្រេចចិត្តរបស់ FDA គឺសមហេតុផល ជាពិសេសនៅពេលដែលផ្តល់ភស្តុតាងកាន់តែច្រើនឡើងនៃអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនៃទឹកដោះគោជូរដែលមានជាតិ fermented នេះបើយោងតាម NBC News ។

ប្រភពតំណ: https://thanhnien.vn/thuc-pham-duoc-fda-cong-nhan-giam-nguy-co-mac-benh-tieu-duong-185240313234833289.htm